【生猪价格长时间保持低迷状态养殖户不得已减少存栏量
八月份生猪养殖户有望盼到盈亏平衡点】

目前生猪市场的现状是饲养成本大幅增长而生猪价格持续低迷,养殖户一直处于亏损状态。最近几天,猪肉价格出现小幅上涨,这让正在困境中苦苦坚持的生猪养殖户看到了些许希望。业内人士认为,虽然猪肉价格出现了上涨,但上涨的支撑力度不够,今后肉价的变动趋势可能是这样的:价格上涨一点儿,维持一段时间,再上涨一点儿,再维持一段时间,如果没有其他因素干扰,预计到今年八月份,生猪的价格才会达到盈亏平衡点。

业内人士介绍,去年,我市生猪养殖户的盈亏平衡点为每公斤14元至14.4元,也就是说,养猪户的养殖成本是14元左右,他们向外批发生猪,只有不低于这个价格才能保本。而据记者了解,由于饲料和玉米的涨价,今年,生猪养殖户的养殖成本又上涨了。

“目前豆粕的价格是每吨5400元至5500元,同比上涨了近40%;玉米和麸皮的价格均为每吨2800元,同比上涨了20%,浓缩猪饲料价格已经经过了四轮上涨,目前为每吨4000元,同比上涨了30%。综合起来,现在饲养一头猪的盈亏平衡点为每公斤15.6元至16元,与去年相比,增加了1.6元左右。”宁城县牧康种养殖专业合作社的黄井山理事长介绍,目前,他们合作社的养殖户向外批发生猪的价格为每公斤11.8元至12元,而目前生猪饲养的盈亏平衡点为每公斤15.6元至16元,“也就是说,养殖户每向外卖出一头猪都会亏损350元至400元。”

业内人士介绍,猪价下跌的原因是从去年四季度开始,生猪供给一直处于供大于求的局面,这种局面到现在也没有改变。从去年12月起,规模养殖企业和从事生猪养殖的上市公司加大了生猪出栏量,为了不被这些大企业冲击,中小规模养殖企业也开始集中出栏,生猪出栏数量激增导致压价,再加上冻品猪肉冲击鲜销市场,消费对市场价格的支撑越来越弱。

为了应对时下不利的现状,各生猪养殖企业和养殖合作社都在想办法,大家的做法一致,那就是减少生猪存栏量。“我们合作社有养殖户300多户,养殖户自繁自养,现在所有的养殖户都减少了能繁母猪的存栏数量,与去年相比,目前合作社的能繁母猪的存栏数量减少了一半。”黄井山理事长介绍。

前几天,生猪的批发价格每公斤上涨了0.5元,一些养殖户从中看到了希望,期盼价格再涨一些。和很多商品一样,生猪的价格变动是波动变化,价格的上涨或者下跌都不会是一步到位,而是一个比较漫长的过程。“一般来说,每次生猪价格变动的幅度都很小,每变动一次,价格都会维持一段时间,然后再变动。我们认为,目前生猪价格是上涨走势,如果没有其他因素干扰,这个走势不会改变,预计到今年八月,生猪养殖将迎来盈亏平衡点,生猪养殖户可以稍微喘口气了,而想要实现盈利,估计得等到今年年末或者明年年初了。”一位养猪行业的资深人士这样说。

记者:中宇

(网络图片)

#香港吃喝玩乐##漫遊香港#【慎防冬季流感|雙重保險必先「左流右肺」】

又到冬季流感季節,究竟何時接種流感疫苗才可獲最大保護?現時經常提及到「左流右肺」,其中肺炎與流感又有何關係,有那些高危一族特別需要注意?

兒科專科周博裕醫生就指:「流感是一個非常聰明的病毒,每年都會有一個小變化,稱為「抗原漂變」,流感病毒可分為甲、乙及丙三種類型,而最常見的是甲型流感。」

基於流感每年都會有小變化,這表示每年都要接種流感疫苗嗎?

左流右肺抗流感 |流感 疫苗預防流感、肺炎球菌疫苗
流感病毒會不時衍生新的病毒株,即使上年已接種流感疫苗,但由於病毒株已出現改變,因此建議每年接種新一季的流感疫苗,以保障個人健康。另外,肺炎球菌潛伏期短,為免病情迅速惡化,應及早接種肺炎球菌疫苗,大大降低冬季感染肺炎的風險。

左流右肺抗流感 |常戴口罩還需打流感及肺炎球菌疫苗?
由疫情爆發後到至今,理論上配戴了口罩對於預防流感及肺炎球菌有一定的作用,患上疾病的機會較低,但日常生活中有不少潛在感染風險,例如餐廳進餐時少不免要除下口罩,無法完全避免感染,由此可見,除了做好防疫措施,接種疫苗絕對不容忽視。

左流右肺抗流感 |推動「左流右肺」的原因
曾有估計每10萬名40至65歲的成年人中,約有7.3人因患上流感而死亡,而65歲以上每10萬人中有100人因患上流感而死亡。流感常見併發症包括有肺炎,心肌炎,及敗血症等。患上流感會使人體的抵抗力降低,從而誘發肺炎的出現。

肺炎球菌是最常引致的肺炎的細菌,與流感一樣主要經飛沬傳播,它亦常見於健康人士的鼻及咽喉,由於抵抗力高而沒有引起疾病,但當不幸患上流感,導致抵抗力下降,同時患上肺炎及其他併發症的機會亦會增加。調查指出百分之六十五的嚴重流感患者,同時有肺炎球菌感染,因此推動「左流右肺」,即左手注射流感疫苗,右手注射肺炎球菌疫苗,讓大眾有雙重保護,對付流感病毒同時降低併發肺炎風險。

左流右肺抗流感 |高危一族特別需要接種
除了醫護人士感染風險較高外,其次是免疫系統較弱的群組,例如小朋友、長者及長期病患者 (心臟病、血壓高,肥胖人士等) ,都屬於高危一族,建議接種「左流右肺」兩種疫苗。而從事家禽業及養豬行業的人士都易患上流感,因此特別需要接種。

左流右肺抗流感 |蛋敏感同樣可接種疫苗?
在近這5-10年,流感疫苗中蛋類成份已是非常少,因此可放心接種流感疫苗,如曾有嚴重蛋類過敏反應,或是身體不適,可選擇在醫院中接種疫苗。如感冒、發燒,或曾接受注射流感或是肺炎球菌疫苗曾出現嚴重過敏反應,則不應繼續接種。

左流右肺抗流感 |肺炎球菌疫苗需要每年接種嗎 ?
現時醫學上有兩款肺炎球菌疫苗,分別是「二十三價肺炎球菌多醣疫苗」(二十三價疫苗)和「十三價肺炎球菌結合疫苗」(十三價疫苗)。

「十三價疫苗」有效預防侵入性肺炎球菌病及肺炎球菌引致的非侵入性肺炎,並為身體製造抗體,通常成人及長者只需接種一針。

「二十三價疫苗」則可預防侵入性肺炎球菌病,但抵抗力差的人士或需3-5年接種一劑加強劑。而最有效的預防方法是先接種「十三價疫苗」,一年後接種「二十三價疫苗」,保護就更全面。而「十三價疫苗」及「二十三價疫苗」兩者均安全,接種疫苗部位亦可能在接種後短時間內出現輕微腫痛。而這些常見的不良反應,約在兩天內會消退。

左流右肺抗流感 |疫苗會有相沖情況嗎?
市民可以同一日左手注射流感疫苗,右手注射肺炎球菌疫苗,不會有相沖問題。由於新冠疫苗數據有限,建議接種新冠疫苗與其他疫苗之間可最少相隔14天才接種。

左流右肺抗流感 |接種疫苗計劃詳情
接種疫苗後至少14日才會產生足夠抗體,因此愈早接種便愈早得到保護。65歲或以上長者可到衞生署指定長者健康中心,免費接種季節性流感疫苗及肺炎球菌疫苗;另外從事養豬及屠宰豬隻行業的人士、護理院舍院友及有長期健康問題的人士,也可到醫院管理局之普通科門診診所接種。

2021中国智慧猪场发展高峰论坛,华为智慧养猪方案首度全面解读
第十九届畜牧业博览会在江西南昌开幕。5月18日下午,在由中国畜牧业协会智能畜牧分会指导支持的2021中国智慧猪场发展高峰论坛上,华为ITC智慧农业新机会孵化部部长陈建做关于《华为ICT技术赋能智慧养殖技术升级》的主题报告。同时,华为参展中国畜牧业博览会,通过场景化展示、互动式体验、理论实践分享等形式,向业界展示华为智慧畜牧领域的最新方案及经验成果,与伙伴及客户共同探讨畜牧业数字化、现代化的发展方向。
  华为智慧畜牧解决方案架构基于智能算法的全生命周期管理,以全场景AI解决方案构建智慧畜牧智能中枢系统,支撑智慧养殖降本增效。具体通过建立IoT标准物模型,实现智慧猪场多设备互联互通;通过机器视觉+网络+云的极简方案,打造现代猪场的智能交互体系,实现远程、少人、智能化生产。
  华为智慧养殖首席规划师魏霞在中国畜牧业数字化智能化解决方案专场会议的报告中表示畜牧养殖设备的发展趋势将是数字化、标准化和智能化,她指出,建立物模型标准,以华为云IoT平台,打造高可靠数字化底座,能够实现海量设备集中管理,线上线下数据融合,通过数据赋能企业生产,建立养殖场信息化标准,让规模养殖更专业。华为也将致力携手业界伙伴共同推动智慧畜牧养殖设备的标准化。
  人工智能视觉“专”长为畜牧业智能升级提供原动“力”
  新基建背景下,智慧畜牧渐成趋势,迫切需要加强云计算、人工智能、大数据、5G、物联网、区块链等新技术在畜牧业的应用,提高圈舍环境调控、精准饲喂、动物疫病监测、畜禽产品追溯等多场景应用的智能化水平。
  本届博览会,华为从整体方案、算法定制、生物安全防控、智慧养殖、光伏绿电等方面全面展示智慧畜牧解决方案。
  在智慧畜牧整体方案展岛,针对“公司+农户”合作和“自育自繁自养”两种养殖模式,基于成本考虑,华为分别针对性展示两种部署方式。针对“公司+农户”模式,推荐集中式部署,多农户共享一套智能化平台,在实现智能化的同时,降低建设成本。针对“自育自繁自养”模式,推荐分布式部署,每个养殖场建设为一个最小的智慧猪场单元,以搭积木的方式最终形成集团,养殖场的二层架构,简化运营管理。
  在生物安全防控展岛,华为展示了生物安全智能防控系统,结合机器视觉、人工智能和物联网技术,通过24小时全天候视频数据实时采集,辅以边缘计算人工智能分析,将告警实时上报,实现人、车、物、猪的全域防控,有效隔绝非洲猪瘟。
  针对养殖行业,在业务流程规范化的过程中智能化算法可以极大的提升工作效率。但是每家养殖企业都有自己的个性化诉求,这就需要算法定制化开发。基于华为机器视觉好望开发平台可以快速实现这一过程,客户提供现有图片数据集,通过“好望”开发平台对算法进行训练、标注、验证、发布,最终可以在好望软件定义摄像机上轻松实现多种智能场景,为客户带来更多价值。
  ​在智慧养殖展岛,华为智慧养殖系统通过实时了解养殖过程中的关键数据和状态,帮助企业科学分析和及时决策,从而降低生产和管理成本,使规模化优势更加凸显。比如,猪舍通过部署使用全天候自动巡检的导轨机器人,以及盘点摄像机、盘点测重一体机等,实现猪只盘点、育肥猪测重、母猪体况分析管理的自动化、智能化。
  在光伏绿电展岛,华为智能光伏解决方案覆盖大型并网光伏电站、户用及工商业分布式光伏电站、微网光伏三大应用场景,为客户解决上网电价高、并网友好性、安全防护等问题。通过使用光伏绿色能源实现生态养殖,低碳环保,助力畜牧业绿色发展。
  随着农业农村领域数字化转型趋势的逐步深入,华为在乡村治理、农业产业园、畜牧业、渔业禁捕等应用场景下开展了多层次、多形式数字化应用创新,助力农业农村现代化建设。
  “风好正是扬帆时,不待扬鞭自奋蹄”,以本次畜博会为契机,华为将不断丰富行业数字转型内涵,助力打造农业农村行业全场景智慧,为数字乡村建设添“专”加“力”,做好乡村振兴战略的践行者。
  ​南商农科也参与了此次中国畜牧业博览会,有幸与广大行业人士在这个富有色彩的英雄城市相聚一堂。南商农科作为一家专业从事自动化养殖设备的研发、生产、销售与安装的高新技术企业,已经连续多年盛装参加畜博会,物联网系统、精准饲喂设备以及小智倌系列智能养殖设备等全新技术应用产品集体亮相展位,全面展示了科技创新成果,得到参展观众和行业同仁的关注和认可。
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