哈哈镜品牌主要经营鸭系列、海鲜、寿司、泡菜、卤制品等系列休闲食品。哈哈镜鸭脖的口味麻辣鲜香、品种丰富、并且采用氮气包装安全健康,收获了广大哈粉们的一致青睐。在客户中,"哈哈镜,味道永远那么正!"这句话已经深入人心。 现在,哈哈镜品牌已经是北京休闲食品市场的佼佼者,每年都保持着稳定的市场份额提升速度https://t.cn/Airjxm4O
作为一个在北京待了好几年的武汉人,长年馋家乡小吃,豆皮我都不指望了,热干面吃了好多家,大众点评上的网红店都吃过了,评价一水的好,一吃巨难吃……我很怀疑写评价的人舌头是怎么长的……
之前也有自己做,胃是满足了,但是真的麻烦啊,准备麻酱和小菜太费事了……P2
此处热烈推荐一下哈哈镜的(半?)即食热干面!
我、我对所有方便食品的印象都不咋好,没想买这个来着,这是买卤味送的
保质期就七天,今天看着快过期了就拆开吃了,结果惊喜到了!
好吃耶!!
它用的是新鲜的碱水面,煮到半熟拌好麻油的那种,独立包装,拆开之后用开水烫30s,酱料里有一包味道很正宗的酸豆角(大加分!在网红店里吃到放榨菜的热干面我都哭了,我们真的不放那玩意儿!),一小包麻酱,一小包辣酱,还有一包花生碎和醋。基本正宗热干面该有的元素它都有了。
推荐食用顺序:烫完面之后先放全部的麻酱,按个人口味放辣酱,放酸豆角,拌面!醋留到尝味觉得腻的时候加一点点,别加多,等全部拌好之后,面上撒花生碎,扒拉一下,开吃!
虽然比不上家里的味道,但是是我在北京吃过最好吃的了……缺点应该就是新鲜面条保质期太短,不适合屯货,查了下好像五块钱一盒,外送费就是五块[允悲]
吃到好吃的一本满足!写完一条这么像广告但是没给我广告费的推荐,滚去录音了……
之前也有自己做,胃是满足了,但是真的麻烦啊,准备麻酱和小菜太费事了……P2
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我、我对所有方便食品的印象都不咋好,没想买这个来着,这是买卤味送的
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它用的是新鲜的碱水面,煮到半熟拌好麻油的那种,独立包装,拆开之后用开水烫30s,酱料里有一包味道很正宗的酸豆角(大加分!在网红店里吃到放榨菜的热干面我都哭了,我们真的不放那玩意儿!),一小包麻酱,一小包辣酱,还有一包花生碎和醋。基本正宗热干面该有的元素它都有了。
推荐食用顺序:烫完面之后先放全部的麻酱,按个人口味放辣酱,放酸豆角,拌面!醋留到尝味觉得腻的时候加一点点,别加多,等全部拌好之后,面上撒花生碎,扒拉一下,开吃!
虽然比不上家里的味道,但是是我在北京吃过最好吃的了……缺点应该就是新鲜面条保质期太短,不适合屯货,查了下好像五块钱一盒,外送费就是五块[允悲]
吃到好吃的一本满足!写完一条这么像广告但是没给我广告费的推荐,滚去录音了……
意式腌章鱼、青柠腌大虾、麻辣扇贝,「海鲜盒子」要做海鲜版“周黑鸭”[馋嘴]
海鲜盒子这个项目正式启动于今年 1 月,创始人兼 CEO 杨军有十余年的水产贸易行业经验。但餐饮生意和贸易生意相差甚远,相较于周黑鸭、哈哈镜这样已经比较成熟的即食食品,海鲜盒子又有什么差异点呢?[思考]
海鲜消费市场大、食客又不会做,海鲜越发成为常态化的用餐选择。
那消费者能接受即食海鲜吗?当然,用户能不能接受还是得看好不好吃。
除了智能货柜,海鲜盒子还有一个位于三里屯的形象门店,提供到店海鲜食品以及周边外卖业务,特别之处是还会作为其即食食品的“海鲜研究所”。
杨军认为,供应链是核心。而原材料又能依托其行业积累,以低于业界的价格从源头控制产品的质量和成本,毛利可以控制在 65%。
目前,海鲜盒子已完成 500 万元个人天使轮融资,正在进行 Pre-A 轮融资。
这样的外卖盒子你想不想试一下呢[挤眼]
海鲜盒子这个项目正式启动于今年 1 月,创始人兼 CEO 杨军有十余年的水产贸易行业经验。但餐饮生意和贸易生意相差甚远,相较于周黑鸭、哈哈镜这样已经比较成熟的即食食品,海鲜盒子又有什么差异点呢?[思考]
海鲜消费市场大、食客又不会做,海鲜越发成为常态化的用餐选择。
那消费者能接受即食海鲜吗?当然,用户能不能接受还是得看好不好吃。
除了智能货柜,海鲜盒子还有一个位于三里屯的形象门店,提供到店海鲜食品以及周边外卖业务,特别之处是还会作为其即食食品的“海鲜研究所”。
杨军认为,供应链是核心。而原材料又能依托其行业积累,以低于业界的价格从源头控制产品的质量和成本,毛利可以控制在 65%。
目前,海鲜盒子已完成 500 万元个人天使轮融资,正在进行 Pre-A 轮融资。
这样的外卖盒子你想不想试一下呢[挤眼]
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