见证一场求婚,当看到十指紧扣的场景,很羡慕,羡慕这个词很久没有出现,比起羡慕不如祝福,但在那一瞬间出现。
比起表白、婚礼,更注重求婚,我的角度是这样。
很多年前,我们在外滩见证了一场求婚,那时候我刚二十岁多一点,站在我身边的人,问我说羡慕了,我重重的点头,身边人什么也没说,牵我手的手更深重一些。毕业后我也收到了很感动的求婚,
如果我没拒绝,今天我大概会是一双儿女的母亲,小朋友应该会念二年级或三年级,会操着老母亲的心。没有对错,亦没有遗憾,只要选择就会有得失。
在年轻的时间,我把爱情的运气用光了,上天对我太好那时间。以至于尽管过去很多年,爱情的好运气,依然没有再次降临到我身上。但这也是最好的安排。喜欢每个时期的自己,此时内心很平静,人事均随缘,争但不抢,有欲但无求,现在的状态和心态很舒服,很满足。很久没涂这么鲜明的唇色,也很久没卷出这么满意的头发,很久没发光。希望在未来的每一个日子,都在发光。千帆过尽还是我。

【#巴奴大战海底捞# 战火蔓延至安徽】有消息称,今年5月#巴奴毛肚火锅#将要在合肥万象城开设首家门店,目前门店正在装修中,这也将是巴奴在安徽的首个门店。一部分安徽吃货感叹终于能在安徽吃上巴奴了,也不少安徽的消费者笑谈合肥也要出现“店长日记”了。
之所以发出这种笑谈的原因是最近巴奴的一位员工,不小心把该店铺的“店长日记”错发到了顾客群,这篇含“海底捞”词汇过多的文件引发了一众群友的激烈讨论,成了近期火锅圈的热事。
原本就是一个区域内两家店铺之间的竞争,但万万没想到吃货眼中无小事,此事一度上了微博热搜。有消费者表示更喜欢巴奴的产品,也有消费者表示就是更喜欢海底捞,觉得这就是在给巴奴打广告,更有中立这表示都无所谓,主要是要把吃的整得色香味美,一时间争论不休。
巴奴与海底捞的争论热闹,但他们竞争背后的原因与结果更值得消费者关注。
极致的产品主义与极致的服务主义:不想当将军的士兵不是好士兵
巴奴,作为火锅品类细分化打法的发起者和代表者,凭借它的“毛肚”“菌汤”“产品主义”,目前在全国拥有85家直营店,覆盖北京、上海、西安、苏州、南京、郑州等20多个城市,如今已是高端火锅代表。因为一路高光,所以向来备受关注。
翻看它的品牌发展史,就好比一部和海底捞的“纠缠史”。
巴奴老大杜中兵公开表示巴奴学过3年海底捞,但估计是这几年的模仿中,巴奴发现同样的路线没法赶上甚至超越海底捞,进而开始了由模仿到对标的差异化竞争路线。
与海底捞极致的服务主义相对立,巴奴提倡极致的产品主义,光是这两个截然不同的发展方向,就注定这两家要天天“摩擦”了,毕竟根本上发展方向不同,承认对方就意味着否定自己。
而且巴奴之前的“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”、“服务不过度,样样都讲究”等标语,也处处透露着对标海底捞的意味,可以说这十几年的竞争中,巴奴与海底捞之间的比较早已屡见不鲜了。
而且巴奴与海底捞的竞争也并非单项的,比如当初闹得沸沸扬扬的“鸭血”之争,海底捞先发推文表示《为什么海底捞只卖血旺?》,针对巴奴原创的鲜鸭血展开攻势,而后巴奴也回应《巴奴为什么能卖鲜鸭血?》予以回击。
还有“海底捞被质疑抄袭巴奴”,能说海底捞也碰瓷?都不是,本质上就是服务主义和产品主义的对碰,很正常的商业竞争。
根据海底捞发布的2021年财报数据显示,海底捞报告期内亏损了41.6亿元,市场反应就是去年的大规模关店。
在海底捞节节败退期间,越来越多的火锅品牌脱颖而出,这一众火锅品牌们都在盯着这行业第一的宝座,你有所失误有所败退,而消费者对于火锅的消费需求持续上涨,行业整体亦呈现上升趋势,自然有越来越多的火锅品牌们顶上。
可以说无论从过去的发展还是日后的趋势上来看,海底捞、巴奴这些火锅品牌们相互竞争都是常态,尤其是接近头部的领域,竞争就更加地白热化,这群搞餐饮的老板们就算再不懂兵法,也当知晓敌方弱势之时,便是进军最好的东风。
企业“内卷”的方向是向上的
在这次的热搜中,一众“吃瓜群众”都在感叹如今火锅圈也“内卷”起来了,不少吃货们都是一副看热闹不嫌事大的态度。
诚然,近几年不断“内卷”的态势让很多消费者被动地置身其中,最近也是频频传出各大龙头企业们裁员的消息,各行各业的员工们都要感叹一句生活不易,纷纷大呼“躺平”。
可此次事件当中,卷的不再是消费者们,而是企业们,那对于这些深受“内卷”迫害的年轻消费者而言,自然是大声叫好,甚至还嫌“不过瘾”。
毕竟对于消费者而言,企业“内卷”的直接受益者就是自己,企业们“内卷”的越严重,就越说明自身处在优势阶段的买方市场,这些火锅龙头们挤破头要的是自己去消费,自然待价而沽,谁做得更好去谁家。
就好比以前学校食堂一直推崇以整个食堂为整体,以窗口为单位独立经营,本质上就是为了避免一家独大带来的餐品懈怠,不少报道中的学校餐品质量、价格等问题的根源就是一家承包整个食堂带来的懈怠。
而且餐饮行业本质上与其他领域不同,它就是很直白地靠产品与服务去解决消费者饮食刚需的产业,没有太复杂的经营模式。且坚持长期主义的品牌餐饮,不像网红餐厅做的是一次性的流量生意,他们做的做的是翻台率、要的是复购率,是从数量到质量,从拉新到留存的全生态。
也正因如此,越是龙头的餐饮品牌就越需要“内卷”,它们的店铺选址都是客流量的集中地,都是低头不见抬头见的“邻居”,谁家生意更好一目了然,也自然而然更能发现对方的优点所在。
如今“内卷”的不再是消费者,而是企业们,那么作为消费者的一方完全可以称得上是比“躺平”更舒服的“躺赢”,只需按照自己的偏好进行选择,自有企业为了你的喜好而自我改进,不断进步。
就像前面的用户评价一般,如今很多用户对巴奴不了解还是在于身边没有近距离的巴奴店铺,但随着巴奴店铺的不断铺开,巴奴与海底捞的正面交锋将会演变为服务与品质的白刃战,带给当地消费者的只会是竞争带来的产品与服务升级。
比如说巴奴接下来在合肥店铺的铺开,自然而然会在合肥与海底捞再度上演攻坚战,届时合肥的消费者们线下感受到的产品与服务,可比这线上的一些小风波来的酣畅。 https://t.cn/Rt5qRxf

亲爱的妹妹

今天是你18岁的生日,是法律意义上的成年人了。一直在想用什么样的方式送你一份成人礼,最近看《人世间》特别多感触,觉得那个年代一封信的意义太重了。在交通便利,信息数字化的今天,我们很少通过信来传递情感,所以我决定以这用这种方式写写我对你的期待和祝福,也是写给你的第一封信。

本来是要手写的,那样更有意义,不过疫情尚未完全过去,暂且先以这种形式吧。

我记事特别早,小时候咱爸妈说要二胎的时候我特别不愿意,具体也不知道当时自己为什么不愿意。后来就有你了,出生在人间四月,看到一个小小的人儿,算不上是喜欢,但也不讨厌。那时候我上一年级,在班级宣传我有妹妹了,叭叭的给你换尿布,为你走了几步路惊喜的蹦起来,也知道喂饭给你吃。后来你上学了,也老是分享你在学校发生的事,咱俩看电视你老是争不过我,我总是不让着你,学自行车你上去就会骑,我在后边惊讶的闭不上嘴。你上学住校,我也住校,咱俩相处的时间并没有那么多,以至于我没有很多印象。

我工作也有几年了,没有老是在家,偶尔回去。你长大了,也越来越懂事,知道分担更多的家务,在学校也很友善同学,老师也很认可你,你非常可爱,是开心果一枚,看到你发我的视频,妥妥的搞笑女,我觉得你发短视频一定能火。你一米七好几的个子,咱俩一起出去别人不认为我是姐姐。你很胆小,不过这不是缺点,有时候也倔倔的,生气了,委屈了也爱哭,心软到跟同学闹别扭总考虑是不是自己的错,你很善良,但是更要爱自己。

从来没有过多的去思量“血缘”这个词,现在我也是有所体会,原来血缘就是每次我去学校看你,总觉得东西买的还不够,想多给你带些。

成年赋予一个人更多的责任和担当,但是你也不用想着一夜之间长大,你已经足够好,即便没有那么好,爸爸妈妈姐姐也永远是你最坚实的庇护。

18岁了,又是一个四月,天气很好,风也暖暖的,生日快乐


#电视剧人世间##周深人世间新歌光字片# https://t.cn/R2WxTmZ


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