#玩转徐汇# 【这条马路只有短短的514米,但却意味深长……】泰安路全长514米,东起武康路,西至华山路,以兴国路为界,跨越徐汇、长宁两区。1918-1921年修筑,以当时法国侨民Camille Lorioz名字命名为劳利育路(Route Camille Lorioz)。1943年,以山东地名改名为泰安路后沿用至今,是上海64条永不拓宽的马路之一。

【壮丽70年 奋斗新时代】高城椒农书写“高城红”

大片培育好的辣椒苗在微风里泛着绿浪,拙朴自然,一株株将要移栽的苗儿正被重新唤醒,吐露生机,似乎在与大棚做着最后的告别。看着眼前两个月精心育好的辣椒苗,忻州市忻府区高城乡椒农张志强的心里说不出的开心。

5月16日上午5时许,乘着晨曦,张志强起身开始了一天的忙碌。为能让今年8月末辣椒有个好收成,从3月撒种开始,张志强就蜗居在大棚旁的简易房内。“种苗的质量直接关系到未来的产量,因此,在育苗的每一个阶段都不容马虎,整地、庄排、点播、封土以及对温度、湿度的控制都要精确得当。现在正是出苗时节,再忙一周栽完苗,大棚里就要种些蔬菜了。”张志强一边向记者介绍,一边走进大棚内查看辣椒苗长势,顺手将多余的杂草摘除。

下午3时,10余名被雇佣的附近女工陆续赶来,娴熟地拿起小板凳和手套走进大棚里进行拔苗,张志强也同女工们忙活起来。每株至少高15公分、有6个叶子的辣椒苗被连根拔起,500株绑扎成一捆依次排列码好。

晚上10时,几名刚浇完田的农户前来找张志强取苗,一一核对记录好后便开始搬运装载。码好的辣椒苗逐量减少,一茬的忙碌也就算完工了。张志强就这样干了16个年头,日子也渐渐有了起色,除解决全家人的吃喝穿戴外,还盖起了新房,有了钱花。比起父辈们种地靠天吃饭、收成微薄的情形,张志强如今的生活也算是丰衣足食、幸福满满了。他告诉记者:“这些都是托了政策的福,托了科学种植的福。”

16年前,张志强家的玉米地怎么侍弄都不赚钱,一家人生活拮据。当时高城乡辣椒种植仅是小面积,总体效益还算可观。张志强想,要不自己也试试?“头几年还不错,周边农户也相继种植,但慢慢的,辣椒出现了严重的病虫害,质量、产量明显下降。我找到省农科院蔬菜研究所和忻府区农业技术指导中心,在专家们的帮助下,不仅解决了病虫害问题,还开始推广标准化种植,辣椒的化肥施用量逐年减少,收成也翻了几番。”张志强说。

丰收了,辣椒该销往哪里?2009年,随着辣椒育苗基地的扩大,张志强谋划建起了强盛辣椒专业合作社,以“农户+合作社+企业”的形式种植辣椒,规模也从单一的育苗发展到了集育苗、种植、收购、加工为一体的全产业链态势,辣椒品种也分门别类,有专用提取色素的“北京红”,有制作剁椒的“线椒”以及供炒菜使用的“二荆条”等,销量辐射山东、四川、湖南等地。

“想想父辈脸朝黄土背朝天、一年收成还靠天的过去,现代农业的高科技种植确实让农民的生活发生了翻天覆地的变化。”张志强感慨地说。

在高城乡,和张志强的强盛辣椒专业合作社规模不相上下的共有12家,家家从事着辣椒的育苗、种植、收购、加工和销售。

眼下虽不是辣椒采摘加工的时节,但走进忻州坛坛香农业发展有限公司厂房内,淡淡的椒香味仍挥之不去。流水化的生产线耳目一新,传送、清洗、切段、打酱、池腌等设备有序摆放着。高城乡农技站站长于治红告诉记者,这家公司是2017年引进湖南坛坛香集团后组建的股份制合资企业,也是高城乡的龙头企业。以此为基础,高城乡投资3000多万元建起了占地96亩的高城辣椒加工园区,园区的建设极大地提高了高城辣椒在市场上的占有率,园区年收购生产辣椒5万吨,收购转运干椒4万吨,当年营业额更是突破2亿元。与此同时,高城乡的乡歌“高城红”也由此传播开来。

采访间隙,高城乡高城村村委干部杨新军给记者简略算了一笔账,“在辣椒收获时节,仅园区从事辣椒生产、分拣、包装、运输等工作的劳务人员就需千余人,极大地增加了当地农户收入。此外,园区的建设还带动了全区辣椒10万亩种植,用工人数也增长到240万人次,从事辣椒生产各个环节的农民务工收入更是高达2.9亿元。”

2018年,高城乡党委、政府又在辣椒产业园区一期基础上新建了辣椒产业二期工程,先后完成辣椒展示中心、招商中心等项目建设,为高城乡辣椒产业的蓬勃发展搭建了更为广阔的展示对接平台。当前,高城乡的辣椒品种已从单一的制种辣椒发展到了干椒、鲜椒、色素椒3大类12个品种,销售地也更是从国内市场一路卖向了韩国、日本及东南亚等国家。

“高城红,希望的红;高城红,心中的红;高城红,梦中的红;高城红,永恒的红……”滹沱河旁的高城乡因辣椒种植,主导产业稳了;因辣椒种植,农户的日子火了;因辣椒种植,“高城红”的品牌响了。红辣椒书写着“高城红”,也书写着一代又一代高城椒农为之奋斗的富裕史。

科学导报记者 张娜

【编后】

科技铺就小康路

随着乡村振兴战略大力实施,三农发展迎来新的机遇,科技兴农已成为新农村建设和发展共识。科技兴农要解决三农中的实际问题。如何改善农民现状,提高农民的生活水平,成为解决“三农”问题的重中之重。改善农民现状,提高农民的生活水平,重在转变农民的思想观念。

像张志强一样的椒农之所以能让滹沱河旁的高城乡红火起来,正是因为科技为奋发图强的他们铺就了奔小康的“快速路”,相信会有更多的农民朋友一起,把这条科技致富路越走越宽!

《公交随笔——奶奶》

下午给爸爸打电话问了问奶奶的近况,三次都挣扎在生死边缘,五年前愣是做了手术活了下来。奶奶是个幸福的人,虽然年纪大到记不清儿孙,也在记忆中模糊了很多事情的真相,可爱的时候让家人觉得如有一宝,不讲理的时候也是让儿孙们气的脑仁疼。

奶奶总是说她自己来自大家闺秀,小的时候家里是做生意的,十几岁开始家庭没落,然后赶上战争年代,流浪到山东,长到现在听了数次她小时候的事情,真假无从考究,但自从奶奶的绣工和年轻往事来看,她是大家闺秀的可能性非常小。

小时候听村里其他老人说,奶奶可是个厉害的主,家里穷归穷,跟爷爷打架,那可不吝啬家里仅有的碗碗筷筷,端起来就往院子里摔,拿着擀面杖追着爷爷满院子跑,这一招后来用在了她大女婿身上,拿着棍子在姑父村里追着姑父跑到地里。都说丈母娘疼女婿,这个丈母娘真心不好惹。我还听说我们村里有个老太太特别的厉害,谁都躲着她,大家都多一事不如少一事,偏偏奶奶和那个老太太有了矛盾,两个人不分上下的干仗,据说奶奶拔得头筹。奶奶的泼辣在村里是出了名的,以至于二姑的脾气最随了奶奶,而后隔代传,我继承了奶奶的泼辣劲。堂妹结婚的婚礼上,我说咱们家最不讲理的两个人,一个是奶奶,一个是我,饭桌上都在看二姑,年过半百的二姑默默的举起手,说“还有我…”众人大笑……

村里的老人,奶奶年纪最大了,经历过奶奶年轻岁月的那些人都不在了,突然越来越想了解奶奶的过去。人这一辈子活在世上走了一遭,不想奶奶的痕迹就是轻描淡写的停留在孙子辈的印象里。

奶奶育有三儿三女,那个年代,都是大的孩子看小的,衣服大的穿完小的穿,据说这六个孩子,没有一个逃脱过奶奶的揍。要饭要的不好,奶奶揍;大的没看好小的,奶奶揍;今天气不顺跟爷爷吵架,也揍孩子…据说小叔最调皮,老偷爷爷买给姐姐的零食,这可好,爷爷奶奶轮着追着小叔跑……那股子泼辣劲,我们都看得出来,别看奶奶现在80多岁,她的儿女们都年过半百了,奶奶破口大骂的时候,几个孩子也跟小孩似的哄着奶奶开心。要不然,我们为啥觉得奶奶幸福呢,奶奶的六个孩子,没有一个不孝顺的,即使奶奶无理取闹,六个孩子节假日,平时都抢着接奶奶回家。

要说奶奶对我们影响最大的,莫过于善良了。听家人说,那时候家里穷,没有粮食,奶奶去地里捡麦穗,孩子们出门讨饭,有时候要饭的来到门口,奶奶怎么也得让人吃上一口饭,我小时候阴天下雨,碰到有人来屋檐下躲雨,奶奶必然要请人家来家里喝口水,我小时候记得家里有把彩虹颜色的伞,伞把是黄色的。我记得有这么一把伞,后来长大我问起,小时候有一把这样的伞,听爸爸说,一个下雨的天,奶奶把家里唯一的一把伞送给躲雨的行人了。怪不得小时候,奶奶骑三轮车来接我们,永远是披着塑料布,我们几个孩子挤在三轮车里,透过塑料布。看雨滴下外面的世界。那时候,我们的世界,很小,就是奶奶,奶奶骑着三轮车从县城到村里,再从村里到县城。现在我们的世界很大,奶奶却很小,小到是我们世界里最容易忽略的地方,也是我们最柔软的地方。

好想多了解奶奶的过去,记载一下奶奶的青春。我以前写过奶奶年轻时候一定很漂亮,奶奶最起码自己那么认为过。我就来看看姑姑、叔叔,再看看自己和妹妹,否认了奶奶是美女的想法,看到我小时候奶奶抱着我的照片,奶奶真的是不俊,个子又矮,爷爷五大三粗的,也真是宠着奶奶,小时候我但凡回老家,必定是奶奶抱着我睡,夏天爷爷在门口院子里支个床睡,冬天在屋里小床睡。后来再大一点,我家的床就没小过,奶奶一个老太太,带着我们五六个孩子。

也许奶奶的世界里,没有什么国家大事,也没有鸿鹄之志,但是奶奶的眼里有我们,从出生的第一眼,到未来她老去在这个世界的最后一眼,我们是奶奶那颗小心脏里装的最多的人。

忽然觉得好对不起奶奶,她的青春给了爷爷,给了爸爸和叔叔姑姑们,她的老年给了我们。而我们一点点长大,却一点点忽略了她,即使她的记忆不是那么清晰,也能望着窗台,算着我们回家的日子。我和表妹离开老家一个回北京,一个回天津,走几步路都喘不上气的奶奶愣是自己从二楼自己走到马路上,家里人找到奶奶的时候,奶奶喘着大气执意不肯回家,她跟姑姑说“我要告诉她俩,过年记得回家啊……”姐姐当下背着奶奶回家,姐姐告诉我,印象里奶奶那么泼辣的一个人,在她的背上就像个孩子,姐姐说她背起了她儿时的整个世界。

如果你们的奶奶或者老人还很年轻,多多听听奶奶或者老人讲自己的故事,听听别人眼中的他们或者她们。他们很早来到这个世界,带来了我们,而今这个世界变了模样,他们的世界却一直没变,他们的世界永远是我们,无论我们是孩子,还是长大成人,在他们眼里,我们永远是孩子。

我奶奶的青春,已经过去了,没人再能给我一个清晰的描述了,可我奶奶的晚年,我会一直记得,直到我变成了一个老人,我依然记得,我的童年,有一个老人,给了我一个不一样的世界。

(还有两站就到家了,不写了…)


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