罗翔人间清醒语录[心]

1、“真正的爱,一定与责任,与克制有关”

2、“人心隐藏着整个世界的败坏,我们每个人心中都藏着一个张三”

3、“人和人的相处像刺猬一样,合在一起扎的疼,离开了又觉得孤独”

4、“今日雾霾蔽日,但不要害怕,太阳依旧在云端”

5、“人类的文明是看这个社会有没有对社会的弱者有基本的同情和保障”

6、“人要接受自己的有限性,我们只能做我们认为对的事情,然后接受它的事与愿违”

7、“人所有的拖沓都代表他并非真正热爱”

8、“凡事都有例外,例外不是对原则的否定,而是对原则的丰富”

9、“快乐是责任的副产品,脱离责任去追求快乐,最后得到的一定是痛苦”

10、“人真正能影响的人少之又少,那些被你影响的人,只是片刻的感动”

11、“一个知识越贫乏的人,越是拥有一种莫名奇怪的勇气和自豪感”

12、“一个玩笑,如果你不会说给你妈妈和你女儿听,那你也不会说给你的女同事和女同学听”

13、“人生唯一确定的就是不确定的人生”

14、“一个农夫来到城市不懂交通规则,他不是蠢,他只是不太理解什么叫交通规则。一个城里人到乡下不知道麦子和稻子,你也不能说他蠢,他只是不太理解。所以真的希望同学遇到和自己观点不一样的,能本着一种求同存异的心,不要带有知识的优越感”

15、“误解是人生的常态,理解反而是稀缺的例外”

16、“我们必须接受批评,因为它可以帮助我们走出自恋的幻象,不至于长久在道德和智识上自我陶醉,在自恋中走向毁灭”

17、“对于可控的事情,要保持谨慎,对于不可控的事情,要保持乐观。人只能做自己能力范围的事情,你要接受这个事实,并以乐观的心去应对这一切”

18、“人生有的一些特殊的时间节点,你只能把它归结于命运”

19、“浪、漫都是水字旁,会把人淹死的”

20、“因为法律是对人最低的道德要求,如果一个人标榜自己遵纪守法,这个人完全有可能是个人渣”

超温柔的句子[心]

1、慌张忙乱马虎不影响小日子的有滋有味

2、就在一次次日升月落里,再爱一次人

3、你要柔软的像一杯打翻的热牛奶偶尔向世界撒娇

4、漫长无低谷,生活自有期

5、这世界所有的温柔都值得我们踮起脚尖

6、没有销声匿迹 我在热爱生活

7、慢慢变好是给自己最好的礼物

8、星星永远发着光 我也会在你身旁

梅干菜肉丁包

对于包子、饺子、馅饼的热爱,我好像是与生俱来的。尤其是包子,喧腾的面皮加上各种馅料,想起来就会不由自主的流口水。

小时候家里人多,妈妈做一次包子,都会做好几屉,那时候的锅可是大柴锅呀,那时候的屉可比现在的屉大多咯,一屉放个十几二十个包子都没问题的。一次做的量多一些,那接下来的这两三天就会上顿吃包子,下顿还吃包子,简单熬个粥或是烧个汤,再拌个凉菜就是一顿饭咯。

每当妈妈做包子,我就会站在案板前,掂着脚尖去看盆子里的馅儿,平时基本上是素菜粉条馅的居多,偶尔要是放一点炼油后的油渣,那我的口水就会情不自禁像没有关阀门的自来水,吸溜半天都吸溜不完……

娘,啥时候能吃?我那时候的河南话说的相当标准。

白捉急,没有伏嘞!(别着急,没有熟呢!)妈妈总是会耐心的回答我。

我就两个小手扒着案板,在一边全程陪伴。懂事的大姐会帮着妈妈一起做,有时候还会去拉风箱烧火。我只是会站在一边看,流着口水,而且特别没有眼力架,像极了电视里演的那种见人就会乐的二傻子……

那时候的包子面不白,我估计就是现在咱们用的全麦面粉,妈妈还会在白面里面掺一点玉米面或是高粱面,因为白面贵,其他的杂粮面便宜一些。

那时候我就没见过妈妈用酵母粉,都是从面缸里拿一块老面,揪成小块放在水里化开,用那盆水再加面粉揉。揉好的面发好还要加碱面,碱面加多加少全凭经验,加少了面发酸,加多了面又发黄。我是吃不出来这些的,我的注意力全都在馅儿里。但爷爷奶奶和爸爸能吃出来,面发的不好,经常会听到爸爸奶奶说妈妈:咦,今天这个包子酸~~~碱面放少啦~~你咋老发不好这面!妈妈总是不吭气……

我知道包子包好以后要放进锅中,盖好盖子,呼呼冒热气好一会儿就能熟。于是,包子放进锅后,我就守在锅边,生怕我一走开,包子会飞走一样。此时的妈妈一定是忙着收拾案板,洗盆刷工具,我就搬个小板凳守着烧火的大姐。

大姐,啥时候能伏(熟)?我问大姐。

一会儿啊~~~大姐边拉风箱边哄着我。

大姐虽然比我大不了几岁,但对于这个馋嘴的小妹妹格外的疼爱。有时候会给我揪点剩馒头蘸点香油让我解解馋。

不大的眼睛里放着光,胖乎乎的脸蛋变得格外端庄起来,眼巴巴的守在灶台前,热切的盼着包子出锅的那一刻,大姐后来说我那时候的样子,我总结起来大概是这样的。

包子出锅,按规矩来说我不能吃第一个的,因为家里有老人,第一锅一定要拿几个给爷爷奶奶送去的。我看着妈妈拿着碗给爷爷奶奶拿包子,口水就像开了闸一样,不能张嘴,张嘴就能倾盆而出……

大姐看妈妈去给爷爷奶奶送包子,赶紧趁机会给我拿一个,烫的不得了,我两只小胖手倒腾着,嘴冲着包子吹着气,忙不迭的往嘴里送……哎哟,刚出锅的包子,那叫一个香呀,尤其是有油渣的馅儿,一口咬下去满嘴都是香气……

长大了,嫁人了,很庆幸二狗爸爸也爱吃包子,而且我们两个口味儿完全相同。只可惜我包包子太难看,这是我的短板,他倒也没嫌弃。

好了,赶紧说说这梅干菜肉丁包吧!

1.梅干菜泡好以后,一定要多洗几遍,我用的是酷新怡家的洗菜盆,就是上面那个筐有网眼,下面的盆能接水。洗了四五遍,就洗干净啦~~

2.要想更香一些,五花肉一定要肥一点,要想更健康一些,那可以换成瘦肉丁,但炒制的时候需要多加一点油。

3.肉丁一定要煸炒至出油,但也别煸的太干,口感会硬。

4.把调料放好以后,加上梅干菜,加开水炖半个小时,这样会让肉丁和梅干菜都软烂一些。梅干菜也会吸收肉汁,会更香~~

5.炒好的馅儿尝一下味道,我觉得咸度已经够了,不用再加盐了~~

6.面团加一点糖发酵的会更好。包子皮不要擀太薄,包子包成自己喜欢的样子就好,反正我包的不好看~~

7.我一共包了16个包子,皮和馅儿刚刚好~~如果您想要更小一点的包子,可以再把面团多分几个。

8.包子包好以后,盖好以后等待稍微胖一圈再开火。

#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#


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