茶没有酒的傲慢，没有咖啡的清高，亦不似可可那般卖弄纯真。茶的滋味有种独特魔力，让人难以抗拒，甚至将它作为理想的具象。
——冈仓天心《茶之书》
中国人爱喝茶，茶既是日常饮料，也是文化的传承。
茶的文化，大体上是一种清幽的人生意境，而茶汤的滋味，并不讨好人的味觉。
初品，苦涩。
酒有浓烈，咖啡可搭配调制，茶则显出淡雅和清高。
如中国水墨画中的黑白世界，无需绚丽的颜色点缀，扑面而来的是简朴清新之美。
画风抽象，少一点写实，多一点沉思，仿佛留白之处也自有韵味。
茶在口中的味道，犹如画中的黑与白，黑是苦涩，白是清香。

苦后，回甘。
饮茶之后的口齿之间略有清甜，如山水画映入脑海，总有几点余韵。
画与茶，都是中国的文化符号，总与人生追求密不可分。有一种深居简出，怡然自得的乐趣，却没有丝毫的媚俗之意。
这种雅致已融入到我们的生活之中，与日常生活的互为补充。日常琐碎之事为入，品茶赏画为出，动静之间品味人生的忙碌与闲适。
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生活原本是一杯水，贫乏与富足，权贵与卑微等等，都不过是人根据自己的心态和能力为生活添加的调味。有人喜欢苦中作乐，把它搅成咖啡。有人喜欢把生活泡成茶，细品其中的甘香抱怨是一件最没意义的事情。如果实在难以忍受周围的环境，那就暗自努力练好本领，然后跳出那个圈子。

知足，知爱，才能知生命的朴质本源。人心都满是破洞。洞外是暖腻的浮光，洞内是隐忍的真相茶在众生的心里，有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶，在茶客的唇齿间回绕，品后有人似觉苦若生命，也有人淡如清风 ——《岁月静好 现世安稳》 白落梅所谓父母，就是那不断对着背影既欣喜又悲伤，想追回拥抱又不敢声张的人 ——《亲爱的安德烈》红尘滚滚，我们这种小人物也就靠着爱过让自己光辉伟岸了