早就和老公说好来嘉大夜市吃喝逛 刚到就被打电话来说外公外婆搞不定崽 认人哭的哄不住 心情全没了 点份烤冷面焦急不安地回来 半路外婆说崽好不容易睡了 于是我俩又不死心叮转老街买了份长沙臭豆腐(据说梅城比较正宗的)第一次吃 还能接受 也不太臭 两个人速度在车里吧唧完 回家换衣服刷牙洗脸带娃睡 真的是[doge]

昨天为了吃碗老友粉下班和姐妹开了二十多公里冲去店里,浑身螺狮粉的味道去Chanel店里找SA拿包。久违的坐在户外喝东西。

又开去宝安买臭豆腐,老板有十个微信群,每个都满员,每天换地方摆摊在群里发定位,据说卖出了一台法拉利,外面停着一排来买臭豆腐的车,给朋友们打包了7份带回家。半夜回小区邻居叫天台抽烟,路上遇到邻居叫去酒吧。整个人累到不行。

能出小区后四处流窜报复性吃饭,以前别人叫我开二十多公里去吃碗粉/跨两个区找一个很难找的臭豆腐摊还排很久很久的队,我大概率会拒绝。但出狱后觉得自由真好啊,做什么不重要,重要的是可以自由地行走。

我就问:这臭脚丫子“酸菜”,你自己吃不吃?
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今年“3.15”晚会曝光湖南岳阳市华容县和君山区“臭脚丫子”“土坑腌制”“酸菜”新闻后,两个县区的经济遭受“灭顶之灾”——据说两个县区有二十万人从事与“酸菜”相关的行业,两个县区“酸菜”相关年DGP达到70多亿。现在呢?几乎都“停摆”了。芥菜(酸菜主要原料)在地里疯长,菜农们望着无边无际的芥菜欲哭无泪。于是,就有人怪“曝光”——该死的曝光,断了二十万人的生计!
面对这种怪论,我就想问一句:这臭脚丫子“酸菜”,你自己吃不吃?
雪崩时,没有一片雪花是无辜的。
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毋庸置疑,这二十万人里肯定有有一部分是“误伤”的,但是,这种令人作呕的“土坑”腌制“酸菜”现象,在两县区也不是一年两年才有的;这种毫无卫生保障的“酸菜”也不是今年才出现的。这二十万人,但凡有点人性的,但凡有半点“己所不欲,勿施于人”道德的,就会主动将这个事情“捅出来”。但是,“业内”几乎没有人捅出来——砸自己的饭碗?脑壳有毛病吧?
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其实,早在2015年,当地在外读书的学生的同学就拍视频曝光了当地“酸菜”制作过程,只是这次曝光没有引起“轰动”,当地人也不把它当回事儿。所以,现在全军覆没,真的是活该。
更令人气愤的是,当地人将真正的“老坛酸菜”出口给“棒子国”人吃,自己的同胞嘛,估计是肠胃功能优异,所以不妨多吃臭脚丫子酸菜。要说他们跟我一样都是“炎黄子孙”,打死我,我也不认同。哪有“炎黄子孙”这样对待自己的同胞的?说他们该死,一点都不冤。至于倾家荡产,那是便宜了他们。
毫不夸张地说,很多“同胞”害起“同胞”来,是没有任何底线的;而且,是群体性地作害,整个行业整个行业地害。这里略举几例。
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在几乎所有火锅店里,你能够吃到真正的“鸭血”的概率,跟你在路上捡到一张“毛爷爷”的概率差不多。真相是,这些“鸭血”多是其他动物的血假冒的。至于其“生产流程”,跟臭脚丫子酸菜好不到哪里去。不信,您看火锅店老板和员工吃不吃“鸭血”?
至于廉价“自助火锅店”里的“羊肉卷”,不少是“特殊工艺”生产出来的——由狐狸肉和羊肉拼接,加上各种香精混合而成。狐狸肉来自狐狸养殖场,因为人家只要皮不要肉。
还是火锅店里的“红薯粉丝”“蟹棒”“海蜇丝”,很多都是“人造的”或者“人工嫁接”的。
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至于很多火锅“老油”,真的是千锤百炼,而且经过无数人的舌头和牙齿检验,循环到无穷大。您吃“老油”底料火锅时,可能在与无数人“接吻”。
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如果恨一个人,不妨请TA去吃廉价自助火锅。
其实,这些东西都是整个行业公开的“秘密”(谈不上秘密),似乎也没有谁去谴责。但是,有一点可以确信:从业者自己是不会吃这些东西的。
当有一天这些“火锅店”群体性关门的时候,我们不要感到意外,也不要感到可惜。一切都是自找的,并不是“天意”。
岳阳的臭脚丫子酸菜的崩塌,只是很多“崩塌”的开始。 https://t.cn/R2Wx86P


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