嘎嘣脆的【酸辣土豆丝】炒法来也！[酷][酷]

食材：土豆、葱、干辣椒、生抽、醋，盐、糖。

1⃣️土豆先切片，再切丝，刀功不好就切慢一点，尽量切细些。将切好的土豆丝泡水里，大概洗个3遍，把多余的淀粉都洗掉（泡的水清就可以了）。

2⃣️锅内水烧开，将土豆丝放锅里煮至半透明状，捞出沥干备用。

3⃣️热锅冷油，将干辣椒和葱先煸炒一下、然后倒入土豆丝，迅速翻炒，加入陈醋、生抽、糖、盐，大火迅速翻炒均匀即可出锅。[666][666]

⚠️步骤1⃣️一定要多洗几遍土豆丝；步骤3⃣️大火炒的速度尽量快，时间别太长，否则不够脆。

大葱先炒，小葱就出锅前再放。✌

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【#烧心不知不觉毁掉消化道#】烧心是种什么体验？胸口灼热，胃里像有团火在烧，喉咙开始反酸水……烧心是一种常见的消化道疾病症状，多由胃食管反流导致。食管是个鳞状上皮，它既不耐酸也不耐碱，胃酸经常倒流，食管可能发生糜烂，长此以往，甚至会导致食管癌。此外，反流的胃酸还会伤害这些部位，戳图看烧心过程全解析↓↓via@生命时报

下班回来，没看到这俩人，看见桌子上有盘剩菜，打微信和电话都没接，我寻思他带娃加班？（好几次都这样，过会就会回来），我就洗锅给他煮了一杯米，接着开开心心的拆了几个快递，都是给小臭臭夏天买的衣服，看了看桌上没有小臭臭的菜，又赶紧烧水想给他煮水饺，水开了还是不放心，再次打电话过去，还是没人接，想想算了应该在忙没听见电话，索性就煮了吧，等会小臭臭回来正好放凉了吃，水饺刚煮熟，电话就打过来了，说他晚上带他儿子去他舅舅家吃饭去了，手机在他儿子手里没接到电话，我日他妈，当时就火了，控制不住自己的情绪就对着电话那头就是一顿吼，把我嗓子都喊痛了[允悲]，他四点钟接的孩子，我六点钟到的家，中途两个小时抽不出时间打个电话，哪怕发条微信告诉我去他那死舅舅家吃饭了？浪费我的时间不说还破坏我的好心情，你他妈也配？要不是为了孩子，我尼玛背井离乡来跟你受这个气？直接微信拉黑了，反正跟渣男之间微信也用不着，直接滚出我的微信列表，这辈子都别想再加回来，死渣男，我祝你和你全家都长命百岁[微笑]！（懂的都懂），不就熬吗，我熬不死你[微笑]，等你老了，瘫痪了，叫你妈从坟头爬出来帮你端屎尿盆子[微笑]