又是一个愉快的赛季最后一天晚上
1-3 开房间玩,这玩意给对面设置了五个人机来打[费解],我俩2v5枪都戳冒烟了,我50个头哈哈哈哈哈哈哈
4-5 开人机局,他选了个难度5,我记得是最难的关,我寻思这不给自己找事吗,他(自信):“没事儿再难不也是人机嘛~”然后被对面小明扁鹊反野拿了一血我真的要笑哈哈哈哈哈哈哈哈哈,
选皮肤的时候考虑到他在我左边,我直接一手经典小乔趴趴乐诶嘿嘿就可以爬他肩头,这蠢蛋没有理解到我的意思,还说“啊你这是趴在谁的腿上,我可盯着你呢!”真是个大睿智我无语了[交税],
P5是他被噶了,我一边嘲笑他一边想去切对面狄仁杰然后也被噶了呜呜呜呜呜烦死了
7-8 S26赛季就到这里啦!S27阿离的金标香香香香我直接搓手手期待芜湖[哇]!!
1-3 开房间玩,这玩意给对面设置了五个人机来打[费解],我俩2v5枪都戳冒烟了,我50个头哈哈哈哈哈哈哈
4-5 开人机局,他选了个难度5,我记得是最难的关,我寻思这不给自己找事吗,他(自信):“没事儿再难不也是人机嘛~”然后被对面小明扁鹊反野拿了一血我真的要笑哈哈哈哈哈哈哈哈哈,
选皮肤的时候考虑到他在我左边,我直接一手经典小乔趴趴乐诶嘿嘿就可以爬他肩头,这蠢蛋没有理解到我的意思,还说“啊你这是趴在谁的腿上,我可盯着你呢!”真是个大睿智我无语了[交税],
P5是他被噶了,我一边嘲笑他一边想去切对面狄仁杰然后也被噶了呜呜呜呜呜烦死了
7-8 S26赛季就到这里啦!S27阿离的金标香香香香我直接搓手手期待芜湖[哇]!!
蔥油雞湯龍鬚麵⋯⋯
周周前天在平台買到了三黃雞,直接填寫了我的地址,傍晚送到小區,非常快……
她自己買了在家裡做過,覺得味道不錯後再送了我幾只,本想用鑄鐵鍋做無水蔥油雞的,非常時期,小蔥也成了蔬菜中的奢侈品了,清洗好,直接放在家裡最大的鑄鐵鍋,什麼料都不放,大火煮開,撇去浮沫後,轉小火,直到睡覺時關火,前後也有三四個小時了……
我喜歡清雞湯,這樣只能用小火,清雞湯無論是做主料還是配料都非常適合的,一鍋湯燉完,雞撈出,湯可以儲備冷凍起來,想用的時候隨時……
大多數時候,清雞湯我用來吃面和餛飩比較多,在日本的時候,我最愛吃的幾款面都是用雞湯做底料的,無論是鹽味拉麵,還是柚子雞湯麵,尤其是我喜歡的鹽味拉麵……
記得在五年前,雄介和我一起去築地市場採購食材,為接下來我們三個自駕游做儲備,我記得我們採購的食材都是為了做鹽味拉麵的,昆布、小魚乾、沙丁魚乾,鰹魚片,蝦乾,當然還採購了花菇等,因為路上不適合燉雞湯,就想直接買雞湯,結果等我們出發後,才想起雞湯忘記採購了……
這樣一來,鹽味拉麵沒有做起來,倒是做了另外一碗風味十足的湯麵,也就是把這些食材放在一起處理燉出的一鍋湯麵……
前一晚睡覺前,把昆布放在冷水里浸泡後放冰箱冷藏,據說在低溫的情況下靜置一晚上,昆布會出非常好味的湯汁,同樣花菇也是浸泡一晚上,這之後,我若要使用昆布和花菇的話,也是冷水浸泡冰箱冷藏靜止一晚,這樣要比急速做出來的味道好很多倍……
我們往往可以買到很好的食材,但要是做的方式不對,那是對食材來說,是非常可惜的一件事,好的味道還是需要時間來恆量的,就連我們家裡最常見的爛糊肉絲和肉糜豆腐,要好吃,同樣需要時間……
昨天的午餐就是一碗雞湯龍鬚面了,配一個雞蛋,前天家裡開始雞蛋自由後,吃雞蛋就不會在那麼掂量著了,這倒不是好了傷疤忘了痛,而是這些雞蛋經不起放,冰箱也沒有什麼空間了,我已經看到朋友圈開始做茶葉蛋了,可是我再怎麼吃也只是一個人,少爺對雞蛋的需要有點搭進搭出的,有時候要吃,有時不要吃,它是喜歡吃我盤里的雞蛋,有調味,但不適合它……
上午的時候朋友給我送來了一箱蔬菜,裡面有很多蔥和青蒜,早知道有那麼多蔥,我就直接做蔥油雞了,這個時候拿到蔥第一想到的就是把蔥白部分切下,種植……
隔離第一天,我就把家裡冰箱放了幾天的蔥,拿出來嘗試著種下去,沒有想到居然活了,儘管長勢緩慢,但能讓我看到希望……
於是把蔥白根須切下,找一個盆,重新換土,一棵一棵種下,水澆透,至少過了十幾二十天的後,我是可以蔥「微自由」的,疫情過後,調整陽台佈局,開始種一些香料……
調了一個蔥姜茸的調味料,就是把小蔥、姜茸、白胡椒、牡蠣醬油、糖放在碗里,油燒熱後,直接淋上就好,再從鍋里取出一隻雞大腿,切好後淋上調味,吃過之後,也讓我對這只雞上了心,吃完再去買……
午餐也就成了一碗徹頭徹尾的雞湯麵了,吃了過半後,滴上了柚子胡椒液,淋上牡蠣醬油,這樣的味道,就連阿夫力也不會有,因為他們家沒有白斬雞,也沒有牡蠣醬油……
吃完午餐,下樓去拿團購到的物資,一家一家送到門口……
疫情至今居委會都沒有公佈我們小區的感染情況和後續,現實也只能靠業主自救了,好在我們樓還是非常團結的,大家都報名做志願者,誰有時間誰來做,不會有人計較……
昨天下午有小區解封了,看到長寧區把我們這條弄堂里幾個小區算在一個單位也是非常不合理的,我目前知道的是我們小區感染的人多,這樣要是拖累旁邊的幾個小區也是說不過去的……
周周前天在平台買到了三黃雞,直接填寫了我的地址,傍晚送到小區,非常快……
她自己買了在家裡做過,覺得味道不錯後再送了我幾只,本想用鑄鐵鍋做無水蔥油雞的,非常時期,小蔥也成了蔬菜中的奢侈品了,清洗好,直接放在家裡最大的鑄鐵鍋,什麼料都不放,大火煮開,撇去浮沫後,轉小火,直到睡覺時關火,前後也有三四個小時了……
我喜歡清雞湯,這樣只能用小火,清雞湯無論是做主料還是配料都非常適合的,一鍋湯燉完,雞撈出,湯可以儲備冷凍起來,想用的時候隨時……
大多數時候,清雞湯我用來吃面和餛飩比較多,在日本的時候,我最愛吃的幾款面都是用雞湯做底料的,無論是鹽味拉麵,還是柚子雞湯麵,尤其是我喜歡的鹽味拉麵……
記得在五年前,雄介和我一起去築地市場採購食材,為接下來我們三個自駕游做儲備,我記得我們採購的食材都是為了做鹽味拉麵的,昆布、小魚乾、沙丁魚乾,鰹魚片,蝦乾,當然還採購了花菇等,因為路上不適合燉雞湯,就想直接買雞湯,結果等我們出發後,才想起雞湯忘記採購了……
這樣一來,鹽味拉麵沒有做起來,倒是做了另外一碗風味十足的湯麵,也就是把這些食材放在一起處理燉出的一鍋湯麵……
前一晚睡覺前,把昆布放在冷水里浸泡後放冰箱冷藏,據說在低溫的情況下靜置一晚上,昆布會出非常好味的湯汁,同樣花菇也是浸泡一晚上,這之後,我若要使用昆布和花菇的話,也是冷水浸泡冰箱冷藏靜止一晚,這樣要比急速做出來的味道好很多倍……
我們往往可以買到很好的食材,但要是做的方式不對,那是對食材來說,是非常可惜的一件事,好的味道還是需要時間來恆量的,就連我們家裡最常見的爛糊肉絲和肉糜豆腐,要好吃,同樣需要時間……
昨天的午餐就是一碗雞湯龍鬚面了,配一個雞蛋,前天家裡開始雞蛋自由後,吃雞蛋就不會在那麼掂量著了,這倒不是好了傷疤忘了痛,而是這些雞蛋經不起放,冰箱也沒有什麼空間了,我已經看到朋友圈開始做茶葉蛋了,可是我再怎麼吃也只是一個人,少爺對雞蛋的需要有點搭進搭出的,有時候要吃,有時不要吃,它是喜歡吃我盤里的雞蛋,有調味,但不適合它……
上午的時候朋友給我送來了一箱蔬菜,裡面有很多蔥和青蒜,早知道有那麼多蔥,我就直接做蔥油雞了,這個時候拿到蔥第一想到的就是把蔥白部分切下,種植……
隔離第一天,我就把家裡冰箱放了幾天的蔥,拿出來嘗試著種下去,沒有想到居然活了,儘管長勢緩慢,但能讓我看到希望……
於是把蔥白根須切下,找一個盆,重新換土,一棵一棵種下,水澆透,至少過了十幾二十天的後,我是可以蔥「微自由」的,疫情過後,調整陽台佈局,開始種一些香料……
調了一個蔥姜茸的調味料,就是把小蔥、姜茸、白胡椒、牡蠣醬油、糖放在碗里,油燒熱後,直接淋上就好,再從鍋里取出一隻雞大腿,切好後淋上調味,吃過之後,也讓我對這只雞上了心,吃完再去買……
午餐也就成了一碗徹頭徹尾的雞湯麵了,吃了過半後,滴上了柚子胡椒液,淋上牡蠣醬油,這樣的味道,就連阿夫力也不會有,因為他們家沒有白斬雞,也沒有牡蠣醬油……
吃完午餐,下樓去拿團購到的物資,一家一家送到門口……
疫情至今居委會都沒有公佈我們小區的感染情況和後續,現實也只能靠業主自救了,好在我們樓還是非常團結的,大家都報名做志願者,誰有時間誰來做,不會有人計較……
昨天下午有小區解封了,看到長寧區把我們這條弄堂里幾個小區算在一個單位也是非常不合理的,我目前知道的是我們小區感染的人多,這樣要是拖累旁邊的幾個小區也是說不過去的……
说我自己很小孩的一个想法:我不喜欢我家开小卖部,当然我不能做主,只是不喜欢。我记得很清楚,我家开小卖部是在我高一的时候,因为当时在那大上学,高中生活很烦,周末最喜欢回家,想清净,有自己的隐私生活, 但是回家后还得看店,没有自己的时间,就是感觉自己被迫营业了,很叛逆,哈哈哈哈哈哈现在也叛逆... https://t.cn/RVCwqwA
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