#美善品[超话]#

寿桃包

—— 大婷子

1.将150克水、3克干酵母粉、5克糖和10克油放入主锅，以2 分/37°C/速度 3加温，激活酵母。

2.加入300克面粉，先30 秒/速度 由3 - 6渐速混合，再以2 分钟揉面，揉好的面室温发酵1小时左右至2倍大。
3.发酵好的面团揉搓排气，将面团分割成45克/份，揉圆，收口朝下，双手边搓边转，搓成锥形，用切面板压出一条深一点的痕迹，桃子胚就做好了。
（形状最好瘦高点，因为发酵时会横向发展，蒸好后的寿桃才会立体美观）

4.整好形的寿桃放入蒸屉里，发酵至1.5倍大，就可以蒸了，主锅放500克水，25分钟/Varoma/反转小勺蒸熟。蒸熟后焖2分钟再开盖取出。

5.用牙刷蘸取红色素，刷在筛网上，给桃子上色，多少和深浅都可以自行掌握。
6.我一共做了8个寿桃想要美观就别放馅，豆沙馅的形状就不太美观[笑cry]
#寿桃馒头#

【 Huang&Chen 】× 37°2婚礼定制

共沐晨曦，惟缘馨馨。
共沐浴在晨光之中，只因缘分如花般香。

▫️策划：37°2婚礼定制
▫️设计：37°2婚礼定制
▫️场地：佛山岭南天地马哥孛罗
▫️色系：深绯 香槟金
▫️风格：新中式
▫️元素：纸扇 中式铁艺

婚礼设计理念：
我们将中式婚礼的传统与新式设计理念结合，打造出一个婉约大气的新中式婚礼空间，每一处细节都是精心准备，每一处屏障下隐喻的悸动，都藏着岁月的痕迹。

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【 Bu&Bai 】× 37°2婚礼定制

以梦为马，不负韶华。
我把自己所有对美好爱情的憧憬
都放进了这座你为我而建的城堡里
心无畏地成为你心中的爱

▫️策划：37°2婚礼定制
▫️设计：37°2婚礼定制
▫️场地：东莞市桥兴婚宴
▫️色系：温柔水蓝 清透白
▫️风格：浪漫 城堡
▫️元素：城堡 木马

婚礼设计理念：
新郎说：她喜欢童话，我就为她造一座城堡。
每个女孩都有一个公主梦，遇见属于自己的白马王子过上美好的生活。温柔水蓝和清透白的搭配是真的超级梦幻，城堡元素让整场婚礼仿佛迪士尼童话世界。

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