避疫恩物|封管期的红菊苣弥足珍贵,用保鲜膜包住它藏在冰箱深处,不太舍得吃掉。拳头大的小不点模样,放在水中浸泡一下就胀开来,精神奕奕。口感脆嫩、微苦带甜适宜直接吃,于是切了白蘑菇,与水浸马苏里芝士小球拌在一起做了沙拉。淋上Fat free的油醋酱汁,撒一点黑胡椒粉就完成了,色泽美丽,感觉像吃了一朵~ https://t.cn/RVJk9aF
【侵略性媚而不俗的暗紫玫瑰,Serge Lutens/芦丹氏 新品柏林少女「蜜露」 上架即可折扣!折后只要112欧收!超长待机留香!】一支玫瑰主题的香水,前调就像一朵带刺的玫瑰,而胡椒带来的粉感与辛辣就像是她的荆棘,胡椒褪去后玫瑰混杂着微酸味道慢慢袭来,到了后面又慢慢地柔和下来:https://t.cn/A66iWuNP
昨晚年夜饭,从网上学艺做了几道好寓意的菜,朋友们要的做法简单写了一下,本人记下也方便来年再上桌。
大红灯笼高高挂,洗净的土豆去皮切块蒸熟,用叉子压碎,我放了点海盐胡椒粉调味,大虾煮熟去头去皮,盘中做上一朵腊梅花,用紫菜摆成树干,小米椒和玉米粒做成花朵,拌匀的土豆泥放在掌心团成椭圆形,摆上剥好的虾仁,做成灯笼的形状,再用红萝卜做成灯笼须摆放在盘中,最后淋上大火汤勾芡调成的料汁,大红灯笼高高挂,过年好寓意。
金玉芙蓉虾,鸡蛋豆腐对半切开,切成厚厚的厚片,盘子中间可以放个小碗、围碗边摆上鸡蛋豆腐,这样摆的更加整齐,碗中打入鸡蛋(我打了两鸡蛋),加少许盐调味,搅散以后加入1.5倍的温水,继续搅拌均匀,撇去浮沫,倒在鸡蛋豆腐中上锅蒸15分钟左右,蒸好后取出来,中间摆上虾仁成花朵的形状,再加上葱丝辣椒做装饰,周围摆上青豆,加上酱油调味,泼上一勺热油。!
紫气东来,紫薯去皮切片蒸熟,蒸好后加入适量白糖用叉子压成泥(我没加糖,控糖),然后搓成小圆团,一个个摆盘成葡萄的造型,准备几颗新鲜的菜叶做出葡萄的叶子装饰(我用的芹菜叶),蜂蜜加桂花调成桂花蜜,淋在紫薯上,软糯透亮透亮的,好吃又简单,寓意好味道。
吉祥如意,山药去皮切块蒸熟,可以加少许白糖捣成泥(我没加糖),砂糖桔去皮备用,山药泥压成饼的形状,放上桔子包成圆圆的,可以放椰蓉粉里滚一滚,让山药粘满椰蓉,(我没备有椰蓉粉、所以裹了一些芝麻),再用刀从中间对半切开,摆盘就好,我配了几个草莓,很受欢迎的“吉祥如意”甜品。
四喜福袋,备一些饺子皮,每张饺子皮都刷一层油叠起来,用擀面杖把饺子皮擀开,水开上锅蒸八分钟左右,虾仁切成小丁,热锅凉油放入蒜末炒香,放入虾仁炒变色,加入青豆玉米红萝卜丁,四种食材寓意福禄寿喜,再加入酱油盐胡椒粉炒拌均匀晾凉备用,用开水烫几根韭菜烫软捞出,蒸好的饺子皮放入福禄寿喜包起来,用烫好的韭菜捆好收口,可口的四喜福袋好寓意。
#我的美食日记##年味仪式感大赛#
大红灯笼高高挂,洗净的土豆去皮切块蒸熟,用叉子压碎,我放了点海盐胡椒粉调味,大虾煮熟去头去皮,盘中做上一朵腊梅花,用紫菜摆成树干,小米椒和玉米粒做成花朵,拌匀的土豆泥放在掌心团成椭圆形,摆上剥好的虾仁,做成灯笼的形状,再用红萝卜做成灯笼须摆放在盘中,最后淋上大火汤勾芡调成的料汁,大红灯笼高高挂,过年好寓意。
金玉芙蓉虾,鸡蛋豆腐对半切开,切成厚厚的厚片,盘子中间可以放个小碗、围碗边摆上鸡蛋豆腐,这样摆的更加整齐,碗中打入鸡蛋(我打了两鸡蛋),加少许盐调味,搅散以后加入1.5倍的温水,继续搅拌均匀,撇去浮沫,倒在鸡蛋豆腐中上锅蒸15分钟左右,蒸好后取出来,中间摆上虾仁成花朵的形状,再加上葱丝辣椒做装饰,周围摆上青豆,加上酱油调味,泼上一勺热油。!
紫气东来,紫薯去皮切片蒸熟,蒸好后加入适量白糖用叉子压成泥(我没加糖,控糖),然后搓成小圆团,一个个摆盘成葡萄的造型,准备几颗新鲜的菜叶做出葡萄的叶子装饰(我用的芹菜叶),蜂蜜加桂花调成桂花蜜,淋在紫薯上,软糯透亮透亮的,好吃又简单,寓意好味道。
吉祥如意,山药去皮切块蒸熟,可以加少许白糖捣成泥(我没加糖),砂糖桔去皮备用,山药泥压成饼的形状,放上桔子包成圆圆的,可以放椰蓉粉里滚一滚,让山药粘满椰蓉,(我没备有椰蓉粉、所以裹了一些芝麻),再用刀从中间对半切开,摆盘就好,我配了几个草莓,很受欢迎的“吉祥如意”甜品。
四喜福袋,备一些饺子皮,每张饺子皮都刷一层油叠起来,用擀面杖把饺子皮擀开,水开上锅蒸八分钟左右,虾仁切成小丁,热锅凉油放入蒜末炒香,放入虾仁炒变色,加入青豆玉米红萝卜丁,四种食材寓意福禄寿喜,再加入酱油盐胡椒粉炒拌均匀晾凉备用,用开水烫几根韭菜烫软捞出,蒸好的饺子皮放入福禄寿喜包起来,用烫好的韭菜捆好收口,可口的四喜福袋好寓意。
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