北京人家聚会首选地 家人聚会首选壹零捌道“108”在中国文化中代表着吉祥圆满,是一个神奇的数字。以“聚”和“宴”为主题,“壹零捌道”打造一个庆祝圆满、享受相聚盛宴的家宴氛围。
菜品也是老北京爱吃的咸鲜口
精品鱼子酱烤鸭:酥脆的鸭皮配上烤过的面包片和山楂糕,口感酥而不腻。最上边的是达氏鳇级别鱼子酱,是奢侈品级的鱼子酱。烤鸭用玫瑰熏香,开盖后烟雾缭绕,花香扑鼻。
法式鹅肝配葱油小饼:这道菜是用鹅肝做成球型,外面包裹秋葵粉。
柿柿如意:用柿饼,内裹馅料,寓意事事平安、事事如意。
赛螃蟹:像真蟹肉,是用鱼肉和秘制虾油制作,姜醋汁和赛螃蟹一起吃,味道更好。
鲤鱼跃龙门:糖醋鲤鱼造型如鱼跃龙门栩栩如生,也给聚会的客人一个好的彩头。
辣子肥肠鸡:升级版的川菜辣子鸡,
渤海鲜虾酱配烤花卷:这道菜是用渤海湾特产鲜虾发酵而成的虾酱,虾酱经过特殊工艺不腥不涩。「壹零捌道(白纸坊店)」 https://t.cn/A662kxXr https://t.cn/A652l4rV
菜品也是老北京爱吃的咸鲜口
精品鱼子酱烤鸭:酥脆的鸭皮配上烤过的面包片和山楂糕,口感酥而不腻。最上边的是达氏鳇级别鱼子酱,是奢侈品级的鱼子酱。烤鸭用玫瑰熏香,开盖后烟雾缭绕,花香扑鼻。
法式鹅肝配葱油小饼:这道菜是用鹅肝做成球型,外面包裹秋葵粉。
柿柿如意:用柿饼,内裹馅料,寓意事事平安、事事如意。
赛螃蟹:像真蟹肉,是用鱼肉和秘制虾油制作,姜醋汁和赛螃蟹一起吃,味道更好。
鲤鱼跃龙门:糖醋鲤鱼造型如鱼跃龙门栩栩如生,也给聚会的客人一个好的彩头。
辣子肥肠鸡:升级版的川菜辣子鸡,
渤海鲜虾酱配烤花卷:这道菜是用渤海湾特产鲜虾发酵而成的虾酱,虾酱经过特殊工艺不腥不涩。「壹零捌道(白纸坊店)」 https://t.cn/A662kxXr https://t.cn/A652l4rV
Sakamai:6.5/10 老网红店了,可能我expectation太高所以失望就很大。炸鸡其实炸的不错很juicy但价格也不便宜做成这样也是应该的,沙拉超咸,和牛手卷还不错。从egg on egg on egg开始我就开始油腻循环,鱼子酱加海胆可以说是都是高端食材了,但这三个creamy的东西堆在一起简直是1+1+1<3,完全没考虑食材特性和味道的平衡,只是网红食材的一味堆积罢了。和牛sando好贵好普通,塔塔酱(应该是)不知道是放多还是没调好,有点压和牛的味道。不会再去了!
#合肥美食[超话]# 万象成地下一层的糊世刺身。
「糊世卷」招牌必点~一口下去 口感丰富 酱偏酸 比较适合我的口味 酱有点多
「芒果三文鱼手握」三文鱼很新鲜 配着满口鱼子酱
「牛肉炒乌冬面」新品 很好吃呀~乌冬面真的是我的最爱 也是酱有些浓 咸了,不过总体也是偏酸的适合我口味[哆啦A梦花心][哆啦A梦花心]#今日贴纸打卡##宝宝的少女心##冒个泡# https://t.cn/Rt5qRxf
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