南茶北移打破河北无茶史
太行龙井诞生燕赵第一茶
张占义,一个传奇人物,从净慧长老受令,南茶北移,移茶归赵,培育出“高氨低碱”的太行龙井茶,后推出展翼牌白茶红茶茶花等太行系列茶,结束了河北无茶的历史。
今连续刊引中国茶文化泰斗舒曼老师专著的《太行深处茶飘香》——张占义与“北纬38度”的较量,详尽介绍南茶北移艰辛历程。
让我们把时间拉回到上世纪的1998年早春三月,张占义第一次南下从江西、浙江找寻茶苗,直到引种到河北灵寿县五岳寨太行山区开始,迄今已度过了十个春秋。这是一个饱含人间温情却又遭遇人间冷言、嘲笑、讽刺的十年。然而让世人最为惊讶,让世人颇为诧异的,张占义竟然在北纬38°45'的太行山里种茶获得了成功。这是一个伟大的创举,一个了不起的创举。
从这一刻起,太行山茶和张占义的名字被世人瞩目。
2001年7月14日,张占义以《太区茶树引种鉴定及设施栽培技术科技成果,一举通过了中国农科院,L研究所的成果鉴定。太行山茶的引种成功立即引起了轰动。新华社在第一时间里对外发布了这一消息。
2001年7月21日,河北人民广播电台在“农村田地”节目中播出了《太行深处茶飘香》通讯;10月8日,河北电视台一套以专题片的形式制作并播放“南茶北移”新闻片;12月24日,中央电视台十频道的“走近科学”栏目中,制作了河北省太行山引茶试验成功的专题片;紧接着,国外的《欧洲时报》以及国内各媒体同时发布了太行深山试种茶成功的消息和专题报道……尤其值得一提的是,中国农业大学教授,我国著名土壤学家林培先生在收看到中央电视台的节目后,非常地写信给张占义,并附寄有关“的土宜条件”等相关资料,全力张占义的科研行动。“南茶北移”在太行山试验成功,并生产出了“风味特色,品质优良”的上等绿茶。茶界闻之,普天皆喜。2001年10月5日,时任河北省人大副主任李炳良同志在该项目报告书上批示:“这是一个新的扶贫开发项目,请省扶贫办酌情支持。”第二年2月25日,时任河北省人民政府副省长刘健生同志批示道:“‘南茶北移’在河北安家,可喜可贺,无论是从深化拓宽太行山道路,还是从调整产业结构,发展生态农业,强县富民,都有积极的意义和重要的作用,请庆新、征国同志(时任······笔者注)组织研究论证,并予大力支持。”有人说:“河北历史上从无产茶载,张占义不是改写了河北不产杀史吗?实在了不起!”也有人说“张占义的行动意味着河北人终于喝到自己种的茶,仅从这层意义上说,也是一种造福和贡献。”轰动则会引起连锁反应。“张占义神了,”“张占义是河北种茶史上第一人。”“五岳寨可以因茶而吸引更多的游客。”“张占义在北方能种茶成活,全赖于‘赵州古佛’的加持力。”“张占义这是在闹着玩,茶树不会成活太久,你等着看好吧!”··…·等各式各样的富有传奇和神秘色彩的传说,便不径而走,有的惊叹,有的折服,有的质疑,有的干脆持否定态度。不难看出,当神奇的太行山种植了“神奇的茶”,并以惊人的速度横空出世在世人面前时,茶界、农业界以及其它人的心态是复杂而各异的。
(未完待续)
太行龙井诞生燕赵第一茶
张占义,一个传奇人物,从净慧长老受令,南茶北移,移茶归赵,培育出“高氨低碱”的太行龙井茶,后推出展翼牌白茶红茶茶花等太行系列茶,结束了河北无茶的历史。
今连续刊引中国茶文化泰斗舒曼老师专著的《太行深处茶飘香》——张占义与“北纬38度”的较量,详尽介绍南茶北移艰辛历程。
让我们把时间拉回到上世纪的1998年早春三月,张占义第一次南下从江西、浙江找寻茶苗,直到引种到河北灵寿县五岳寨太行山区开始,迄今已度过了十个春秋。这是一个饱含人间温情却又遭遇人间冷言、嘲笑、讽刺的十年。然而让世人最为惊讶,让世人颇为诧异的,张占义竟然在北纬38°45'的太行山里种茶获得了成功。这是一个伟大的创举,一个了不起的创举。
从这一刻起,太行山茶和张占义的名字被世人瞩目。
2001年7月14日,张占义以《太区茶树引种鉴定及设施栽培技术科技成果,一举通过了中国农科院,L研究所的成果鉴定。太行山茶的引种成功立即引起了轰动。新华社在第一时间里对外发布了这一消息。
2001年7月21日,河北人民广播电台在“农村田地”节目中播出了《太行深处茶飘香》通讯;10月8日,河北电视台一套以专题片的形式制作并播放“南茶北移”新闻片;12月24日,中央电视台十频道的“走近科学”栏目中,制作了河北省太行山引茶试验成功的专题片;紧接着,国外的《欧洲时报》以及国内各媒体同时发布了太行深山试种茶成功的消息和专题报道……尤其值得一提的是,中国农业大学教授,我国著名土壤学家林培先生在收看到中央电视台的节目后,非常地写信给张占义,并附寄有关“的土宜条件”等相关资料,全力张占义的科研行动。“南茶北移”在太行山试验成功,并生产出了“风味特色,品质优良”的上等绿茶。茶界闻之,普天皆喜。2001年10月5日,时任河北省人大副主任李炳良同志在该项目报告书上批示:“这是一个新的扶贫开发项目,请省扶贫办酌情支持。”第二年2月25日,时任河北省人民政府副省长刘健生同志批示道:“‘南茶北移’在河北安家,可喜可贺,无论是从深化拓宽太行山道路,还是从调整产业结构,发展生态农业,强县富民,都有积极的意义和重要的作用,请庆新、征国同志(时任······笔者注)组织研究论证,并予大力支持。”有人说:“河北历史上从无产茶载,张占义不是改写了河北不产杀史吗?实在了不起!”也有人说“张占义的行动意味着河北人终于喝到自己种的茶,仅从这层意义上说,也是一种造福和贡献。”轰动则会引起连锁反应。“张占义神了,”“张占义是河北种茶史上第一人。”“五岳寨可以因茶而吸引更多的游客。”“张占义在北方能种茶成活,全赖于‘赵州古佛’的加持力。”“张占义这是在闹着玩,茶树不会成活太久,你等着看好吧!”··…·等各式各样的富有传奇和神秘色彩的传说,便不径而走,有的惊叹,有的折服,有的质疑,有的干脆持否定态度。不难看出,当神奇的太行山种植了“神奇的茶”,并以惊人的速度横空出世在世人面前时,茶界、农业界以及其它人的心态是复杂而各异的。
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打开多么生活关键词【山楂】,大小朋友都爱吃的健康零食!
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这是我在山西晋中太行山里寻得宝物!
小叶鼠李,卵叶和圆叶及乌苏里鼠李。其根部发达,多生长于北方风化岩地貌山区的岩石缝隙中,树高2~5米,生长极慢,质地坚硬,色泽温润,有些根部出现瘤化,木纹丰富,耐火烧,落水沉,无杂味。被人们用来制作大件工艺品的材料,必须选用五十年以上树龄,且根部出现瘤化的才能出材,由于生长环境恶劣,自然条件恶劣,多数内部常出现中空,砂眼,甚至夹杂石块,所以出材率极低。也使制做时的选材增加了难度,因为其密度极高,“木性”很大,采回后必须阴干数年后才能开料制做(用烘干技术会使木质的木浆颜色丢失,成品后不易用核桃油逗出木浆本色),不然制出的产品极易开裂。由于以往民间制作不够考究,使得大量优质原料没有成为上品,这不能不让我们感到遗憾。由于中国人对把玩器物的感受和对重量感及色泽的要求与西方人有很多不同,所以鼠李根工艺品被中国北方大部分老一辈艺人广泛采用,成为木质工艺品的最好原料。
由于鼠李的木质非常坚硬,无法用机器来批量生产,这也是为什么很多厂家不涉足鼠李的原因。它只能由民间艺人用手工来慢慢制作。所以如果能够得到一件上品的鼠李根制品是非常不易和值得荣幸的。
想想如果自己拥有一件比自己年龄还大很多年的鼠李根制成的工艺品,它又是上品,那将是多么有趣的事儿呀!
小时侯听老人说:鼠李根被采回后不是死的,她一直活着,变成物件后你必须用核桃油常常擦拭她,她便会将美丽的木浆慢慢得释放出来,越用越漂亮,如果主人常常将脸上溢出的油脂分给她些,她会忠实的陪主人一生,而且她越来越美丽。主人去了她都不会死,除非让她陪你一起去。
小叶鼠李,卵叶和圆叶及乌苏里鼠李。其根部发达,多生长于北方风化岩地貌山区的岩石缝隙中,树高2~5米,生长极慢,质地坚硬,色泽温润,有些根部出现瘤化,木纹丰富,耐火烧,落水沉,无杂味。被人们用来制作大件工艺品的材料,必须选用五十年以上树龄,且根部出现瘤化的才能出材,由于生长环境恶劣,自然条件恶劣,多数内部常出现中空,砂眼,甚至夹杂石块,所以出材率极低。也使制做时的选材增加了难度,因为其密度极高,“木性”很大,采回后必须阴干数年后才能开料制做(用烘干技术会使木质的木浆颜色丢失,成品后不易用核桃油逗出木浆本色),不然制出的产品极易开裂。由于以往民间制作不够考究,使得大量优质原料没有成为上品,这不能不让我们感到遗憾。由于中国人对把玩器物的感受和对重量感及色泽的要求与西方人有很多不同,所以鼠李根工艺品被中国北方大部分老一辈艺人广泛采用,成为木质工艺品的最好原料。
由于鼠李的木质非常坚硬,无法用机器来批量生产,这也是为什么很多厂家不涉足鼠李的原因。它只能由民间艺人用手工来慢慢制作。所以如果能够得到一件上品的鼠李根制品是非常不易和值得荣幸的。
想想如果自己拥有一件比自己年龄还大很多年的鼠李根制成的工艺品,它又是上品,那将是多么有趣的事儿呀!
小时侯听老人说:鼠李根被采回后不是死的,她一直活着,变成物件后你必须用核桃油常常擦拭她,她便会将美丽的木浆慢慢得释放出来,越用越漂亮,如果主人常常将脸上溢出的油脂分给她些,她会忠实的陪主人一生,而且她越来越美丽。主人去了她都不会死,除非让她陪你一起去。
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