【欣中所爱】#早早de菜谱#｜烤冷面

东北人怎能不会烤冷面，这么简单又好吃的一道菜呢
醋和白糖比例最好要1：1才好吃

食材
烤冷面皮1张
鸡蛋一个
香肠一根
洋葱适量
醋一勺
白糖一勺
烤冷面酱一勺
孜然☄️粉一勺
白芝麻一勺
香菜适量

步骤
1️⃣准备干料，白芝麻一勺
2️⃣孜然粉☄️一勺，喜欢辣的，可以再加一勺辣椒粉，洋葱切丁，香肠对半切开
3️⃣热锅刷油，小火放上烤冷面皮
4️⃣打一个鸡蛋推散
5️⃣等待鸡蛋液半凝固，翻面，在冷面皮表面淋一勺水，促进软化和熟成，刷烤冷面酱
6️⃣再刷干料
7️⃣加入洋葱丁，香肠和适量香菜
8️⃣撒一勺白糖要均匀，加入一勺醋，也要均匀，卷起来，再刷点酱，用铲子切段即可

#不可辜负的美食##厨艺教程#

【欣中所爱】#早早de菜谱#｜冬阴功汤

迷上东南亚的冬阴功，店里一人份就要32元，自己想要冬阴功自由，果断买料自制，宝上有各种原料，我就是在网上买的香茅和南姜

食材
虾六只
蘑菇三大朵
冬阴功酱三小块
青柠一个
香茅两根
南姜一块
红辣椒两个
鱼露一勺
椰浆65ml
柠檬叶五片

步骤
1️⃣香茅把外皮拔掉，用刀排扁，切大段，这样更加出味道
2️⃣南姜切片
3️⃣柠檬一半留着挤汁水，一半切片装饰
4️⃣虾去头，开背去虾线
5️⃣热锅下油，倒入虾头，炒出虾油，虾头丢掉
6️⃣倒入一大碗水煮沸
7️⃣放入香茅，南姜，柠檬叶，辣椒转中火焖煮十五分钟左右
8️⃣蘑菇切片，放入继续煮五分钟左右
9️⃣加入冬阴功酱块三块，搅拌均匀
放入鲜虾，虾变色煮熟
1️⃣1️⃣倒入椰浆搅拌均匀
1️⃣2️⃣挤入柠檬汁，搅拌均匀，煮一分钟左右
1️⃣3️⃣倒入一勺鱼露，搅拌均匀，盛出，放上柠檬片即可

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#张欣尧[超话]# [心]#元气爱豆的日常#
从昨晚憋到现在一整天了
忽然想到他也许昨天这个时候还在
想着
七夕怎么陪我们
给我们惊喜
也许是卡点微博
也许是dy七夕视频都录好了
想想他疯狂上扬的嘴角
想想他昨天看见粉丝剪辑视频时他眼中的泪花
一瞬间就哭到不能自已
就像 我在挖空心思给我爱的人准备礼物 他却大脑思考怎么提分手一样 欣尧得到de七夕礼物是什么？他也会难过 也会心痛啊