#娃哈哈奶茶运营公司变更背后:北京首店关闭,独立运营难度不小#

娃哈哈商业股份有限公司日前退出娃哈哈奶茶运营公司一事引关注。

新京报记者近期走访发现,娃哈哈奶茶在丰科万达广场的北京首家门店已关闭,此前能正常查询的娃哈哈奶茶官网也已经无法打开。

公开资料显示,娃哈哈奶茶从2019年12月开始全国性招商;2020年7月,娃哈哈奶茶在广州五山商圈开了全国首家门店,75岁的娃哈哈创始人宗庆后在开业当天还特意从杭州飞到广州为该门店站台,这也被视作娃哈哈方面为奶茶店做背书。

如今,娃哈哈退出其此前合作的奶茶店运营公司广州茶美饮品有限公司,并将“娃哈哈奶茶”微信公众号注册主体更换为集团旗下的浙江娃哈哈健康管理有限公司。种种行动被业内认为,娃哈哈可能要独立、直接运营奶茶业务。几位店主称,今年是与娃哈哈方面直接签约的。

业内人士指出,从售价来看,娃哈哈奶茶对标的是一点点、茶百道等已经为人熟知的茶饮品牌,但置身于一众竞争对手中,娃哈哈奶茶没有明显的优势。此外,奈雪的茶、喜茶的降价对娃哈哈也是一个打击。面临着新茶饮行业双巨头的挤压,娃哈哈奶茶下一步如何走还未可知。

北京首店关闭

3月底,新京报记者来到北京丰科万达广场,发现位于地下一层的娃哈哈奶茶门店已经封闭。门店原址上,一家来自西安的茶饮品牌“茶话弄”正在装修。

北京丰科万达广场地下一层的娃哈哈奶茶店已关闭,原店址上另一茶饮品牌正在装修。

周边店铺一名工作人员告诉新京报记者,娃哈哈奶茶已经关店一段时间了。感觉这家店生意还可以,不知道为啥会关闭。该工作人员还称,之前喝过这家的奶茶,就是AD钙奶的味道。丰科万达广场工作人员向新京报记者表示,娃哈哈奶茶关店原因是租约到期,目前门店已经有了替代的品牌。

2021年2月,娃哈哈奶茶北京首店在丰科万达广场开业,开业初期曾引起消费者关注。在开业两个月后,有媒体探访发现,娃哈哈奶茶的热度已经降低,没有出现消费者大排队的情况。虽然店内上了新品,但和喜茶、奈雪的茶等网红茶饮的明星新品比起来,娃哈哈的新品上线悄无声息,没有热度。

大众点评显示,北京目前只有两家娃哈哈奶茶门店,分别是熙悦天街店和长安天街店。4月1日,新京报记者来到娃哈哈奶茶熙悦天街店,菜单显示其价格最低的一款产品为老红糖珍珠奶茶,售价为10元;价格最高的一款名为“大吉大厘”的产品,售价达168元一份。

新京报记者看到,该门店的主打产品为“AD钙奶家族”,包括草莓乳酸钙奶、AD葡萄啵啵冰等多款添加了娃哈哈AD钙奶的产品。同时,有多瓶加大版AD钙奶被摆在店内显眼位置,门店里还张贴着“天生营养,自然好茶”的宣传标语。一位娃哈哈奶茶员工说,目前北京只有两家门店,均是加盟店。对于娃哈哈奶茶丰科万达广场首店的关闭,该员工称并不清楚。

公司变更欲独立运营奶茶?

娃哈哈奶茶,始于2019年。根据公开资料,娃哈哈奶茶2019年5月筹备,当年12月开始进行全国性招商。2020年5月,有网友在社交平台晒出了娃哈哈奶茶店开业的消息,让娃哈哈奶茶走到消费者视野中。

当时网上流传的一份《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》显示,娃哈哈奶茶店以轻资产加盟方式运营。加盟费用为28万元,包括店面评估、店面设计、店面装修、设备输出、技术培训等内容。其中,教学与实施项目服务费用5万元,内容包括店长与店员理论与实操培训、外卖项目指导、营运维护等。

据新京报记者当时了解,奶茶店项目由广州娃哈哈健康饮品有限公司负责运营。天眼查显示,该公司成立于2019年10月29日,由广东冠华健康产业有限公司、娃哈哈商业股份有限公司分别持有75%、25%股份。其中,娃哈哈商业股份有限公司的法定代表人是娃哈哈集团董事长宗庆后。宗庆后当时在合作寄语中表示,这是娃哈哈的“第三次创业”。

随着网上对娃哈哈奶茶的讨论越来越多,娃哈哈官方微博还在2020年5月15日回应称,“奶茶项目不是公司直营,是授权给合作伙伴在运营的。”即娃哈哈并非直接经营方,只是进行了商标授权,让运营方打了一手情怀牌。

天眼查信息显示,2022年3月10日,原广州娃哈哈健康饮品有限公司更名为广州茶美饮品有限公司,娃哈哈商业股份有限公司退出股东序列。目前广州茶美饮品有限公司由广东冠华健康产业有限公司100%持股。

值得注意的是,在娃哈哈退股之前,“娃哈哈奶茶”微信公众账号的主体已经更换为“浙江娃哈哈健康管理有限公司”,而这一主体由娃哈哈商业股份有限公司100%持股。

娃哈哈奶茶现在的运营公司究竟是哪一家?新京报记者注意到,目前广州茶美饮品有限公司在天眼查上的简介显示仍是:娃哈哈奶茶是一家连锁奶茶店,门店多数饮品继承了娃哈哈自有产品AD钙奶、乳酸奶的衣钵,并在此基础上添加了水果、抹茶、芝士等食材,定价在12元至22元之间,主打饮品除了AD芒芒波波冰、草莓乳酸钙奶等AD钙奶+果茶外,还开发了芝士营养快线系列和爽歪歪系列。

3月31日,新京报记者联系广州茶美饮品有限公司,电话无人接听。此外,在娃哈哈奶茶店购买奶茶后获得的小票上显示的400电话也无法接通。

4月11日,新京报记者联系到一位娃哈哈奶茶加盟店的店主,该店主称,与娃哈哈奶茶的合作是一年一签,此前是与原广州娃哈哈健康饮品有限公司签约,从今年开始合同改为与娃哈哈方面直接签约。其还称“目前暂时不开放加盟了。”同日,另外一位加盟商告诉新京报记者,今年年初,其接到公司的通知,需要更新合同,以前的合同作废。“新合同换了一家公司签约,不是以前的公司了。听说娃哈哈跟那边的公司在交接,具体什么情况我们也不知道。有一个比较大的变化就是,以前基本上每个月都会有产品更新以及宣传推广,这个月几乎都没有了,有时候有一些问题问总部那边,回复也很不及时。生意确实是不好,成本很高,客流量比较少。”

就娃哈哈奶茶相关问题,新京报记者也同时联系了娃哈哈公关部负责人,截至发稿,尚未收到回复。

业内认为,不论是从合资公司撤股,还是公众号账号主体的变更,都意味着娃哈哈或许要通过这次变动独立运营奶茶业务,真正进行“第三次创业”。

资深投资人吴晓鹏对新京报记者表示,传统饮料企业转型是个美好理想,而娃哈哈选择了离自己最远的路。新式茶饮,既要靠社交属性、故事能力、差异定位带来的品牌力,又要靠消费者洞察、供应链管理、创业者激情带来的持续迭代的产品力,娃哈哈奶茶从设立初始就先天不足。

面临茶饮多品牌竞争

从新茶饮行业各品牌客单价来看,整体行业呈现出金字塔结构。最顶端的是奈雪的茶、喜茶两大品牌,被业内视为新茶饮的双子星。接下来则是茶颜悦色、茶百道等品牌,这类品牌的价格多在15元-25元之间,属于当前新茶饮的主流消费带。再向下则是目前新茶饮行业拥有最多门店数的蜜雪冰城。

而娃哈哈奶茶除个别产品外,价格均在茶百道、一点点、CoCo都可等品牌的价格区间内,这些品牌也是其最直接的竞争对手。

根据町芒研究院发布的《2022现制茶饮行业研究报告》显示,目前我国现制茶饮市场规模已达千亿元,近年实现高速增长,市场占比由2015年的16.4%增长至2020年的27.7%。2021年全国现制茶饮门店数量已突破50万家,全国市场年消费金额已超过1400亿元。现制茶饮预计未来将成为茶饮行业最大的子赛道。

逐渐扩大的赛道,引发行业“内卷”出现。今年2月,喜茶宣布完成全面产品调价,今年内不再推出29元以上的饮品类新品,并承诺现有产品在今年内绝不涨价。今年3月底,奈雪的茶也官宣多款产品下调价格,全面告别“3字头”,价格降幅最多达10元。

头部品牌的价格下调,对娃哈哈奶茶所在的中端价格带品牌将带来巨大冲击。中国商业联合会专家委员会委员、北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳对新京报记者说,新茶饮市场从蓝海已经发展成红海,竞争压力越来越大。在这样的背景下,价格较高的新茶饮品牌也感受到了价格战的压力,因此头部品牌开始考虑要适配更多的消费人群,价格下调是一种选择,但不是唯一的道路。

根据窄门餐眼数据显示,目前娃哈哈奶茶有312家门店,2019年开店1家,2020年开店238家,目前开业中的门店是258家,暂停的有54家。事实上,开店以来娃哈哈奶茶也引起了部分加盟商的不满。根据AI财经社2021年9月报道,有多名娃哈哈奶茶店的加盟商爆料称,加盟后门店持续亏损,品牌“没有直营店却直接开放加盟,口头承诺虚假消息”,不少加盟商只能闭店转让减少损失。

吴晓鹏认为,近年来新生的优秀创业者都是在激烈的竞争中拼出来的,其离市场更近,没有业绩包袱,相比娃哈哈这样想转型的老企业明显更有竞争力,娃哈哈做现制饮品不是个好的战略选项,目前还没有看到娃哈哈带给行业有力的变化。#娃哈哈# #娃哈哈营养快线#

搞个置顶叭~
我是疯绵[哇](怎么叫都)
微博经常发碎碎念[羞嗒嗒]
私底下我是个国配资深爱好者
和是top(努力挣跑线下)
偶尔写点小破文、、、
没什么雷的东西(看淡一切)
如果不开心可以把我当树洞(我会回复)~
希望你在每个次元都开心快乐[彩虹屁]
会经常和大家互动的[赢牛奶]
(不会主动双人、会主动4人)[哈哈]

一个亿的融资在一家芯片初创公司可以烧多久?年前跟一个做芯片的朋友吃饭,阿里P7,注意是P7,他在考虑要不要换工作,外面startup给开出120W的加码(他去阿里前在海思,海思经历的有加成,还能谈,目前市场上海思出来的都是猎头的宝贝)。我给出的建议是那就是个快钱,虽然很火,但是这种公司能存活下来的非常少,不可能无止境的烧钱。

咱们就以这个startup给他开的薪资来算,阿里P7这个级别算是比较资深但是挑不了大梁的。招10个人一年支出就是1200W,startup最擅长的就是给股票、画大饼,尽量少出现金,但是芯片这个资深工程师真不好忽悠,跟互联网有差异。要开工最少还要招个挑大梁的吧,大概率这家公司的老板或者初创团队就有这样的人,这个价码不好说。10个资深工程师肯定是不行的,再招10个应届生吧,肯定硕士起步,现在白菜价30W左右。这能干了吗?不能呀,最近比较火的是什么?芯片验证工程师,这也得有20个吧。就这么一个50来人团队,工资一年2500万出去了。

要是互联网公司,有俩人写程序,再加上开源世界的帮助,可能很快就能卷起来了。芯片他不行呀,这个芯片你有了人还不能干,比如选arm,arm的收费有两处:

授权费,根据不同的核以及授权程度不同价格也不一样,比如Cortex-M3这种就免授权费,你还要看源码?千万美金吧。有人可能问Cortex-M3这种为啥免费呀,我记得arm当时给我们说的是扶持中小企业,当然大家都知道这背后是竞争。

版税,就是你芯片卖出去了,arm要在每片的收入中抽成。

这就是arm开创的IP核授权模式,这么做也是合理的,不然这一步就卡住了绝大多数企业。

这里还要涉及很多的专利,外人也根本搞不清这些专利都干嘛的,反正吧,交钱就对了,你要是做SoC,还有一大堆IP等着你付费呢。

人有了,授权也买了,专利费也交了,可以开始干了吧?还不行!没EDA没法干,软件领域用开源的,盗版的都能在初期省下来这个钱,硬件不行,要是有追求做先进制程的更不行。我曾经看到过大V说华为不需要Synopsys的FAE,华为这种内网办公的是非常需要FAE的,华为自己的工程师都不会说内部文档更好,哪个开发看到文档不是大呼“真是一坨S”,那怎么办?一般都是先找人,还在公司能找到就拉过来直接问,不到万不得已没人去啃文档。用盗版EDA的企业有没有,这肯定也有。



startup基本不会有后端团队,都是外包,vivo算有钱的吧,去年他们搞的那个ISP据我所知后端也是外包的。

这就开始运转起来了,4000—5000万就出去了,一年能不能出东西还不一定。假如出来了要流片,这个又是一笔费用,根据制程有很大的区别,比如上上个月OPPO发的那个芯片采用的是台积电6nm,当时流片费用接近千万美金,跟一些人交流后我得到的信息是现在在500万美金左右,这个成本随着时间也是降低的。要是40nm MPW那10万美金就可以搞定,你看这差价有多大,生产完还要封测。5nm?别想了,这个根本不是一般公司玩得起的,别说一亿人民币你一亿美金可能也就流个片,能陪台积电一块搞最先进制程第一时间用的之前就是苹果和华为两家,那个投入更是一般公司玩不起的。

就算流片很顺利,出来了,bug都能软件屏蔽,是不是就能用了?当然不是,芯片需要驱动,需要SDK,要养很多软件工程师,不然没法用呀,要做好这个初创团队就别想了。

以上的都做到,这个公司业务还没跑通,你要有销售去忽悠,找客户,芯片做出来没人用谁接着投你呀,还得发发新闻找媒体吹吹牛逼,让大家都知道,这样下一轮融资就有点谱了。

一亿能烧多久,真的看你做什么了,差非常多

这里面最关键的是哪一点?我认为是客户,什么技术驱动,鬼扯,公司最重要的是现金流。技术当然也是重要的,尤其是芯片这种赢者通吃的行业,对后来者本来就不友好,技术首先要保证的不是创新而是怎么能够不跳票的按时推出有市场竞争力的芯片。

好了,这些都有了,公司能挣钱吗?挣钱的公司极少,那为什么现在这么热呀?同志们,互联网告诉我们亏钱不重要,饼画好了,IPO了就大功告成了,所以现在投资半导体是一股热潮,估值那是水涨船高,从业人员的薪资这两年也是欢天喜地。但是能长久吗?我个人不是太看好,前几天我抽奖抽个intel的第一颗商用芯片4004的50周年纪念礼盒,希望中国也会有自己的50年芯片企业吧。

说到这里,前段时间说的小道消息,市场传言平头哥要独立融资,这算是国内很好的团队了,你们能给估多少?#微博新知博主#


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 1996年,雷军还在金山,但是却遭遇了“前有微软后有盗版”的困境,连工资都给员工发不出来,颓丧到每天泡论坛,从早晨7点能泡到凌晨2点,一天能发300个帖子,每个
  • 慢慢亦漫漫2022全糖去冰希望今年的遗憾是明年的惊喜下一手机壁纸INS个365天,要继续保持开心祝你不要再活成“人间堕落指南”所有的好故事,留到2022继续说如
  •   如果你有美白、祛斑、除皱、祛痘、紧致、细腻肤质等需求,在睿清医美都能找到适合自己的科学改善方式。有个小诀窍,你去面诊的时候,一定要问问医生给你用哪几种波片治
  • 两局将携手推动文物、林草部门以及相关领域专业机构、高等院校和保护管理机构合作,共同推动具有潜力的项目申报世界文化和自然复合遗产,共同开展复合遗产及文化景观类遗产
  • 不要指望改变别人,自己做生活的主人。不为外界的诱惑而丢失自我,不为一时的挫折否定自己。
  • 黄金微针/点阵护理简化了很多了已经⭕️需要准备的,生长因子,生理盐水,退红的精华,预防色沉温和的美白精华,喷雾,一只温和的修复霜。✅没有掉痂前 1. 生理盐水
  • 尤其是人到中年,要就明白,人要活在当下,坦然面对事物,不管逆境还是顺境;不为未来不确定因素所忧虑,不管是好运还是恶运,不要裹步不前;不留恋过去的辉煌,也不纠结过
  • 鞠婧祎代言阿玛尼,烈焰红唇配红装简直美翻,御姐气场全开鞠婧祎姑娘姐非常早列入女团,在国外出道,首先在内陆的人气并不高,不过经历日本网民的一次推举,荣获“中国四千
  • 因为对于汉字发音研究并不多,起初姜明星认为这是本地村民为了标出实际的地名读音而自行创造的拼法,姜明星也以为只有威海地名的“崖”字有独特的本地发音,而外地的“崖”
  • 依照《最高人民法院关于审理生态环境损害赔偿案件的若干规定(试行)》第二十条规定,现将相关赔偿协议内容公告如下:一、生态环境损害事实、相关证据和法律依据(一)事实
  • 其实在此之前,张柏芝曾在网络上放过一张与男性友人一起冲浪的照片,两人看起来相当的亲密,关系想必也不一般,并且张柏芝还表示照片上的男子是自己非常信任之人。在张柏芝
  • 我和他说:“以后我们的结婚证,用不同的照片吧,你的用你最帅的那一张,我的就用我最漂亮的那一张,反正我们以后会有好多好多照片的。”【双向奔赴】Part1周一要正常
  • #宝宝的少女心##就这一刻# 很喜欢圣诞节的氛围,哪怕一个人出街也不觉得很孤单,谁说西餐一定要两个人吃,事实证明,只要不是一个人看电影,都好说,无非是少了些“帮
  • 腾讯S+旅游综艺《#新新游记#》招商内容具体导演:严敏(《极限挑战》《说唱新世代》《德云斗笑社》等)播出时间:2022年Q1(暂定)类 型:剧情旅行真人秀期 数
  • 道歉并非良策,真正的好办法,就是暂时接受他的分手要求,让你们换一种身份相处,即使做不成情侣,但还能当朋友,保持足够的交流,总比成为陌生人要好的多吧?………心情很
  • 来北京的三年成长了很多,又好像什么都没有变,总之可以清楚地知道自己想要什么就很好明年希望可以调养好身体,健康一些再瘦瘦瘦!下周飞佛山去给朋友的婚礼当姐妹团,回来
  • 20年上牌 飞驰 W12 黑外/棕内,行驶了8500公里,客户报价405W,考虑一下?16#~22#建面约134-303㎡三至七房洋房参考均价8400元/㎡。
  • 愿这个善根成为众生成佛、成就菩提果的因,这样又回向给菩提了,回向也具备了菩提心。众生无量无边,你的善根也会变成无量无边;我们回向善根,愿成为众生成佛的因,这是无
  • 甚至午餐G.O.都组织小朋友去吃饭。!
  • 他真的很怕大家不喜欢▫️在现场被临时起哄说发官摄,结果第二天真的就认认真真每天把新歌live发出来▪️我们小华太好哄了,连路人都知道跟随着群体喊我爱你,可能哄开