#茶文化[超话]##茶道[超话]##养生#
《神农本草》：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”
明代著名医学家李时珍所著《本草纲目》中有这样的记载：“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”。
据全国茶叶研究所化验专家分析，蒙顶山茶中含物质丰富，如茶多酚（抗辐射，抗衰老，抗癌）、氨基酸、可溶糖、维生素等。
茶有千般好，能解百般毒，蒙顶山纯天然传统不打蜡手工绿茶上新啦 https://t.cn/z8AbPCD
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据全国茶叶研究所化验专家分析，蒙顶山茶中含物质丰富，如茶多酚（抗辐射，抗衰老，抗癌）、氨基酸、可溶糖、维生素等。
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#蒙温山茶小贴士# #学会这些最适合孩子夏天喝的花草茶，变身金牌妈妈！#[笑而不语][笑而不语]
#薄荷茶# （好喝指数三颗星）
功效
清暑提神，缓解头痛，开胃助消化，预防暑热感冒。
材料
新鲜薄荷叶2克（3-4片）。
做法
将薄荷洗净，放入茶壶中，以沸水冲泡，加盖闷5分钟后倒出饮用。
爱心叮咛
此茶宜在闷热潮湿的夏季饮用，尤其适合有暑热头痛、烦闷不畅、目赤咽痛、精神萎靡、食欲不振等症状的孩子饮用。
薄荷比较耗气、发汗，因此，气虚、出汗过多者不宜多饮。
#瓜皮茶# （好喝指数三颗星）
功效
消暑热，生津液，止烦渴，利小便。
材料
冬瓜、西瓜各适量。
做法
1冬瓜切取外皮70克，洗净，切碎。
2西瓜切取瓜皮的白色部分70克，洗净，切碎。
3将冬瓜皮、西瓜皮一起放入打汁机中，加适量水，搅打成汁即可。
爱心叮咛
冬瓜皮和西瓜皮的利尿消肿、清热排毒功效比果肉更胜一筹，尤宜暑热烦渴、小便少的孩子饮用，是夏季清暑的良药。
也可以添加一些西瓜果肉一起榨汁，这样口感更好，孩子更喜欢喝。
脾胃虚寒、易腹泻者不宜多饮。
#荷叶茶# （好喝指数三星半）
功效
祛暑湿，生津液，止烦渴，通利大小便。
材料
干荷叶3～5克。
做法
将荷叶切碎，放入杯中，用沸水冲泡，盖闷10分钟后，代茶饮用。
爱心叮咛
夏季常饮荷叶茶，可缓解因湿热所致的烦渴、胀闷、暑湿吐泻等症。
青少年肥胖、痤疮发作、血热出血、便秘、水肿者可多饮。
荷叶茶有微微的苦味，怕苦的孩子可适当添加白糖或者蜂蜜调味。
脾胃虚寒、瘦弱者及婴幼儿不宜饮用。
#冰糖葛粉茶# （好喝指数四颗星）
功效
清凉退热，生津止渴，用于防治暑湿感冒、泄泻、热疮肿痛。
材料
葛根粉10克。葛根有解表发汗、退热生津、透疹、升阳止泻的作用。常用于防治烦热口渴、小儿热疮、咽喉肿痛、暑湿泄泻。
调料
冰糖适量。
做法
将葛根粉放入杯中，冲入适量沸水，放入冰糖，搅拌均匀即可饮用。
爱心叮咛
此茶是南方常用的夏季消暑茶，适用于防治因暑湿所致的口渴烦闷、热疹、热疮、肠胃型感冒、发热头痛、咳嗽、热痢泄泻。夏季常饮，既清凉甘甜，又能提高免疫力。
葛根偏凉性，脾胃虚寒者慎用。且其发汗作用较强，夏日表虚汗多者不宜多饮。
#酸梅汤# （好喝指数五颗星）
功效
生津液，止烦渴，除暑湿，用于防治暑热。
材料
乌梅、山楂各50克，甘草6克，桂花10克。
调料
冰糖50克。
做法
先将乌梅、山楂片洗净，浸泡至软。
煮锅中倒入3000ml升水，上火烧开后放入乌梅、山楂片和甘草，改小火煮40分钟。
捞出各材料，放入桂花和冰糖，续煮10分钟关火，过滤出汤汁，倒入凉杯，放入冰箱储存。
爱心叮咛
酸梅汤是传统的消暑饮品，口味酸甜，非常适合孩子饮用，尤其是暑热造成的食欲不振、消化不良、心烦口渴等。不妨带一杯去上学，随时饮用。
可以每次多做一些，放在冰箱里，冷饮口感更清凉，消暑效果更佳。但脾胃虚寒者及幼儿不宜饮用太凉的饮品。
乌梅、山楂酸味都较重，胃酸过多的孩子不宜多饮。
#薄荷茶# （好喝指数三颗星）
功效
清暑提神，缓解头痛，开胃助消化，预防暑热感冒。
材料
新鲜薄荷叶2克（3-4片）。
做法
将薄荷洗净，放入茶壶中，以沸水冲泡，加盖闷5分钟后倒出饮用。
爱心叮咛
此茶宜在闷热潮湿的夏季饮用，尤其适合有暑热头痛、烦闷不畅、目赤咽痛、精神萎靡、食欲不振等症状的孩子饮用。
薄荷比较耗气、发汗，因此，气虚、出汗过多者不宜多饮。
#瓜皮茶# （好喝指数三颗星）
功效
消暑热，生津液，止烦渴，利小便。
材料
冬瓜、西瓜各适量。
做法
1冬瓜切取外皮70克，洗净，切碎。
2西瓜切取瓜皮的白色部分70克，洗净，切碎。
3将冬瓜皮、西瓜皮一起放入打汁机中，加适量水，搅打成汁即可。
爱心叮咛
冬瓜皮和西瓜皮的利尿消肿、清热排毒功效比果肉更胜一筹，尤宜暑热烦渴、小便少的孩子饮用，是夏季清暑的良药。
也可以添加一些西瓜果肉一起榨汁，这样口感更好，孩子更喜欢喝。
脾胃虚寒、易腹泻者不宜多饮。
#荷叶茶# （好喝指数三星半）
功效
祛暑湿，生津液，止烦渴，通利大小便。
材料
干荷叶3～5克。
做法
将荷叶切碎，放入杯中，用沸水冲泡，盖闷10分钟后，代茶饮用。
爱心叮咛
夏季常饮荷叶茶，可缓解因湿热所致的烦渴、胀闷、暑湿吐泻等症。
青少年肥胖、痤疮发作、血热出血、便秘、水肿者可多饮。
荷叶茶有微微的苦味，怕苦的孩子可适当添加白糖或者蜂蜜调味。
脾胃虚寒、瘦弱者及婴幼儿不宜饮用。
#冰糖葛粉茶# （好喝指数四颗星）
功效
清凉退热，生津止渴，用于防治暑湿感冒、泄泻、热疮肿痛。
材料
葛根粉10克。葛根有解表发汗、退热生津、透疹、升阳止泻的作用。常用于防治烦热口渴、小儿热疮、咽喉肿痛、暑湿泄泻。
调料
冰糖适量。
做法
将葛根粉放入杯中，冲入适量沸水，放入冰糖，搅拌均匀即可饮用。
爱心叮咛
此茶是南方常用的夏季消暑茶，适用于防治因暑湿所致的口渴烦闷、热疹、热疮、肠胃型感冒、发热头痛、咳嗽、热痢泄泻。夏季常饮，既清凉甘甜，又能提高免疫力。
葛根偏凉性，脾胃虚寒者慎用。且其发汗作用较强，夏日表虚汗多者不宜多饮。
#酸梅汤# （好喝指数五颗星）
功效
生津液，止烦渴，除暑湿，用于防治暑热。
材料
乌梅、山楂各50克，甘草6克，桂花10克。
调料
冰糖50克。
做法
先将乌梅、山楂片洗净，浸泡至软。
煮锅中倒入3000ml升水，上火烧开后放入乌梅、山楂片和甘草，改小火煮40分钟。
捞出各材料，放入桂花和冰糖，续煮10分钟关火，过滤出汤汁，倒入凉杯，放入冰箱储存。
爱心叮咛
酸梅汤是传统的消暑饮品，口味酸甜，非常适合孩子饮用，尤其是暑热造成的食欲不振、消化不良、心烦口渴等。不妨带一杯去上学，随时饮用。
可以每次多做一些，放在冰箱里，冷饮口感更清凉，消暑效果更佳。但脾胃虚寒者及幼儿不宜饮用太凉的饮品。
乌梅、山楂酸味都较重，胃酸过多的孩子不宜多饮。
#蒙温山茶小贴士# #醉美茶器——茶罐# [挤眼][挤眼][憧憬][憧憬][憧憬]
茶仓，俗称茶罐，作为储存茶叶的器皿，其不同材质所体现出的优缺点也适合搭配不同种类的茶叶。一般来说，一个罐子也只适合装一种茶，有时候茶喝完了，味道还会一直在那里，不宜很快放入另一种茶。” 若是待茶如待人，待人亦如待茶，便真是温柔世界了。
茶仓里承载着宇宙和自然，盖子打开那刻，扑鼻而来的就是茶山上的雨露和草木。存茶有两大忌：一忌受潮，二忌吸味。如果储藏不好，就容易丢失茶叶本味。“为茶找一个最佳的住所，让它呈现本真之美，便是茶罐之功。如果保存得当，茶释放真味又何止在冲泡时刻？每一次开罐、每一次闻香、每一次注水，茶叶一次次释放，芳香均不相同，尽是惊喜。”
#陶瓷# 茶仓
陶的材质透气性佳，尤其适合后期会产生变化的福鼎白茶、普洱茶，适合修饰焙火重的茶，可使茶叶变得香醇可口，譬如乌龙茶、岩茶和青茶。瓷器茶仓，娟秀雅清，但其材质不透气，更适合绿茶“居住”，平添几分文人意境。
#竹木# 茶仓
与茶一样，竹木材质的茶仓同属木，因此适合修饰焙火重的茶类，如岩茶、红茶等，但因其本身材质的特性，不适合作为茶的长期储藏器皿，反而因其轻便不易碎，更适合随身携带或供茶会时使用。同时需要注意，一定要选择味道不太强烈的木质茶仓，因为茶叶是很敏感的，极易吸附其他味道。
“古人爱选择木、竹、陶、瓷这些材质的茶仓，是因为它们和茶一样会呼吸，有生命。
#锡器# 茶仓
锡器是所有藏茶的最佳容器。它隔绝温度、湿度，能力最强，密闭性也最佳。需要洁净、干燥环境的乌龙茶，尤其适合用锡器类茶仓储存。其他如白茶、青茶、黄茶、绿茶，新采摘的新茶，也都很适合“住”在这类茶仓中。
#漆器# 茶仓
漆器茶仓，是在日本、台湾使用广泛的一类茶仓。色泽或艳丽或幽微，有种古代物语里的焰光效果。漆器茶仓一般用来盛装抹茶与煎茶，白茶、普洱也适合。轻巧精致的做工，很适合在茶会上使用，既便捷又美观。
#银器# 茶仓
淡雅高贵，线条优美，器身打磨精致，品茗、把玩、摆设均佳。茶叶罐体态雍容，简单实用，周身以环形弦纹为装饰，力道均匀，因间隔不一造成炫目的效果。实用与收藏价值兼备。银器茶仓一般用来盛装青茶、黄茶、绿茶，白茶、普洱也适合。
泡茶如同开花，绽放时间很短，孕育过程却很长，茶叶保存便是最后一环孕育的过程。“茶便是这样，你怎么爱护它，它便怎么回馈你。从用水冲泡那一刻开始，它便彻底呈现其最精华、最丰富的生命。
#窑变# 茶叶罐
茶仓，最动人之处在于，匠人做器时，全心为茶着想、为使用者着想。器皿是否好用上手，你一摸就知。譬如小茶罐，为什么是圆柱形的？因为当你倒茶时，轻轻的转动它，动作可以连续优雅、轻松自在。它影响着你的肢体仪态，你融入的动作，又会让整个茶室的活动，呈现出美妙自如。
#柴烧# 茶仓
茶、器、水、人，泡好一杯茶无非就是这四者间的平衡。古人看重“养”，其实就是关注一种人与物、人与天地的关系。你用茶仓去养茶，茶又反过来养人，世间万物都是相倚相生的。茶为什么迷人？或许正因为它所拥有的无法预期的未知之美，永远引人探索和耐心等待。无味之味是至味也。
茶仓，俗称茶罐，作为储存茶叶的器皿，其不同材质所体现出的优缺点也适合搭配不同种类的茶叶。一般来说，一个罐子也只适合装一种茶，有时候茶喝完了，味道还会一直在那里，不宜很快放入另一种茶。” 若是待茶如待人，待人亦如待茶，便真是温柔世界了。
茶仓里承载着宇宙和自然，盖子打开那刻，扑鼻而来的就是茶山上的雨露和草木。存茶有两大忌：一忌受潮，二忌吸味。如果储藏不好，就容易丢失茶叶本味。“为茶找一个最佳的住所，让它呈现本真之美，便是茶罐之功。如果保存得当，茶释放真味又何止在冲泡时刻？每一次开罐、每一次闻香、每一次注水，茶叶一次次释放，芳香均不相同，尽是惊喜。”
#陶瓷# 茶仓
陶的材质透气性佳，尤其适合后期会产生变化的福鼎白茶、普洱茶，适合修饰焙火重的茶，可使茶叶变得香醇可口，譬如乌龙茶、岩茶和青茶。瓷器茶仓，娟秀雅清，但其材质不透气，更适合绿茶“居住”，平添几分文人意境。
#竹木# 茶仓
与茶一样，竹木材质的茶仓同属木，因此适合修饰焙火重的茶类，如岩茶、红茶等，但因其本身材质的特性，不适合作为茶的长期储藏器皿，反而因其轻便不易碎，更适合随身携带或供茶会时使用。同时需要注意，一定要选择味道不太强烈的木质茶仓，因为茶叶是很敏感的，极易吸附其他味道。
“古人爱选择木、竹、陶、瓷这些材质的茶仓，是因为它们和茶一样会呼吸，有生命。
#锡器# 茶仓
锡器是所有藏茶的最佳容器。它隔绝温度、湿度，能力最强，密闭性也最佳。需要洁净、干燥环境的乌龙茶，尤其适合用锡器类茶仓储存。其他如白茶、青茶、黄茶、绿茶，新采摘的新茶，也都很适合“住”在这类茶仓中。
#漆器# 茶仓
漆器茶仓，是在日本、台湾使用广泛的一类茶仓。色泽或艳丽或幽微，有种古代物语里的焰光效果。漆器茶仓一般用来盛装抹茶与煎茶，白茶、普洱也适合。轻巧精致的做工，很适合在茶会上使用，既便捷又美观。
#银器# 茶仓
淡雅高贵，线条优美，器身打磨精致，品茗、把玩、摆设均佳。茶叶罐体态雍容，简单实用，周身以环形弦纹为装饰，力道均匀，因间隔不一造成炫目的效果。实用与收藏价值兼备。银器茶仓一般用来盛装青茶、黄茶、绿茶，白茶、普洱也适合。
泡茶如同开花，绽放时间很短，孕育过程却很长，茶叶保存便是最后一环孕育的过程。“茶便是这样，你怎么爱护它，它便怎么回馈你。从用水冲泡那一刻开始，它便彻底呈现其最精华、最丰富的生命。
#窑变# 茶叶罐
茶仓，最动人之处在于，匠人做器时，全心为茶着想、为使用者着想。器皿是否好用上手，你一摸就知。譬如小茶罐，为什么是圆柱形的？因为当你倒茶时，轻轻的转动它，动作可以连续优雅、轻松自在。它影响着你的肢体仪态，你融入的动作，又会让整个茶室的活动，呈现出美妙自如。
#柴烧# 茶仓
茶、器、水、人，泡好一杯茶无非就是这四者间的平衡。古人看重“养”，其实就是关注一种人与物、人与天地的关系。你用茶仓去养茶，茶又反过来养人，世间万物都是相倚相生的。茶为什么迷人？或许正因为它所拥有的无法预期的未知之美，永远引人探索和耐心等待。无味之味是至味也。
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