【圆圆小厨房开课啦】
在家做泰式椰香芒果糯米饭(简单教程)
要选择熟的芒果,就会很甜,现在刚好是芒果的季节,整体搭配清新不腻,椰香十足;米饭部份可以就是普通的糯米饭也可以像我一样做粗粮类的,低GI并且颜色好看,看个人喜欢哦,椰浆我用的kara牌.
——
1️⃣紫糯米+三色糙米+三色藜麦:加入适量的水,提前浸泡一夜,加入椰浆煮饭键
2️⃣芒果切成喜欢的样子,米饭用保鲜膜帮助团成一个小圆饭团,淋上椰浆(可以适当调味/炼乳或者白糖+一点点盐),撒上椰蓉、杏仁片装饰.
——
遇到不开心的事情
拒绝emo和焦虑,给生活来点甜
好好享用吖
#深圳身边事##生活碎片##我的美食日记##芒里芒气的椰香糯米饭##甜点##治愈系# https://t.cn/RTv4Kyo
在家做泰式椰香芒果糯米饭(简单教程)
要选择熟的芒果,就会很甜,现在刚好是芒果的季节,整体搭配清新不腻,椰香十足;米饭部份可以就是普通的糯米饭也可以像我一样做粗粮类的,低GI并且颜色好看,看个人喜欢哦,椰浆我用的kara牌.
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1️⃣紫糯米+三色糙米+三色藜麦:加入适量的水,提前浸泡一夜,加入椰浆煮饭键
2️⃣芒果切成喜欢的样子,米饭用保鲜膜帮助团成一个小圆饭团,淋上椰浆(可以适当调味/炼乳或者白糖+一点点盐),撒上椰蓉、杏仁片装饰.
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遇到不开心的事情
拒绝emo和焦虑,给生活来点甜
好好享用吖
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【控糖分享】
减少血糖波动的方法:选择GI相对较低的主食
糖友优先选择GI相对较低的主食。普通谷类食物中,GI在55以下的比较少,仅有玉米面粥(GI为50.9)、玉米碴粥(51.8)、黑米粥(42.3)、全麦面条(37.0)等数种,且都是粗粮,糖友可多选用。
全麦面包、黑麦面包、小米饭、小米粥、全麦馒头、小麦片、荞麦面馒头、燕麦、大麦等粗粮的GI通常在60~70,属于中等GI食物,糖友可以适当选用。
糖护士App,简单好用又控糖:https://t.cn/RywBpCU;
关注“糖护士”公众号,查看更多糖尿病的精彩内容。
#糖尿病##糖尿病管理##血糖管理##健康##养生##糖尿病饮食##糖尿病[超话]##养生[超话]##健康[超话]##健康养生[超话]##糖尿病饮食[超话]##健康科普#
减少血糖波动的方法:选择GI相对较低的主食
糖友优先选择GI相对较低的主食。普通谷类食物中,GI在55以下的比较少,仅有玉米面粥(GI为50.9)、玉米碴粥(51.8)、黑米粥(42.3)、全麦面条(37.0)等数种,且都是粗粮,糖友可多选用。
全麦面包、黑麦面包、小米饭、小米粥、全麦馒头、小麦片、荞麦面馒头、燕麦、大麦等粗粮的GI通常在60~70,属于中等GI食物,糖友可以适当选用。
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【玉米面含糖量那么高,糖尿病人能常吃吗?】
玉米面含糖量相比大米、面粉低,玉米面粥的GI值为50.9,属于低GI主食,所以糖尿病人能常吃玉米面食品。糖尿病患者要选择 GI 相对较低的主食。一般认为,GI < 55 为低 GI 食物,GI 在 55~70 之间为中等 GI 食物,GI > 70 为高 GI 食物。事实上,普通谷类食物中,GI 在55 以下的比较少,仅有玉米面粥(50.9)、玉米碴粥(51.8)、黑米粥(42.3)、全麦面条(37.0)等数种,且都是粗粮,糖尿病患者可选用。
但是,总体来讲,即使玉米黑米等GI低的谷物烹制成粥后都比各自单独制成较干的主食食用升血糖更多也更快,因此具体某个患者是否适合食用,还是建议要在监测血糖后进行判断。#医学科普##健康饮食##忆果缘1971#
玉米面含糖量相比大米、面粉低,玉米面粥的GI值为50.9,属于低GI主食,所以糖尿病人能常吃玉米面食品。糖尿病患者要选择 GI 相对较低的主食。一般认为,GI < 55 为低 GI 食物,GI 在 55~70 之间为中等 GI 食物,GI > 70 为高 GI 食物。事实上,普通谷类食物中,GI 在55 以下的比较少,仅有玉米面粥(50.9)、玉米碴粥(51.8)、黑米粥(42.3)、全麦面条(37.0)等数种,且都是粗粮,糖尿病患者可选用。
但是,总体来讲,即使玉米黑米等GI低的谷物烹制成粥后都比各自单独制成较干的主食食用升血糖更多也更快,因此具体某个患者是否适合食用,还是建议要在监测血糖后进行判断。#医学科普##健康饮食##忆果缘1971#
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