“红宝死了”
在饭堂刚吃完晚饭拿出手机，就收到妈妈发的这个消息，晴天霹雳，忽然整个人都热了起来，背后冒出一层滚烫的汗
最近很忽然的一直在小红书上刷到人家的猫猫忽然猝死，前天在学校看到一只猫猫很像他，很想摸摸，很想他。昨天刚刚在哔站上上传了暑假拍的两个视频和前几天妈妈发的一个视频。上传完视频看着标题《致终将逝去的美好with猫猫》感觉太凄凉了，换成了《从小可爱到肥肠可爱》，今天就真的失去了每好。昨天还在豆瓣上创建了一个《照片和故事和猫》的话题，准备以照片和文字的形式记录与猫猫们的每好，可是第一个故事写完了还没来得及发出去
那么多年来，家里养过很多猫，一个死了，再养一个就好了，乡下的猫嘛，也不亲人。可是红宝和绿宝不一样，他们是我们最爱的两只小猫猫，尤其是红宝，好乖。不比任何一只宠物猫差。他们是二舅婆从浙江带回来的小猫猫，被二舅婆驯服的很顺，也或许是天性使然吧。
豆瓣上没发出去，我就在这里说吧。我想换个方式表述
于外婆，红宝绿宝的名字就是外婆取的，因为当时一只围着橘色防虫圈，一直带着绿色防虫圈，外婆在院子里散步，它们在外婆脚下绕，外婆随口一叫，我们就这么取名字了，外婆虽然每天和猫猫一起生活，但外婆腿脚不便和猫猫的互动不多，只记得两次，都是在这个冬天，外婆在屋里泡脚，猫猫去看看洗脚水，外婆摸了摸他的小脑袋。猫猫的脾气一直都很好，外婆腿脚不便，也有点呆呆地，走路容易踩到他们，从暑假他们还是小猫猫起，到寒假，每次都只是叫一下，也不生气（虽然我听的很心疼），是这样的乖猫猫
于我爸爸，故事不多，暑假里我们晚饭有螃蟹，忽然爸爸的怀抱里弹出一个小脑袋吃了一个虾壳，虽然红宝当时被外公骂了，但是真的好可爱，好调皮，类比人类的小人精，那他就是小猫精了。爸爸喜欢把他们抱在腿上摸摸，抱在长条椅上一起做着，喜欢逗逗他们
与我妈妈，我妈妈原是不喜欢猫猫狗狗的，但是妈妈很喜欢红包绿宝，尤其是红宝，我们都格外喜欢小猫精红宝，妈妈会摸摸他们，妈妈会和他们讲话，态度比对我还好，妈妈会给他们喂饭，趁外公不注意多放点鱼，妈妈回雨露均沾，两个猫猫都要摸到。我在学校里，妈妈会常常给我拍视频。我不在家妈妈会给猫猫重新买驱虫项圈，重新带上。妈妈也很喜欢红宝绿宝，真的很喜欢。绿宝喜欢等红宝和老猫先吃饭，妈妈就把绿宝抓过去强行喂饭，一边说“笨宝，快去吃呀”。妈妈都有经验了“我每次都把他抓过去，然后不走，看住他，让他吃完”
于外公，是外公天天在照顾他们，每天都有鱼，日渐增加的饭。外公外公以前对猫猫脾气向来不好，动不动吼它们，可是对红宝和绿宝，会在他们吃饭的时候蹲在边上看着，一遍用手摸摸毛，一遍耐心的和他们说话“你们好好吃饭，多吃点，我宝贝你”之类的，一说就说上个十来分钟。外公的手掌是农民的手掌，又大又粗糙，摸猫猫头的时候猫猫就变成吊角眼了。外公闲的时候会把红宝抱在腿上一起看电视，外公去后院挑草红宝绿宝会陪着一起去。外公外婆去太奶奶家，只要嘴里说上一句“我们到镇上去了”，猫猫就先走一步去。
当然外公还是会骂骂的，不许进厨房，不许进房间，不许跳上桌，寒假我把猫猫抱进空调间，外公一吼“出去”，要是门开着，保证一溜烟儿跑出去。外公会笑着说：早上我们还在睡觉呢，就来扒门，喊我们快起来呀！外公说：不小心把绿宝关厨房了，绿宝就吃吃桌上的菜，再拉一坨屎，然后用垫脚的布盖起来藏藏好。外公很骄傲他的两只乖猫猫。外公有多宝贝猫猫呢，暑假有一次我一进外公外婆家“小猫咪呢？”外公：他们在外面睡觉，你不要吵他们。寒假回来，外公外婆家的西房已经成了猫猫们的房间了，晚上外公就喊一声，快进去睡觉。当然猫猫的床有很多，西房所有软软的地方都可以睡，哪怕是外公的衣服上，外公也不骂，外公笑呵呵地：蚊帐也被他们玩坏了。中间屋子也有一个盒子，外公也不介意他们睡那里，外公对着两只猫猫有无尽的包容
于我.........他们成了我悲伤夏日的亮色，七月奶奶走后不到两个月，每一天都很悲伤，在学校是，回家看到空荡荡的安静房屋，只听得爷爷手机里的喜马拉雅........外公家和我家很近，五六秒的路，走到外公外婆家，看到小猫，一心在小猫上，会好很多。我很爱他们，我很爱红宝，红宝是我最喜欢的猫咪，没有之一，第一次见面，红宝绿宝刚到外公外婆家不久，在西房的躺椅上睡觉，睡在外公的毛毛衣服上，外公乐呵呵让他们睡，睡姿惊人，下腰式都有，可见不怕生，一连几天，他们都在房里睡觉，我就只去看看他们，轻轻用手指碰碰他们。后来他们出来走动了，喜欢跳在竹椅子上，喜欢在门口睡觉，喜欢挤在一起睡觉。后来我敢摸摸他们了，就一直摸，一直摸，他们也不躲，让我摸，让我摸，我很开心。
后来我得寸进尺，可以抱起来吗，外公说，可以呀，于是我小心翼翼抱起来又立马放下。后来我又得寸进尺，可以抱在身上吗？于是我又把他们轮流抱在腿上摸摸，后来身上爬到跳骚了，我可受苦了好几天。于是买了两个驱虫项圈，一开始妈妈还说让我和外公带手套合力带，没想到我去带，也没按住他，就带上了，乖得很一动不动，头也不缩，两只都是，那时的他们太瘦了，项圈也没敢带太紧，于是不一会儿就变成斜挎式背带裤了，我去拆开再带带好，他们就一动不动，让我拆开带带好。调皮的猫猫一暑假都弄丢几个项圈了，之后也是，尤其是红宝。猫猫一开始不爱吃饭越来越瘦，带了项圈身上没虫子了，开始吃饭了。我也安心抱着他们，看着本来一头的小虫虫，现在翻来翻去都是干净毛发的猫猫头，我很欣慰。
暑假外公爱买大头虾，我们经常把虾头给猫猫吃，猫猫也爱吃，后来不知是吃虾吃病了还是吃腻了（后来网上搜到猫猫不吃虾就没敢喂了），总之瘦了，我很害怕，网上找了很多资料，看了很多药，也不敢买，想着先缓缓，要是再不好，无论如何都要带他们去医院，索性，后来满满变好了。他们吃饭很有意思，每次都是红宝先吃，绿宝在外面等着，我把他移过去，按头吃饭，他就任我移过去按头，然后我手一松，他就走到边上坐着，等红宝吃完再去吃，我叫他小绅士，啊对了我一直以为红宝是母的，知道寒假回家外公说他看错了，其实是两只公的。寒假我把绿宝拿到饭盆前 然后把正吃饭的红宝拎起来让让绿宝，红宝嚼到一半忽然被领起来嘴里一边嚼一边往下掉米粒的样子真的又蠢又可爱.......（没写完）
暑假的时候，他们很小，我可以一手拎一只
总之那个暑假，这个寒假，每天一起床，去外公外婆家摸猫猫，再洗漱。
于绿宝，
红宝绿宝，天天在一起
绿宝绿宝，红宝不能每天和你贴在一起睡觉了
绿宝绿宝，红宝不能每天和你互相洗脸了
绿宝绿宝，红宝不能和你一起上屋顶了
绿宝绿宝，红宝不能抱你了，你也抱不到红宝了
绿宝绿宝，红宝没法和你一起打架了
绿宝绿宝，红宝不能和你一起来我家串门了
绿宝一定比我还要难过吧
绿宝一定要好好活着
在饭堂刚吃完晚饭拿出手机，就收到妈妈发的这个消息，晴天霹雳，忽然整个人都热了起来，背后冒出一层滚烫的汗
最近很忽然的一直在小红书上刷到人家的猫猫忽然猝死，前天在学校看到一只猫猫很像他，很想摸摸，很想他。昨天刚刚在哔站上上传了暑假拍的两个视频和前几天妈妈发的一个视频。上传完视频看着标题《致终将逝去的美好with猫猫》感觉太凄凉了，换成了《从小可爱到肥肠可爱》，今天就真的失去了每好。昨天还在豆瓣上创建了一个《照片和故事和猫》的话题，准备以照片和文字的形式记录与猫猫们的每好，可是第一个故事写完了还没来得及发出去
那么多年来，家里养过很多猫，一个死了，再养一个就好了，乡下的猫嘛，也不亲人。可是红宝和绿宝不一样，他们是我们最爱的两只小猫猫，尤其是红宝，好乖。不比任何一只宠物猫差。他们是二舅婆从浙江带回来的小猫猫，被二舅婆驯服的很顺，也或许是天性使然吧。
豆瓣上没发出去，我就在这里说吧。我想换个方式表述
于外婆，红宝绿宝的名字就是外婆取的，因为当时一只围着橘色防虫圈，一直带着绿色防虫圈，外婆在院子里散步，它们在外婆脚下绕，外婆随口一叫，我们就这么取名字了，外婆虽然每天和猫猫一起生活，但外婆腿脚不便和猫猫的互动不多，只记得两次，都是在这个冬天，外婆在屋里泡脚，猫猫去看看洗脚水，外婆摸了摸他的小脑袋。猫猫的脾气一直都很好，外婆腿脚不便，也有点呆呆地，走路容易踩到他们，从暑假他们还是小猫猫起，到寒假，每次都只是叫一下，也不生气（虽然我听的很心疼），是这样的乖猫猫
于我爸爸，故事不多，暑假里我们晚饭有螃蟹，忽然爸爸的怀抱里弹出一个小脑袋吃了一个虾壳，虽然红宝当时被外公骂了，但是真的好可爱，好调皮，类比人类的小人精，那他就是小猫精了。爸爸喜欢把他们抱在腿上摸摸，抱在长条椅上一起做着，喜欢逗逗他们
与我妈妈，我妈妈原是不喜欢猫猫狗狗的，但是妈妈很喜欢红包绿宝，尤其是红宝，我们都格外喜欢小猫精红宝，妈妈会摸摸他们，妈妈会和他们讲话，态度比对我还好，妈妈会给他们喂饭，趁外公不注意多放点鱼，妈妈回雨露均沾，两个猫猫都要摸到。我在学校里，妈妈会常常给我拍视频。我不在家妈妈会给猫猫重新买驱虫项圈，重新带上。妈妈也很喜欢红宝绿宝，真的很喜欢。绿宝喜欢等红宝和老猫先吃饭，妈妈就把绿宝抓过去强行喂饭，一边说“笨宝，快去吃呀”。妈妈都有经验了“我每次都把他抓过去，然后不走，看住他，让他吃完”
于外公，是外公天天在照顾他们，每天都有鱼，日渐增加的饭。外公外公以前对猫猫脾气向来不好，动不动吼它们，可是对红宝和绿宝，会在他们吃饭的时候蹲在边上看着，一遍用手摸摸毛，一遍耐心的和他们说话“你们好好吃饭，多吃点，我宝贝你”之类的，一说就说上个十来分钟。外公的手掌是农民的手掌，又大又粗糙，摸猫猫头的时候猫猫就变成吊角眼了。外公闲的时候会把红宝抱在腿上一起看电视，外公去后院挑草红宝绿宝会陪着一起去。外公外婆去太奶奶家，只要嘴里说上一句“我们到镇上去了”，猫猫就先走一步去。
当然外公还是会骂骂的，不许进厨房，不许进房间，不许跳上桌，寒假我把猫猫抱进空调间，外公一吼“出去”，要是门开着，保证一溜烟儿跑出去。外公会笑着说：早上我们还在睡觉呢，就来扒门，喊我们快起来呀！外公说：不小心把绿宝关厨房了，绿宝就吃吃桌上的菜，再拉一坨屎，然后用垫脚的布盖起来藏藏好。外公很骄傲他的两只乖猫猫。外公有多宝贝猫猫呢，暑假有一次我一进外公外婆家“小猫咪呢？”外公：他们在外面睡觉，你不要吵他们。寒假回来，外公外婆家的西房已经成了猫猫们的房间了，晚上外公就喊一声，快进去睡觉。当然猫猫的床有很多，西房所有软软的地方都可以睡，哪怕是外公的衣服上，外公也不骂，外公笑呵呵地：蚊帐也被他们玩坏了。中间屋子也有一个盒子，外公也不介意他们睡那里，外公对着两只猫猫有无尽的包容
于我.........他们成了我悲伤夏日的亮色，七月奶奶走后不到两个月，每一天都很悲伤，在学校是，回家看到空荡荡的安静房屋，只听得爷爷手机里的喜马拉雅........外公家和我家很近，五六秒的路，走到外公外婆家，看到小猫，一心在小猫上，会好很多。我很爱他们，我很爱红宝，红宝是我最喜欢的猫咪，没有之一，第一次见面，红宝绿宝刚到外公外婆家不久，在西房的躺椅上睡觉，睡在外公的毛毛衣服上，外公乐呵呵让他们睡，睡姿惊人，下腰式都有，可见不怕生，一连几天，他们都在房里睡觉，我就只去看看他们，轻轻用手指碰碰他们。后来他们出来走动了，喜欢跳在竹椅子上，喜欢在门口睡觉，喜欢挤在一起睡觉。后来我敢摸摸他们了，就一直摸，一直摸，他们也不躲，让我摸，让我摸，我很开心。
后来我得寸进尺，可以抱起来吗，外公说，可以呀，于是我小心翼翼抱起来又立马放下。后来我又得寸进尺，可以抱在身上吗？于是我又把他们轮流抱在腿上摸摸，后来身上爬到跳骚了，我可受苦了好几天。于是买了两个驱虫项圈，一开始妈妈还说让我和外公带手套合力带，没想到我去带，也没按住他，就带上了，乖得很一动不动，头也不缩，两只都是，那时的他们太瘦了，项圈也没敢带太紧，于是不一会儿就变成斜挎式背带裤了，我去拆开再带带好，他们就一动不动，让我拆开带带好。调皮的猫猫一暑假都弄丢几个项圈了，之后也是，尤其是红宝。猫猫一开始不爱吃饭越来越瘦，带了项圈身上没虫子了，开始吃饭了。我也安心抱着他们，看着本来一头的小虫虫，现在翻来翻去都是干净毛发的猫猫头，我很欣慰。
暑假外公爱买大头虾，我们经常把虾头给猫猫吃，猫猫也爱吃，后来不知是吃虾吃病了还是吃腻了（后来网上搜到猫猫不吃虾就没敢喂了），总之瘦了，我很害怕，网上找了很多资料，看了很多药，也不敢买，想着先缓缓，要是再不好，无论如何都要带他们去医院，索性，后来满满变好了。他们吃饭很有意思，每次都是红宝先吃，绿宝在外面等着，我把他移过去，按头吃饭，他就任我移过去按头，然后我手一松，他就走到边上坐着，等红宝吃完再去吃，我叫他小绅士，啊对了我一直以为红宝是母的，知道寒假回家外公说他看错了，其实是两只公的。寒假我把绿宝拿到饭盆前 然后把正吃饭的红宝拎起来让让绿宝，红宝嚼到一半忽然被领起来嘴里一边嚼一边往下掉米粒的样子真的又蠢又可爱.......（没写完）
暑假的时候，他们很小，我可以一手拎一只
总之那个暑假，这个寒假，每天一起床，去外公外婆家摸猫猫，再洗漱。
于绿宝，
红宝绿宝，天天在一起
绿宝绿宝，红宝不能每天和你贴在一起睡觉了
绿宝绿宝，红宝不能每天和你互相洗脸了
绿宝绿宝，红宝不能和你一起上屋顶了
绿宝绿宝，红宝不能抱你了，你也抱不到红宝了
绿宝绿宝，红宝没法和你一起打架了
绿宝绿宝，红宝不能和你一起来我家串门了
绿宝一定比我还要难过吧
绿宝一定要好好活着
#私藏影单#《高斯福庄园》豆瓣7.8分～
是由罗伯特·奥特曼执导，克里斯汀·斯科特·托马斯、汤姆·霍兰德尔、迈克尔·甘本主演的剧情片。
该片讲述了威廉爵士和他的妻子在参加高斯福庄园举行的狩猎会时，威廉爵士意外身亡，由在场的名流们为他寻找凶手的故事。
豆瓣影评:米粒:前一小时需要集中200%的精力去捋顺人物关系。当然冲突爆发以后真是相当精彩，这各种混乱的深宅大院加主仆关系啊，台词永远话里有话。各位戏骨的倾力出演自不必说，过瘾。是需要看第二遍的电影
是由罗伯特·奥特曼执导，克里斯汀·斯科特·托马斯、汤姆·霍兰德尔、迈克尔·甘本主演的剧情片。
该片讲述了威廉爵士和他的妻子在参加高斯福庄园举行的狩猎会时，威廉爵士意外身亡，由在场的名流们为他寻找凶手的故事。
豆瓣影评:米粒:前一小时需要集中200%的精力去捋顺人物关系。当然冲突爆发以后真是相当精彩，这各种混乱的深宅大院加主仆关系啊，台词永远话里有话。各位戏骨的倾力出演自不必说，过瘾。是需要看第二遍的电影
一一盘绝对不够吃的家常菜，鲜美又营养，特别解馋下饭！#家常菜[超话]#大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
酱香炒鱿鱼
食材：鱿鱼200克、罗勒叶适量、姜适量、蒜适量、酱油两匙、米酒两匙、糖一匙、麻油两匙
1.姜切片，蒜切成末，罗勒叶洗净，鱿鱼清洗后再切成容易入口的大小
2.锅中放入麻油和姜片爆香，等姜片变色后再加入蒜爆香
3.放入糖炒出糖色，再加入鱿鱼炒，接着放入酱油、米酒调味，起锅前再加罗勒叶拌匀即可
香菜拌牛肉
食材：牛肉里脊、香菜、小米椒、线椒、大蒜。
1、牛肉切成薄一点的片，香菜洗净切成段，小米椒和线椒切圈，大蒜切末备用。
2、切好的牛肉，1勺料酒去腥，2勺生抽、半勺白糖提鲜，半勺老抽上色，少许盐调味，抓拌均匀后加入1勺淀粉，再次揉抓1分钟，最后封油腌制15分钟。
3、锅里的水开始冒小泡泡时（水未开时），放入牛肉片，待水开后捞出即可。
4、碗中加入蒜末，辣椒粉、白芝麻，热油浇香，浇入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺香醋，1勺白糖拌匀。
5、牛肉中加入小米椒，线椒和香菜，加入调味料搅拌均匀即可。
剁椒鱼头
食材：花莲鱼头，剁椒，白酒，料酒，生姜，食盐，熟油，蒸鱼豉油，葱花
1、花莲鱼头清洗干净，在盘子的底部垫上一层生姜片，放上鱼头，在正反面都抹上料酒，再撒上半勺的食盐抹匀，最后在表面再放上姜丝，腌制15分钟。
2、腌渍鱼头的时候，准备一碗剁椒，加上少量的白酒一起抖匀。
3、把腌制鱼头用得到的生姜，料洒都倒掉（这些都有腥味，不能再使用了）。在盘子的底部重新垫上一层生姜。
4、放入鱼头，再均匀的码上剁椒。开水上锅蒸15分钟，关火之后虚蒸3-5分钟，出锅。
5、出锅之后，将蒸出来的汤水倒掉（这些汤水有腥味的，要全部倒掉），趁热浇上蒸鱼豉油，再撒入葱花，浇一点热油在剁椒上面，瞬间满屋飘香.
清蒸鲳鱼
食材
鲳鱼一条 料酒8克 食用油20克，蒸鱼豉油25克 生姜5片 葱1根半
制作
1鲳鱼洗净清理内脏，鱼背正反面两面三刀擦干水份，料酒均匀地涂抹在鱼身做个马杀鸡；
2生姜葱切丝塞进鱼肚鱼身下及鱼背，上气将鱼放锅中中大火蒸10分钟 关火取出鱼；
3蒸出来的水一定要倒掉，葱姜也取出再摆上新鲜的葱姜淋一勺蒸鱼豉油；
4另起锅加热20克食用油 趁热淋在鱼身上即可
豆豉姜汁蒸排骨
所需食材：豆豉、排骨、姜葱
具体步骤1、豆豉洗干净，沥干水分切碎，姜去皮，切小块放入料理机加少量水打成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。
1、把打好的姜蓉蒜蓉放进碗中，搅拌均匀放在一旁备用。
4．排骨洗干净，沥干水分，加入1勺生粉，再加姜汁调料搅拌均匀，放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至排骨软烂，出锅前撒葱花即可。
三汁焖锅
食材：鸡翅8个、大虾300克、胡萝卜1个、紫洋葱1个、土豆2个、细芹2根、辣椒粉1匙、十三香1小匙、黑胡椒粉1撮、老姜3片
三汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、砂糖1小匙、鸡精1小匙、甜面酱1小匙、生粉1小匙、葱白1个、蒜头3瓣
1、主角之一的鸡翅，根据自己的喜好可以是全翅或者是中翅小段。把买回来的鸡翅提前解冻，然后泡入水中半小时接着冷水入锅焯水一下洗净备用。
2、大虾不管是什么品种都能用，但是最好是新鲜的。只有新鲜的大虾才能做出鲜甜的味道出来，所以尽可能买活虾。
3、在所有的食材全部准备好之后，就可以调制酱汁了。葱白一个切碎，再把蒜头拍了剁碎一并放入碗中。接着加入所需要的三汁调味料，再加入少许的清水搅拌均匀备用。
4、酱汁调好之后，就可以开始制作今天的这一道美食了。把胡萝卜、土豆切滚刀块放入锅中，然后加入辣椒粉、十三香和一点点黑胡椒粉搅拌均匀。
5、接着把之前焯水的鸡翅摆放上去，然后放入老姜片再把调好的在上面。大火煮开转最小火，焖煮至土豆、胡萝卜都熟。
6、在土豆和胡萝卜熟后，码放上准备好的大虾。盖上锅盖大致焖5分钟，最后再撒入提前准备好的洋葱碎和细碎。
7、翻拌几下后即可关火出锅，这一道菜味道非常好值得你试试。
土豆烧鸭
食材：鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜
做法：
1. 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断；
2. 鸭肉焯水，另起一锅，热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀；
3. 再加入老抽、生抽，翻炒均匀上色；
4. 加入清水，一次加够，清水要没过鸭肉，大火煮开后转中小火焖10来分钟；
5. 加入土豆和盐，加几滴醋（可以去腥味），继续保持中火，为了保持土豆的完整，请不要一直翻动；
韭黄炒肚丝
食材： 韭黄、 熟猪肚、红椒丝、 盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、油
做法：
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段；
2、猪肚切成块，再切成丝；
3. 锅置旺火，注油烧热，倒入肚丝；加入料酒翻炒香去除腥味；加入生抽、蚝油炒匀；
4、 倒入洗净切好的韭黄，加入切好的红椒丝；加入盐、鸡粉，翻炒至熟； 加入水淀粉勾芡；再翻炒片刻至入味；
5、翻炒均匀出锅装盘即可。
虎皮青椒
食材：青椒一斤、生姜大蒜适量、酱汁一份（一茶匙老抽、一茶匙陈醋、大半茶匙白糖、二茶匙生抽）、水淀粉半碗
做法:
1、调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用。
2、青椒洗干净去籽备用，我不喜欢籽所以去掉，大蒜生姜切好，锅里入油，放入青椒煸炒，慢慢煸炒至青椒变软，外面焦黄。
3、把青椒放一边，放入姜蒜沫炒香，倒入调好的酱汁翻炒两分钟，最后倒入水淀粉（一勺淀粉+小半碗水），加入食盐鸡精就可以了。
小贴士:
青椒买那种皮薄的，还有一定要干煸到焦黄才更好吃。
番茄烧排骨
食材：排骨500克，番茄300克，生抽，老抽，青椒两个，蚝油一勺，盐，白糖一勺，番茄酱一勺。
做法：
1.番茄切块，青椒切块，姜切片。排骨切小块，焯水后捞出备用。
2.锅里放一点油，把排骨煎至微黄，放入姜片炒出香味。放入番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干，稍微留一点。放入番茄青椒大火炒至断生即可。
洋葱炒腰花
食材：猪腰 (一对)、洋葱 (一个)、青椒 (一个)、香菇 (两个)、葱姜 (适量)、淀粉 (适量)
做法：
1、猪腰横切两片。
2、用刀片去中间的腰臊，腰臊留着待用，依次全部做好。
3、在猪腰的正面切竖刀纹，小心不要切到底，只是深度的一半即好。
4、然后再横刀切小段。
5、切好的腰花加入料酒，糖，淀粉，生抽抓拌均匀备用。
6、洋葱，青椒，香菇全部洗净切丝备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。
8、腰花变色挺括盛出备用。
9、底油再把洋葱丝，香菇丝倒入翻炒均匀。
10、加入糖，鲜贝露，老抽，继续至洋葱变软。
11、这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入，加一点盐，鸡精炒均匀关火。
水煮肉片
用料：梅花肉、大白菜、鸡蛋清、食盐、花椒粉、生粉、蚝油、辣椒粉、干花椒、干辣椒、细香葱、蒜、豆瓣酱、料酒、姜、菜籽油、水
做法
1.将梅花肉切片，我一般用的是猪梅花肉比较嫩，里脊肉我感觉煮过后太老
2.放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟
3.准备适量的辣椒和花椒，姜和蒜分别切末
4.炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁碎备用，不需要太碎
5.大白菜撕成片，洗净沥干水分
6.炒锅放入2汤匙菜籽油加入豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油
7.再将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料放入，略搅几下，使之调匀
8.水煮开后，先下入大白菜片煮熟，煮熟的白菜片捞出铺入器皿中
9.再加入腌制好的肉片划散，煮到肉片变白，煮的时间不要太长，以免肉片的口感太老
10.将煮好的肉片倒入容器里，将剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
酱香炒鱿鱼
食材：鱿鱼200克、罗勒叶适量、姜适量、蒜适量、酱油两匙、米酒两匙、糖一匙、麻油两匙
1.姜切片，蒜切成末，罗勒叶洗净，鱿鱼清洗后再切成容易入口的大小
2.锅中放入麻油和姜片爆香，等姜片变色后再加入蒜爆香
3.放入糖炒出糖色，再加入鱿鱼炒，接着放入酱油、米酒调味，起锅前再加罗勒叶拌匀即可
香菜拌牛肉
食材：牛肉里脊、香菜、小米椒、线椒、大蒜。
1、牛肉切成薄一点的片，香菜洗净切成段，小米椒和线椒切圈，大蒜切末备用。
2、切好的牛肉，1勺料酒去腥，2勺生抽、半勺白糖提鲜，半勺老抽上色，少许盐调味，抓拌均匀后加入1勺淀粉，再次揉抓1分钟，最后封油腌制15分钟。
3、锅里的水开始冒小泡泡时（水未开时），放入牛肉片，待水开后捞出即可。
4、碗中加入蒜末，辣椒粉、白芝麻，热油浇香，浇入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺香醋，1勺白糖拌匀。
5、牛肉中加入小米椒，线椒和香菜，加入调味料搅拌均匀即可。
剁椒鱼头
食材：花莲鱼头，剁椒，白酒，料酒，生姜，食盐，熟油，蒸鱼豉油，葱花
1、花莲鱼头清洗干净，在盘子的底部垫上一层生姜片，放上鱼头，在正反面都抹上料酒，再撒上半勺的食盐抹匀，最后在表面再放上姜丝，腌制15分钟。
2、腌渍鱼头的时候，准备一碗剁椒，加上少量的白酒一起抖匀。
3、把腌制鱼头用得到的生姜，料洒都倒掉（这些都有腥味，不能再使用了）。在盘子的底部重新垫上一层生姜。
4、放入鱼头，再均匀的码上剁椒。开水上锅蒸15分钟，关火之后虚蒸3-5分钟，出锅。
5、出锅之后，将蒸出来的汤水倒掉（这些汤水有腥味的，要全部倒掉），趁热浇上蒸鱼豉油，再撒入葱花，浇一点热油在剁椒上面，瞬间满屋飘香.
清蒸鲳鱼
食材
鲳鱼一条 料酒8克 食用油20克，蒸鱼豉油25克 生姜5片 葱1根半
制作
1鲳鱼洗净清理内脏，鱼背正反面两面三刀擦干水份，料酒均匀地涂抹在鱼身做个马杀鸡；
2生姜葱切丝塞进鱼肚鱼身下及鱼背，上气将鱼放锅中中大火蒸10分钟 关火取出鱼；
3蒸出来的水一定要倒掉，葱姜也取出再摆上新鲜的葱姜淋一勺蒸鱼豉油；
4另起锅加热20克食用油 趁热淋在鱼身上即可
豆豉姜汁蒸排骨
所需食材：豆豉、排骨、姜葱
具体步骤1、豆豉洗干净，沥干水分切碎，姜去皮，切小块放入料理机加少量水打成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。
1、把打好的姜蓉蒜蓉放进碗中，搅拌均匀放在一旁备用。
4．排骨洗干净，沥干水分，加入1勺生粉，再加姜汁调料搅拌均匀，放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至排骨软烂，出锅前撒葱花即可。
三汁焖锅
食材：鸡翅8个、大虾300克、胡萝卜1个、紫洋葱1个、土豆2个、细芹2根、辣椒粉1匙、十三香1小匙、黑胡椒粉1撮、老姜3片
三汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、砂糖1小匙、鸡精1小匙、甜面酱1小匙、生粉1小匙、葱白1个、蒜头3瓣
1、主角之一的鸡翅，根据自己的喜好可以是全翅或者是中翅小段。把买回来的鸡翅提前解冻，然后泡入水中半小时接着冷水入锅焯水一下洗净备用。
2、大虾不管是什么品种都能用，但是最好是新鲜的。只有新鲜的大虾才能做出鲜甜的味道出来，所以尽可能买活虾。
3、在所有的食材全部准备好之后，就可以调制酱汁了。葱白一个切碎，再把蒜头拍了剁碎一并放入碗中。接着加入所需要的三汁调味料，再加入少许的清水搅拌均匀备用。
4、酱汁调好之后，就可以开始制作今天的这一道美食了。把胡萝卜、土豆切滚刀块放入锅中，然后加入辣椒粉、十三香和一点点黑胡椒粉搅拌均匀。
5、接着把之前焯水的鸡翅摆放上去，然后放入老姜片再把调好的在上面。大火煮开转最小火，焖煮至土豆、胡萝卜都熟。
6、在土豆和胡萝卜熟后，码放上准备好的大虾。盖上锅盖大致焖5分钟，最后再撒入提前准备好的洋葱碎和细碎。
7、翻拌几下后即可关火出锅，这一道菜味道非常好值得你试试。
土豆烧鸭
食材：鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜
做法：
1. 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断；
2. 鸭肉焯水，另起一锅，热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀；
3. 再加入老抽、生抽，翻炒均匀上色；
4. 加入清水，一次加够，清水要没过鸭肉，大火煮开后转中小火焖10来分钟；
5. 加入土豆和盐，加几滴醋（可以去腥味），继续保持中火，为了保持土豆的完整，请不要一直翻动；
韭黄炒肚丝
食材： 韭黄、 熟猪肚、红椒丝、 盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、油
做法：
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段；
2、猪肚切成块，再切成丝；
3. 锅置旺火，注油烧热，倒入肚丝；加入料酒翻炒香去除腥味；加入生抽、蚝油炒匀；
4、 倒入洗净切好的韭黄，加入切好的红椒丝；加入盐、鸡粉，翻炒至熟； 加入水淀粉勾芡；再翻炒片刻至入味；
5、翻炒均匀出锅装盘即可。
虎皮青椒
食材：青椒一斤、生姜大蒜适量、酱汁一份（一茶匙老抽、一茶匙陈醋、大半茶匙白糖、二茶匙生抽）、水淀粉半碗
做法:
1、调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用。
2、青椒洗干净去籽备用，我不喜欢籽所以去掉，大蒜生姜切好，锅里入油，放入青椒煸炒，慢慢煸炒至青椒变软，外面焦黄。
3、把青椒放一边，放入姜蒜沫炒香，倒入调好的酱汁翻炒两分钟，最后倒入水淀粉（一勺淀粉+小半碗水），加入食盐鸡精就可以了。
小贴士:
青椒买那种皮薄的，还有一定要干煸到焦黄才更好吃。
番茄烧排骨
食材：排骨500克，番茄300克，生抽，老抽，青椒两个，蚝油一勺，盐，白糖一勺，番茄酱一勺。
做法：
1.番茄切块，青椒切块，姜切片。排骨切小块，焯水后捞出备用。
2.锅里放一点油，把排骨煎至微黄，放入姜片炒出香味。放入番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干，稍微留一点。放入番茄青椒大火炒至断生即可。
洋葱炒腰花
食材：猪腰 (一对)、洋葱 (一个)、青椒 (一个)、香菇 (两个)、葱姜 (适量)、淀粉 (适量)
做法：
1、猪腰横切两片。
2、用刀片去中间的腰臊，腰臊留着待用，依次全部做好。
3、在猪腰的正面切竖刀纹，小心不要切到底，只是深度的一半即好。
4、然后再横刀切小段。
5、切好的腰花加入料酒，糖，淀粉，生抽抓拌均匀备用。
6、洋葱，青椒，香菇全部洗净切丝备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。
8、腰花变色挺括盛出备用。
9、底油再把洋葱丝，香菇丝倒入翻炒均匀。
10、加入糖，鲜贝露，老抽，继续至洋葱变软。
11、这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入，加一点盐，鸡精炒均匀关火。
水煮肉片
用料：梅花肉、大白菜、鸡蛋清、食盐、花椒粉、生粉、蚝油、辣椒粉、干花椒、干辣椒、细香葱、蒜、豆瓣酱、料酒、姜、菜籽油、水
做法
1.将梅花肉切片，我一般用的是猪梅花肉比较嫩，里脊肉我感觉煮过后太老
2.放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟
3.准备适量的辣椒和花椒，姜和蒜分别切末
4.炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁碎备用，不需要太碎
5.大白菜撕成片，洗净沥干水分
6.炒锅放入2汤匙菜籽油加入豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油
7.再将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料放入，略搅几下，使之调匀
8.水煮开后，先下入大白菜片煮熟，煮熟的白菜片捞出铺入器皿中
9.再加入腌制好的肉片划散，煮到肉片变白，煮的时间不要太长，以免肉片的口感太老
10.将煮好的肉片倒入容器里，将剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
✋热门推荐