#好好吃饭# 昨儿晚上王同学突然说“我想去东戴河了”。我说“你是想吃海鲜了吧?”于是,麻利儿的,海鲜锅儿安排上[色][色][色]
活海虾去头去虾线,花蛤洗净,梭子蟹洗净一分为二。将花蛤、海虾和蟹放入锅中,加一段大葱、四五片生姜、几瓣大蒜,放三大勺李锦记海鲜酱、两勺蚝油、一小勺盐、适量花雕酒。盖盖儿焖煮。开锅后五分钟关火,不要接盖子焖三分钟即可。没有过多调料,保留海鲜原味,鲜甜肉嫩炒个茭白莴笋胡萝卜,营养健康,再配一杯自制的山楂饮消食开胃,贪嘴一下也不怕#美食分享##我的美食日记#

【健康养生】初伏今日到,养生正当时!6款汤饮,让你健康、平安入伏!

“三伏天”是一年之中最为炎热、闷湿的时节,它分为三个阶段:初伏、中伏和末伏,与我们越来越接近。

今天,我们将正式迈入了“初伏”,准备开始一年中最热的时节。你准备好了吗?

一、入伏饮食,多酸多甘

中医养生认为“夏季暑湿,适宜清补”。

在“入伏”这种高温高湿的气候条件下,人们大量的吃雪糕、喝冷饮,会导致湿气侵入人体,外湿入内。

暑湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振的情况。

暑湿对脾非常不利 ,并且夏季归心,而心喜凉;这个时候可适当多吃一些味甘宜脾的食物,如绿豆、山药和薏米,还有酸味水果。

酸甘食方二则

 · 乌梅白糖汤 · 

【材料】乌梅8枚、冰糖少许

【做法】

1. 乌梅用刀切碎,连核一起放容器中,加2碗清水浸泡30分钟;

2. 上灶大火烧沸,再小火烧20分钟;

3. 将乌梅渣滤掉,留汤加冰糖调味即可。

【功效】开胃消食、敛汗、生津。对夏季腹泻起到收敛止泻作用。

 · 柠檬蛋酒 · 

【材料】柠檬(带皮)半个,蛋黄1枚,葡萄酒150毫升,蜜糖1汤匙。

【做法】将洗净的柠檬与蛋黄同放和搅拌器中搅成汁,然后倒入杯中,再加葡萄酒和蜜糖拌匀饮用。

【功效】生津止渴,祛暑,开胃,养心。起到滋润肌肤,美容美发,消除疲劳。

二、入伏饮食,补气去火

一年中“三伏”天是最热的,“去火”更是必备功课;特别是肺更为娇脏、为太虚;风寒、风热、风湿入里都会化热,影响肺气的宣降,导致了上火和咳嗽的现象。

肺热后又会使人体的津液失去不少,所以也会出现口干咽干、咽喉肿痛的现象。

夏季祛火的食物,有清凉的蔬果;首选的是苦瓜,还有水分丰富的西瓜和梨。梨含有丰富的原儿茶酸成分,可以补水、滋阴、润肺止咳,也是“去火”良品。

益气食方一则

 · 生脉饮 · 

【材料】人参(或党参)10克,麦冬20克,五味子10克。

【做法】上三味洗净加水浸泡半小时,加60毫升水,煮开后再煮半小时。代茶饮用。可以加两至三次水再煮。

【功效】益气复脉,养阴生津。用于气阴两亏,心悸气短,脉微自汗。

去火方一则

 · 莲芯夏枯草饮 · 

【材料】莲芯5克,夏枯草15克。

【做法】加水煎后代茶饮。

【功效】莲心能够清热除烦,夏枯草具有清肝火,降血压的作用,可用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症。

三、入伏饮食,补水养生

“入伏”以后,温度变高,人体的新陈代谢加快;稍运动就出汗,把水分和矿物元素带出人体;人体丢失的水分多,就会产生强烈的口渴感。

口渴喝纯净水是错误的,因为纯净水不含任何矿物元素,不但无法补充身体所需,反而会更加稀释血液中的电解质。

日常补水便成为三伏天的重中之重,除了饮水、吃水分丰富的水果等这些常做的;我们还可以煮水果甜汤,可以生津止渴、消解暑热,将水分和流失的微量元素一同补充。

补水食方二则

 · 樱桃小甜汤 · 

【材料】鲜樱桃200克,龙眼肉  20克,枸杞、食用糖适量。

【做法】

1. 鲜樱桃洗净,去核,去蒂。

2. 龙眼肉、枸杞子放入锅中,加1000ml水,煮开。

3. 加入樱桃,在沸腾时关火。加糖调味,即成。

【功效】滋阴补血。

 · 火龙果葛粉醪糟甜汤 · 

【材料】米酒两汤勺,火龙果1个,葛根粉100克,枸杞、白糖适量。

【做法】

1. 葛根加冷水搅匀成稀糊。

2. 锅里水烧开,大火,分很多次倒入葛根稀糊,每次是在再洗沸腾时再倒下一次。得到一锅有稠度的葛根汁。

3. 转中火,加入枸杞、米酒、糖(先少放点),到再次煮开,尝味补糖,略甜为佳,不宜太甜。

4. 放入切好的火龙果肉丁倒入即关火,搅拌,起锅。

【功效】滋阴解暑,润肺养颜。

(图片来源网络)

(摘录自网络)

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【健康科普】医生感冒时都用哪些药?看完你就懂了!乱吃药真的容易坏事~

你感冒了?——一句很多人都不愿意听到的话。

鼻塞、咳嗽、流涕……除了身体上的不适外,优雅的形象也会被破坏,更不能美美地出游踏青了。

但是,春天就是一个容易感冒的季节。

其中的道理也很简单,春天是一个生发的季节,细菌和病毒都会更加的活跃,传播的速度也会更快,感染的机会也就更多。

感冒,你还在乱吃药?        
不少人觉得感冒、咳嗽是小毛病,懒得去医院,随便买点药吃吃就好了。

甚至还有人认为,大多数感冒都可以自愈,不用花太大的力气去干预。

话虽如此,但是对于我们这种经常患感冒的人来说,如果能在最初的阶段干预,我们很多人都不会进入感冒的状态的。

但感冒有寒热之分,必须对症下药,否则只会雪上加霜,越吃越重,那么如何才能分清风寒还是风热呢?

一张表格教你区分 ↓↓↓

类型

风寒感冒

风热感冒

共同症状

怕冷、发热、头痛、周身酸痛

症状偏重

发热轻、更怕冷

发热重、不太怕冷

出汗情况

无汗

有汗

鼻涕颜色

清鼻涕

黄浊浓涕

咳痰表现

痰质稀、色白

痰黏稠、色黄

口渴情况

口不渴或喜热饮

口可易饮

舌苔

薄白、润

薄黄、舌边尖红

适宜药品

伤风停胶囊

九味羌活丸

荆防败毒丸

感冒灵颗粒

银翘解毒颗粒(热重)

桑菊感冒冲剂(咳重)

这个表格收藏起来,平时自己和家里人感冒了,可以随时对照一下,就能知道是风寒感冒还是风热感冒。

不过,临床上感冒的类型很多,除了占据了主导地位的风寒感冒和风热感冒外,春夏之交和夏季还容易出现暑湿感冒,而秋季也会出现风燥感冒。

那么这些感冒又有什么样的表现呢?        
暑湿感冒

暑湿感冒是因暑、湿邪气侵犯人体肌表而发病的一种感冒类型,是夏季特有的感冒,西医也称之为胃肠感冒。

暑湿感冒最大的特点就在于夹湿,这与夏季时雨水较多、自然界中湿邪为患有关。

这种感冒通常发生在脾胃不好的人身上,尤其是胃肠有湿热,经常腹泻的人更容易中招。

这种感冒最大的特点就是——上吐下泻!

此外,还会伴有发热,恶风轻,全身肌肉酸重疼痛,头闷不清,口腻口干,纳少,恶心欲呕,大便黏腻,小便色深,苔白腻或黄腻等表现。

一般来说,这种感冒的克星就是藿香正气水,此外还可以选择暑湿感冒颗粒。

风燥感冒

立秋时节,容易出现风燥感冒。

除了有一般感冒的症状,即头疼、咽喉肿、鼻塞外,一个比较明显的区别是“干”。

咽喉干、嗓子紧,连咳嗽都是干咳,少痰或无痰,即使有痰,也粘稠难以咯出,还会有鼻咽干燥,舌质红少津,苔薄黄等表现。

此时,对于这种感冒,应选择以疏风润燥为主的秋燥感冒颗粒。

对于干咳、无痰或少痰等肺系症状明显者还可以选择川贝枇杷糖浆。

感冒虽然说是一个小病,但大家也千万不能小看它,因为,一旦感冒治不好,它也是能引起肾炎等其他严重的疾病的。

所以,大家面对感冒,非但要重视它,还要知己知彼,学会用药。

了解了上述的四种感冒,其实您已经可以解决大部分的感冒问题了。

不过——

有一种人,不能乱用药        
这种人就是——体虚的人。

因为,平素体虚之人除了更易感受外邪而发病,其发病之后病邪还会根据患者体质差异而出现转化,病情也更为复杂。

因此,素体亏虚之人,在感受外邪而出现感冒症状时,更需要在专业医师的指导下用药。

那么,虚体感冒又有什么表现呢?

一般来说,气虚之体感受风寒时临床症状除恶寒、发热,身疼,无汗或少汗等表证外,还可能会伴有明显的神疲乏力,面色淡白等气虚之状,大家一定要仔细分辨。

特别提醒

如出现突发高热(>39~40℃)、严重的头疼/肌肉酸痛/关节痛、全身乏力,甚至还伴有呕吐、腹泻等全身症状,则要警惕是流行性感冒,应尽早去医院就诊。

(图片来源网络)

(摘录自网络)

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