✨居家隔离学做菜第二道✨

鳗鱼醋黄瓜，依旧是一道非常非常简单的料理

刚好家里有剩下的半条鳗鱼，因为在控制摄入精细主食，所以就不是很想做鳗鱼饭，试了下配上黄瓜做个小食，因为刚好能解鳗鱼的腻。

烹饪方法超简单，甚至不需要开火，微波炉叮一叮就好。

调料：盐、白砂糖、酒、白醋

我胰岛素抵抗平时需要严格控糖，大半年来第一次做需要加糖的菜，考虑到如果只有盐醋的酸咸味估计会难吃就还是放了一小勺白砂糖～

黄瓜用调好的“料汁”拌匀后，真的瞬间拥有了“酸黄瓜”口感（此处想起华妃在翊坤宫狂吃酸黄瓜）

推荐给大家，菜谱见图！

.ps.正常来说酒用料理清酒可能更好吃一些，但我3月下单的料理清酒因为疫情至今没发货所以就用了普通料酒，也还行！

最近喝的一些

盒马 x kakao friends 桃桃甘露
纯纯为apeach买单 太甜啦 桃子味道蛮浓郁

伏小桃 春日白桃甜醺抹茶冰 一般般 加了百利甜 我点的微糖 也不甜也没有酒味抹茶味也不浓 上面的奶油有点腻 感觉他家的带酒的都不好喝

喜茶 酷黑莓桑 和藤原浩联名的 请大家都去喝真的好喝！而且只要19块！而且低卡 就是酸酸甜甜 还有整颗桑葚

伏小桃 手捣野芭乐冰茶 一般般 颜值很高 上面有整块的芭乐 比较推荐他家的手捣杏子冰茶

星巴克 臻选店的烟熏司考奇乌基辛加 还可以挺好喝的 但是大可不必了 52一杯

喜茶 芒芒甘露河粉 这个救命了就是很多料 不太喜欢 我还是喜欢清爽的 一管子下去抽不动

伏小桃 招牌栗子大福奶茶 这个好喝！而且有栗子 他家的大福系列都很好喝 其实就是麻薯 但是不腻 比某道好喝！

星巴克 山茶花漾拿铁 好喝好喝真的很清新很清爽 去尝！

Costa 轻乳茶 葡萄茉莉 不错哦很清新～

幸运咖 美式 蜜雪冰城旗下的咖啡品牌 8块一大杯

星巴克 龙井茶酥风味拿铁 不如山茶花好喝！

#国货这一代##国货新味道##下午茶#

南京人均50湖北菜·不愧你是非遗！！！
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◾️酒香红煨肉
OMG这是我吃过真的很值得吃的红烧肉
吃起来一点不腻人 而且肉香四溢 姐妹别眼冲…
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◾️牛肉三鲜锅
里面的份量真的很多，很大大一锅，牛里脊？牛肚、牛蹄筋等…真的很入味，搭配米饭真的yyds
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◾️石锅鱼杂
这个好适合家里人吃，这道菜真的又营养又香，鱼籽、鯝鱼鳔、鯝鱼唇，但是这个有点辣哈，搭配米饭更香。
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✔️肖记公安牛肉鱼杂•非物质文化遗产
✔️ 明发滨江大道1号明发滨江新城308栋136室