泡茶,无论从原料还是从溶液包括调料,都远远没有做菜复杂,也无其技术含量高。
泡茶、做菜,无非都是一个五味调和,滋味平衡。这是最高境地。
单论泡茶,严格讲与文化沒多少关系,人家烹饪文化,不仅起源早,更是源源流长,一点也不差。
但为什么人家大厨不乐意吹呢?不乐意装13呢?因为人家知识密度更高,因此更沉,此处的沉,不是胖呀。
静水流深。

【秦天杂谈】(1015)未被征服的南迦巴瓦峰

到林芝,当然要看看雅鲁藏布大峡谷。
大峡谷的门票150元(老同志半价),游览车票90元。
大峡谷还是蛮壮观的。
一路上有五个观景点,游览车来回,要三个半小时。
都是山路,弯弯绕绕,险。
司机说,游览车车速不能过30,过了就是超速,要受罚。所以,只开到28。
布江之峡,宽广壮观。
到过美国大峡谷,那峡谷是狭深,峡壁千丈,泥土深咖啡色,铺天盖地,很是震憾。

布江峡谷的几个观景台,都是观南迦巴瓦峰的。
图567背后,就是7782米的南迦巴瓦峰。雪峰。险峰。
可惜,云层太厚,见不到南峰的直面目。
据导游介绍,南峰虽没珠峰高,但至今还没人攀登上去过。前不久有两个日本登山爱好者遇难在了阿巴迦山上。
由此可见,阿峰之险,非同寻常。

与辽宁的雕塑家许宏磊萍水相逢,很投缘。
两人坐在雅鲁藏布江边一块巨石上,聊得海阔天空,源源流长。

今走了两个景点,有点累。
明要去羊湖,得早点睡。
晚安!

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