谈烟品酒……

金奖白兰地，珍藏版五星金奖白兰地在2018年布鲁塞尔国际烈酒大赛荣获金奖，是张裕白兰地的经典之作。酒色呈琥珀金黄色，入口味道甘甜，无论是颜色还是香气都让人迷醉。

我时常在睡觉前，倒上一杯威士忌或白兰地，点燃一支雪茄，翻看几页书，即缓解工作上的压力，也更有益让自己睡眠……
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在品尝好酒的时候要配上雪茄。浑厚口味的雪茄需要与有年代的杏仁复合味道白兰地或是单一麦芽的烟熏苏格兰威士忌的搭配。酒的香味夹杂着烟草的气息的浓郁，口感醇香，相得益彰。
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抽雪茄最关键的一点就是不过肺的。大尺寸的​雪茄的味道极好，打火机火焰尖点燃雪茄，慢慢的旋转雪茄让它均匀受热，边缘呈现出一圈灰白色，当吸入到口腔中，在腭中逗留，细品之后喷出，即感到雪茄浓郁的香味。

很多人会不知觉的吸到肺里面，这绝对会是一种非常难受的体验，更不会让你真正喜欢上雪茄。

野孩子的酒会 ｜ 燕麦奶做的鸡尾酒在思南路偶遇
落叶不扫是这个季节上海独属的浪漫。
第一次，野生植物通过MissingGallery将燕麦奶融入了神奇的cocktail，营造出属于野孩子的特别酒会。
1. “思南路边野餐”是egg nog的创意改编，一款圣诞经典鸡尾酒，野生植物燕麦奶，搭配咖啡与白兰地，让这杯酒产生班尼迪克蛋一般的微妙。
2. “野孩子与玉米人”寓意着一群共同参加野餐的玩伴，玉米汁与马苏里拉芝士，更加突出野生植物高蛋白加野系列中咸芝士的风味。
3. “微醺的野孩子”则运用到了分子料理中的烟雾元素，野生植物榛子味燕麦奶与杏仁酒的结合更添木质烟熏感，开盖时的烟雾还额外增加了属于夜晚的仪式感。
MissingGallery X 野生植物联名款，12月4日至1月4日限时发售，欢迎打卡。#野生植物燕麦奶# https://t.cn/A6G48TyQ

都说“吃豆腐”不是什么好词，但是在法国，吃豆腐变成素食者摄取蛋白质的唯一途径！由于法国人特别崇尚本国农产品，所以人家不仅自产自销葡萄酒，还能自产自销豆腐，而且是各种口味的豆腐。有用山毛榉烟熏的豆腐和加了芝麻、杏仁的烟熏豆腐，他们甚至发起“豆腐界的颜色革命”，用罗勒、番茄、姜黄染色的豆腐。#八鲜过海说美食# #微博粮油#