咖喱意大利面…
最后我不该突发奇想打蛋花的,变得不好看了。
首先是鸡胸肉用刀背捶打一会,然后切成小块,用酱油,食用油,盐,淀粉,大葱腌制了一个小时。
然后就是煮意大利面。煮的时候要记得多放盐,加盐和不加味道完全是两样,反正最后水是要倒掉的,并不会太咸。
煮完后炒制腌好的鸡胸肉,炒的差不多后加入细碎的洋葱和胡萝卜丁再翻炒一会儿……
之后就是加水加咖喱膏了。
不过我在煮的这个过程中更喜欢加辣椒,这个辣椒面一点辣度也没有,下次去网上买好了。
最后我不该突发奇想打蛋花的,变得不好看了。
首先是鸡胸肉用刀背捶打一会,然后切成小块,用酱油,食用油,盐,淀粉,大葱腌制了一个小时。
然后就是煮意大利面。煮的时候要记得多放盐,加盐和不加味道完全是两样,反正最后水是要倒掉的,并不会太咸。
煮完后炒制腌好的鸡胸肉,炒的差不多后加入细碎的洋葱和胡萝卜丁再翻炒一会儿……
之后就是加水加咖喱膏了。
不过我在煮的这个过程中更喜欢加辣椒,这个辣椒面一点辣度也没有,下次去网上买好了。
【香菇豆皮黑麦面】
饱腹感非常地强,不用计算热量,也不会吃过的。[酷]
做法
1、黑麦荞麦挂面,提前煮熟控下水。
选择粗粮排在前头,不加盐或钠含量低于120毫克/100克的就可以。
2、小油菜,用部分鸡汤焯下水,同样沥水。鸡汤里面本来就有点油,可以起到很好的软化纤维的作用,放到面里面更顺口。
3、香菇用蒜蓉橄榄油炝下锅,然后翻炒至汤汁很少。
4、豆皮焯下水,然后切丝。
其他步骤就比较简单明了啦,如图一样一样地放就好,放的过程会感觉很充实耶。[666]
#园味厨房##健康一春#
饱腹感非常地强,不用计算热量,也不会吃过的。[酷]
做法
1、黑麦荞麦挂面,提前煮熟控下水。
选择粗粮排在前头,不加盐或钠含量低于120毫克/100克的就可以。
2、小油菜,用部分鸡汤焯下水,同样沥水。鸡汤里面本来就有点油,可以起到很好的软化纤维的作用,放到面里面更顺口。
3、香菇用蒜蓉橄榄油炝下锅,然后翻炒至汤汁很少。
4、豆皮焯下水,然后切丝。
其他步骤就比较简单明了啦,如图一样一样地放就好,放的过程会感觉很充实耶。[666]
#园味厨房##健康一春#
不允许有姐妹没做过这个沙拉!sh姐妹除外
生菜铺底
西兰花加油加盐焯水
黄瓜切片
小番茄对半切
鸡蛋冷水下锅煮沸后转小火煮3分钟后捞出浸冷水,就是完美的溏心蛋了
鸡胸肉是这道沙拉的灵魂!
鸡胸肉解冻后放盐水浸泡10min捞出挤干水分,加生抽、蚝油、生姜、料酒、黑胡椒腌制10min,热锅冷油下鸡胸肉,两面变色后,加一点点水,小火焖3分钟,捞出前确认全熟了,切块!
沙拉汁用的是芝麻酱!可太香了!
生菜铺底
西兰花加油加盐焯水
黄瓜切片
小番茄对半切
鸡蛋冷水下锅煮沸后转小火煮3分钟后捞出浸冷水,就是完美的溏心蛋了
鸡胸肉是这道沙拉的灵魂!
鸡胸肉解冻后放盐水浸泡10min捞出挤干水分,加生抽、蚝油、生姜、料酒、黑胡椒腌制10min,热锅冷油下鸡胸肉,两面变色后,加一点点水,小火焖3分钟,捞出前确认全熟了,切块!
沙拉汁用的是芝麻酱!可太香了!
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