猫子的最强版本东北麻辣烫

嗷嗷香！
顺便教程出了算了！
1.准备一把细辣椒面用油泼了炸香，三勺麻酱用水卸开，不卸也行，看你自己爱吃哪种。
2.一块火锅底料用刚才泼辣椒面的底油化开，一定注意小火，别把火锅底料炒糊了，会苦，一勺郫县豆瓣酱炒出红油，放热水，放少量牛奶中和火锅的辣度，煮开，用漏勺把碎料捞出来，你将得到一份干净的汤底。
3.有啥煮啥，我放了肥牛卷，藕片，牛筋面（麻辣烫的灵魂）腐竹，香菜，金针菇，魔芋，黄喉，毛肚，牛肉丸，鱼籽福袋，芝士鱼丸，龙虾丸等等。

捞出来，铺麻酱，辣椒面，花生米/黄豆，觉得淡点一品鲜酱油，可以吃啦！

我爹把这一大碗都造了，真的行！

划重点:写文博主做饭不专业，个人做法[哆啦A梦害怕]
#甜猫小乖乖的美食分享#

#厨艺教程#炒苦瓜不苦的方法找到了，加一勺它就好了

苦瓜好多人不喜欢，说太苦了。其实，苦瓜不是纯纯的苦啊，是先苦后清香气。
这次《酱炒苦瓜》，是我妈妈的做法，妈妈每年都做黄豆酱，苦瓜我家人都爱吃，妈妈就用自制的黄豆酱炒苦瓜，你可别说，这苦瓜居然不苦了，还特别的开胃、爽口，是搭配稀饭和米饭的好搭档，也是我家百吃不厌的家常菜。爱吃苦瓜的一定试试。
做法：1、苦瓜洗净去籽切片，把辣椒洗净切条
2、热锅凉油，油热8成，下苦瓜、辣椒翻炒出香味
3、加白糖翻炒均匀
4、加盐翻炒均匀

　　5、加自制黄豆酱翻炒均匀
6、出酱香味
7、加鸡精翻炒均匀即可#厨艺真香现场##我的美食日记#

改变好像是一点点的来的又好像是突然之间发生的 在邮局三年 从软绵绵的小包子变成了阴阳怪气的老阴阳师 话没见多却句句扎心 2019年正月十五自己苦哈哈煮元宵的我已经一去不复返了 现在虽然也是自己 大概还会再红烧个排骨 辣炒个大肠 炸个里脊或者藕盒 酱个鸡爪 最后再油焖个大虾吧 我还是那么不爱吃青菜 算了 可以给菜单再加一个油泼百叶加上一点点豆芽 荤素也算是均衡 就让我的胃也跟着快乐一下吧