#山青读报#

02版 共青团十八届六中全会举行
04版 【基层改革进行时】 聚焦“用、选、考”全面激活团干部活力
05版 爱心人士赠物资 为“守护者”加油
06版 晋城发倡议 文明节俭过节
07版 省博亮“虎福”生肖文物拜大年
08版 【欢乐中国年·地道山西味】虎年话虎 看山西非遗里的虎有多精彩
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【开席!这才是地道晋城味儿#晋年味更浓# ~看完不要流口水哦!】#不可辜负的美食#
在晋城过春节必不可少的一道菜就是十大碗

十大碗是晋城非常有特色的小吃美食
十碗包含有油圪麻,毛头丸,木耳圪贝,甜饭,天鹅蛋,烧大葱,糊卜肉,过油肉,糖醋溜丸,小酥肉
荤素搭配,有甜有咸,有汤有菜,是本地区过年宴请宾朋的不二之选[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

在晋城的年夜饭上还有什么必吃菜呢?@人说山西好味道

『入口满腹烟火气,是真切活在当下的踏实与满足。』
一家寻常的重庆饭店,是鲜活在童年回忆中的美味。老板娘是地道的四川人,07年来晋城开了这家馆子,正宗的川味完美契合着我的味蕾。
烤鱼外皮酥脆焦香,刷了满是孜然香气的酱料,内里的鱼肉鲜嫩软滑,佐以大量的干辣椒,鲜香麻辣,配菜我最爱的金针菇,沾满汤汁后堪称米饭的绝佳伴侣。
糖醋里脊外酥里嫩,在上海上了大学后突然爱上了酸甜口的美味,热腾腾的里脊肉咬下去,身心都得到了熨帖。
水煮肉片麻辣不足,胜在肉片鲜嫩,别有一番美味。
铁板日本豆腐是怎么都不会出错的一道菜,第一口咬下去的小米辣,辣味直冲天灵盖,身心畅通。
很久没吃到好吃的干煸豆角了,老板娘似乎也在这道菜上翻了车,麻味、咸味有余,而香辣不足,略有失望。
总的来说,这里依旧是我爱的一家川菜馆子,是见证了童年的印记,是家人在侧的温暖。
入口满腹烟火气,是真切活在当下的踏实与满足。
又是吃得好撑的一天,猫猫翻肚皮.jpg。


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