位在桃園南崁的五酒桶山風景區有多處入口，由當地信仰中心南天宮進入是最容易的方式。五酒桶山海拔高度約為一百五十公尺，風景區裡的步道路程約為兩個鐘頭，多為平坦的土石路面，讓您在健行之餘也能輕鬆欣賞沿途的林蔭景緻。
在健行的路徑中您可以在「念祖寮」翻閱書報，以及到最佳觀景處觀看一望無際的大海與飛機起降，享受居高臨下的極致美景。
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白兰地为什么用橡木桶装？橡木桶对白兰地有什么影响呢？
白兰地为什么用橡木桶装呢？
第一：橡木的品质好，质地坚硬，韧性强，欧洲人选择了用橡木来制作桶，装酒运酒。第二：橡木桶取材方便，周围到处都有，价格便宜，制作方便，效率也高。第三：橡木桶的使用寿命也长，每只橡木桶差不多可以使用60、70年。例如，法国的人头马XO，这种追求老酒味道的干邑白兰地，原酒需要储存个50年、100年的，只能是用橡木桶，其他桶没法储存这么长时间。
橡木桶对白兰地有什么影响呢？
白兰地酒经橡木桶贮存陈酿后，所用的橡木桶对白兰地有微妙的“交换作用”，使得酒体变得口感醇和，芳香浓郁，使本来没有颜色的酒，神奇地变成橡木桶的琥珀色，而且增添了白兰地特有的香气。装入像木桶中的酒因进入一部分空气中的氧气，会使酒质发生变化。氧气是从桶壁进入桶中，与白兰地发生作用，它在氧化过程中引起复杂的化学反应并发展酒香；另外，橡木桶的溶解物质和它的微生物，对于白兰地的老熟和产生酒香影响极大。酒里的酒精也会蒸发一部分，使酒的烈度降低，每年平均蒸发约 1 一 2％，并且橡木桶的颜色也逐渐渗入酒中，使原本无色的酒变为晶莹的琥珀色，味道也大有改进。陈酿时间越久，白兰地的风格越柔顺，香气也越精美，价格就越高昂，但这并不等于说，白兰地可以无限地陈酿于木桶中， 酒本身也有一个从未熟到成熟到衰老的过程。白兰地的最佳酒龄为20 一 40 年， 一般不超过 50 年，顶多也不超过70年。时间过长，品质将走向衰败， 酒中的水份也会全部蒸发掉， 酒味将遭破坏变成木质味， 一般到了年头的酒可改用搪瓷罐贮存，则可以保证酒的品质长期不变。最好的白兰地是由不同酒龄、不同来源的多种白兰地掺兑而成的。兑酒师要通过品尝储藏在桶内的酒类来判断酒的品质和风格，并决定调兑比例。兑酒师都有自己的配方，绝不外传。勾兑后的白兰地在适当的容器中和谐6个月就可装瓶。白兰地与葡萄酒不一样，不在瓶中沉淀，入瓶以后就成为定型产品。只要避光、低温保存，不泄漏，就可长期留用。 品质优良的白兰地与所选用的原料和加工工艺有关， 通常用白葡萄酒酿制比用红葡萄酒酿制好。新蒸馏出来的未经陈年的白兰地酒是无色的， 酒度在40 一 43之间，香气低而不调和，味道辛辣不爽口，无醇和甘洌之口感，所以要经过在大橡木桶中贮存陈酿来提高质量。一般至少2年以上，否则白兰地的名称上必须注明“未成熟”等字样。白兰地的酒龄一般为3 一 8 年，但有许多著名的牌子酒龄长至25年，甚至更为长远。为了突出贮陈年限，抬高酒价，酒瓶的商标上还要有醒目的特殊标记，这些标记各有不同的意义。
装白兰地酒的橡木桶有什么要求呢？
由于橡木对白兰地的酒质影响很大， 因而酒厂对木材的选择和酒桶的制造也非常讲究。首先，被伐下来的橡木，须经两年以上风干以后，才可以用来做木桶，以防橡木中的水份渗出而影响白兰地的醇美口味；并且，所有的木桶都应该纯粹用橡木镶嵌而成，其间不用一颗铁钉或一滴胶水，也不能用锯子来割，以确保贮陈过程不影响酒的色泽和口味。这就要求木匠师傅以聪明智慧和娴熟的技巧，利用自然界物体热涨冷缩的原理， 将木条用火烤弯， 互相吸合造成酒桶， 这种酒桶的大小以 350 公升的酒桶最合适 （价值约人民币3000 元） 。
用橡木桶装白兰地源于欧洲，那么白兰地是法国发明的吗？白兰地它是洋酒吗？
英国著名的研究中国科学史的李约瑟博士表示：白兰地当首创于中国，明代李时珍本草纲目也有记载：“烧者取葡萄数十斤与大曲酿酢，入甑蒸之，以器承其滴露”。可见明朝之前中国已有了蒸馏葡萄酒的技术。“唐时破高昌，始得其法”。贞观十四年(640年)，高昌国为唐所灭，置高昌。也就是说中国的葡萄烧酒在这之前，高昌地区已经存在。
白兰地发源于中国，中国是白兰地第一故乡，橡木桶产于欧洲，白兰地在欧洲发扬光大，目前法国干邑的白兰地最为知名。21世纪中国白兰地市场在不断提升，中国白兰地行业不断回暖，民族品牌白兰地不断崛起。橡木桶白兰地也成为高端定制，送礼佳品。开仓放良·领亿来致力于弘扬白兰地文化，助力白兰地民族品牌，让白兰地“第一故乡”重放光彩！打造法国有干邑，中国有顶邑，让顶邑橡木桶，走进千家万户，让全中国都知道白兰地不是洋酒，白兰地是中国人发明的。
白兰地为什么用橡木桶装呢？
第一：橡木的品质好，质地坚硬，韧性强，欧洲人选择了用橡木来制作桶，装酒运酒。第二：橡木桶取材方便，周围到处都有，价格便宜，制作方便，效率也高。第三：橡木桶的使用寿命也长，每只橡木桶差不多可以使用60、70年。例如，法国的人头马XO，这种追求老酒味道的干邑白兰地，原酒需要储存个50年、100年的，只能是用橡木桶，其他桶没法储存这么长时间。
橡木桶对白兰地有什么影响呢？
白兰地酒经橡木桶贮存陈酿后，所用的橡木桶对白兰地有微妙的“交换作用”，使得酒体变得口感醇和，芳香浓郁，使本来没有颜色的酒，神奇地变成橡木桶的琥珀色，而且增添了白兰地特有的香气。装入像木桶中的酒因进入一部分空气中的氧气，会使酒质发生变化。氧气是从桶壁进入桶中，与白兰地发生作用，它在氧化过程中引起复杂的化学反应并发展酒香；另外，橡木桶的溶解物质和它的微生物，对于白兰地的老熟和产生酒香影响极大。酒里的酒精也会蒸发一部分，使酒的烈度降低，每年平均蒸发约 1 一 2％，并且橡木桶的颜色也逐渐渗入酒中，使原本无色的酒变为晶莹的琥珀色，味道也大有改进。陈酿时间越久，白兰地的风格越柔顺，香气也越精美，价格就越高昂，但这并不等于说，白兰地可以无限地陈酿于木桶中， 酒本身也有一个从未熟到成熟到衰老的过程。白兰地的最佳酒龄为20 一 40 年， 一般不超过 50 年，顶多也不超过70年。时间过长，品质将走向衰败， 酒中的水份也会全部蒸发掉， 酒味将遭破坏变成木质味， 一般到了年头的酒可改用搪瓷罐贮存，则可以保证酒的品质长期不变。最好的白兰地是由不同酒龄、不同来源的多种白兰地掺兑而成的。兑酒师要通过品尝储藏在桶内的酒类来判断酒的品质和风格，并决定调兑比例。兑酒师都有自己的配方，绝不外传。勾兑后的白兰地在适当的容器中和谐6个月就可装瓶。白兰地与葡萄酒不一样，不在瓶中沉淀，入瓶以后就成为定型产品。只要避光、低温保存，不泄漏，就可长期留用。 品质优良的白兰地与所选用的原料和加工工艺有关， 通常用白葡萄酒酿制比用红葡萄酒酿制好。新蒸馏出来的未经陈年的白兰地酒是无色的， 酒度在40 一 43之间，香气低而不调和，味道辛辣不爽口，无醇和甘洌之口感，所以要经过在大橡木桶中贮存陈酿来提高质量。一般至少2年以上，否则白兰地的名称上必须注明“未成熟”等字样。白兰地的酒龄一般为3 一 8 年，但有许多著名的牌子酒龄长至25年，甚至更为长远。为了突出贮陈年限，抬高酒价，酒瓶的商标上还要有醒目的特殊标记，这些标记各有不同的意义。
装白兰地酒的橡木桶有什么要求呢？
由于橡木对白兰地的酒质影响很大， 因而酒厂对木材的选择和酒桶的制造也非常讲究。首先，被伐下来的橡木，须经两年以上风干以后，才可以用来做木桶，以防橡木中的水份渗出而影响白兰地的醇美口味；并且，所有的木桶都应该纯粹用橡木镶嵌而成，其间不用一颗铁钉或一滴胶水，也不能用锯子来割，以确保贮陈过程不影响酒的色泽和口味。这就要求木匠师傅以聪明智慧和娴熟的技巧，利用自然界物体热涨冷缩的原理， 将木条用火烤弯， 互相吸合造成酒桶， 这种酒桶的大小以 350 公升的酒桶最合适 （价值约人民币3000 元） 。
用橡木桶装白兰地源于欧洲，那么白兰地是法国发明的吗？白兰地它是洋酒吗？
英国著名的研究中国科学史的李约瑟博士表示：白兰地当首创于中国，明代李时珍本草纲目也有记载：“烧者取葡萄数十斤与大曲酿酢，入甑蒸之，以器承其滴露”。可见明朝之前中国已有了蒸馏葡萄酒的技术。“唐时破高昌，始得其法”。贞观十四年(640年)，高昌国为唐所灭，置高昌。也就是说中国的葡萄烧酒在这之前，高昌地区已经存在。
白兰地发源于中国，中国是白兰地第一故乡，橡木桶产于欧洲，白兰地在欧洲发扬光大，目前法国干邑的白兰地最为知名。21世纪中国白兰地市场在不断提升，中国白兰地行业不断回暖，民族品牌白兰地不断崛起。橡木桶白兰地也成为高端定制，送礼佳品。开仓放良·领亿来致力于弘扬白兰地文化，助力白兰地民族品牌，让白兰地“第一故乡”重放光彩！打造法国有干邑，中国有顶邑，让顶邑橡木桶，走进千家万户，让全中国都知道白兰地不是洋酒，白兰地是中国人发明的。
#威士忌推荐#全球销量最爆的一款单品，混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌，于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶，非常适合初次接触威士忌的萌新选择。形成了醇厚、复杂的口感，色泽亮蜜黄色，蜂蜜甜夹杂橡木和香草，恰到好处的混合香气，酒体绵密细腻。
口感：复杂的蜂蜜和花香口味与绵密细腻橡木甜味的优雅结合。
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