南無阿彌陀佛 阿彌陀佛 阿彌陀佛

淨法師:生活在愛與感恩的世界裡-第305集

  我常常講,經上有三句話不能不記住,第一句話佛說的,「一切法從心想生」。這就是近代量子力學家講,意念主宰一切,佛法講一切法從心想生。禍福無門,你自己怎麼想,你想的是善,善就來了;你想的不善,災禍就來。不是有個主宰,自己主宰,這個不可以不知道。另外兩句話非常現實的,「相由心生,境隨心轉」。這些道理、事實真相徹底了解,我們心安理得,道理明白,你在這環境裡心是定的、是安的,你不會被外頭境界所動搖。

淨土大經解演義(第120集)2010/8/22

  知道相由心生,我們的身體,我們的健康狀態,只要心好、只要念頭好、我們的行為好,你一生不會生病,你年歲再大不會衰老,這相由心生。如果意念不善,裡面充滿貪瞋痴,名聞利養、五欲六塵、貪瞋痴慢這是病根,這哪有不生病的道理!一定要把這些念頭轉過來,念頭轉過來了,身心健康、家庭和睦、事業順利、社會祥和,這有大道理在!

淨土大經解演義(第120集)2010/8/22 

  物質是從心理變現出來,念頭變現出來的,所以念頭能夠控制物質。科學家今天對這個相信了,不疑惑了。這個發現真的,對於我們的人生產生巨大的改變。我們希望長壽,我們希望身心健康,做得到做不到?能做到,只要你念頭好、念頭善、念頭純正,你就會身心健康、長壽快樂,念頭主宰了一切。這個改變多大!不但能改變我們自己身心,也能改變我們居住的環境。

淨土大經科註(第191集)2012/2/14 

  我們的健康狀況、我們的容貌,都可以用意念來改變,不用去美容,為什麼?相由心生。念頭好,相貌就好;念頭健康,身體就健康;念頭好,我們居住的山河大地就美好;念頭健康,山河大地絕對不會有災難,它健康的。這幾句話多重要!

淨土大經解演義(第443集)2011/6/8

  在日本這些科學家從水的實驗,知道水能夠隨著眾生心行變化不同的結晶,這是有很好的說服力。貪瞋痴的結晶就非常不好看。你有貪瞋痴的念頭,貪瞋痴的念頭非常嚴重,你整個身體的結晶就不好。這個不好就是什麼?就是多病,你的身體不健康,這一點很能說服人。你怕病,你怕不健康,要怎樣才健康?愛心,感恩的心;對於整個社會一切人一切事一切物,常常存著愛心,感恩的心。這就是聖人教給我們的「慈悲喜捨」,這種心情的訊息,水接受之後,它的回報結晶非常之美。

大方廣佛華嚴經(第1002集)2003/4/13

  如果我們這個身體,我們知道人的身體大部分沒有離開水分,水分差不多要佔百分之七十,這個水的結晶都非常之美。我們從佛經裡面讀到的,不但是水,所有一切物質跟水一樣,它會聽,它會看,它跟我們的思想、念頭起感應道交的作用。所以我們身體上每個細胞,如果我們心裡面充滿了愛心,佛教給我們,我們總結了幾句,我們的心真誠,我們的心清淨、平等、覺悟、慈悲,這個結晶非常美好。每個細胞都有這樣美好的結晶,我們人身體健康,不會生病。

大方廣佛華嚴經(第1002集)2003/4/13

  從這個實驗報告我們就了解,我們人身體,心情善良,常常懷感恩的心,你這個身體裡面所有的水結晶都是最美好的,你的身體健康、強壯,你不會生病。如果你的心情不好,常常發脾氣,一肚子怨恨,你的結晶就非常不好。這個不好的結晶破壞你身體裡面正常的組織,這就生病了!這是對我們本身來說,所以他呼籲,希望世界上的人常常存歡喜心、愛心、感恩的心,對一切人、一切事、一切物。

大方廣佛華嚴經(第1024集)2003/4/26 

  我們看江本博士水實驗的報告,我說得很多,這是把起心動念會影響我們周邊一切萬事萬物,他用這個做實驗,證明真的會有影響。當然第一個影響就是自己的身體,身心的健康。他發現,他告訴我,幾十萬次的實驗,水結晶呈現最美的就是愛、感恩,感恩的心跟愛心呈現是最美的。如果我們在這上下功夫,對一切人、對一切物、對宇宙自然現象,充滿真誠的愛心。生活在這個世間,所有一切萬物對我都有恩德,我念念感恩,你的身體會是最健康的,也是最完美的。

大方廣佛華嚴經(第1651集)2006/11/4

  永遠生活在感恩的世界,你說你多快樂。這個快樂帶給你的好處說不盡,頭一個你不容易衰老,第二個你身體健康,必定增長壽命,你不求長壽,壽命就會延長,身心愉快!中國常說「人逢喜事精神爽」,一天到晚都生活在歡喜當中,沒有怨天尤人。所以怨天尤人的念頭是錯誤,對自己的損害很大,有這種心情,你的身心不健康,你容易衰老、你多病,甚至於你的壽命縮短,所以這是不健康的念頭,凡是不健康的念頭要捨棄,不健康的行為要放下。

十善業道經(第2集) 2007/12/22  

  人不能不感恩,感父母恩、感佛菩薩的恩、感國家的恩、感一切眾生的恩。佛教給我們,念念不忘「上報四重恩」,這個恩德比什麼都重。最後一條是一切眾生對我都有恩,我們生活在感恩的世界,你說多快樂。沒有怨恨,沒有對立,沒有冤親債主,沒有,都是恩人。包括樹木花草、山河大地,跟我是一體,念念感恩。這個道理你透徹了,你這感恩的心就生起來。

淨土大經解演義(第576集)2011/9/4

  真正學佛的人,永遠生活在感恩的世界,無論是順境逆境、善緣惡緣,緣是講人事,善的人事、惡的人事,對我們修行人來講,統統有恩德。什麼時候你能夠在這個角度裡面看清楚了,你的境界就會不斷向上提升,你的功夫得力了,肯定煩惱輕、智慧長。煩惱一年比一年輕,一月比一月輕,智慧增長也是隨著年月增加,這好事情。

大乘無量壽經(第142集) 2003/2/12

發菩提心 一向專念 阿彌陀佛

耕而陶聊茶:十八,汤鲜叶美看绿茶(西湖龙井、二)
现如今龙井茶已走出狮峰山、翁家山、杨梅岭、满觉陇、云栖等这些耳熟能详的西子湖畔山水之间,迈向萧山、余杭、富阳、临安、绍兴、越城、新昌、嵊州、上虞等地。这是怎么回事呢?国家标准使然。

根据《GB/T18650-2008地理标志产品龙井茶》的规定“龙井茶地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围,即杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域为西湖产区;杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域为钱塘产区;绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)现辖行政区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域为越州产区。”。龙井茶的茶树品种是指在地理标志产品保护范围内采摘的“选用龙井群体、龙井43、龙井长叶、迎霜、鸠坑种等经审〈认)定的适宜加工龙井茶的茶树良种”,龙井茶是“按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成,具有‘色绿、香郁、味醇、形美’的扁形绿茶”。

从前,龙井茶只出自西子湖畔山水之间的龙井群体品种,现在的龙井茶已经来源于整个地理标志产品保护范围内的众多品种了。这就是如今很多朋友喝到同样工艺制作的西湖龙井茶感到滋味、耐泡度有些许不同的原因。

目前市场上大多数龙井茶的制作,基本上是制茶的前半部分用机器杀青,后半部分用手工辉锅。另有一些低等级茶叶全程均为机械化制作。如果能喝到全手工炒制的西湖群体种龙井茶,那可真是有福气。群体种手工茶色如糙米、黄绿相间,温润有光,且成茶大小不均,这就应了那句话:“一母生九子,九子各不同。”。群体种龙井的颜色和外观虽然比不上其它品种机制茶漂亮,但内质、香气、耐泡度三个方面都比前者更胜一筹。

每到清明前,我都要去杭州做一点西湖狮峰群体种龙井茶。说实在的,不单是为了跟茶友分享,也是缘我真的无法抵御“入口香冽,回味极甘”、“作豆花香”的诱惑与游赏那让人割舍不下的西湖早春美景。“孤山山后北山前,十里长堤隔两边。一行垂杨绿无缝,石桥通处过春船。”。其时烟雨蒙蒙,玉兰似雪,桃花正艳,晚梅、樱花、梨花竞相盛开,这些小冤家们总是把我诱得迫不及待自京飞杭,老路重走,故景新游。溜溜长堤,听听莺啼,攀攀狮峰,饮饮龙井,看一场花事,做一场茗事,嗅着茶香,忘却流年。

西湖龙井茶公认以西湖狮峰山群体种所制为第一。今年清明前到狮峰,一如既往地开始了传统狮峰龙井茶的制作。西湖龙井茶的传统手工制作工艺包括鲜叶摊放、青锅、摊凉回潮、辉锅。西湖龙井茶群体种的茶青采下后适当摊晾,接着把摊晾后的鲜叶杀青,然后还要摊放一个小时左右,回潮,目的是使刚炒过叶片里面的余水重新分布,利于辉锅造型。回完潮后,再把茶倒进炒锅里面,进行对茶叶的辉锅、定型。传统龙井茶制作的整个工序都离不开抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、磨、压等炒制技法。用如此技艺炒制出的群体种龙井茶呈糙米色,扁平光滑,如《钱塘县志》所言:“作豆花香,与他山异。”。这个豆花香是极近于蚕豆花香或豌豆花香,到西湖访茶的朋友可以去老产区看看这两种花,摘一朵,一嗅便知。

最早对手工炒制西湖龙井传统技法做出详细描述的是清末的程淯。程淯(1870年-1940年),字白葭,号葭深居士,江苏人。他在西湖有一幢别墅,名日“秋心楼”。近水楼台的程淯对西湖龙井茶颇有心得,乃著《龙井访茶记》一篇。其中记道:“叶既摘,当日即焙,俗曰炒,越宿色即变。炒用寻常铁锅,对径约一尺八寸,灶称之。火用松毛,山茅草次之,它柴皆非宜。火力毋过猛,猛则茶色变赭。毋过弱,弱又色黯。炒者坐灶旁以手入锅,徐徐拌之。每拌以手按叶,上至锅口,转掌承之,扬掌抖之,令松。叶从五指间,纷然下锅,复按而承以上。如是展转,无瞬息停。每锅仅炒鲜叶四五两,费时三十分钟。每四两,炒干茶一两。竭终夜之力,一人看火,一人拌炒,仅能制茶七八两耳。”。

至于龙井茶的价高,程淯也是数语道破,“龙井茶之色香味,人力不能仿造,乃出天然”,“名既远播,价遂有增而无减,视他地之产,其利五倍”,“乃荒山弥望,仅三三五五,偃仰于路隅,无集千百株为一地者。物以罕而见珍,理岂宜然。”。大家遇到的今之纯正西湖狮峰群体种龙井茶量少价高,理皆一也。

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接上篇)

如果当年的二祖神光见到的不是达摩,而是其他一个什么“大师”,那情形又会怎么样呢?



我们不妨假设一下:

神光听说少林寺后边山洞住了一位大师,便不远千里前来参访,为表诚意,立雪终日,如如不动。

大师感其诚,回头问他:“来此做什么?”

神光说:“慕大师高风,弟子特来拜师求法。”

“大师”说:“你这个呆子,拜师求法乃天大的事情,你光这么傻站着,就是站到死又有什么用?想拜师,你带来什么做供养?”神光说:“弟子是出家人,向来不积钱财,愿以身口意供养师父。”说着挥刀切下胳膊递到“大师”面前。

“大师”见状,悚然心惊:哇!来了个亡命徒。表面上不动声色:“看来你小子还有点道心,那我问你,想求我帮你做什么?”神光说:“弟子修学佛法多年,功夫不上路,心不能安,望师父帮我安心。”“大师”心想,看这小子操刀切下自己胳膊,像切萝卜一样,眼都不眨一下,又那么熟练麻利,想必过去不是江洋大盗也与黑社会有关,决不是善茬。于是,“大师”说:“业力呀!你出家前是干什么的?”神光说:“弟子行伍出身,曾做过将军。”“大师”说:“杀过人吧?”神光说:“那是当然,不是杀敌勇猛,立下战功,怎么能当上将军呢?”“大师”说:“那你惨了,杀生是大罪呀,何况你是杀人,又杀了那么多,你想,那么多亡灵向你索命讨债,你怎么会安心办道呢?幸亏你今天遇上我,你若不遇上我,再这么盲修瞎练下去,非下地狱不可。”

神光听了“大师”的话,心越发不安了,甚至感到恐怖,赶紧跪下请“大师”进一步开示。“大师”心中暗喜:这个青年人仪表堂堂,武艺高强,若收到座下,可是个大护法,就没人敢惹我了。于是“大师”说:“像你这样业障深重的人,哪有资格参禅打坐。你赶快下山多化点缘来,师父为你做几场法事,超度超度亡灵,你好好跟着师父,不要离开师父,有师父加持,或许你还有希望。”于是神光就成不了二祖了,只能成为这位“大师”的走卒,任其驱使。

这是一种假设。



再一种假设是,

神光遇到一个很慈悲很修行但没有真实开悟的“大师”,“大师”会说:“像你这样杀业深重的人,就不要打什么妄想了,禅法是你这样的人能学得了的吗?什么明心见性,成佛做祖,那是你这样的业障鬼敢想的吗?你可以在庙里供养一两场法会,超度一下亡灵,使劲念他几百遍几千遍《地藏经》,多磕大头拜忏,再一心专念阿弥陀佛,带业求生西方极乐世界,这才有解脱的希望,哪怕能得个下品下生也好。”

这个“大师”应该说挺好,只是不算明眼人,不识法器。神光若遇上这么一个“师父”,那他的自信心就被打没了,不仅心不能安,反而更加着急上火,每天火急火燎地诵经念佛,计数,赶进度,直念得面色发青,嘴上起泡,能否真正得生净土且不谈,一代禅宗大祖师算是被扼杀了。

所以说,明眼大善知识那是太重要了。这世上只要还有这么一个人,人天便有眼,佛法就真实存在。如果没有这个人,佛法就不能究竟,人天之眼就关闭了。没有人能够证无生了,只能退而求其次,求往生。如果连教你往生的师父也没有,那就只好念佛求长寿求身体好,求风调雨顺,求世界太平,弄点世间法,积点人天福报。或者干脆使劲去赚钱供养一两位大师活佛,把命根交给人家加持摆布,命终之时随人家把你扔到哪个什么净土世界去,听天由命吧!如今这样有功能有神通的大师据说挺多的,真假搞不清楚。

像神光这样的龙象之材,若遇不上像达摩这样的大善知识,也没法真实成就,可光有达摩,没有像神光这样的上上根人,也不行,禅法也传不下去。



咱们再假设一下,当年达摩面壁,等来的不是神光,也不是一个正气堂堂将军出身的人,而是一个打架斗殴江湖混混出身的某甲,那又会是怎么一种情形呢?

话说某甲听说嵩山少林寺后山洞里有一位大师高僧在闭关,心生倾慕,便不远千里前来求师。

见达摩大师端坐,不敢轻扰,便发狠立雪表诚心,数日不动。达摩感其诚,回身问道:“什么人,来此作甚?”某甲一合掌:“弟子某甲,倾慕大师,特来拜师求法。”达摩道:“无上菩提,岂是以轻心慢心执著心可轻易求取?”某甲一听,把袖子一捋,露出满臂刺青,然后操起佩剑,眉毛不眨一下,便切下胳膊,血淋淋递到达摩面前:“弟子没有钱财,只有这个供养师父,不成敬意。”达摩说:“你小子有种,看来还算诚心,你想求什么?”某甲说:“弟子心有不安,求师父为弟子安心。”达摩说:“将心拿来,我为你安。”某甲愣怔半晌,说:“弟子愚昧,不知心在哪里,找不着。”达摩说:“我已经为你安好了。”某甲一愣:“这就安好了?安在哪里?”达摩见他不会,便挥挥手:“去吧,去吧!”某甲很恼火:“某甲一片诚心前来求法,不想遇上你这个大骗子,竟然拿两句空话哄我。”达摩见其不可理喻,便转回身继续面壁打坐。某甲知道自己不是达摩的对手,便捡起那只胳膊下山寻找当年那拨小兄弟想招去了。

这是江湖版的某甲见达摩,适合拍功夫片。事实上达摩不可能这么处理这个某甲的。达摩是大善知识,当然很容易识别来人的根机。他从某甲那一脸戾气中就会知道这只是个下下根的业障鬼了。小根草经不住大雨,对下根人莫演上乘法。对某甲这种人,既然找上门来,又有诚心,达摩当然也会广行方便,慈悲摄受。达摩也可能对其晓之三途路险、人身难得之理,教他如何敬佛敬师,如何至诚供养礼拜,如何持诵《地藏经》,如何忏悔业障,如何念佛求生净土。

如今,时值末法,众生慧根退化,业重福薄。堪受最上乘禅法的上根人实在不多,真正明眼具格的大善知识更是难值难遇。做为一般佛教信众,既然参禅摸不着路头,参访找不到明师,持律抵不住诱惑,看不住念头,学密也没有机会遇到和亲近具格的上师活佛。盲目投师弄不好还会受骗上当,自招沦坠,与其东奔西跑,还不如索性静下心来,好好检点自己的过失。多诵诵《地藏经》,忏悔业障,多读读大乘经典,依教奉行。在这个基础上老实念佛,至诚发愿求生西方极乐世界,比较稳妥,不要去追风赶潮凑热闹。

真正的大善知识未必是那些一呼百应的名流,未必会在聚光灯下招摇,他们很可能像达摩一样躲在某处歇心打坐。当然,躲在山林中的也未必都是大善知识。真正的大善知识是可遇而不可求。你如果发心纯正,真修实行,以此福报,像神光那样,得遇明师,那是你的幸运。如果你发心不正,多欲多求,即便踏破铁鞋你也找不到大善知识,即使遇到也会当面错过。就像前面说的某甲那样,不但得不到半点益处,还可能由于一念之差,造下极深重的罪业,岂不可怜!


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