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藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”，是唯一一种可以提供人体基本营养需求的单一植物，口感温和，简单易煮。
用鸡胸蒸出的原汁直接蒸熟藜麦饭，真正的原汁原味，最大程度保持了食材的鲜美。
而且藜麦的表面是有皂角苷的，所以害虫不吃, 就不用担心我们都很介意又没有办法解决的农药残留，天然的让小盆友们吃也超级放心！
藜麦鸡胸肉

原料：鸡胸 1块（500g） 三色藜麦50g 葱、姜、蒜、 枸杞适量
调味料：生抽7ml 料酒5ml 糖3g 盐5g

做法：
1.藜麦清洗3次，然后倒入清水浸泡2小时。
2.将1整块鸡胸肉清洗干净，用厨房纸擦干表面的水份。大概切成6-7条。姜蒜切末待用。
3.鸡肉条放入大碗中，倒入调味料搅拌均匀，腌30分钟入味。
4.泡好的藜麦沥干水份，均匀的铺在深盘上，然后把腌制好的鸡胸条码放在藜麦上，撒上几颗枸杞。放在有孔蒸盘上。
5.蒸箱调节到普通蒸模式，100度，蒸20分钟。取出后用小葱花装饰，即可食用。也可适当加酱油调味。

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