今日之收假前偷懶快手剩菜再利用晚餐：干鍋肥腸刈菜臭豆腐，榨菜糯玉米紫菜湯，糙米飯。佐餐酒是日本宮崎 尾鈴山蒸餾所 山猿芋焼酎加冰。餐後甜點是甜桃切盤。

→ 日前沒吃完的打包回來的紅油肥腸蒸臭豆腐，不僅隔夜更顯入味，再加入多量刈菜同烹，濃辣勁香中透著刈菜的清甘，美味加倍。

→ 甜玉米與水果玉米固然甜蜜可人，但我向來私心更愛糯玉米，素樸滋味裡透著恬和幽香與Q彈質地，韻味悠長。

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#日本情报君##福冈美食#【炭火焼肉バルagitohirao​】地址：福岡県福岡市中央区平尾2-15-1。带有时尚气息的和牛烤肉店，店主从日本全国各地进货黑毛和牛，每天小黑板上都写有当日的稀有部位。除了传统烤肉之外，店内还有许多有创意的料理，如和牛海胆卷、和牛元贝卷等等，最后还可以点上一份海鲜盖饭，满满的海胆、鲑鱼籽、红虾、元贝等加上烤好的和牛肉，油脂香味与海鲜的鲜味相互交织，使得美味更上一层楼~店内独特的酱油黄油蘸料也很推荐哦。

今日晚餐：山藥泥蓋飯，酒蒸蛤蜊，金針菇地瓜葉味噌湯。佐餐酒是日本宮崎 尾鈴山蒸餾所 山猿芋焼酎加冰。餐後甜點是大湖草莓。

→ 和佐餐電視劇巧巧同吃一道料理的機率有多高？

── 今晚，餐桌節目是近日正穿插追看的《絕味之路》，也屬早先和大夥兒聊到的「清淡型美食日劇」，形式有些意思，但後段不知為何劇情變得有點奇怪，但料理確實誘人，便還是有一搭沒一搭地看。

然後飯扒一半，男主角落座點菜，點的竟然是……「山藥泥飯」！欸～我倆端著飯碗一起呆掉，這也未免太巧了吧？然劇中這山藥泥飯可豪華，不僅山藥在地產，上頭還打了生蛋黃，更搭配多道老闆娘夫婦自種自烹的山蔬野菜……

可惡，輸了！至少，下次一定也要加上生蛋黃～

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