今天指数大涨,个股普涨,上涨家数3800以上,昨天割肉就是倒在黎明前的黑暗。证券会看吧,前天已经有端倪,3月31日开始起涨,当时我注意到了,还提到了虽然证券和房地产都是涨幅名列前茅的,但是一个高位一个低位,房地产是要调整到绿线的,4月7日的微博你去翻图,两个品种就选证券。看下图,如果你对着A点看,都是风险,你对着B点看,一个波段的上涨,就是机会,加仓的地方。但是很多人都迷失在这个地方,一根阴线来临,觉得风险真大,按照外面那些下跌观点不断地减仓。操作任何时候都不能是情绪主导的,你们品品。
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教程|一口惊艳的绿豆饼‼️|不用揉面不用烤箱
做露楚捏的不耐烦了,就把剩余的馅做成了绿豆饼,在家做没有厨师机,所以这个教程不需要厨师机
也不用揉面,但是成品却酥的掉渣渣~~
材料:(成品10个)
⭐️绿豆馅教程露楚那边笔记有写
⭐️油皮
中筋面粉100g 猪油30g 糖20g 水45g
⭐️油酥
低粉70g 猪油35g
1️⃣:绿豆馅分成10个小球备用(每个20g左右)
2️⃣:油皮部分所有材料混匀,放入厨师机揉至扩展阶段,软软的,盖上保鲜膜,油酥所有材料混匀揉成团即可
(不用揉面的方法就是混匀以后盖保鲜膜静置1个小时翻面再静置1小时就好了,图上我就是没揉的)
3️⃣:油皮.油酥均匀的的分成10个,一份油皮包一份油酥擀成长条,卷起来,盖上保鲜膜醒20分左右
4️⃣:醒好以后继擀成长条,卷起来盖上保鲜膜醒20分
5️⃣:第二次醒面完成以后,拿出一个中间按一下,两头捏到中间来,手掌压扁,压成小圆饼状,把椰蓉馅放进来,裹紧包好
6️⃣:全部包好以后,压瘪整成圆形
7️⃣:烤箱中层175度32分左右(或者用平底锅小火煎至两面金黄即可,煎出来就和买的口感一摸一样)
⚠️: 如果你喜欢这篇笔记或者觉得对你有帮助的话帮忙点个爱心和收藏吧
#绿豆饼# https://t.cn/RyhNsZz
做露楚捏的不耐烦了,就把剩余的馅做成了绿豆饼,在家做没有厨师机,所以这个教程不需要厨师机
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中筋面粉100g 猪油30g 糖20g 水45g
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低粉70g 猪油35g
1️⃣:绿豆馅分成10个小球备用(每个20g左右)
2️⃣:油皮部分所有材料混匀,放入厨师机揉至扩展阶段,软软的,盖上保鲜膜,油酥所有材料混匀揉成团即可
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3️⃣:油皮.油酥均匀的的分成10个,一份油皮包一份油酥擀成长条,卷起来,盖上保鲜膜醒20分左右
4️⃣:醒好以后继擀成长条,卷起来盖上保鲜膜醒20分
5️⃣:第二次醒面完成以后,拿出一个中间按一下,两头捏到中间来,手掌压扁,压成小圆饼状,把椰蓉馅放进来,裹紧包好
6️⃣:全部包好以后,压瘪整成圆形
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