#My Radio陪吃团团长探店# 今天吃到了
朋友安利好久的台州菜！——锦东记！
推荐菜品 ：沙蒜烧豆面，一道神奇的菜品，沙蒜并不是蒜，学名海葵，鲜美程度是螃蟹的三倍，豆面也与面无关而是番薯粉丝，就是我们吃的粉条
脆皮乳鸽：皮脆肉嫩味鲜
蜜汁叉烧：蘸白糖 香儿不腻
各种小海鲜～
好喜欢他们家的甜品：杏仁饼、滋味和牛挞、红豆沙、杨枝甘露～
等你去发现属于你的美好！
台州菜曾经的小众珍藏，现在被越来越多人熟知～你可以不相信米其林，但永远可以相信新荣记，曾多年就职于新荣记的米其林团队落地郑州，创立了台州菜品牌——锦东记，出品还原了北上广米其林餐厅的神韵。以后想在本地和朋友家人分享品质级体验，有了更方便的选择。锦东记聚焦的品类是台州菜和经典粤菜。浙江台州有着“七山一水二分田”的美学表达，台州菜追求清鲜、纯正，保持和突出高级食材的自然本味。食材取材东海和台州鲜食，烹饪方式以水为传热介质的红烧、家烧、盐水、葱油等做法为主。锦东记“台州取鲜，本味至上”的理念，让美食回归到了现代主义的范畴。 https://t.cn/A6xaLM6T

【潜山：深耕油茶产业助力乡村振兴】潜山市地处安徽省西南部、大别山东南麓，素有“七山一水二分田”地貌特征，是安徽省林业重点山区市（县）。市委、市政府高度重视油茶产业发展，早在2009年就把油茶特色产业发展列为全市六大农业特色产业之一，成立油茶发展指挥部，实行一个产业、一名牵头领导、一个主抓部门、一套班子、一块资金的“五个一”推进机制。
潜山市将油茶产业发展纳入林长制建设重点任务，作为“四大产业板块”之一重点推进，坚持把油茶产业发展与精准扶贫、乡村振兴一并规划、一并部署，采取政策扶持、合理布局、科技支撑、机制创新、良种壮苗、示范带动等措施，加快油茶产业发展进度。https://t.cn/A6isvtb9

【明朝中期倭寇猖獗的原因在于海禁】倭寇对于中国沿海地区的侵扰，在元末即已出现。不过在明代中期严重泛滥，其实和明朝的海禁政策有极大关系。

虽然中国在元朝末年和明朝初年也闹过倭寇，但是其规模和广度都远远不能和嘉靖倭乱相比，之所以嘉靖年间的倭乱闹得如此厉害，就在于其参与者多为中国人，并得到了部分沿海居民的支持。

倭寇的成分，古人早已是记载的清清楚楚，比如《明史·日本传》里就说：“大抵真倭十之三，从倭者十之七”。《嘉靖实录》里也说：“盖江南海警，倭居十三，而中国叛逆居十七也。而明朝抗倭专业书籍《筹海图编》中，更是列出了十四股倭寇的头目，这些头目全都是明朝人。现代学者陈懋恒的《明代倭寇考略》，更是汇集了数十种史料和地方志，对倭寇的成分进行了全面的分析，而在本书中，倭寇的头目依然主要是明朝人。

其实，当时沿海居民之所以乐于落草为寇，与日本人勾结，并非是由于他们秉性奸猾，而是实在是明朝的海禁政策断了他们的生路，让他们无法养家糊口。就以倭乱最为严重的浙江为例，浙江是个什么情况，俗话说的好：“七山一水二分田”，浙江的地形地貌就注定了他无法成为传统的农业大省，而必然要走以海上贸易为主的发展模式。

明初#朱元璋# 因为其对沿海居民支持张士诚的愤恨，再加上其偏向农业的治国理念，朱元璋不仅给江浙两省施以重税，而且还厉行了“片板不得下海”的海禁政策。这让素来以外贸商业为生的江浙百姓立即陷入了贫困之中，而到了嘉靖年间，由于明朝内部商品经济的发展，这种对外贸易的需求进一步扩大，因此，江浙沿海的居民就开始铤而走险出海走私。其中胆大的，更是如王直那样，成为称霸一方的大海盗。#历史那些事#