今日，向各位推荐唱作人吴江涵发布全新单曲《物归原主》。如果对这位新生代音乐人过往音乐有所了解，你应当会从中听出不同。
https://t.cn/A66C0lVk
诸如此前在网易云上颇受关注的《东京秋天微醺日落下的秋千》这样的歌曲，均是显现出“个人沉醉”的特质，整体突出了他作为创作者以及演唱者的私人化情绪，青涩中蕴藏着个性魅力。来到《物归原主》中，我感受到的更为强烈的是“共鸣式听赏”的体验，整首歌曲有着鲜明感染力，深沉输出情绪，以此将听者拉进到歌曲的氛围中。
作为签约太合麦田后的首支单曲，《物归原主》见证了吴江涵作品各维度的提振。首先自然是总体质感。成熟大气，这是我个人对于歌曲的描述，它具备精致流行作品的所有要素。基于都市抒情风格，歌曲做着分寸得当的加法，钢琴、弦乐、吉他贝斯鼓，典型化的乐器配置构建出恢弘中有细腻，绵长中有力量的声场。如此，歌曲的抒情叙事是动态起伏的，也是明暗交错的。这最终促成了戏剧感，促使歌曲里产生逼真的画面跟情节，宛如一部都市浪漫故事。
再者就是演唱。我是觉得《物归原主》彻底将吴江涵的人声特点展示出来：纯粹有磁感，清新有温度。如今还在伯克利音乐学院流行演唱在读的他，显然拥有明确的声音概念，他知道怎样的声音是打动人的，他也知道怎样的声音是真实不做作的。由此，虽然是浓烈的抒情中蕴含着伤感，但在歌曲里的人声，深情中却丝毫不夸张，让这番都市感情故事的讲述没有落入到俗套。
基于以上分析，我感觉在未来他完全有理由成为令人心动的“都市治愈男声”，为我们演唱出写实且不乏梦幻色彩的都市爱情。一方面是，乐坛缺乏他这样的新人，在诸多新生代音乐人都选择追逐新潮花样时，我在吴江涵的音乐中感受到了某种回归。回归音乐的本真，专注于抒情和讲故事，而不是盲目诉求“酷”和“怪”。正如《物归原主》里所显露出的音乐风格，会让你体味到传统Piano Ballad的精妙表现力。这可以视作是其对于音乐根源的确认，即，流行音乐应当给予听者美的体验，以及，带来情感的触动。
另一方面是，他有能力成为这样的代表。作为太合麦田力推的重磅新人，无论是创作还是演唱，吴江涵都已经展示出了充足能力跟可能性。汲取传统流行音乐精华的同时，积极探寻着属于自己的表达方式。在吴江涵作品中存在着奇妙的层次感，除音乐层面传统与现代的结合外，他还既具备年轻人在创作上的想象力又体现出超越年龄的深沉，这成就了歌曲在现实跟梦幻间游弋的特质，就像《物归原主》里“你和我”的故事，有着现实中分离的撕扯味道，同时还给人无限想象空间的抽离意味。
在感动的基底之上，还有丰富的听赏乐趣。是治愈系情歌，却不止于此。
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诸如此前在网易云上颇受关注的《东京秋天微醺日落下的秋千》这样的歌曲，均是显现出“个人沉醉”的特质，整体突出了他作为创作者以及演唱者的私人化情绪，青涩中蕴藏着个性魅力。来到《物归原主》中，我感受到的更为强烈的是“共鸣式听赏”的体验，整首歌曲有着鲜明感染力，深沉输出情绪，以此将听者拉进到歌曲的氛围中。
作为签约太合麦田后的首支单曲，《物归原主》见证了吴江涵作品各维度的提振。首先自然是总体质感。成熟大气，这是我个人对于歌曲的描述，它具备精致流行作品的所有要素。基于都市抒情风格，歌曲做着分寸得当的加法，钢琴、弦乐、吉他贝斯鼓，典型化的乐器配置构建出恢弘中有细腻，绵长中有力量的声场。如此，歌曲的抒情叙事是动态起伏的，也是明暗交错的。这最终促成了戏剧感，促使歌曲里产生逼真的画面跟情节，宛如一部都市浪漫故事。
再者就是演唱。我是觉得《物归原主》彻底将吴江涵的人声特点展示出来：纯粹有磁感，清新有温度。如今还在伯克利音乐学院流行演唱在读的他，显然拥有明确的声音概念，他知道怎样的声音是打动人的，他也知道怎样的声音是真实不做作的。由此，虽然是浓烈的抒情中蕴含着伤感，但在歌曲里的人声，深情中却丝毫不夸张，让这番都市感情故事的讲述没有落入到俗套。
基于以上分析，我感觉在未来他完全有理由成为令人心动的“都市治愈男声”，为我们演唱出写实且不乏梦幻色彩的都市爱情。一方面是，乐坛缺乏他这样的新人，在诸多新生代音乐人都选择追逐新潮花样时，我在吴江涵的音乐中感受到了某种回归。回归音乐的本真，专注于抒情和讲故事，而不是盲目诉求“酷”和“怪”。正如《物归原主》里所显露出的音乐风格，会让你体味到传统Piano Ballad的精妙表现力。这可以视作是其对于音乐根源的确认，即，流行音乐应当给予听者美的体验，以及，带来情感的触动。
另一方面是，他有能力成为这样的代表。作为太合麦田力推的重磅新人，无论是创作还是演唱，吴江涵都已经展示出了充足能力跟可能性。汲取传统流行音乐精华的同时，积极探寻着属于自己的表达方式。在吴江涵作品中存在着奇妙的层次感，除音乐层面传统与现代的结合外，他还既具备年轻人在创作上的想象力又体现出超越年龄的深沉，这成就了歌曲在现实跟梦幻间游弋的特质，就像《物归原主》里“你和我”的故事，有着现实中分离的撕扯味道，同时还给人无限想象空间的抽离意味。
在感动的基底之上，还有丰富的听赏乐趣。是治愈系情歌，却不止于此。
#乡村振兴# 长白县马鹿沟镇：巧手栽植“致富花” 乡村振兴步正昂
近日，吉林省长白县马鹿沟镇二十道沟村阳光大棚内一派繁忙之景，一棵棵小花苗在镇干部的巧手之下秀丽而生，一首春之歌缓缓奏起。
统筹推进，春耕备耕正当时。一年之计在于春，眼下正是春耕备耕的好时节，马鹿沟镇在做好防疫工作的同时，积极抢抓春耕黄金时间，进行细致的工作部署、科学规划、合理分工，在严格落实各项疫情防控工作要求的基础上，组织镇干部下沉一线开展花苗栽植工作。
主动作为，乡村振兴风正劲。在栽植花苗过程中，镇干部拿着铁锹，栽着花苗，分工协作、互相配合、干劲十足，或挥锹铲土，或扶花正苗，场面十分火热。经过辛苦的劳作，23万株花苗全部完成“新家安置”，放眼望去，处处焕发着勃勃生机。
因地制宜，集体经济正起航。马鹿沟镇积极探寻市场，以此次花苗栽植工作为基础打造全镇经济发展特色亮点，引进串红、孔雀草、鼠尾草、牵牛花等花卉品种，开辟从种苗、育苗、种植及销售为一体的花卉产业链，为全镇花卉苗供需提供内部保障，有效提升全镇经济发展内生动力，助推乡村振兴发展。
花卉苗木绿了土地，美了乡村。马鹿沟镇将继续以产业为先驱，立足实际、凝聚合力，不断改善农村人居环境面貌、壮大集体经济实力，引领乡村振兴向纵深发展。
近日，吉林省长白县马鹿沟镇二十道沟村阳光大棚内一派繁忙之景，一棵棵小花苗在镇干部的巧手之下秀丽而生，一首春之歌缓缓奏起。
统筹推进，春耕备耕正当时。一年之计在于春，眼下正是春耕备耕的好时节，马鹿沟镇在做好防疫工作的同时，积极抢抓春耕黄金时间，进行细致的工作部署、科学规划、合理分工，在严格落实各项疫情防控工作要求的基础上，组织镇干部下沉一线开展花苗栽植工作。
主动作为，乡村振兴风正劲。在栽植花苗过程中，镇干部拿着铁锹，栽着花苗，分工协作、互相配合、干劲十足，或挥锹铲土，或扶花正苗，场面十分火热。经过辛苦的劳作，23万株花苗全部完成“新家安置”，放眼望去，处处焕发着勃勃生机。
因地制宜，集体经济正起航。马鹿沟镇积极探寻市场，以此次花苗栽植工作为基础打造全镇经济发展特色亮点，引进串红、孔雀草、鼠尾草、牵牛花等花卉品种，开辟从种苗、育苗、种植及销售为一体的花卉产业链，为全镇花卉苗供需提供内部保障，有效提升全镇经济发展内生动力，助推乡村振兴发展。
花卉苗木绿了土地，美了乡村。马鹿沟镇将继续以产业为先驱，立足实际、凝聚合力，不断改善农村人居环境面貌、壮大集体经济实力，引领乡村振兴向纵深发展。
【3·15报告|从池塘到餐桌，牛蛙是怎么变成“药残蛙”的？】#315曝光台# #315消费者权益日# 兽药残留含量超标14倍的“药残蛙”是怎么养成的？人吃了会怎么样？
食品安全大如天。消费者在外就餐，不仅要“吃得好”更要“吃得放心”。艾媒咨询《2021年中国消费者到餐馆就餐的关注因素报告》显示，“餐食口味”是消费者最关注的因素，占比60.1%，紧随其后的是“卫生环境”与“食材新鲜度”，分别占59.8%和57.2%。
然而大家真的吃喝好、吃得放心了吗？微博平台统计显示，2021年全年关于“食品安全”相关维权信息超过405万次；蛙来哒、胖哥俩、华莱士、杨国福等多家知名餐饮品牌的食品安全问题接连被曝光，加剧了大众对食品安全的忧虑。
悠悠万事，吃饭为大。奥一新闻今起推出“315特别报道之食品安全篇”，将目光聚集在风靡全国的5家“牛蛙”餐饮网红店，梳理近一年来出现的食安问题、分析背后的原因及隐藏的隐患，并追踪至产业链源头，探寻解决问题的方法。同时呼吁各方合力，提升商家“守法成本”，确保消费者众吃得安全、吃得放心。
“药残蛙”是怎么养成的？
“假如去看看一些牛蛙养殖场，我保证你以后再也没有胃口（吃牛蛙）了。”一位从事水产养殖行业的张先生（化名）告诉记者，他从来不吃养殖的牛蛙和罗非鱼，“常年密集养殖难以避免水体污染，谁会吃在垃圾池里面长大的东西呢？”
如果一定要吃，他建议记者：“尽量选择对水体环境要求比较高的鱼类，例如黄骨鱼、草鱼等。”
据介绍，牛蛙和小龙虾一样，都是从国外引进的物种。牛蛙不仅食用价值高，而且养殖周期短，可用最少的饲料养出最优质的蛋白。近几年来，随着市场需求越来越大，不少从事水产养殖的农户们纷纷开始养殖牛蛙，“通常采用的方式是温室大棚高密度养殖”，这种养殖方式不但污染水体，还会导致违规用药的情况发生，“在高密度的养殖环境中，水体特别容易产生细菌，”另一位从事饲料行业的李先生（化名）告诉记者：“养殖户为了提高牛蛙的存活率，就会大量给牛蛙喂药。”或许这就是为什么本不该出现在牛蛙体内的“广谱抗菌药”，会被检测出来的原因了。
养殖业中抗生素的滥用，不仅直接或间接地危害人类的身体健康，还对环境造成极大污染，“养蛙的水质非常腥臭，排出养蛙池后是不能直接对外排放的。”
事实上，国家早已意识到抗生素滥用产生的问题，已出台多项法律法规表明，大部分化工类药品在水产养殖均被禁止。为什么“药残蛙”还会出现在餐桌？中国食品产业分析师朱丹蓬认为，这与从业人员的食品安全意识和法律意识淡薄有关。同时，有关部门对涉事企业惩罚力度不够，导致违法成本较低。
不仅如此，餐饮业加盟连锁形式也暗藏危机。有业内人士分析，网红餐饮品牌的门店回本大致需要两年时间，但加盟期往往为三年。这意味着加盟店需要最大程度缩短投入期。朱丹蓬表示，加盟品牌内部管理与质量内控体系有待完善。许多加盟商为节约成本尽快盈利，在人员管理培训、流程规范化及标准化方面不会全力落实。管理跟不上，自然问题频出。
除了上述原因，餐饮行业的食品安全问题也离不开全行业内卷。中国连锁经营协会的《2021年中国连锁餐饮行业报告》显示，截至2021年8月，中国餐饮行业的投融资金额为439.1亿元，达2020年全年的两倍。资本按下“快进键”的同时，原材料成本上涨、疫情等因素叠加，使得餐饮企业生存并非易事。为尽可能降低成本，维持经营状态，部分企业便将目光投向违法成本较低的食材原料。
如何从源头消灭“药残蛙”？
广东是牛蛙养殖大省。据广东省农业农村厅相关负责人介绍，2021年牛蛙已形成完备的全产业链发展模式，产值接近800亿元，其中广东牛蛙产量占全国一半左右。
尽管牛蛙产业发展迅猛，却在养殖端面临发展困境。目前牛蛙还处于发展的初级阶段，存在因养殖密度过高造成的尾水、病死蛙污染、违规用药等问题。集美大学水产学院教授张春晓在接受奥一新闻记者采访时表示，目前牛蛙全产业链标准化程度还是较低，“（行业）难点在于没有品牌苗，小养殖户追求产量，但健康养殖意识淡漠。此外，餐饮端快速检测技术不足，市场也有价格风险，养殖户平均盈利能力差等”。
如何使牛蛙产业走向绿色发展之路？张春晓认为，规范牛蛙产业总体目标要做到两个保障，分别是食品安全和环境安全，实现的路径是完善的监管体系。这需要由政府主导，建立牛蛙养殖标准和产品质量标准，并依法依规严格监管。同时，鼓励牛蛙科研项目立项，加大科研投入。
产业链各环节也需逐步规范。仲恺农业工程学院动物科技学院院长林蠡教授告诉记者，他的团队目前集中研究牛蛙良种选育和疾病防控，已经在养殖牛蛙中分离了多种病毒和细菌病原，建立了检测方法，开展牛蛙病菌耐药性和中草药、益生菌防控研究。他表示，牛蛙现在面临种质退化，要加强良种选育，培育无特异病原（SPF）苗种，因为病害防控和苗种质量有很大关系，而这又对养殖用药、尾水排放产生影响。
除了产业链源头的苗种建设，养殖过程的规范化问题不容忽视。广东省农科院动物研究所副研究员王国霞认为，“牛蛙养殖要彻底摒弃高密度养殖模式，不能再一味地追求养殖利润的最大化，要向绿色健康养殖模式转变。与此同时，行业管理部门需要提高牛蛙养殖准入门槛，组织科研院所加强对牛蛙养殖尤其是病害防治的研究，尽快出台尾水处理达标指导意见和健康养殖技术规范，引导行业高效推进养殖尾水处理，推动牛蛙养殖转型升级。”
张春晓也指出，要将牛蛙养殖模式规范化，积极融入机械化、自动化和信息化，如采用零排污全循环的工厂化养殖、生态化水处理的工程化养殖以及稻-蛙综合种养的生态化养殖模式。https://t.cn/A66f9bEW
食品安全大如天。消费者在外就餐，不仅要“吃得好”更要“吃得放心”。艾媒咨询《2021年中国消费者到餐馆就餐的关注因素报告》显示，“餐食口味”是消费者最关注的因素，占比60.1%，紧随其后的是“卫生环境”与“食材新鲜度”，分别占59.8%和57.2%。
然而大家真的吃喝好、吃得放心了吗？微博平台统计显示，2021年全年关于“食品安全”相关维权信息超过405万次；蛙来哒、胖哥俩、华莱士、杨国福等多家知名餐饮品牌的食品安全问题接连被曝光，加剧了大众对食品安全的忧虑。
悠悠万事，吃饭为大。奥一新闻今起推出“315特别报道之食品安全篇”，将目光聚集在风靡全国的5家“牛蛙”餐饮网红店，梳理近一年来出现的食安问题、分析背后的原因及隐藏的隐患，并追踪至产业链源头，探寻解决问题的方法。同时呼吁各方合力，提升商家“守法成本”，确保消费者众吃得安全、吃得放心。
“药残蛙”是怎么养成的？
“假如去看看一些牛蛙养殖场，我保证你以后再也没有胃口（吃牛蛙）了。”一位从事水产养殖行业的张先生（化名）告诉记者，他从来不吃养殖的牛蛙和罗非鱼，“常年密集养殖难以避免水体污染，谁会吃在垃圾池里面长大的东西呢？”
如果一定要吃，他建议记者：“尽量选择对水体环境要求比较高的鱼类，例如黄骨鱼、草鱼等。”
据介绍，牛蛙和小龙虾一样，都是从国外引进的物种。牛蛙不仅食用价值高，而且养殖周期短，可用最少的饲料养出最优质的蛋白。近几年来，随着市场需求越来越大，不少从事水产养殖的农户们纷纷开始养殖牛蛙，“通常采用的方式是温室大棚高密度养殖”，这种养殖方式不但污染水体，还会导致违规用药的情况发生，“在高密度的养殖环境中，水体特别容易产生细菌，”另一位从事饲料行业的李先生（化名）告诉记者：“养殖户为了提高牛蛙的存活率，就会大量给牛蛙喂药。”或许这就是为什么本不该出现在牛蛙体内的“广谱抗菌药”，会被检测出来的原因了。
养殖业中抗生素的滥用，不仅直接或间接地危害人类的身体健康，还对环境造成极大污染，“养蛙的水质非常腥臭，排出养蛙池后是不能直接对外排放的。”
事实上，国家早已意识到抗生素滥用产生的问题，已出台多项法律法规表明，大部分化工类药品在水产养殖均被禁止。为什么“药残蛙”还会出现在餐桌？中国食品产业分析师朱丹蓬认为，这与从业人员的食品安全意识和法律意识淡薄有关。同时，有关部门对涉事企业惩罚力度不够，导致违法成本较低。
不仅如此，餐饮业加盟连锁形式也暗藏危机。有业内人士分析，网红餐饮品牌的门店回本大致需要两年时间，但加盟期往往为三年。这意味着加盟店需要最大程度缩短投入期。朱丹蓬表示，加盟品牌内部管理与质量内控体系有待完善。许多加盟商为节约成本尽快盈利，在人员管理培训、流程规范化及标准化方面不会全力落实。管理跟不上，自然问题频出。
除了上述原因，餐饮行业的食品安全问题也离不开全行业内卷。中国连锁经营协会的《2021年中国连锁餐饮行业报告》显示，截至2021年8月，中国餐饮行业的投融资金额为439.1亿元，达2020年全年的两倍。资本按下“快进键”的同时，原材料成本上涨、疫情等因素叠加，使得餐饮企业生存并非易事。为尽可能降低成本，维持经营状态，部分企业便将目光投向违法成本较低的食材原料。
如何从源头消灭“药残蛙”？
广东是牛蛙养殖大省。据广东省农业农村厅相关负责人介绍，2021年牛蛙已形成完备的全产业链发展模式，产值接近800亿元，其中广东牛蛙产量占全国一半左右。
尽管牛蛙产业发展迅猛，却在养殖端面临发展困境。目前牛蛙还处于发展的初级阶段，存在因养殖密度过高造成的尾水、病死蛙污染、违规用药等问题。集美大学水产学院教授张春晓在接受奥一新闻记者采访时表示，目前牛蛙全产业链标准化程度还是较低，“（行业）难点在于没有品牌苗，小养殖户追求产量，但健康养殖意识淡漠。此外，餐饮端快速检测技术不足，市场也有价格风险，养殖户平均盈利能力差等”。
如何使牛蛙产业走向绿色发展之路？张春晓认为，规范牛蛙产业总体目标要做到两个保障，分别是食品安全和环境安全，实现的路径是完善的监管体系。这需要由政府主导，建立牛蛙养殖标准和产品质量标准，并依法依规严格监管。同时，鼓励牛蛙科研项目立项，加大科研投入。
产业链各环节也需逐步规范。仲恺农业工程学院动物科技学院院长林蠡教授告诉记者，他的团队目前集中研究牛蛙良种选育和疾病防控，已经在养殖牛蛙中分离了多种病毒和细菌病原，建立了检测方法，开展牛蛙病菌耐药性和中草药、益生菌防控研究。他表示，牛蛙现在面临种质退化，要加强良种选育，培育无特异病原（SPF）苗种，因为病害防控和苗种质量有很大关系，而这又对养殖用药、尾水排放产生影响。
除了产业链源头的苗种建设，养殖过程的规范化问题不容忽视。广东省农科院动物研究所副研究员王国霞认为，“牛蛙养殖要彻底摒弃高密度养殖模式，不能再一味地追求养殖利润的最大化，要向绿色健康养殖模式转变。与此同时，行业管理部门需要提高牛蛙养殖准入门槛，组织科研院所加强对牛蛙养殖尤其是病害防治的研究，尽快出台尾水处理达标指导意见和健康养殖技术规范，引导行业高效推进养殖尾水处理，推动牛蛙养殖转型升级。”
张春晓也指出，要将牛蛙养殖模式规范化，积极融入机械化、自动化和信息化，如采用零排污全循环的工厂化养殖、生态化水处理的工程化养殖以及稻-蛙综合种养的生态化养殖模式。https://t.cn/A66f9bEW
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