→限定时令的东西好有珍稀感啊！
◆还是第一次吃洗沙蛋黄包在一起的青团嘞！中和得很合适，蛋黄一点不腥，也不算咸，油润度也刚好，豆沙也微甜，居然是性价比之王了。
→总之放弃网购青团了，今年就吃现做的好了。
◆吃两个就有57g碳水了，加上今天吃的梅子，碳水严重超过规定值，暴碳一个月以来光吃不练了，健身卡过期的日子里果然也连脚都不想动，我不是松鼠谁是松鼠呢×
→脑子：我要瘦，要变美女！
→嘴：那可不行！
◆操你的！我就要变美女！你给我闭嘴！！

最近青团季来啦！！俺已经开始吃青团咯[666]
首先 最好吃的就是这个咸口的肉馅青团 太惊喜了(≖`_̆′≖⑉) 肉！香菇！菜！全部塞得多多的！巨香巨好吃啊啊 我可以吃不停！！
豆沙馅的青团！豆沙甜度低低低 完全不像外面买的那种甜到齁 真的就是微甜又碾磨的非常细腻的豆沙泥！
肉松怎样都好吃 塞青团里明明就非常适合 很好吃！就是肉松的个头太小了 麻烦做大一点给我吃咯#美食新势力大赛##厨艺新星赛#

鸡情无限酸汤鸡煲

选用广东当地广受欢迎的潮州酸菜，它的咸酸味不重，入口回甘，质地脆爽，用这种酸菜加鸡肉熬出的汤，酸鲜微甜。此外，这款酸菜鸡在走菜方式上还有一个小亮点，除了干辣椒、青花椒、热藤椒油之外，还要撒一把炸蒜蓉，开火一加热，炸蒜蓉的香气钻入鼻腔、飘满室内。

制作流程：

1.将整只鲜鸡剁成小块，放盐、味精、料酒、生粉码味10分钟，入六成热宽油中拉一下油。潮州酸菜250克清洗一下并控净水分，切段备用。

2.锅放底油200克烧热，下入姜片、炸蒜子、野山椒段各20克煸香，放酸菜翻炒出香后添高汤800克煮约5分钟，将酸菜捞出垫入砂锅底部，汤内放鸡块煮10分钟至全熟，一起倒入砂锅中。

3.在成菜表面撒一层干辣椒，放一朵鲜花椒，撒少许青红椒圈，浇入烧热的藤椒油30克，撒炸蒜蓉20克即可走菜。

特点：

顶端这朵鲜花椒刚上桌时主要起点缀作用，但开火一煮，其鲜麻味就融入了汤中。