#什么剧适合和老公一起看# #周末观影# 坐在沙发看电视剧,爆发出的笑声惊动了出来倒水喝的先生。他站着看了一会儿,一边说“这都演的什么跟什么啊”,一边却逐渐退到了沙发旁边,最后干脆坐下,和我一起看起来。
这部叫《社内相亲》的韩国电视剧,非常诡异地让我们俩粘在了电视机前,沦为“闲得没事干”的肥皂剧观众之一,并一直追到大结局。
《社内相亲》改编自人气漫画《我和总裁相了个亲》。贫穷社畜女主,帮闺蜜假相亲,却相到了自己公司社长,从而引发一系列爆笑故事。
从取名就看得出来,这部作品的服务对象,查重的话,跟漫画APP、晋江的读者重合比例应不低。因为是漫改,剧情浮夸、不合逻辑,观众可以接受;演员表现得不像正常人,善解人意的观众也能体谅。
比如说,女主为了帮闺密破坏相亲,故意一反套路,浓妆艳抹,穿着火辣大胆,但男主居然看上眼了。而好几次在公司电梯里,两人近在迟尺,男主愣是没认出面前这位就是他的相亲对象。
先生看到这里很疑惑:“可能吗?”漫改剧嘛,什么可能都有,通情达理的观众会说:“女生化浓妆和素颜差别还是挺大的。”
“总裁”作品经久不衰,基本套路往往脱离不了:“我”在千万分之一的机会中偶然遇到总裁,总裁不知为何突然爱上“我”,在千挠万阻中两人终于好上的剧情。因为太“土”,观众们纷纷在弹幕中大喊“我是土狗我很喜欢”。不喜欢的观众则说,都什么年代了,还在讲这些老套剧情?
为什么明明那么土,还是让人很上头?其实几百年来的爱情剧来回就那几个套路:一个逃一个追,你爱我我不爱你……尤其是富人和穷人之间的爱情,跨越阶级和身份的结合,相同的故事代代流传。
格林兄弟和简·奥斯汀可能永远想不到,已经2022年了,一部分人类还陷在灰姑娘和《理智与情感》的套路里。我的理解是,对美好爱情的向往是人类的本能反应,即使是在结婚率逐年递减的今天,人们始终拒绝不了恋爱带来的心动。
这部《社内相亲》,当然加入了许多熟悉的老梗:女主一贫如洗啦,摔倒必亲吻啦,契约恋爱弄假成真啦,男主关键时刻车祸啦,大结局一定要被编剧派出国啦。
不过老梗嘛,翻一翻就新了。作为一部轻喜剧,《社内相亲》全员无恶人,没有让人揪心和血压升高的环节,而是不断创造新的戏剧冲突来吸引观众注意力,这种冲突往往是意想不到的反差或反转,尤其是在老梗上的出乎意料。
女主故意破坏相亲,却被男主一眼相中;别人是灰姑娘仓皇逃跑中掉了水晶鞋,女主却是把拖鞋甩到了男主脸上;当男主以为女主收到装钱的信封消失而到处寻找时,女主只是去著名景点走了走。
作为自嘲,创作者还在剧中穿插了另一部传统狗血总裁剧,当剧中人物在追着看时,对应正在发展的情节,不免让电视机前的观众会心一笑。
这些生动的翻新,加入了更多日常和生活化的细节,弥补了一些逻辑上的缺失,就算出现在老套的剧情里,狗血一下也无妨。
《社内相亲》的高收视率,一大半应归功于塑造了一批生动可爱的角色。女主是为了保住饭碗努力工作的社畜,男主压力一大就喜欢帮人做家务,男主爷爷更是一个用闹钟定时追肥皂剧、敷面膜、爱穿花睡裤的有钱老头。
剧中改变了以往对富人的刻板设计,让他们变得更有人情味。最受欢迎的配角莫过于女主闺蜜,一个富二代。仗义、独立、拒绝家中安排的联姻,希望寻找到真心相爱的对象,一旦遇到真爱,会勇敢地表达感情。
这几年,韩剧面对女性观众群体,似乎正在做出改变。男主除了设计成多金高学历体育好,用角色本人的话说,就是“各方面都很优秀”,会做家务打扫卫生,还会做饭给女朋友吃。
面对阻挠,剧中的人物也表现得非常成熟和潇洒,“我不是小孩子了”。当女主被要求分手,她立刻拒绝辞职;男主请她跟他一起出国,她不愿成为特例,也不同意;面对旧爱,能坦然相处、不拖泥带水;当意识到自己的感情时,会马上给男主打电话,叫他不要相亲。
而女二拒绝相亲,被父亲威胁收回信用卡后,她可以毫不犹豫地离开家,独自生活,也可以在生男朋友气时,直爽痛快地表达出来。观众从这些人物中感受到了呼应和力量,现实中不敢拒绝的事情,角色替我们完成了。
不少观众不满意大结局,觉得仓促、过于草率。作为一部可以让人暂时摆脱现实、得到放松的下饭剧,我觉得它的作用已经实现了。恋爱是虚幻美好的,现实始终是现实,演到求婚就好,再发展下去,难免就要讲到家庭背景悬殊带来的问题、结婚后要不要继续工作、怎么分配家务、生了孩子谁带这些问题,这就不是轻喜剧,而变成沉重的社会剧了。难怪童话里最后一句总是快速地结尾:“王子和公主从此过上了幸福快乐的生活。”
也有一些人说,整部剧看到最后几集已经失去了怦然心动的感觉。这一方面是因为,前期人物的设置是立体的、生动的,到了后期却变得套路,人物扁平化,再也没有创造惊喜;另一方面则是因为,爱情最美好的阶段,永远是你试探我,我试探你的暧昧期,观众们想看到的,可能也只是这两人怎么好上的,而不是好上以后的故事。
《这部爆笑土味剧,我和丈夫追了一集又一集》文|metro
这部叫《社内相亲》的韩国电视剧,非常诡异地让我们俩粘在了电视机前,沦为“闲得没事干”的肥皂剧观众之一,并一直追到大结局。
《社内相亲》改编自人气漫画《我和总裁相了个亲》。贫穷社畜女主,帮闺蜜假相亲,却相到了自己公司社长,从而引发一系列爆笑故事。
从取名就看得出来,这部作品的服务对象,查重的话,跟漫画APP、晋江的读者重合比例应不低。因为是漫改,剧情浮夸、不合逻辑,观众可以接受;演员表现得不像正常人,善解人意的观众也能体谅。
比如说,女主为了帮闺密破坏相亲,故意一反套路,浓妆艳抹,穿着火辣大胆,但男主居然看上眼了。而好几次在公司电梯里,两人近在迟尺,男主愣是没认出面前这位就是他的相亲对象。
先生看到这里很疑惑:“可能吗?”漫改剧嘛,什么可能都有,通情达理的观众会说:“女生化浓妆和素颜差别还是挺大的。”
“总裁”作品经久不衰,基本套路往往脱离不了:“我”在千万分之一的机会中偶然遇到总裁,总裁不知为何突然爱上“我”,在千挠万阻中两人终于好上的剧情。因为太“土”,观众们纷纷在弹幕中大喊“我是土狗我很喜欢”。不喜欢的观众则说,都什么年代了,还在讲这些老套剧情?
为什么明明那么土,还是让人很上头?其实几百年来的爱情剧来回就那几个套路:一个逃一个追,你爱我我不爱你……尤其是富人和穷人之间的爱情,跨越阶级和身份的结合,相同的故事代代流传。
格林兄弟和简·奥斯汀可能永远想不到,已经2022年了,一部分人类还陷在灰姑娘和《理智与情感》的套路里。我的理解是,对美好爱情的向往是人类的本能反应,即使是在结婚率逐年递减的今天,人们始终拒绝不了恋爱带来的心动。
这部《社内相亲》,当然加入了许多熟悉的老梗:女主一贫如洗啦,摔倒必亲吻啦,契约恋爱弄假成真啦,男主关键时刻车祸啦,大结局一定要被编剧派出国啦。
不过老梗嘛,翻一翻就新了。作为一部轻喜剧,《社内相亲》全员无恶人,没有让人揪心和血压升高的环节,而是不断创造新的戏剧冲突来吸引观众注意力,这种冲突往往是意想不到的反差或反转,尤其是在老梗上的出乎意料。
女主故意破坏相亲,却被男主一眼相中;别人是灰姑娘仓皇逃跑中掉了水晶鞋,女主却是把拖鞋甩到了男主脸上;当男主以为女主收到装钱的信封消失而到处寻找时,女主只是去著名景点走了走。
作为自嘲,创作者还在剧中穿插了另一部传统狗血总裁剧,当剧中人物在追着看时,对应正在发展的情节,不免让电视机前的观众会心一笑。
这些生动的翻新,加入了更多日常和生活化的细节,弥补了一些逻辑上的缺失,就算出现在老套的剧情里,狗血一下也无妨。
《社内相亲》的高收视率,一大半应归功于塑造了一批生动可爱的角色。女主是为了保住饭碗努力工作的社畜,男主压力一大就喜欢帮人做家务,男主爷爷更是一个用闹钟定时追肥皂剧、敷面膜、爱穿花睡裤的有钱老头。
剧中改变了以往对富人的刻板设计,让他们变得更有人情味。最受欢迎的配角莫过于女主闺蜜,一个富二代。仗义、独立、拒绝家中安排的联姻,希望寻找到真心相爱的对象,一旦遇到真爱,会勇敢地表达感情。
这几年,韩剧面对女性观众群体,似乎正在做出改变。男主除了设计成多金高学历体育好,用角色本人的话说,就是“各方面都很优秀”,会做家务打扫卫生,还会做饭给女朋友吃。
面对阻挠,剧中的人物也表现得非常成熟和潇洒,“我不是小孩子了”。当女主被要求分手,她立刻拒绝辞职;男主请她跟他一起出国,她不愿成为特例,也不同意;面对旧爱,能坦然相处、不拖泥带水;当意识到自己的感情时,会马上给男主打电话,叫他不要相亲。
而女二拒绝相亲,被父亲威胁收回信用卡后,她可以毫不犹豫地离开家,独自生活,也可以在生男朋友气时,直爽痛快地表达出来。观众从这些人物中感受到了呼应和力量,现实中不敢拒绝的事情,角色替我们完成了。
不少观众不满意大结局,觉得仓促、过于草率。作为一部可以让人暂时摆脱现实、得到放松的下饭剧,我觉得它的作用已经实现了。恋爱是虚幻美好的,现实始终是现实,演到求婚就好,再发展下去,难免就要讲到家庭背景悬殊带来的问题、结婚后要不要继续工作、怎么分配家务、生了孩子谁带这些问题,这就不是轻喜剧,而变成沉重的社会剧了。难怪童话里最后一句总是快速地结尾:“王子和公主从此过上了幸福快乐的生活。”
也有一些人说,整部剧看到最后几集已经失去了怦然心动的感觉。这一方面是因为,前期人物的设置是立体的、生动的,到了后期却变得套路,人物扁平化,再也没有创造惊喜;另一方面则是因为,爱情最美好的阶段,永远是你试探我,我试探你的暧昧期,观众们想看到的,可能也只是这两人怎么好上的,而不是好上以后的故事。
《这部爆笑土味剧,我和丈夫追了一集又一集》文|metro
永隔一江水的评论,打开了新世界的大门。
用达不到的彼岸去释怀人生的种种遗憾,人真是善于自洽的物种。
理性和感性,大脑的判断和内心的需求总是互相拉扯。勇敢和自我接纳大概是一生的课题。
幸福是生生不息,却万里迢迢。
我想反过来理解,幸福看似万里迢迢,却生生不息。永远抱着勇气和希望,看似无法触达的彼岸,也许就在脚下。
用达不到的彼岸去释怀人生的种种遗憾,人真是善于自洽的物种。
理性和感性,大脑的判断和内心的需求总是互相拉扯。勇敢和自我接纳大概是一生的课题。
幸福是生生不息,却万里迢迢。
我想反过来理解,幸福看似万里迢迢,却生生不息。永远抱着勇气和希望,看似无法触达的彼岸,也许就在脚下。
#三联美食# 自贡市辖两县四区,由西北向东南依次是荣县、自流井区、大安区、沿滩区以及贡井区和富顺县。其中贡井区原本属于荣县地界,而自流井原本是富顺下属一个镇,看名字就知道,这两口“井”都是产盐之地。1939年自贡建市时,就是从两处地名里各取一个字,是为“自贡”。从自贡市区去往荣县,也就是往西北走,车行大约一个小时。
县里有摩崖大佛,是世界第二大石刻佛像,但没有隔壁乐山大佛出名。人们说起豆花饭也总提富顺。荣县不知怎么总是力气差一截,听说有一味麻辣鸡,倒数荣县独特,但也没有把名气做出去。以上两味,再加羊肉汤,并称“荣县三绝”,其中我最期待的是豆花饭。
富顺豆花开出自贡,开得整个四川省以及重庆都到处可见,不知怎么,荣县豆花在外面就没有名气。
据说富顺豆花出名始于上世纪三四十年代,有位名叫刘锡禄的人在富顺县城东门开了家豆花店,此后,将豆花蘸水用料推向极致,最多时竟用20多味中草药调配,将原本的平民盐工之食精致化了。流传到今天,就算在富顺也吃不到这种考究的蘸水,毕竟名气还是传了出去——大约荣县过去没有出生这样一位厨师。
豆花是种介于豆浆和豆腐之间的豆制品。“富顺流行窖子水豆花,而荣县流行浑浆豆花”,到了荣县便知,实际荣县人也很爱窖子水。这两种豆花最大的区别是豆花汤的颜色,窖子水清澈,是卤水的底,而浑浆乳白,用花生浆作底加豆浆煮。我们在荣县吃了两家豆花馆,“可口银砖”做浑浆豆花,“江军豆花”做窖子水豆花,我吃起来,两种都喜欢。
假如事先不告诉你,那碗浑浆豆花或许会被误以为杏仁豆腐,乳白色,豆花是块状,在豆浆水里沉沉浮浮,视觉上倒是更漂亮一些。吃起来你就晓得,哦,又嫩又绵,豆香味也是很浓郁的。而江军豆花馆的窖子水清澈,豆花凝结得更粗犷一些,形状也更肆意。
江军豆花馆是30多年前开起来的,老板就叫江军,不过现在是他的女儿女婿在打理。女婿杨柳,长得很圆实,有种让人信任的气质。他做豆花十来年,打豆花时一按一提,手法很老到。
我站在豆花锅边,跟老板要了一碗窖子水来喝,没想到是甜的,清甜味很突出,还有豆制品淡淡的酸味,冬天这样喝一碗很是舒服。杨柳说,有时会有宿醉的男人,一早过来,二话不说先喝两碗,以解酒,豪放地放下碗,这才说,老板,来一套。
豆花饭论“套”,一套中除了豆花一碗,还有米饭一碗、蘸水碟子一样,米饭和豆花都几乎无味,提供味道的蘸水自然就非常重要。江军豆花提供两种蘸水,糍粑辣椒和熟油海椒,前者更辣,后者偏香。我的情感被绿色的糍粑辣椒吸引,但理智告诉我,要是不想对口腔溃疡火上浇油,最好选熟油海椒。
“江军”的糍粑辣椒用青辣椒,煮熟后捣舂。熟油海椒用的是晒干了的辣椒,花生碎是自制,选老一点的花生,香味更足,芝麻也炒过,所以整个蘸水有丰富的香气。
杨柳很是为自己店里的熟油海椒自豪,他说,有不少生活在外地的荣县人,会专门买他做的这个蘸水,吃别的也能搭配。干海椒下热油烫的火候是其中关键,生手要么烫煳了,要么烫得不足香味出不来,那个介于熟与不熟之间的状态,是豆花饭最喜欢的。下去后最好是不停搅拌,当然也是凭经验,到达临界点时,烫油可以榨取到干椒最多的香味,再加上炒过的芝麻粒和花生碎,足够将一碗豆花化平淡为神奇。
荣县人喜欢这一口,按杨柳的说法,富顺那边的熟油海椒要用豆瓣来炒,荣县人就吃不大惯。除此之外,做豆花的方法是一样的,都用盐卤做凝固剂。事实上,不论是富顺还是荣县,当年都广开盐井,大豆便宜,而点卤时所需的“胆水”,不过就是制盐的副产品。无论是在富顺还是荣县,满街最常见的都是豆花店。
豆花做得好,关键在掌握大豆的浸泡时间和随后的磨浆煮浆过程。没有固定标准,依据温度不同,凭师傅经验掌握,冬天浸泡十多个小时,夏天要短将近一半,都是凌晨五六点开始磨豆浆,只在于头天开始浸泡的时间不同。
豆花加蘸水的组合,实际是下饭菜,我想,几乎相当于直接在米饭里拌辣椒蘸水了,当年有多少盐工以这一碗豆花饭开启一天的劳作?不得而知,只知,大概没有比豆花更平民的蛋白质了。现在一日三餐都可吃到豆花饭。
下午时分,江军豆花的店堂里只有一桌客人。是对夫妻,50岁上下,风尘仆仆,下午3点还在吃饭,想必是错过饭点,很是饿了。
看桌上,也没有多点一个凉菜——除了豆花,“江军”的凉菜也很受欢迎,人们生活改善,光来一套豆花饭已嫌不足。饭桌已经接近尾声,男人黑瘦,上牙缺了一小块,后来补的,颜色不一样。他正就豆花饭喝二锅头,二锅头里浸着鹿茸片,边喝酒边养生的意思,男人说,已经浸久了不作数了。女人已经吃饱,包搁在大腿,外套已经穿上,是打算要走的意思,只等男人手里那瓶扁平的二锅头见底。
女人说“我家就住在楼上”,想来是个外地女婿。男人说,他在中印边界的西藏察隅做工,修路,女人在广安做工,二人在此地会合后,早上9点出发,2点半才到荣县。本来打算中途下车,在自贡吃饭,许久没回乡,惦记豆花饭,就饿着肚子,坚持到了荣县。一下车就到了这里。
男人给我演示豆花饭的吃法:夹一块豆花放到米饭碗里,再挑一筷子蘸水放在最上面,动作轻巧得像是点缀一朵花,然后和着米饭,一起送到嘴里。女人说,她更喜欢这样吃:豆花夹到蘸水碟里,浸一浸,再送进嘴里。
节选自《咸香鲜辣,隐于自贡的这“三绝”不容错过》文 | 驳静
县里有摩崖大佛,是世界第二大石刻佛像,但没有隔壁乐山大佛出名。人们说起豆花饭也总提富顺。荣县不知怎么总是力气差一截,听说有一味麻辣鸡,倒数荣县独特,但也没有把名气做出去。以上两味,再加羊肉汤,并称“荣县三绝”,其中我最期待的是豆花饭。
富顺豆花开出自贡,开得整个四川省以及重庆都到处可见,不知怎么,荣县豆花在外面就没有名气。
据说富顺豆花出名始于上世纪三四十年代,有位名叫刘锡禄的人在富顺县城东门开了家豆花店,此后,将豆花蘸水用料推向极致,最多时竟用20多味中草药调配,将原本的平民盐工之食精致化了。流传到今天,就算在富顺也吃不到这种考究的蘸水,毕竟名气还是传了出去——大约荣县过去没有出生这样一位厨师。
豆花是种介于豆浆和豆腐之间的豆制品。“富顺流行窖子水豆花,而荣县流行浑浆豆花”,到了荣县便知,实际荣县人也很爱窖子水。这两种豆花最大的区别是豆花汤的颜色,窖子水清澈,是卤水的底,而浑浆乳白,用花生浆作底加豆浆煮。我们在荣县吃了两家豆花馆,“可口银砖”做浑浆豆花,“江军豆花”做窖子水豆花,我吃起来,两种都喜欢。
假如事先不告诉你,那碗浑浆豆花或许会被误以为杏仁豆腐,乳白色,豆花是块状,在豆浆水里沉沉浮浮,视觉上倒是更漂亮一些。吃起来你就晓得,哦,又嫩又绵,豆香味也是很浓郁的。而江军豆花馆的窖子水清澈,豆花凝结得更粗犷一些,形状也更肆意。
江军豆花馆是30多年前开起来的,老板就叫江军,不过现在是他的女儿女婿在打理。女婿杨柳,长得很圆实,有种让人信任的气质。他做豆花十来年,打豆花时一按一提,手法很老到。
我站在豆花锅边,跟老板要了一碗窖子水来喝,没想到是甜的,清甜味很突出,还有豆制品淡淡的酸味,冬天这样喝一碗很是舒服。杨柳说,有时会有宿醉的男人,一早过来,二话不说先喝两碗,以解酒,豪放地放下碗,这才说,老板,来一套。
豆花饭论“套”,一套中除了豆花一碗,还有米饭一碗、蘸水碟子一样,米饭和豆花都几乎无味,提供味道的蘸水自然就非常重要。江军豆花提供两种蘸水,糍粑辣椒和熟油海椒,前者更辣,后者偏香。我的情感被绿色的糍粑辣椒吸引,但理智告诉我,要是不想对口腔溃疡火上浇油,最好选熟油海椒。
“江军”的糍粑辣椒用青辣椒,煮熟后捣舂。熟油海椒用的是晒干了的辣椒,花生碎是自制,选老一点的花生,香味更足,芝麻也炒过,所以整个蘸水有丰富的香气。
杨柳很是为自己店里的熟油海椒自豪,他说,有不少生活在外地的荣县人,会专门买他做的这个蘸水,吃别的也能搭配。干海椒下热油烫的火候是其中关键,生手要么烫煳了,要么烫得不足香味出不来,那个介于熟与不熟之间的状态,是豆花饭最喜欢的。下去后最好是不停搅拌,当然也是凭经验,到达临界点时,烫油可以榨取到干椒最多的香味,再加上炒过的芝麻粒和花生碎,足够将一碗豆花化平淡为神奇。
荣县人喜欢这一口,按杨柳的说法,富顺那边的熟油海椒要用豆瓣来炒,荣县人就吃不大惯。除此之外,做豆花的方法是一样的,都用盐卤做凝固剂。事实上,不论是富顺还是荣县,当年都广开盐井,大豆便宜,而点卤时所需的“胆水”,不过就是制盐的副产品。无论是在富顺还是荣县,满街最常见的都是豆花店。
豆花做得好,关键在掌握大豆的浸泡时间和随后的磨浆煮浆过程。没有固定标准,依据温度不同,凭师傅经验掌握,冬天浸泡十多个小时,夏天要短将近一半,都是凌晨五六点开始磨豆浆,只在于头天开始浸泡的时间不同。
豆花加蘸水的组合,实际是下饭菜,我想,几乎相当于直接在米饭里拌辣椒蘸水了,当年有多少盐工以这一碗豆花饭开启一天的劳作?不得而知,只知,大概没有比豆花更平民的蛋白质了。现在一日三餐都可吃到豆花饭。
下午时分,江军豆花的店堂里只有一桌客人。是对夫妻,50岁上下,风尘仆仆,下午3点还在吃饭,想必是错过饭点,很是饿了。
看桌上,也没有多点一个凉菜——除了豆花,“江军”的凉菜也很受欢迎,人们生活改善,光来一套豆花饭已嫌不足。饭桌已经接近尾声,男人黑瘦,上牙缺了一小块,后来补的,颜色不一样。他正就豆花饭喝二锅头,二锅头里浸着鹿茸片,边喝酒边养生的意思,男人说,已经浸久了不作数了。女人已经吃饱,包搁在大腿,外套已经穿上,是打算要走的意思,只等男人手里那瓶扁平的二锅头见底。
女人说“我家就住在楼上”,想来是个外地女婿。男人说,他在中印边界的西藏察隅做工,修路,女人在广安做工,二人在此地会合后,早上9点出发,2点半才到荣县。本来打算中途下车,在自贡吃饭,许久没回乡,惦记豆花饭,就饿着肚子,坚持到了荣县。一下车就到了这里。
男人给我演示豆花饭的吃法:夹一块豆花放到米饭碗里,再挑一筷子蘸水放在最上面,动作轻巧得像是点缀一朵花,然后和着米饭,一起送到嘴里。女人说,她更喜欢这样吃:豆花夹到蘸水碟里,浸一浸,再送进嘴里。
节选自《咸香鲜辣,隐于自贡的这“三绝”不容错过》文 | 驳静
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