但凡事都有一个度,过了就会反噬自身。
美团的创始人王兴曾经说过:“我们不关注竞争,我们只关注自己的平台战略”。
疫情之后,同城配送以及社区团购成为资本最看好的赛道,巨头们争相涌入,补贴大战差点挤死了菜市场,断了小商贩的退路。
疫情改变了配送企业的逻辑,也改变了外卖行业的估值,甚至将社区团购推向了高潮。作为疫情最大的受益者,美图的股价从2020年3月19日最低70.10港元/股,不到一年时间暴涨至460港元/股,涨幅超过了650%。
风口犹在,猪也会飞上天,并且不惧负面因素。
2020年4月,广东省餐饮服务行业协会将美团推上了风口浪尖,其发布的《广东餐饮行业致美团外卖交涉函》直指美团高额的外卖佣金已经超过了餐饮企业的承受极限。
当时有媒体曾做过一个小调查,有些新店的外卖佣金比例甚至达到了26%,当然这并非美团一家的问题。实际上,餐饮协会出具的抗议书虽然起到了一点作用,但依旧没有办法撼动美团的市场支配地位。
2021年3月,美团发布了2020年财报,财报显示,美团营收1148亿元,同比增长17.7%;净利润为47.1亿元,同比增长110.5%。靓丽财报的背后,餐饮外卖收入达到662.65亿元,同比增长20.8%;而到店酒旅业务则出现了负增长。
疫情爆发之初,美团曾说过与商家共渡难关,为商家减负,但实际上2020年美团的外卖佣金收入585.92亿元,同比增长18%。
如果说,平台只针对商家,那么或许外界反应也不会那么激烈,对于外卖小哥,其问题依旧明显。2020年9月,媒体一篇《外卖骑手,困在系统里》将美团与骑手之间的矛盾暴露在了公众的视野之下。
对于骑手,在系统的设置中,配送时间是最重要的指标,超时是不被允许的,一旦发生,便意味着差评、收入降低,甚至被淘汰。每一次系统技术的改进,都成了骑手的“催命符”。有骑手甚至写道,送外卖就是与死神赛跑,和交警较劲,和红灯做朋友。
享受不到技术带来的体面,那科技进步的意义在哪?
技术进步必须以人为核心。
美团的创始人王兴曾经说过:“我们不关注竞争,我们只关注自己的平台战略”。
疫情之后,同城配送以及社区团购成为资本最看好的赛道,巨头们争相涌入,补贴大战差点挤死了菜市场,断了小商贩的退路。
疫情改变了配送企业的逻辑,也改变了外卖行业的估值,甚至将社区团购推向了高潮。作为疫情最大的受益者,美图的股价从2020年3月19日最低70.10港元/股,不到一年时间暴涨至460港元/股,涨幅超过了650%。
风口犹在,猪也会飞上天,并且不惧负面因素。
2020年4月,广东省餐饮服务行业协会将美团推上了风口浪尖,其发布的《广东餐饮行业致美团外卖交涉函》直指美团高额的外卖佣金已经超过了餐饮企业的承受极限。
当时有媒体曾做过一个小调查,有些新店的外卖佣金比例甚至达到了26%,当然这并非美团一家的问题。实际上,餐饮协会出具的抗议书虽然起到了一点作用,但依旧没有办法撼动美团的市场支配地位。
2021年3月,美团发布了2020年财报,财报显示,美团营收1148亿元,同比增长17.7%;净利润为47.1亿元,同比增长110.5%。靓丽财报的背后,餐饮外卖收入达到662.65亿元,同比增长20.8%;而到店酒旅业务则出现了负增长。
疫情爆发之初,美团曾说过与商家共渡难关,为商家减负,但实际上2020年美团的外卖佣金收入585.92亿元,同比增长18%。
如果说,平台只针对商家,那么或许外界反应也不会那么激烈,对于外卖小哥,其问题依旧明显。2020年9月,媒体一篇《外卖骑手,困在系统里》将美团与骑手之间的矛盾暴露在了公众的视野之下。
对于骑手,在系统的设置中,配送时间是最重要的指标,超时是不被允许的,一旦发生,便意味着差评、收入降低,甚至被淘汰。每一次系统技术的改进,都成了骑手的“催命符”。有骑手甚至写道,送外卖就是与死神赛跑,和交警较劲,和红灯做朋友。
享受不到技术带来的体面,那科技进步的意义在哪?
技术进步必须以人为核心。
#辽宁好网民抗疫在行动# 【“明查+暗访”抚顺防疫不松懈…】近期,抚顺市市场监管局贯彻落实《抚顺市常态化疫情防控监督检查工作方案》的要求,采取“四不两直”方式,对全市餐饮行业、药品零售店、集贸市场等行业常态化疫情防控进行明查暗访,督导调度各相关部门、业户、顾客做好疫情防控工作,筑牢防控疫情的坚固防线。(抚顺传媒网)
疫情影响下的白酒行业机会点与困难点
开门见山,直击要害
困难点:
一、餐饮行业受疫情影响,导致闭店停业,店主运营费用承压,经营成本上升,进店消费意愿受影响,
二、便利店渠道也是同样因素,导致货物周转率降低,消费意愿降低,
三,综上渠道特点,酒类产品整体回转变缓,客户订货意愿下降,不会大批量定购屯货,
四、客户对产品毛利要求提高,更加关注利润和动销因素,品牌力影响只在头部重度社交产品上竞争更激烈,
五、市场上存在多年的简装光瓶产品,由于利润分配体系老化,提价,加之疫情因素,导致销量整体下滑。
六、经销商运营成本及不确定性风险加大,人工绩效与产出成本增加,
机会点:
一、鉴于疫情因素,把所有同行打回原点,正是新品开拓上市的好时机,
二、全新导入新的价格体系和利润分配体系的简装酒,将会实现赛点抢跑。
三、轻社交,筒装酒、光瓶酒产品可通过过硬的品质,实惠有效的终端拉动,从而形成良性回转。
四、消费场景转变,轻社交、熟人、朋友、家人自饮等,二到三人小聚饮场景频次提升,利好简装酒、光瓶酒市场。
五、严控运营成本,减员增效,防止应收跑路,
六、坚信国家对疫情的科学防控措施和中国消费市场信心。 https://t.cn/RxeyP6j
开门见山,直击要害
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一、餐饮行业受疫情影响,导致闭店停业,店主运营费用承压,经营成本上升,进店消费意愿受影响,
二、便利店渠道也是同样因素,导致货物周转率降低,消费意愿降低,
三,综上渠道特点,酒类产品整体回转变缓,客户订货意愿下降,不会大批量定购屯货,
四、客户对产品毛利要求提高,更加关注利润和动销因素,品牌力影响只在头部重度社交产品上竞争更激烈,
五、市场上存在多年的简装光瓶产品,由于利润分配体系老化,提价,加之疫情因素,导致销量整体下滑。
六、经销商运营成本及不确定性风险加大,人工绩效与产出成本增加,
机会点:
一、鉴于疫情因素,把所有同行打回原点,正是新品开拓上市的好时机,
二、全新导入新的价格体系和利润分配体系的简装酒,将会实现赛点抢跑。
三、轻社交,筒装酒、光瓶酒产品可通过过硬的品质,实惠有效的终端拉动,从而形成良性回转。
四、消费场景转变,轻社交、熟人、朋友、家人自饮等,二到三人小聚饮场景频次提升,利好简装酒、光瓶酒市场。
五、严控运营成本,减员增效,防止应收跑路,
六、坚信国家对疫情的科学防控措施和中国消费市场信心。 https://t.cn/RxeyP6j
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