【赠书】今天要给大家介绍的这套《#我喜欢你笑起来#:全三册》不着一字,却将趣味盛满。
作者莫迪洛是《大力水手》动画的绘制者之一。如果你喜欢阅读《幽默大师》、《讽刺与幽默》、《读者》等杂志,或许对他的漫画眼熟。这套无字漫画书既是讲给心爱之人的甜蜜话语,也是漫画家莫迪洛对世界的大声告白。
本书汇集了莫迪洛60年创作生涯中的三百多幅作品。书中集合了他最天马行空、惊喜迭出的幽默脑洞,为你展现莫迪洛式的浪漫。疲惫的生活里,总要有些温柔的梦。翻开这本奇妙的无字漫画书,你会发现幽默中藏着治愈的力量。生活的悲酸苦楚,或许会在一瞬间化做会心的微笑陪伴你度过低谷。
转赞评,4月20日抽2位小伙伴各送一套《#我喜欢你笑起来#:全三册》!
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【崇明区市场监管局从快从紧抓好涉疫消费维权工作】疫情期间, @崇明市场监管局对疑似哄抬物价、非法售卖防疫物资等涉疫投诉举报,做到第一时间出动人员核实、第一时间解决、第一时间回复,努力实现涉疫投诉快“进”快“出”,并及时查处涉嫌违法经营行为,切实保障消费者合法权益,维护市场秩序和社会稳定。
#广州菜农增2倍人力连夜割青菜#在广东,青菜是一种文化,青菜之于广东人,就像辣椒之于四川人。
在广东,生菜、娃娃菜、鸡毛菜、芥兰等各种老广们认知的“青菜”里,菜心是当之无愧的王者。广东菜心,是从青菜里抽出的苔,与武汉菜薹异曲同工。只是广东菜心广泛产于广东、广西等气候温热的南方地区,生长周期短、一年内能收割9——10茬,所以广东人四季都可享用到这道美食。
广府人吃青菜,充分体现了大道至简。白灼,是粤菜烹饪的常见手法,在滚水里加点油、盐,把菜焯到刚刚断生,起锅后浇上生抽、糖等调制的味料,一道简简单单的白灼菜就做好了。蚝油生菜、蚝油菜心等也是相似做法,菜在水中汆熟后淋上以蚝油为主的味汁。这样的做法显然最好地保留了菜的脆嫩和清甜。
上汤,也是典型的粤菜做法。上汤与高汤、浓汤不同,颜色清澈而味道不失鲜美,拿来配蔬菜刚好是可以提鲜,又不增加负担的做法。菠菜、娃娃菜、苋菜等都可上汤,菜心也不例外。配上皮蛋、咸鸭蛋、西式火腿等等配菜,让原本清甜生脆的菜心有了更多滋味。
广府人还尤其爱吃通菜。通菜就是空心菜,颜色碧绿、茎秆中空,食之有滑叽叽的黏液感。虽然清炒最清清爽爽,适用于所有青菜,但一直清炒未免也太寂寞了,广东人脑洞大开,拿腐乳来炒空心菜。
咸香鲜美的腐乳汁会挂在空心菜的菜叶和菜梗里,刚好给本来平淡无奇的青菜增添一些风味。
#风物报社#你最喜欢吃的青菜是哪种?
图/图虫·创意,视觉中国
在广东,生菜、娃娃菜、鸡毛菜、芥兰等各种老广们认知的“青菜”里,菜心是当之无愧的王者。广东菜心,是从青菜里抽出的苔,与武汉菜薹异曲同工。只是广东菜心广泛产于广东、广西等气候温热的南方地区,生长周期短、一年内能收割9——10茬,所以广东人四季都可享用到这道美食。
广府人吃青菜,充分体现了大道至简。白灼,是粤菜烹饪的常见手法,在滚水里加点油、盐,把菜焯到刚刚断生,起锅后浇上生抽、糖等调制的味料,一道简简单单的白灼菜就做好了。蚝油生菜、蚝油菜心等也是相似做法,菜在水中汆熟后淋上以蚝油为主的味汁。这样的做法显然最好地保留了菜的脆嫩和清甜。
上汤,也是典型的粤菜做法。上汤与高汤、浓汤不同,颜色清澈而味道不失鲜美,拿来配蔬菜刚好是可以提鲜,又不增加负担的做法。菠菜、娃娃菜、苋菜等都可上汤,菜心也不例外。配上皮蛋、咸鸭蛋、西式火腿等等配菜,让原本清甜生脆的菜心有了更多滋味。
广府人还尤其爱吃通菜。通菜就是空心菜,颜色碧绿、茎秆中空,食之有滑叽叽的黏液感。虽然清炒最清清爽爽,适用于所有青菜,但一直清炒未免也太寂寞了,广东人脑洞大开,拿腐乳来炒空心菜。
咸香鲜美的腐乳汁会挂在空心菜的菜叶和菜梗里,刚好给本来平淡无奇的青菜增添一些风味。
#风物报社#你最喜欢吃的青菜是哪种?
图/图虫·创意,视觉中国
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