因为雪松隔挡,三号教学楼的阳光总照不进来。
我不喜欢上的就是“西安鼓乐”这门课,先生四十多点,口音重,名字也不好念,明卟剑,我们老叫他明儿不见。西安鼓乐,说白了就是敲锣打鼓,说得好听点,那就是唐代宫廷燕乐。
上学那会儿意气风发,总觉着练好自己的专业就行,其他选修课只要不挂,入都入不了眼,三年时光晃晃悠悠,我也从学妹摇成了学姐,最后一次去听“西安鼓乐”,本是为了那四个点的学分,却让我受益匪浅,一生难忘。
那日算不上烈日炎炎,却闷的紧,我闲散着上了二楼,要搁平时,一踏进楼道就能听到那死难听的《朝天子》,笙竽锣梆一应俱全,再配上那屮(che)厶(si)丿(yi)厶(si)的唱法,刚好能在班里睡个回笼觉,今儿却没听到那声。
奇了,先生还没来?
我进得挺早,班里没什么人,便挑了个靠窗的位置坐下,七月份的西安热得发慌,光是坐在窗边也不够,怕是得坐进水池里才凉快。
同学们陆陆续续都来得早,还有许多我一学期都没怎么见过的‘生面孔’,大家心思一样,就是那四个点。本是安静的午后略显得嘈杂,人都挤着往电风扇下坐,我是占了捷足先登的好,没人与我抢这自来风。
眼看着要到点了,明先生还是未来,人群窸窸窣窣,交头接耳,三号楼是苏联时期建的楼,东西都置办得陈旧,我趴在那老木头的桌面上,一双皮鞋就这么入了眼。
那人轻咳着进了教室,手里抱了本书,金丝边的眼眶松垮的搭在耳后,衬衣也有褶皱,三十出头却看着有些憔悴。
“抱歉同学们,来晚了。”
我本以为见着了明先生,却没想着来的是他学生,余正华。
那人气喘吁吁,像是刚跑过的样子,他摸索着开了CD机,里面终是放着不变的那首《朝天子》,酣畅淋漓的唢呐声一响,睡觉的几个人就都醒了,大家都听的呱噪,我却见着余老师抹了下眼泪。
一节课过的挺快,毕竟听听曲儿,打打拍子就能混去,到了时间,同学们又陆陆续续出了班,余老师却淡淡的说了声:“同学们,再见。”
我本未觉出什么,下楼却像是扯了腿,我忆起余老师的神情,停了步子,转身就往回跑。

余老师正收拾着桌上的笔记,看着去而复返的我,问道:“怎么了同学?”
他可能也记不住我的名字,我粗喘着气,看着余老师,倏然说道:“老师,能与我讲讲明先生的事吗?”那阳光带着慵懒洒向地面,余正华的鞋子却踏着泥泞,教室里的风扇一下一下的转着,时光似是戛然而止。
余老师先是未说话,随后却满是柔情。
“先生他…内子他,以后都不来了。”他说完扔了粉笔到盒子里,又说道:“不过你们这届大三也修完了。”
我先是一惊,后又觉着这应是个很长的故事,便坐到了讲桌前的桌子上,余老师手撑着桌沿,笑着说道:“先生他,人挺好。”
他翻着那本《西安鼓乐》,暖阳照过书页,好似又回到那个初识的日子,他意气风发,他正值风华,他27,他18。
余正华是民乐系二胡专业的学生,进校时因为技艺高超,被系主任点了做学生,一节专业课上的他头痛欲裂,正想着中午吃什么,金庭就开了口:“正华,这本书你给明老师送去。”
“明老师?”
“明卟剑。”金庭收了二胡,说道。
余正华应是没听清,说了句:“明不见?”
金庭年纪不小,却是个老来宝,一点也无系主任的架子,他朝着余正华笑了笑,道:“差不多吧。”
余正华当头一棒,苦瘪了脸,他接过书本一看,《西安鼓乐》,这门课他们还没开,这先生他也不识得。
“家属院一栋一单元一楼东户,好记吧?”金老笑笑,拍了拍这小子的肩膀。
余正华最怕这笑面虎,虽是关系好,却也杵得很,他再怎么技艺高超,却也听话的去了。
好在是家属院离着教学楼不远,一条梧桐大道走到头,就是家属院的老门,余正华跨着步子往前走,门卫大爷扬声道:“找谁?”
余正华本就没好气,听了这老陕腔调,更是火冒三丈,“送东西!”余正华喊道。
“哪栋哪户哪单元?”
余正华咬了咬牙,翻了白眼道:“一栋一楼一单元,明不见!”
他连老师都未叫,真是熊心豹子胆。
那门卫还未反应过来,就听着不远处传来一声:“哎!在这儿呢!”
两人闻声转了过去,就见一中山装的男人,撩了两支袖子,灰头土脸的小跑了过来。
“谁找我?”
余正华的眼镜跌了一半,他张着嘴,有种被人揪了小辫儿的感觉,门卫这才放行,余正华未免尴尬,轻声说道:“明,明老师,这是您的书。”
明卟剑这才笑道,“方才你唤我来着?”
余正华红了脸,推了推眼镜,谁想这明先生是个好脾气,拉着人就往前院里去,“我这儿正挖荠菜呢,来帮忙。”
他说着递给了余正华一个小铲子,细心的帮人撸了袖子。
“来吧!”
就这样,余正华不仅帮着金主任送了书,还帮着明先生挖了菜。
“先生,我还未吃饭呢。”
“唤我名字的时候,可这样胆怯?”余正华不占理,就这么扯着塑料袋。
烈日当空,却是清风徐来,明卟剑干完了也没放余正华走,这小子耐心有点告罄了,站在那儿直抖腿。
“男抖贫,女抖欠,人抖穷,树抖死。”明卟剑捆了塑料袋,路过余正华说了一句。
“我不信这。”
余正华斜眼打量着这人,文质彬彬的书呆子,就是形容这样的人,他解了中山装的一个扣,擦了擦汗,道:“想吃什么?”
余正华没料到这人与他说话,便说道:“先生,我来之前吃过饭了。”
说完肚子就叫了。
两人无言,明卟剑笑了笑,进了厨房,这楼也老,屋子里都是些宣纸毛笔,因着在一楼,总也见不到光,虽是夏天却也有些冻手,余正华就这么站在门口,没过一会先生便端来了一份“鸡蛋羹”。
“你来送了书,又来挖了菜,本是该感谢你,我却在厨艺上没什么本事。”这人比他高个半头,缩起来却小得很,余正华别过脸接了羹,轻声说道:“总不能站着让人吃吧。”
明卟剑忙用胳膊扫开了宣纸,这才腾出了一点地方。

屋里老电视机放着《霸王别姬》,收音机里却响着时事新闻,余正华不解的问道:“老师,您多大了?”
“看着小?”
“不,看着老。”余正华是个嘴不把门的,就这么戳了出来。
明卟剑:“……”
“年方二七,臭小子。”明卟剑没好气的挖了勺鸡蛋羹,忿忿说道。
“年纪不大啊,怎么就听些这老不溜秋的东西呢?”余正华说着,那电视里就响起了程蝶衣的唱曲儿。
明卟剑有些听入迷,跟着哼了两句,道:“这都是好东西啊,你还小,不懂。”
午饭过后,明卟剑送走了余正华,他出了门,却久久忘不了明卟剑那句:“假霸王碰上了真虞姬。”,也忘不了程蝶衣那句:“不疯魔不成活。”
许是戏听腻了,一碗鸡蛋羹便饱了肚。
此后再见,便是每节的‘西安鼓乐’课,那人满腹经纶却洒向了教室瞌睡人,但他总是孜孜不倦,即使看到那一个个瞌睡的面孔,依旧是意气风发,余正华觉得心疼,他不知是心疼鼓乐还是心疼这人。
那节课后,他老老实实的端了书,走了过去,沉声道:“先生,可否与我再说一遍?”
“上课没仔细听?”
余正华笑笑,明卟剑也笑笑。
“那日顶好的天,先生笑的格外开心,我只记得我问他‘为何如此不知疲倦?’,他只说,‘这东西总得有人传承’。那一刻我才明白,原来很多东西是有人拉着扯着,才得以保存。”
我本想问,为何明先生不来了,余老师似是看出我的疑惑,轻声道:“先生他患了再生不良性贫血,于上周四13时26分,逝世了。”
我不言其他,只咽了咽喉。

那天我从教室走出,不知怎的,心里就十分难受,也是在那时,我定下了自己论文的题目:
《传承》
我用了一年的时间将它完成,却如何也敲不下结尾,连日辗转反侧,左右斟酌,我才写下:传承是一份呕心沥血,生活是,生命是,爱也是。

这篇论最终获了奖,刊登在校园报上。

庆幸的是,西安鼓乐被申请了非物质文化遗产,而这门课也一直延续至今,我不说谁是假霸王,谁是真虞姬,单说这余老师对先生的追随,那便是不疯魔不成活。
我已毕业十年,每年余老师生日,我都会再去那小院看望他,他总是抱着那本《西安鼓乐》,迎着余晖向我走来,真正的风华正茂,我惝恍之中好像瞧见了明先生的影子,他带着笑,说那一句“臭小子!”
又过十年,余老师的眼睛不行了,金边变成了老花,课也上不动,我最终抛下自己的工作,回到了母校,‘传承’了他们的信念,直到任职那天我才知道,西安鼓乐这门课,从始至终,都是没有工资没有补助。我站在讲台上,乐此不疲的对着坐下学生,鸡同鸭讲一般,我却没有半丝气馁,因为总有人在砥砺前行。
那日课后,余老扶着墙走到教室,看了看那些认真记笔记的后生仔,突然笑了笑,念叨:
“老来多健忘,唯不忘相思。”
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今晚大概不会失眠了 好久好久没睡一个好觉了
困住了自己的很多个时刻
一条短信在发件箱里放了一个半月也没发出去
好想吃馄饨啊 梅溪湖东地铁站那一家
记性太好不是一件好事
跟舍友聊到误杀二 想起在我身边乖乖坐着看电影的你
在抖音看到一句很有趣的话
如果还在一起就好啦 我就可以跟你约定
你抖音艾特我那条视频还没有删唉
我每天看好多遍
好吧 说太多了 今天的日记就到这里
不知道要花多久才能走出来呢 好想跟你结婚啊
倘若 我说倘若 我一直在等你呢
要去做梦了 昨天梦到你抱着我
那今天 今天就做梦你问我要不要和好吧
看到你vb说最近心里难过
想叔叔了是吗 还是家里有什么事呢
没关系 没关系
他一直陪着你保护你呢 所有的事情也都会好起来
我没在你身边了 但我还是祝福你 祝福小乖
好吧 好吧 我真的很想你呢
祝你岁岁平安 我只要你平安

#有哪些像螺蛳粉一样的速食推荐#
我觉得近几年方便面销量下降,除了外卖兴起,还有螺蛳粉一份功劳。不过吃了好几年螺蛳粉,大家也开始在找各种其他好吃的速食粉类,发现我国真的好吃的粉不要太多~!
而且基本上这些粉要么现在已经做成速食版,要么只需要小锅煮一煮,非常方便。而且这些粉类不像方便面是油炸的面饼,基本上就是生粮食粉,自己还能加个鸡蛋火腿蔬菜什么的,营养也能保证~!真的是方便+健康+好吃三合一~!
因为好吃的粉太多,硬核小姐姐就按地域,从北到南给大家汇总~
01 西北五省
新疆炒米粉:
上次介绍新疆特产的时候就介绍过新疆炒米粉了,非常好吃但是非常辣!如果不是非常能吃辣最多就选微辣,或者不放太多辣酱包。正宗的新疆品牌有啊臻味道(有实体店)、辣风芹、马文兵、笑厨(不太辣)、小毓妹子、吴佳(有实体店)、等你回疆、骑龙人、米兜兜等等,大概都十几元一包(比起螺蛳粉什么的相对贵一点)。
另外有些小伙伴说,某些品牌的新疆炒米粉有股中药味吃不惯,也有人觉得这就是酱香味。新疆炒米粉需要炒而不是煮,所以需要提前泡好粉条。
防雷:特辣、芹菜、需要泡需要炒稍微比较费时间。
甘肃流汁宽粉:
上面那个重点在配料,这个流汁宽粉重点就在粉上面了,用的是甘肃特产“定西宽粉”。都说定西有三宝:土豆、洋芋、马铃薯,定西宽粉就是用当地土豆做的超级宽的粉条,很有嚼劲。网上买的有配好调料的速食粉,大概十几元一袋,煮几分钟捞出来加调料就行;如果喜欢自己调味的,也可以直接买粉条来试试,一份大概就几元钱。
防雷:料少,最好自配。
陕西羊肉泡馍:
羊肉泡馍原来不仅有馍,也是有粉丝的!因为配料不复杂,所以基本上速食的羊肉泡馍基本上和当地正宗的一个味道~而且它不仅可以煮,还可以微波炉或者有的直接热水泡就能吃,很方便,一般一包在七八元左右。
防雷:西安的馍是有韧劲,泡不软的那种噢。
02 黄河流域
内蒙/山西羊杂粉:
这两个地方都有羊杂粉特产,内蒙的羊好,但是配粉的羊杂汤山西更出名,总的来说料都很足,味道也都好吃,选哪边都行。因为是内蒙山西,所以不用怕会太辣。一般它们配的都是土豆粉,也可以直接买速食羊杂汤,自己配想吃的粉条。一般也是不到二十元一包,这么多料算性价比很高了。
防雷:内脏。
河南南阳鸡汤麻酱米线:
这个是河南南阳的特产,在速食界还是有不少小伙伴安利的,但是好像我只看到有宛禾这一个品牌。辣椒油+麻酱+鸡汤+炸花生,真的是香味叠加,再加上海带有一丝鲜味。不过也因为有麻酱,吃多了可能容易腻,也可以自己加点料免得单调。这个米线非常细,少煮就是Q弹口感,煮久就是软糯。官旗券后14.9元三包,不到五块钱一包,挺便宜的。
防雷:麻酱容易腻。
03 江浙沪皖
江苏徐州米线:
徐州米线最出名的就是开心米线,有非常多种料可以选,里面的料基本都非常足,汤底用的高汤,肉真的很多,基本就和商家图差不多。米粉煮2-5分钟就行了,也是少煮Q弹,多煮软糯,可以自己把握。这个都是现做现发的,所以保质期比较短,常温6天,冷藏12天,冷冻30天,大家最好现买现吃。
防雷:保质期短
鸭血粉丝汤:
没有一只鸭子可以活着走出南京,鸭血粉丝汤也是南京最出名的鸭子吃法之一了。速食的里面鸭杂鸭血一般都是卤过的,很入味,汤底也是慢炖鸭汤,再加上细软红薯粉丝,鲜香爽滑,一般十块钱左右一包。
防雷:内脏、不辣
04 川渝
四川绵阳米粉:
绵阳米粉最出名的是开元米粉,有辣的也有不辣的,基本都是鸡汤做底。它的米粉特别细,软中带弹,最重要的是不用煮很久,还非常吸味。而且里面的黄豆和海带也软软糯糯的,笋子是烟熏过的很香,里面的肉也很大块。一般十元左右一袋。
防雷:米粉很细,不是嚼劲那一派的。
四川南充米粉:
同样都是四川米粉,为什么要分开说?其实这两种粉还是有点差别,比如南充的粉就要比绵阳的粗一些,比较Q弹,而且南充米粉基本上只有红汤。不过这两种粉价格都差不多,大家可以自己尝试一下看看喜欢哪边的粉。
重庆酸辣粉:
这个不用多介绍大家应该都知道,酸辣开胃,就是一般现在的速食酸辣粉都在5元左右,低的能做到三元左右一桶,基本上就没有什么配料了,大家可以自己加点料进去。
防雷:很辣、配料较少。
05 两湖
湖南衡阳卤粉:
湖南好吃的粉真的太多了,每个都很有特色,真的是嗦粉圣地。衡阳卤粉就是加了骨汤卤汁的粉,里面还有酸豆角,不过毕竟是湖南,还是有点辣的,怕辣的少加一点辣油包。这个和酸辣粉一样,也是味道为主,所以配菜不多,可以自己加一点,一包大概6元左右。
防雷:很辣、料不多。
湖南栖凤渡鱼粉:
这个有辣味和清汤的,料包里有鱼,相当于用鱼汤煮的粉。这个辣味的也很辣,怕辣的小伙伴少加点辣包。粉条用的干切的米粉。总的来说也是走酸辣的口味流,料也不多,不过这个确实很便宜,三块多一袋,适合自己加点料。
防雷:很辣、料不多。
湖南猪油拌粉:
这个主要是用猪油和酱油,加上各种调料拌的粉,还是蛮香的。而且这个粉是新鲜的扁粉,据说非常软糯,不过速食的猪油拌粉一般料不多,一份都要十元左右,性价比对我来说有点低。
防雷:料不多。
湖南青树坪米粉
这个粉在湖南当地也挺出名的,它用的是干米粉,比较有韧劲。速食的一般做成半干的粉,煮两三分钟就能吃,也可以热水直接泡,里面还有真的猪肉片。一袋十二块,性价比挺高的。
防雷:口味比较重,可以自己加点蔬菜或者少放料包。
湖南常德牛肉粉:
常德牛肉粉也是很有历史渊源的名粉了,这个的速食粉有好几种味道,都有酸豆角和剁椒,基本上也是走酸辣味,重要的是真的能吃到大块牛肉,一包算下来也才十一二块,性价比很高。
湖北荆州米粉
荆州比较出名的就是沙市的黄家塘米粉,也是牛肉粉,不是很辣。用的是牛骨熬的高汤,里面的牛肉都是卤过的,米粉也是宽的新鲜粉,很软糯。不过一份接近20元了,略有点贵。
防雷:贵
06 两广
除了螺蛳粉,广西的粉实在太多了,汇总不过来,给大家找了个广西嗦粉地图,比较直观,除了网购还能做旅游指南。
炒牛河
广东比较出名的就是干炒牛河了,大家应该也都吃过,网上一般都是按斤卖,再送炒河粉调料的,一般八块钱左右一斤,一斤能吃好多顿,算下来很便宜。
防雷:料少
07 云贵
贵州水城羊肉粉、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉
这三种粉都是贵州的酸辣口味,也有羊肉或者牛肉,就是都是切片的,量比较少。米粉都是圆圆比较粗的,分为干粉和湿粉,湿粉可以热水泡着吃。其中花溪牛肉粉和遵义羊肉粉里会有一点糊辣椒,有种糊香味。一袋大概都是十二元左右。
防雷:肉少
贵州苗家酸汤粉
贵州少不了酸味,苗家酸汤粉就是那种贵州的酸味,开胃的味道,辣椒也很辣。不过这个也是主打口味的,没有什么料,一盒就要十元左右,有点贵。
防雷:有点贵
云南过桥米线
这个大家应该都很熟,加什么料的都有,所以也没有哪家更正宗之分。按照配料不同,也是几元到十几元一份都有。
08 东南部
海南抱罗粉/腌粉/陵水酸粉
海南的粉除了酸辣,都有一点点鲜甜味,里面料的种类蛮多的。如果选腌粉配上酸菜和笋,还有一点螺蛳粉臭臭的感觉。这个也是可以煮也可以泡着吃的。就是一包要接近二十元的样子。
防雷:甜的,有点贵
江西南昌拌粉
这个配料也挺多的,一份大概6元左右,便宜是比较便宜,就是调味可能一般,主要就是咸味,用的是江西干米粉,久煮也很弹,自己再加点料还是很划算的。
防雷:调味一般。


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