山姆自制烘焙中，我的最爱已经出炉，那就是
巧克力香草泡芙 奶油爱好者的天堂，单吃奶油也一点都不会甜腻，和巧克力坚果脆片、可可粉综合，更是美味。
第二名是枣糕，我俩都爱吃，核桃很香，枣糕醇，只是糕体略油了点儿。
瑞士卷也还可以，但没到次次非买不可的地步。我爸很爱吃原味的，我老公爱吃巧克力脆皮的，这俩也是我觉得四个口味里最好吃的，如果它俩能一盒就好了。

又到了吃枣糕的季节❗养生核桃红枣糕
✨今天做了全家都爱吃的核桃红枣糕，浓郁的红枣香，入口绵密，太好吃啦~
食材
鸡蛋

5个
黑糖

50克
低筋面粉

140克
泡打粉

3克
小苏打

2克
玉米油

40克
红枣泥

100克
牛奶

适量
1⃣鸡蛋打入海氏M5轻音厨师机，加入黑糖，10档4分钟打发至画“8”维持几秒不易消失！
2⃣加入低筋面粉、泡打粉、小苏打，翻拌均匀！
3⃣加入枣泥、玉米油翻拌均匀！枣泥加入适量牛奶搅拌均匀（我用的现成的枣泥比较干，加了一些牛奶稀释）！
4⃣倒入模具，撒上芝麻、核桃和一点自己喜欢的坚果！
5⃣送入预热好的烤箱中下层170度32分钟即
✨刚烤出来的枣糕热fufu的，满足都飘散着红枣的甜蜜香气~
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今天买早饭，食堂连鸡蛋也没有，说还在做。我就要了煎饺和枣糕，食堂大妈说你拿了煎饺不能拿枣糕，然后就要往袋子里面放另外一种糯米糕。我说我不要，那个我不要吃的，她还放米糕，我火死了，每次都给我装我不爱吃的，我说我没拿鸡蛋啊，你们没有鸡蛋啊，然后那个大妈给我放了枣糕。
不知道的还以为是什么金贵的早饭呢，我们的权利和福利，我们有餐补的好不好，吃你家米了啊，要不要这么“护食”啊，一大早就受大妈的气。