#厨艺教程# 红烧鱼
食材：海鱼一条，五花肉50克，植物油一汤匙，盐适量，葱段2段，姜3片，蒜3瓣，酱油一大勺，料酒一汤匙。

做法：

1.海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜、蒜切片，五花肉切条。

2.炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味。

3.放入五花肉翻炒。

4.待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油。

5.五花肉在酱油里稍炖一会，炖出香味。

6.锅中放入适量的水，水量要一次放足，放入一汤匙的料酒。

7.放入鱼，大火烧开，转中小火炖15分钟。

8.放适量的盐调味，大火收一下汤汁，即可起锅。

老戏骨李立群居家隔离收到朋友寄来的一条鱼，开心的不得了！

4月10日，李立群晒出一段视频，分享了一顿丰富的晚餐，因为朋友想方设法寄来一条鱼，让李立群开心的不得了，做法也很简单，只是用油煎了一下，放了一点盐。

李立群吃着饼，还有朋友寄来鱼，再喝一口小酒，感觉特别满足！

李立群透露饼是邻居送来的，不停地说着，这里的居委会太好了，真的太好了。

李立群一边吃还一边与网友互动，表示就这样慢慢吃，慢慢喝，大家就这么安安静静地过日子，并希望不在上海的网友也要注意安全。

吃饭时也不忘为上海加油，希望大家能团结一致，早日战胜疫情！

话说，李立群经常和大家分享日常生活状态，心态特别好，总是这么积极乐观。

李立群晒特殊时期不一样的晚餐，意外暴露老爷子的好人缘。
近日，居住在上海浦东的演员李立群，一直在分享特殊期间的日常生活，昨天晚上他又展示了自己的晚餐。
只加盐煎了一条鱼，配上肉夹馍的馍，再来一杯酒，老爷子的封城生活看起来过得挺滋润的。
这样的晚餐，可是难得的美味，着实让人有些羡慕，不过他这些食物也都是别人给的。
肉夹馍的饼是邻居送的，那条鱼是朋友想办法接济的，不得不说，老爷子的人缘是真好。