很多朋友减肥都吃鸡肉，因为鸡肉高蛋白还不胖～

但是鸡胸肉要做的好吃其实比较不容易～

今天就来安利这道超级好吃又减脂的椒麻鸡丝~

首先准备食材：

鸡胸肉白水煮，煮的时候放一根葱，姜片，料酒，盐～这样煮出来会更有味

煮好的鸡肉要入冰水马上收缩紧致～不能逐渐放凉，要直接冰水冷却，这样鸡肉他才更有弹性，纤维保持的更完整

冷却以后的鸡肉直接手撕成鸡丝备用即可！

调料部分：

椒麻的意思就是很麻的花椒咯～所以准备花椒很重要

首先做这种椒麻鸡，不能用整的花椒颗粒，但是也不能用磨得特别细的花椒面，所以建议大家直接用花椒油～

花椒颗粒的话太大，他的麻味散发不出来，花椒面又太粉末了，直接吃口感是很差的～

葱姜蒜直接切末，加入花椒油，然后再加入盐，味精，生抽，醋，香油，蚝油，胡椒，辣椒粉搅拌均匀，如果你的调料太干可以加点水搅拌～

最后就哗啦啦的把调料倒入鸡丝上拌匀即可开吃～

我可以负责任的告诉你们这是一道非常好吃的鸡胸肉～麻麻的真的非常爽，如果你不喜欢太麻就少一点麻，喜欢辣就多点辣哦～

好了，今天就分享这道菜～很简单的，快吃起来吧～

#彝人老家##花椒油##是这样的花椒啊#

#今天去了勃朗特三姐妹故居，看到了那个年代的手稿和一些旧物，夏洛特的字写的最好看，三姐妹写诗写小说画画样样精通[good]#坐了蒸汽小火车，摸了巡逻警察小姐姐的马她说它是个boy19岁了[笑cry]#中午吃的英式午餐，加了盐才变得有味了，跟饭馆老板沟通简直鸡同鸭讲，最后还死活让我们把一块齁甜的点心吃完说那是他的最爱[允悲]#小镇景色非常不错，沿路遇到的当地人也很友好。静谧村庄闯进来的游客路上不停拍拍拍当地人新奇的目光哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 https://t.cn/R2WxsQz

谁来海棠湾不吃林姐海鲜，我都会很伤心ok！
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来三亚，海鲜肯定是必吃的
但作为一个四川人
有盐有味的香味海鲜才是我的zui爱
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幸好，在朋友的推荐下
我们去了这家在DP上排名第1⃣️的香味海鲜
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‼️不得不说他们这儿的海鲜真的很巴适‼️
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☑️活鲜现挑现选，称重之前还会帮忙滤掉水，不宰客很良心
☑️口味多样：蒜蓉、香辣、清蒸、红烧...全都有，选择多多
☑️性价比也很高，人均100r+就能get海鲜大餐，妥妥的实惠
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叫啥：林姐香味海鲜(海棠湾亚特兰蒂斯店)
在哪：风塘路海棠湾乐派购超市旁边
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Kabigon的点单推荐
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1⃣️｜三点蟹
蟹很大只，每一只都超饱满！选了红烧口味的，酱香浓郁，细细品味还有点回甜~
2⃣️｜菠萝海鲜炒饭
米粒颗颗饱满，酸酸甜甜的还有大块的菠萝，一口下去巨满足！
3⃣️｜烤乳猪
简直让人惊喜！外皮超级酥脆，一口咬下，内里还有满满的汁水，一定要记得搭配白糖~那滋味现在想起都让人吞口水~
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