等解封了,我要吃寿喜烧海底捞烧烤串串香哥老关小龙坎韩料烤肉日式烤鸟,辣牛肉汤生菜包肉肥牛拌饭部队锅芝士炸鸡,拉面炒饭寿喜豆腐炸章鱼足烤秋刀鱼烤年糕玉子烧三文鱼章鱼丸子大阪烧炸猪排烤牛舌寿司,意大利面芝士匹萨炸鱼薯条咖喱焗饭芝士土豆泥烤香肠煎牛排,泰式咖喱蟹咖喱牛腩芒果糯米饭猪颈肉斑斓奶茶,港式鱼蛋车仔面虾饺凤爪金钱肚云吞面艇仔粥虾仁滑蛋巧克力漏乃华,火锅必须有竹荪虾滑乌鸡卷嫩牛肉吊龙蟹柳鸭血黑鱼片鱿鱼花年糕福袋红糖滋粑小酥肉

最后再来杯喜茶乐乐茶七分甜一点点茶百道双囍桂源铺coco凑凑

好了,今天的梦就做到这里吧,差不多饱了

#封控记# 第13天。暴雨如注、满目疮痍。能做的只是好好苟住自己。

早饭羊肉汤面。以前囤下的贵州羊肉粉的单独汤料包,还有三份。煮面/煮粉,加花椒粉红油和香菜,非常香醇清鲜。

中午是solo出道的小当家咖喱饭。

下午越来越冷,决定用唯一那包排骨加干贝香菇和竹荪炖个汤,这样吃完排骨之后,汤底刚好能再煮一个白菜粉丝百叶包。霉干菜蒸肉里面的肉当然已经吃完了,剩下的霉干菜咸香乌黑油亮,炒干煸四季豆一流。

努力吃炝拌包菜丝,为冰箱多腾点宝贵空间。

小孩追体重第三天—快吃腻了的米饼

已经明显感觉到阿瑞的视觉疲劳,每天看不用颜色的眼睛和嘴已经看烦了。过了今天,明天开始换菜系!

今日份:西兰花猴头菇里脊米饼+鸡肉竹荪花米饼+香蕉蒸糕。

西兰花猴头菇里脊米饼:西兰花若干随意,猴头菇若干随意(因为还有竹荪花,所以猴头菇我放的少一些),焯水后把水分挤干,和里脊混合打泥。手上抹上一些核桃油,把泥和熟米饭捏成圆饼,锅上气后蒸15分钟,就可以了。

鸡肉竹荪花米饼:竹荪花焯水挤干,和鸡肉混合打泥,然后把泥和熟米饭捏成团压成饼,锅上气蒸15分钟,就OK啦!我觉得做米饼最大的好处就是方便,对菜的量也没什么太高要求,完全可以看自己孩子的喜好来做。

香蕉蒸糕:阿瑞特别喜欢吃香蕉,所以香蕉蒸糕他也很爱吃。大香蕉半根、全蛋一颗、低筋面粉15g,因为香蕉本身就很黏稠,所以低筋面粉可以少放些,要不做出来会比较硬。香蕉和全蛋打泥后,将低筋面粉放入糊糊里,搅拌(不要用搅拌机,就要手动搅拌),糊糊里没有面粉颗粒就可以了,放入磨具(是否刷油看自己需求),凉水上锅蒸20分钟,闷5分钟即可。

努力追体重,加油!奥力给!


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