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#李珈贤健康频道[超话]#
来杯自制酸奶吧!
酸奶五大好处
1.补充钙质,助你长高高
一杯酸奶即含有216 mg的钙,可满足正值青春期的少年少女每日18%的钙质需求,且酸奶的乳糖经过发酵后有减少,所以乳糖不耐症者若要补钙,酸奶是很好的选择!
✨ 含乳酸,助排便
经发酵后会产生许多的有机酸,其中乳酸便能帮助我们刺激肠道蠕动,使我们排便顺畅不卡卡!
✨ 吃好菌,防忧郁
乳杆菌群为酸奶常用的发酵菌群,过去研究指出其有助于改善类忧郁相关行为与代谢指标,所以常喝酸奶就能减少肠道“坏菌”产生的发炎物质,帮助我们降低压力、减少脑部的损伤,进而防止忧郁情绪的产生
✨ 促进睡眠品质
酸奶中的益生菌可帮助改善肠道菌丛生态,减少发炎情形,并有助于降低压力贺尔蒙(cortisol)的含量,帮助我们的睡眠品质!
✨ 调整过敏体质
部分酸奶含有具抗过敏功效的益生菌,能帮助我们调整体质,改善过敏症状!
也贴心提醒,市售调味酸奶常为了降低酸味,增添适口性而加大量糖进去,所以建议选择酸奶时,仍以原味为佳喔!或自己做 https://t.cn/RpzsaHS
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