讨厌的风暴终于过去了!趁着阳光出现的空隙,给铁线莲装了个架子,这样就不怕风吹雨打,花儿也能开得更漂亮。晚餐,做了蒜蓉烤龙虾,怕不够吃,再弄几只大虾,跟龙虾一起烤,如果再来点扇贝啦生蚝啦,哎呀呀,那就是一顿海鲜大餐呀[嘻嘻][嘻嘻] 龙虾很新鲜,用最简单的烹饪法,盐胡椒粉蒜蓉,再无其它。再搞一锅汤,鸡汤作底,随便扔了些油豆腐啦花菜啦肉片啦,也是鲜美得很呐[太开心][太开心]
昨天问媳妇儿早饭想吃啥,她说馄饨吃腻了,面条包子粥在闭环时候也吃腻了,想吃手抓饼了,但是现在疫情这样不敢买外面的。我看了下冰箱,还有葱油饼的库存就答应了,她居然有点小惊喜。
今天一大早爬起来做了俩手抓饼,培根没有存货了,也可能是有我还没翻到,加了鸡蛋生菜黄瓜丝和黑胡椒鸡扒,她的刷了番茄酱,我的只撒了椒盐,堪称早餐摊顶配级别的手抓饼了,热了两杯牛奶,和媳妇儿一起吃了早餐,聊了一会天。这会她去上班了,我要睡个回笼觉啦[嘻嘻],元气满满的一天,从回笼觉开始。
今天一大早爬起来做了俩手抓饼,培根没有存货了,也可能是有我还没翻到,加了鸡蛋生菜黄瓜丝和黑胡椒鸡扒,她的刷了番茄酱,我的只撒了椒盐,堪称早餐摊顶配级别的手抓饼了,热了两杯牛奶,和媳妇儿一起吃了早餐,聊了一会天。这会她去上班了,我要睡个回笼觉啦[嘻嘻],元气满满的一天,从回笼觉开始。
萝卜两吃,腌萝贝作法是图九,没有白醋就中式腌渍法,萝卜丝饼(油墩子)加面粉虾皮葱胡椒粉,只放萝卜和面粉也好吃的,160度油炸3分钟,油一定要省着用,小锅倾斜了炸,不锈钢汤勺, 勺子和油先一起热热,形成油膜后放入面糊炸一分钟就能脱模了,然后再炸两分钟就可以出锅,省着点吃,如果没有面粉用米饭加水打成糊糊再加入萝卜丝也可以,我还加了老的白菜帮子[抱抱]
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