小老虎蛋黄酥
有个事儿我得跟大家显摆一下，从昨天到现在，哎哟喂，小手叉腰，得瑟至极~~~~
啥事儿呀？听我慢慢跟您说。
我们单位的餐饮团队一直都非常优秀，别的咱不说，就单位食堂的伙食，看的出来还是费了心思的，在规定的伙食标准内，做到了尽可能的丰富多样，干净卫生，就给也都不错，真的非常不容易。
虽然我没有在大楼办公，但偶尔去办事，赶上午饭时间，去吃一次堂食，那简直不要太幸福，总觉得自己眼大肚子小的，看啥都想拿，看啥都好吃……
不是不是，咱今天不是说这个伙食的事儿的~~~
餐饮团队在每年的中秋、春节，都要为员工们提供一些套餐食盒，就是半成品的菜，有三人套餐、六人套餐等，价格相比较市售价来说，真的是相当良心，绝对是不赚钱，就收个成本价。不管是哪个套餐，一定会有六个彩色的馒头，用各种果蔬汁揉的面，很是好看，员工们也非常喜欢。食盒就1200份，全行四千多员工，谁要是想订，那就在规定的时间内在小程序里面预订，手慢了可就没有了~~~
重点来咯~~这六个彩色馒头里面，今年新春食盒的负责人跟我商量，能不能让我教一下餐饮团队的面点师傅们，做一个小老虎馒头替换其中一个馒头，放在正中间，多喜庆呀！
我一口就答应了，然后跟我们领导赶紧汇报，我们领导非常支持，说这是为员工们办好事，咱们必须全力支持。当时我就特别特别感动，我总说我们的领导是天底下最好的领导，真的是这样，这么多年来，我的业余爱好领导从来没有干涉过，反而是鼓励我，分行每次邀请我去给员工们做做活动，领导也是非常支持，还有分行邀请我去给客户们做活动，领导更是支持。领导总是说，你的业余爱好在没有影响本职工作的前提下，还可以为咱们的客户和员工们做一些事情，这是个好事，我当然要支持！真的，说到这儿，我就特别泪目，遇到这样一位好领导真的是我特别特别幸运的事情………
领导支持，那我就动力满满，约好了周五下午去教面点师傅们，那我得提前做个样品出来，周四回到家，又是蒸南瓜泥，又是和面的，紧忙活！这都不再赘述，因为这都不是重点~~~
周五，早早的把周工作总结汇总完交给处长，再把下午会议的会场布置好，等会议开起来，我坐班车去了大楼，见到了餐饮团队的十几位面点师傅。
师傅们好，我来给大家讲一下小老虎馒头的组成，其实非常简单，就是南瓜泥和的面团做成馒头后，再安两个小耳朵，用白色的面团扣出两个小圆片，贴在脸上，再用粉色面团做鼻子和舌头，最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。
师傅们很安静，估计这么听还是有点抽象。
我见状，没关系，师傅们，咱们边做边学，你们都有基础，一看就会啦~~~咱先和面吧！
一说和面，师傅们立马行动起来，分工合作，再有压面机的助力，一会儿，三种面团就放在了案板上。
段师傅是一位老面点师傅，他看了一眼我手中的小老虎，说大了，这个老虎大了，盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀？
80克一个。
那这样，小老虎的脸用60克，加上耳朵鼻子这些的，也差不多80克吧？
妥了~~~下剂子！60克一个！段师傅吆喝一声，立马有位大姐咔咔就下起剂子了，那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了，赶紧招呼师傅们：来来来，咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
哇哦，这一说，大家找到了熟悉的领域了，那速度飞快呀，好几位都是双手揉馒头，又快又圆的，超级厉害呢~~~~
大姐，您再下些小剂子，10克一个，这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下，小老虎耳朵怎么做？非常简单，就是拿这个10克的小剂子揉圆，稍擀，中间切开，两边一捏！诶？你们看，两个小耳朵就出来了，然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些，这样更结实~~~~
我这边说着演示着，那边师傅们又快速的做了起来，真的，师傅们都超级厉害，看一眼就会，看一眼就会！人家可是专业的呀~~~讲真，我真的有点关公门前耍大刀咯~~~
段师傅，麻烦您把白面团擀成厚片~~~
来咯~~压面机刚压得的，这么厚行吗？
行呢！用这个裱花嘴扣出一推小圆片。对，就是这么小~~~
段师傅快速扣小圆片，与此同时，那边师傅们做老虎脸做的不亦乐乎。
师傅们，来几位，咱们接着做下面一个步骤~~~~
一呼百应呀，立即过来了几位师傅，跟着我一起把白色小圆片粘到老虎脸上。
接着咱们用粉色面团做鼻子和小舌头~~~注意鼻子和舌头不能太大，太大不好看哈~~~
师傅们学会非常认真，尤其是小舌头用牙签往下压一下，不少师傅都拿手机录下来~~~
接着就是你教我我教你，很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的，每个人画功不一样，我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿，所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样，开始有了变化~~~但无论怎么画，画的好与不好，这小老虎就是不难看！
无论现场啥情况，段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间，我都忘了啥时间了，段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~
哎呀，大家纷纷围上去，喜欢的不得了~~~
段师傅赶紧拿个食盒，把馒头摆里面看看大小~~~嘿，正合适！
才一个多小时，师傅们完全掌握了小老虎馒头的做法，我一看班车时间，赶紧和师傅们告别，坐班车回我们办公楼咯~~~~
整个过程下来，我收获了满满的感动。感谢总行办公室行管处，给我这么一个宝贵的机会，让我可以与面点师傅们零距离接触，让我把自己的小创作教给他们，他们能把我的作品放进咱们的新春食盒。这是一件多么温暖的事情呀~~~~希望所有看到这只小老虎的小伙伴们，能够感受到整个餐饮团队的用心良苦，他们真的是把祝福做进了这个馒头哟～～～
感谢餐饮公司的领导们，谢谢你们能在这么忙的情况下，把面点师傅们全部集中起来，安排这次教学活动！
感谢所有面点师傅们，你们是专业的，能够超级虚心跟我这个二把刀学，还那么认真，特别特别让我感动~~~~
我一直坚信：爱美食的人都是温暖的人儿~~是的，就是的 ~~~
今天这款小老虎蛋黄酥，发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~
来吧，直接划重点~~~
1.黄金芝士粉可以用南瓜粉替换，颜色稍浅，也很好看～～～
2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘，不然一烤容易掉下来～～
3.耳朵用筷子压一下，更好看也更结实～～
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥，不然会鼓包，不好看～～
5.花纹您仔细看，眼睛和王字我是出炉后画的，这样比较容易掌握～～
6.烘烤是重点，真的需要1个小时，因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘，所以需要增加烘烤时间～～我试过，必须一个小时哈～～
其他的咱们直播时候再细说吧～～来不及了～～
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##新知食验室##家乡年味大赏##晒晒你的家香##不可辜负的美食#
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80克一个。
那这样，小老虎的脸用60克，加上耳朵鼻子这些的，也差不多80克吧？
妥了~~~下剂子！60克一个！段师傅吆喝一声，立马有位大姐咔咔就下起剂子了，那利索的呀~~~
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大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下，小老虎耳朵怎么做？非常简单，就是拿这个10克的小剂子揉圆，稍擀，中间切开，两边一捏！诶？你们看，两个小耳朵就出来了，然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些，这样更结实~~~~
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无论现场啥情况，段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间，我都忘了啥时间了，段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~
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今天这款小老虎蛋黄酥，发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~
来吧，直接划重点~~~
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2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘，不然一烤容易掉下来～～
3.耳朵用筷子压一下，更好看也更结实～～
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥，不然会鼓包，不好看～～
5.花纹您仔细看，眼睛和王字我是出炉后画的，这样比较容易掌握～～
6.烘烤是重点，真的需要1个小时，因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘，所以需要增加烘烤时间～～我试过，必须一个小时哈～～
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#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##新知食验室##家乡年味大赏##晒晒你的家香##不可辜负的美食#
破财免灾只是心理安慰？那些失去的钱财，其实阻断了你的灾源！
在自己或者身边的朋友遭受财务损失时，我们常常用“破财免灾”来进行抚慰。很多人认为这只是一种心理安慰，类似于阿Q式的自欺，目的只是取得心理平衡。
那么破财免灾，到底是人的一种自我心理安慰呢，还是说虽然损失了钱财，却也免去了一场灾祸呢？
1
确实，我们破的“财”是实实在在的，是我们辛辛苦苦凭自己的本事挣来的钱，没有了，生气是自然的；免的“灾”是什么，却是虚幻的，我们并不知道，也不能预知。而能够把这虚无的东西当做破财后的结果，不是每个人都可以接受的。但至少运用“破财免灾”这一心理暗示，会让自己的心情得以安宁。这种心理安慰就跟吃了亏的人说“吃亏是福”；卸了官的人会说“无官一身轻”。
虽然在很多时候心理安慰并不能解决问题，也于事无补，但这种心理安慰毕竟可以让人得到些一时的满足。有了这种满足，再重新积蓄力量、蓄势待发，一样对身心有益。
但是，它又不仅仅是心理安慰这么简单，不然也不会流传至今了。要知道，很多民间俗语的背后，都有无数人生经验的总结和预见启示性。
天下万物，莫毒于人口。众口铄金，连黄金都能销毁的人口，自然是拥有无坚不摧的力量。所以，当社会流行某种说法（一个词汇或一句话）的时候，这种说法就往往具有了谶语的性质。
2
破财免灾，这背后既有宇宙天道的法则，也有易经道理的作用。
《易经》六十四卦当中，只有一卦是完全吉利的，它就是“谦”卦。古人将谦卦称之为“一谦而四益”：
天道亏盈而益谦。地道变盈而流谦。鬼神害盈而福谦。人道恶盈而好谦。
天道要减少那些多的而增加少的，地道要改变那些多的而流向少的地方（地面上的水就是这样，从多的地方流向低洼而少的地方），鬼神降祸于富足而骄的人，却赐福谦卑不足的人，人道则厌恶富足而骄者，喜欢谦卑之人。
这个谦不仅仅是言辞心态的谦虚，其实还指物质的不足，有歉的意思，歉就是不足、少。这些话不是着眼于短时间的变化，而是一种大时段的趋势。
破财作为一种结果，其原因则需要深思。根据天道的法则，一定是这种东西多了，所以就要破损掉。
当然，有人会说，我也丢了钱，可我并不富有。这是世俗层面的理解，不是道的层面。需知所损失的东西，是怎么来的，要用它干什么，为什么会损失掉等等，其中一定有“多”或“骄”或“贪”的因素在里面，所以天道才会削平它、减损它。而减损之后，将不再有或减少了别的方面的灾祸。
老子的《道德经》中有一段话：
“天之道，损有余而补不足。人之道，则不然，损不足以奉有余。孰能有余以奉天下？唯有道者。”
意思很明显，天道就是把多余的拿出来给缺少的，而大多数人的行事准则则是把贫穷不足的人削弱来增强富足的人，只有有道之人才能效法天道，将多余的拿出来奉献天下。破财的不一定是富足之人，但也可以说是以“有余以奉天下”，这是暗合天道的。所谓人失之，人得之。
以上是破财免灾的经典论述。破财就是损有余，就是将盈变为谦，一旦变为谦或不足，则一定会受到补益与赐福。这是天道平衡的法则。
有的人物质方面不足，那一定是某个方面太强盛了、太多了，如气盛脾气大等。如果富贵而骄，气很盛，则人道仇富，天道必然灭之。
4
另外，在术数方面，破财免灾也是经得起推敲的。
卜筮术语里有一个名词叫“官鬼”，如果用五行的原理来表示，凡是克制我的那种力量，都叫作官杀或官鬼。如你的生辰八字中你属于木，金克木，金这种力量就是你的官杀或官鬼。
一般人要求功名，要当官，或者要事业进步，都要看这个官鬼。官鬼就是官，官者管也。当官可以管别人，但在八字命理和易经算卦中，这个官鬼是管我们自己的。
平常的人，如果不求官，这个官鬼就成为灾难的符号了。即使是当官的，这个官杀或官鬼太旺，也会有麻烦。说了这么多，官鬼或官杀和破财免灾有啥关系呢？因为在生辰八字和易经中，财是生官鬼或官杀的。如前面我们说，如果你是木，官鬼就是金，金克木。
那你的财是什么呢？我克者为财，木克土，所以土就是你的财。但是别忘了，土生金，也就是财生官。所以，从古到今，都有用钱来生官这个现象。根据易经五行的原理，似乎很难杜绝。现在政府查很多贪官，基本都有用钱买官、升官的现象。
我们知道了财可以生官，就是说财物不仅仅可以让自己高升，而且财物还生官鬼，生出灾害。这就是“一物有两面，从来利生害”。所以说，财是官鬼的源头。破财就是减少或阻断了官鬼的源头，自然就可以免灾了。
所以在自己不顺的时候，可以有意地去破财，做些如布施、助印经书等有意义的事，去应这个破财免灾的理，运气就会慢慢好起来。你扔掉的是钱财，其实你是在阻断自己的灾源。
5
因为过去的社会以男人为主，所以古书记载的算命算卦，大多以男人为中心。对于男人来说，不管是生辰八字还是易经六爻算卦，财都有两层含义，第一是指财物，第二是指妻子和女人。所以易经六爻算卦，干脆把财称之为妻财。
因为财是灾殃的源头，所以按照命理或易理的角度来推演，就可以推导出钱财与女人是倒霉之源。
所以，现在的贪官也好，富商也好，基本倒霉就出在这两个因素上。要么是钱太多无法解释来源或钱太多烧得糊涂了，要么是小三情妇这样的女人作为导火线引火上身。如果知道破财免灾的道理，将钱财或那些女人做个处理，就可以减少不必要的麻烦。
对于女性来说，在八字命理当中，财既可以是钱财，也可以是父亲或干爹，因为正财是财物，偏财是父亲或干爹。所以，很多女孩子认干爹，弄不好是要倒霉的。财可以生官杀，官杀对于女性来说既是领导，也是老公或情人。所以古代的女子称呼自己的老公为官人。
财旺了生官杀，男人缘自然很好。现代的社会，男女平等，所以女性养情人也不是什么了不起的事情了。但是，财生出的这些情人，有时候会让女人丢命或永远不能翻身。
了解了命理与易理中的财物符号，你就真的明白了破财免灾的道理了。以后再破财的时候，你还会闷闷不乐吗？
贪欲增烦恼，布施有欢乐。易解迷人梦，运开福自来。
在自己或者身边的朋友遭受财务损失时，我们常常用“破财免灾”来进行抚慰。很多人认为这只是一种心理安慰，类似于阿Q式的自欺，目的只是取得心理平衡。
那么破财免灾，到底是人的一种自我心理安慰呢，还是说虽然损失了钱财，却也免去了一场灾祸呢？
1
确实，我们破的“财”是实实在在的，是我们辛辛苦苦凭自己的本事挣来的钱，没有了，生气是自然的；免的“灾”是什么，却是虚幻的，我们并不知道，也不能预知。而能够把这虚无的东西当做破财后的结果，不是每个人都可以接受的。但至少运用“破财免灾”这一心理暗示，会让自己的心情得以安宁。这种心理安慰就跟吃了亏的人说“吃亏是福”；卸了官的人会说“无官一身轻”。
虽然在很多时候心理安慰并不能解决问题，也于事无补，但这种心理安慰毕竟可以让人得到些一时的满足。有了这种满足，再重新积蓄力量、蓄势待发，一样对身心有益。
但是，它又不仅仅是心理安慰这么简单，不然也不会流传至今了。要知道，很多民间俗语的背后，都有无数人生经验的总结和预见启示性。
天下万物，莫毒于人口。众口铄金，连黄金都能销毁的人口，自然是拥有无坚不摧的力量。所以，当社会流行某种说法（一个词汇或一句话）的时候，这种说法就往往具有了谶语的性质。
2
破财免灾，这背后既有宇宙天道的法则，也有易经道理的作用。
《易经》六十四卦当中，只有一卦是完全吉利的，它就是“谦”卦。古人将谦卦称之为“一谦而四益”：
天道亏盈而益谦。地道变盈而流谦。鬼神害盈而福谦。人道恶盈而好谦。
天道要减少那些多的而增加少的，地道要改变那些多的而流向少的地方（地面上的水就是这样，从多的地方流向低洼而少的地方），鬼神降祸于富足而骄的人，却赐福谦卑不足的人，人道则厌恶富足而骄者，喜欢谦卑之人。
这个谦不仅仅是言辞心态的谦虚，其实还指物质的不足，有歉的意思，歉就是不足、少。这些话不是着眼于短时间的变化，而是一种大时段的趋势。
破财作为一种结果，其原因则需要深思。根据天道的法则，一定是这种东西多了，所以就要破损掉。
当然，有人会说，我也丢了钱，可我并不富有。这是世俗层面的理解，不是道的层面。需知所损失的东西，是怎么来的，要用它干什么，为什么会损失掉等等，其中一定有“多”或“骄”或“贪”的因素在里面，所以天道才会削平它、减损它。而减损之后，将不再有或减少了别的方面的灾祸。
老子的《道德经》中有一段话：
“天之道，损有余而补不足。人之道，则不然，损不足以奉有余。孰能有余以奉天下？唯有道者。”
意思很明显，天道就是把多余的拿出来给缺少的，而大多数人的行事准则则是把贫穷不足的人削弱来增强富足的人，只有有道之人才能效法天道，将多余的拿出来奉献天下。破财的不一定是富足之人，但也可以说是以“有余以奉天下”，这是暗合天道的。所谓人失之，人得之。
以上是破财免灾的经典论述。破财就是损有余，就是将盈变为谦，一旦变为谦或不足，则一定会受到补益与赐福。这是天道平衡的法则。
有的人物质方面不足，那一定是某个方面太强盛了、太多了，如气盛脾气大等。如果富贵而骄，气很盛，则人道仇富，天道必然灭之。
4
另外，在术数方面，破财免灾也是经得起推敲的。
卜筮术语里有一个名词叫“官鬼”，如果用五行的原理来表示，凡是克制我的那种力量，都叫作官杀或官鬼。如你的生辰八字中你属于木，金克木，金这种力量就是你的官杀或官鬼。
一般人要求功名，要当官，或者要事业进步，都要看这个官鬼。官鬼就是官，官者管也。当官可以管别人，但在八字命理和易经算卦中，这个官鬼是管我们自己的。
平常的人，如果不求官，这个官鬼就成为灾难的符号了。即使是当官的，这个官杀或官鬼太旺，也会有麻烦。说了这么多，官鬼或官杀和破财免灾有啥关系呢？因为在生辰八字和易经中，财是生官鬼或官杀的。如前面我们说，如果你是木，官鬼就是金，金克木。
那你的财是什么呢？我克者为财，木克土，所以土就是你的财。但是别忘了，土生金，也就是财生官。所以，从古到今，都有用钱来生官这个现象。根据易经五行的原理，似乎很难杜绝。现在政府查很多贪官，基本都有用钱买官、升官的现象。
我们知道了财可以生官，就是说财物不仅仅可以让自己高升，而且财物还生官鬼，生出灾害。这就是“一物有两面，从来利生害”。所以说，财是官鬼的源头。破财就是减少或阻断了官鬼的源头，自然就可以免灾了。
所以在自己不顺的时候，可以有意地去破财，做些如布施、助印经书等有意义的事，去应这个破财免灾的理，运气就会慢慢好起来。你扔掉的是钱财，其实你是在阻断自己的灾源。
5
因为过去的社会以男人为主，所以古书记载的算命算卦，大多以男人为中心。对于男人来说，不管是生辰八字还是易经六爻算卦，财都有两层含义，第一是指财物，第二是指妻子和女人。所以易经六爻算卦，干脆把财称之为妻财。
因为财是灾殃的源头，所以按照命理或易理的角度来推演，就可以推导出钱财与女人是倒霉之源。
所以，现在的贪官也好，富商也好，基本倒霉就出在这两个因素上。要么是钱太多无法解释来源或钱太多烧得糊涂了，要么是小三情妇这样的女人作为导火线引火上身。如果知道破财免灾的道理，将钱财或那些女人做个处理，就可以减少不必要的麻烦。
对于女性来说，在八字命理当中，财既可以是钱财，也可以是父亲或干爹，因为正财是财物，偏财是父亲或干爹。所以，很多女孩子认干爹，弄不好是要倒霉的。财可以生官杀，官杀对于女性来说既是领导，也是老公或情人。所以古代的女子称呼自己的老公为官人。
财旺了生官杀，男人缘自然很好。现代的社会，男女平等，所以女性养情人也不是什么了不起的事情了。但是，财生出的这些情人，有时候会让女人丢命或永远不能翻身。
了解了命理与易理中的财物符号，你就真的明白了破财免灾的道理了。以后再破财的时候，你还会闷闷不乐吗？
贪欲增烦恼，布施有欢乐。易解迷人梦，运开福自来。
破财免灾只是心理安慰？那些失去的钱财，其实阻断了你的灾源！
在自己或者身边的朋友遭受财务损失时，我们常常用“破财免灾”来进行抚慰。很多人认为这只是一种心理安慰，类似于阿Q式的自欺，目的只是取得心理平衡。
那么破财免灾，到底是人的一种自我心理安慰呢，还是说虽然损失了钱财，却也免去了一场灾祸呢？
1、确实，我们破的“财”是实实在在的，是我们辛辛苦苦凭自己的本事挣来的钱，没有了，生气是自然的；免的“灾”是什么，却是虚幻的，我们并不知道，也不能预知。而能够把这虚无的东西当做破财后的结果，不是每个人都可以接受的。但至少运用“破财免灾”这一心理暗示，会让自己的心情得以安宁。这种心理安慰就跟吃了亏的人说“吃亏是福”；卸了官的人会说“无官一身轻”。
虽然在很多时候心理安慰并不能解决问题，也于事无补，但这种心理安慰毕竟可以让人得到些一时的满足。有了这种满足，再重新积蓄力量、蓄势待发，一样对身心有益。
但是，它又不仅仅是心理安慰这么简单，不然也不会流传至今了。要知道，很多民间俗语的背后，都有无数人生经验的总结和预见启示性。
天下万物，莫毒于人口。众口铄金，连黄金都能销毁的人口，自然是拥有无坚不摧的力量。所以，当社会流行某种说法（一个词汇或一句话）的时候，这种说法就往往具有了谶语的性质。
2、破财免灾，这背后既有宇宙天道的法则，也有易经道理的作用。
《易经》六十四卦当中，只有一卦是完全吉利的，它就是“谦”卦。古人将谦卦称之为“一谦而四益”：
天道亏盈而益谦。地道变盈而流谦。鬼神害盈而福谦。人道恶盈而好谦。
天道要减少那些多的而增加少的，地道要改变那些多的而流向少的地方（地面上的水就是这样，从多的地方流向低洼而少的地方），鬼神降祸于富足而骄的人，却赐福谦卑不足的人，人道则厌恶富足而骄者，喜欢谦卑之人。
这个谦不仅仅是言辞心态的谦虚，其实还指物质的不足，有歉的意思，歉就是不足、少。这些话不是着眼于短时间的变化，而是一种大时段的趋势。
破财作为一种结果，其原因则需要深思。根据天道的法则，一定是这种东西多了，所以就要破损掉。
当然，有人会说，我也丢了钱，可我并不富有。这是世俗层面的理解，不是道的层面。需知所损失的东西，是怎么来的，要用它干什么，为什么会损失掉等等，其中一定有“多”或“骄”或“贪”的因素在里面，所以天道才会削平它、减损它。而减损之后，将不再有或减少了别的方面的灾祸。
老子的《道德经》中有一段话：
“天之道，损有余而补不足。人之道，则不然，损不足以奉有余。孰能有余以奉天下？唯有道者。”
意思很明显，天道就是把多余的拿出来给缺少的，而大多数人的行事准则则是把贫穷不足的人削弱来增强富足的人，只有有道之人才能效法天道，将多余的拿出来奉献天下。破财的不一定是富足之人，但也可以说是以“有余以奉天下”，这是暗合天道的。所谓人失之，人得之。
以上是破财免灾的经典论述。破财就是损有余，就是将盈变为谦，一旦变为谦或不足，则一定会受到补益与赐福。这是天道平衡的法则。
有的人物质方面不足，那一定是某个方面太强盛了、太多了，如气盛脾气大等。如果富贵而骄，气很盛，则人道仇富，天道必然灭之。
4、另外，在术数方面，破财免灾也是经得起推敲的。
卜筮术语里有一个名词叫“官鬼”，如果用五行的原理来表示，凡是克制我的那种力量，都叫作官杀或官鬼。如你的生辰八字中你属于木，金克木，金这种力量就是你的官杀或官鬼。
一般人要求功名，要当官，或者要事业进步，都要看这个官鬼。官鬼就是官，官者管也。当官可以管别人，但在八字命理和易经算卦中，这个官鬼是管我们自己的。
平常的人，如果不求官，这个官鬼就成为灾难的符号了。即使是当官的，这个官杀或官鬼太旺，也会有麻烦。说了这么多，官鬼或官杀和破财免灾有啥关系呢？因为在生辰八字和易经中，财是生官鬼或官杀的。如前面我们说，如果你是木，官鬼就是金，金克木。
那你的财是什么呢？我克者为财，木克土，所以土就是你的财。但是别忘了，土生金，也就是财生官。所以，从古到今，都有用钱来生官这个现象。根据易经五行的原理，似乎很难杜绝。现在政府查很多贪官，基本都有用钱买官、升官的现象。
我们知道了财可以生官，就是说财物不仅仅可以让自己高升，而且财物还生官鬼，生出灾害。这就是“一物有两面，从来利生害”。所以说，财是官鬼的源头。破财就是减少或阻断了官鬼的源头，自然就可以免灾了。
所以在自己不顺的时候，可以有意地去破财，做些如布施、助印经书等有意义的事，去应这个破财免灾的理，运气就会慢慢好起来。你扔掉的是钱财，其实你是在阻断自己的灾源。
5、因为过去的社会以男人为主，所以古书记载的算命算卦，大多以男人为中心。对于男人来说，不管是生辰八字还是易经六爻算卦，财都有两层含义，第一是指财物，第二是指妻子和女人。所以易经六爻算卦，干脆把财称之为妻财。
因为财是灾殃的源头，所以按照命理或易理的角度来推演，就可以推导出钱财与女人是倒霉之源。
所以，现在的贪官也好，富商也好，基本倒霉就出在这两个因素上。要么是钱太多无法解释来源或钱太多烧得糊涂了，要么是小三情妇这样的女人作为导火线引火上身。如果知道破财免灾的道理，将钱财或那些女人做个处理，就可以减少不必要的麻烦。
对于女性来说，在八字命理当中，财既可以是钱财，也可以是父亲或干爹，因为正财是财物，偏财是父亲或干爹。所以，很多女孩子认干爹，弄不好是要倒霉的。财可以生官杀，官杀对于女性来说既是领导，也是老公或情人。所以古代的女子称呼自己的老公为官人。
财旺了生官杀，男人缘自然很好。现代的社会，男女平等，所以女性养情人也不是什么了不起的事情了。但是，财生出的这些情人，有时候会让女人丢命或永远不能翻身。
了解了命理与易理中的财物符号，你就真的明白了破财免灾的道理了。以后再破财的时候，你还会闷闷不乐吗？
贪欲增烦恼，布施有欢乐。易解迷人梦，运开福自来。
在自己或者身边的朋友遭受财务损失时，我们常常用“破财免灾”来进行抚慰。很多人认为这只是一种心理安慰，类似于阿Q式的自欺，目的只是取得心理平衡。
那么破财免灾，到底是人的一种自我心理安慰呢，还是说虽然损失了钱财，却也免去了一场灾祸呢？
1、确实，我们破的“财”是实实在在的，是我们辛辛苦苦凭自己的本事挣来的钱，没有了，生气是自然的；免的“灾”是什么，却是虚幻的，我们并不知道，也不能预知。而能够把这虚无的东西当做破财后的结果，不是每个人都可以接受的。但至少运用“破财免灾”这一心理暗示，会让自己的心情得以安宁。这种心理安慰就跟吃了亏的人说“吃亏是福”；卸了官的人会说“无官一身轻”。
虽然在很多时候心理安慰并不能解决问题，也于事无补，但这种心理安慰毕竟可以让人得到些一时的满足。有了这种满足，再重新积蓄力量、蓄势待发，一样对身心有益。
但是，它又不仅仅是心理安慰这么简单，不然也不会流传至今了。要知道，很多民间俗语的背后，都有无数人生经验的总结和预见启示性。
天下万物，莫毒于人口。众口铄金，连黄金都能销毁的人口，自然是拥有无坚不摧的力量。所以，当社会流行某种说法（一个词汇或一句话）的时候，这种说法就往往具有了谶语的性质。
2、破财免灾，这背后既有宇宙天道的法则，也有易经道理的作用。
《易经》六十四卦当中，只有一卦是完全吉利的，它就是“谦”卦。古人将谦卦称之为“一谦而四益”：
天道亏盈而益谦。地道变盈而流谦。鬼神害盈而福谦。人道恶盈而好谦。
天道要减少那些多的而增加少的，地道要改变那些多的而流向少的地方（地面上的水就是这样，从多的地方流向低洼而少的地方），鬼神降祸于富足而骄的人，却赐福谦卑不足的人，人道则厌恶富足而骄者，喜欢谦卑之人。
这个谦不仅仅是言辞心态的谦虚，其实还指物质的不足，有歉的意思，歉就是不足、少。这些话不是着眼于短时间的变化，而是一种大时段的趋势。
破财作为一种结果，其原因则需要深思。根据天道的法则，一定是这种东西多了，所以就要破损掉。
当然，有人会说，我也丢了钱，可我并不富有。这是世俗层面的理解，不是道的层面。需知所损失的东西，是怎么来的，要用它干什么，为什么会损失掉等等，其中一定有“多”或“骄”或“贪”的因素在里面，所以天道才会削平它、减损它。而减损之后，将不再有或减少了别的方面的灾祸。
老子的《道德经》中有一段话：
“天之道，损有余而补不足。人之道，则不然，损不足以奉有余。孰能有余以奉天下？唯有道者。”
意思很明显，天道就是把多余的拿出来给缺少的，而大多数人的行事准则则是把贫穷不足的人削弱来增强富足的人，只有有道之人才能效法天道，将多余的拿出来奉献天下。破财的不一定是富足之人，但也可以说是以“有余以奉天下”，这是暗合天道的。所谓人失之，人得之。
以上是破财免灾的经典论述。破财就是损有余，就是将盈变为谦，一旦变为谦或不足，则一定会受到补益与赐福。这是天道平衡的法则。
有的人物质方面不足，那一定是某个方面太强盛了、太多了，如气盛脾气大等。如果富贵而骄，气很盛，则人道仇富，天道必然灭之。
4、另外，在术数方面，破财免灾也是经得起推敲的。
卜筮术语里有一个名词叫“官鬼”，如果用五行的原理来表示，凡是克制我的那种力量，都叫作官杀或官鬼。如你的生辰八字中你属于木，金克木，金这种力量就是你的官杀或官鬼。
一般人要求功名，要当官，或者要事业进步，都要看这个官鬼。官鬼就是官，官者管也。当官可以管别人，但在八字命理和易经算卦中，这个官鬼是管我们自己的。
平常的人，如果不求官，这个官鬼就成为灾难的符号了。即使是当官的，这个官杀或官鬼太旺，也会有麻烦。说了这么多，官鬼或官杀和破财免灾有啥关系呢？因为在生辰八字和易经中，财是生官鬼或官杀的。如前面我们说，如果你是木，官鬼就是金，金克木。
那你的财是什么呢？我克者为财，木克土，所以土就是你的财。但是别忘了，土生金，也就是财生官。所以，从古到今，都有用钱来生官这个现象。根据易经五行的原理，似乎很难杜绝。现在政府查很多贪官，基本都有用钱买官、升官的现象。
我们知道了财可以生官，就是说财物不仅仅可以让自己高升，而且财物还生官鬼，生出灾害。这就是“一物有两面，从来利生害”。所以说，财是官鬼的源头。破财就是减少或阻断了官鬼的源头，自然就可以免灾了。
所以在自己不顺的时候，可以有意地去破财，做些如布施、助印经书等有意义的事，去应这个破财免灾的理，运气就会慢慢好起来。你扔掉的是钱财，其实你是在阻断自己的灾源。
5、因为过去的社会以男人为主，所以古书记载的算命算卦，大多以男人为中心。对于男人来说，不管是生辰八字还是易经六爻算卦，财都有两层含义，第一是指财物，第二是指妻子和女人。所以易经六爻算卦，干脆把财称之为妻财。
因为财是灾殃的源头，所以按照命理或易理的角度来推演，就可以推导出钱财与女人是倒霉之源。
所以，现在的贪官也好，富商也好，基本倒霉就出在这两个因素上。要么是钱太多无法解释来源或钱太多烧得糊涂了，要么是小三情妇这样的女人作为导火线引火上身。如果知道破财免灾的道理，将钱财或那些女人做个处理，就可以减少不必要的麻烦。
对于女性来说，在八字命理当中，财既可以是钱财，也可以是父亲或干爹，因为正财是财物，偏财是父亲或干爹。所以，很多女孩子认干爹，弄不好是要倒霉的。财可以生官杀，官杀对于女性来说既是领导，也是老公或情人。所以古代的女子称呼自己的老公为官人。
财旺了生官杀，男人缘自然很好。现代的社会，男女平等，所以女性养情人也不是什么了不起的事情了。但是，财生出的这些情人，有时候会让女人丢命或永远不能翻身。
了解了命理与易理中的财物符号，你就真的明白了破财免灾的道理了。以后再破财的时候，你还会闷闷不乐吗？
贪欲增烦恼，布施有欢乐。易解迷人梦，运开福自来。
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