大川白茶传奇
夏 钢
大川白茶是高山野生品种,根据其嫩叶颜色可分为红茶和白茶两类,在《四川野生经济植物志》记载中称其为老鹰茶树。老鹰茶因其树叶叶片呈椭圆形,面绿背白,故又称白茶。是樟科(豹皮樟)的木本植物,属常绿乔木,叶互生,叶质厚,叶泽深绿。白茶是一种树叶,并非正规的茶叶,是以豹皮樟嫩梢和叶片为原料制成的一种“非茶之茶”饮料,其味清香独特,醇厚回甘,能消暑解渴、提神助兴,是一种纯天然、无毒、无污染、风味俱佳的绿色饮品,大川民间有悠久的饮用历史。据了解,目前大川境内尚存有百年以上白茶树近百株。大川白茶除了品质上乘外,还有一段鲜为人知的神奇传说。
(白茶树,芦山方志中心配图)
相传,很久以前,现大川镇草米溪连年干旱,寸草不生,很多人外逃他乡讨饭度日。荷仙美姑知道后,从盛产粟子的地方找来种子,站在云端撒下此地,接着运功作法吹口仙气,在微风吹拂下满山遍野长出了粟子。第二天乡民们纷纷采摘这种草籽,回家后就用手磨把它磨成粉,蒸成窝头一尝味道美极了。就这样满山遍野的草籽救了人们的命。此事传入如来佛祖耳里,佛祖感到很欣慰。事过已久,佛祖不知那里的村民们生活日子是否过得好,便决定下去到荷仙美姑拯救饥民的地方看一下,当下带着护法大鹏金翅鸟驾乘祥云自西向东而来。不知过了多久,如来佛祖驾乘祥云来到荷仙姑拯救灾民的地方上空,看见这个地方四面环山,山清水秀,峰峦叠嶂,只见境内仙鹤翩翩,蜂蝶飞舞,溪流潺潺。群山之间有一空旷处,但见茅舍点点,阡陌纵横,鸡犬相闻,其乐融融,好一处世外桃源清幽胜地。
(白茶成品,芦山方志中心配图)
佛祖暗自思量,这么偏远的地方,我佛弟子却能普度众生,实不易,想看个究竟。于是便同护法大鹏金翅鸟按下云头,落在一个状如锯子的山麓脚下。大鹏鸟歇落在一户人家外面的一株高大茂盛的乔木上,如来佛祖化作一个得道高僧,慈眉善目,向这户人家走去。屋内一个老者听到外面的看家小狗叫个不停,便急忙走出来,看到是位僧人,便连连打恭作揖,并热情邀请进屋、达礼让座。如来佛祖不紧不慢地向长者合十道:“谢施主厚礼,敢问老丈此为何方宝地?”“此地乃属雅州府天全州辖制,府地距此处约有二百里路。这个地方地广人稀,这里村民靠山吃山,辖区内有四条河水汇集于东面峡谷而奔向远方。此地因二郎神、何仙姑常来于此,人们就把此地叫做飞仙阁,再往上去几里地方叫做大河坝,因河水穿坝而过,人们称此地为大川。”老者一边说,一边盛请佛祖坐下。“这里南面山岗因何仙姑拯救灾民,村民大量种植草米度日,人们把此地唤作草米岗,从草米岗顺沟而下的溪水叫做草米溪。”
(冲泡白茶,芦山方志中心配图)
老者热情地唠叨不停,旋即为如来佛祖奉上了一碗香茶,如来佛祖轻轻地呷了口茶,顿时觉得满口余香,浑身清爽,胜过西方极乐之地香茶数倍,心生好奇,向老者问道:“敢问老人家,此为何茶呀?”老者憨厚一笑:“我等山野村夫,也不知此为何茶。但我们这一带祖祖辈辈山民在夏天总爱以此消夏解暑,只管享受,哪里去问什么姓与名哟。”说罢便指着门前的那棵大树说道:“就是这种树的叶子,啊,快看,树上有一只老鹰。”如来佛祖顺着老者手指方向望去,原来是老者误将金翅大鹏认着是老鹰了,于是便轻轻说了四句偈语:“此茶素无名,爽口沁人心。大鹏栖息处,从此名老鹰。”从此以后,人们便将这种茶树叫作老鹰茶树,所产的茶称作为老鹰茶。因其叶子面绿背白,故世人又俗称为“白茶”。
大川白茶承载着千古传奇,从遥远的蛮荒岁月一路走来,带着远古苍山特有的风骨、饱含着冰山雪水的葱蔚洇润、散发出沁人心脾的原始芬芳。此乃高山珍品、遐世茗饮,成就了不知多少岩栖谷隐,滋养了千秋万代的凡尘苍生。
以上文章来源于芦山地方志 ,作者夏 钢
夏 钢
大川白茶是高山野生品种,根据其嫩叶颜色可分为红茶和白茶两类,在《四川野生经济植物志》记载中称其为老鹰茶树。老鹰茶因其树叶叶片呈椭圆形,面绿背白,故又称白茶。是樟科(豹皮樟)的木本植物,属常绿乔木,叶互生,叶质厚,叶泽深绿。白茶是一种树叶,并非正规的茶叶,是以豹皮樟嫩梢和叶片为原料制成的一种“非茶之茶”饮料,其味清香独特,醇厚回甘,能消暑解渴、提神助兴,是一种纯天然、无毒、无污染、风味俱佳的绿色饮品,大川民间有悠久的饮用历史。据了解,目前大川境内尚存有百年以上白茶树近百株。大川白茶除了品质上乘外,还有一段鲜为人知的神奇传说。
(白茶树,芦山方志中心配图)
相传,很久以前,现大川镇草米溪连年干旱,寸草不生,很多人外逃他乡讨饭度日。荷仙美姑知道后,从盛产粟子的地方找来种子,站在云端撒下此地,接着运功作法吹口仙气,在微风吹拂下满山遍野长出了粟子。第二天乡民们纷纷采摘这种草籽,回家后就用手磨把它磨成粉,蒸成窝头一尝味道美极了。就这样满山遍野的草籽救了人们的命。此事传入如来佛祖耳里,佛祖感到很欣慰。事过已久,佛祖不知那里的村民们生活日子是否过得好,便决定下去到荷仙美姑拯救饥民的地方看一下,当下带着护法大鹏金翅鸟驾乘祥云自西向东而来。不知过了多久,如来佛祖驾乘祥云来到荷仙姑拯救灾民的地方上空,看见这个地方四面环山,山清水秀,峰峦叠嶂,只见境内仙鹤翩翩,蜂蝶飞舞,溪流潺潺。群山之间有一空旷处,但见茅舍点点,阡陌纵横,鸡犬相闻,其乐融融,好一处世外桃源清幽胜地。
(白茶成品,芦山方志中心配图)
佛祖暗自思量,这么偏远的地方,我佛弟子却能普度众生,实不易,想看个究竟。于是便同护法大鹏金翅鸟按下云头,落在一个状如锯子的山麓脚下。大鹏鸟歇落在一户人家外面的一株高大茂盛的乔木上,如来佛祖化作一个得道高僧,慈眉善目,向这户人家走去。屋内一个老者听到外面的看家小狗叫个不停,便急忙走出来,看到是位僧人,便连连打恭作揖,并热情邀请进屋、达礼让座。如来佛祖不紧不慢地向长者合十道:“谢施主厚礼,敢问老丈此为何方宝地?”“此地乃属雅州府天全州辖制,府地距此处约有二百里路。这个地方地广人稀,这里村民靠山吃山,辖区内有四条河水汇集于东面峡谷而奔向远方。此地因二郎神、何仙姑常来于此,人们就把此地叫做飞仙阁,再往上去几里地方叫做大河坝,因河水穿坝而过,人们称此地为大川。”老者一边说,一边盛请佛祖坐下。“这里南面山岗因何仙姑拯救灾民,村民大量种植草米度日,人们把此地唤作草米岗,从草米岗顺沟而下的溪水叫做草米溪。”
(冲泡白茶,芦山方志中心配图)
老者热情地唠叨不停,旋即为如来佛祖奉上了一碗香茶,如来佛祖轻轻地呷了口茶,顿时觉得满口余香,浑身清爽,胜过西方极乐之地香茶数倍,心生好奇,向老者问道:“敢问老人家,此为何茶呀?”老者憨厚一笑:“我等山野村夫,也不知此为何茶。但我们这一带祖祖辈辈山民在夏天总爱以此消夏解暑,只管享受,哪里去问什么姓与名哟。”说罢便指着门前的那棵大树说道:“就是这种树的叶子,啊,快看,树上有一只老鹰。”如来佛祖顺着老者手指方向望去,原来是老者误将金翅大鹏认着是老鹰了,于是便轻轻说了四句偈语:“此茶素无名,爽口沁人心。大鹏栖息处,从此名老鹰。”从此以后,人们便将这种茶树叫作老鹰茶树,所产的茶称作为老鹰茶。因其叶子面绿背白,故世人又俗称为“白茶”。
大川白茶承载着千古传奇,从遥远的蛮荒岁月一路走来,带着远古苍山特有的风骨、饱含着冰山雪水的葱蔚洇润、散发出沁人心脾的原始芬芳。此乃高山珍品、遐世茗饮,成就了不知多少岩栖谷隐,滋养了千秋万代的凡尘苍生。
以上文章来源于芦山地方志 ,作者夏 钢
#森林旅游#【古道,在“两山”间延伸 】巍巍华夏,悠悠历史,几千年中华文化的岁月长河中,存在着这样一些古道,山水之间,有蛮荒也有文明,有惊喜也有危险。这些古道承载着南来北往的旅客,记录着从东到西的故事,连接着“这端”与“那端”之间的文明。新时代,“古道”也焕发着新生机。详见https://t.cn/EiaUTv3(文/蓝晓光)
《荒路》
曾经
脚板磨出的光滑
已被风雨剥蚀精光
荒草
布满缝隙
石板
锈蚀斑斑
昔日承载的辉煌
如南飞的孤雁
不知还否有人记得
曾经的唯一
虽不能行车
却能肩挑背扛
她承载了太多
蛮荒的希望
不停的脚步
穿梭着岁月
亮堂的阳光
洒满石板铺成的台阶
那是渴望
渴望和泥沼外
一样的生活
人群
马队
有凝重的触地深沉
也有悦耳清脆
飞向天际的欢乐
一年又一年
一代又一代
不知疲倦的延连
原来的绵长
已无踪迹
几节台阶
业已荒老
别怪历史的残酷
只因你不能让
时光的脚步
走的更快更长
时间不会忘记
他会记下你的过去
你的曾经所有
曾经
脚板磨出的光滑
已被风雨剥蚀精光
荒草
布满缝隙
石板
锈蚀斑斑
昔日承载的辉煌
如南飞的孤雁
不知还否有人记得
曾经的唯一
虽不能行车
却能肩挑背扛
她承载了太多
蛮荒的希望
不停的脚步
穿梭着岁月
亮堂的阳光
洒满石板铺成的台阶
那是渴望
渴望和泥沼外
一样的生活
人群
马队
有凝重的触地深沉
也有悦耳清脆
飞向天际的欢乐
一年又一年
一代又一代
不知疲倦的延连
原来的绵长
已无踪迹
几节台阶
业已荒老
别怪历史的残酷
只因你不能让
时光的脚步
走的更快更长
时间不会忘记
他会记下你的过去
你的曾经所有
✋热门推荐