麻酱凉拌面#不可辜负的美食[超话]##美食[超话]##美食分享##不可辜负的美食#
食材：面条2人份、黄瓜少许、麻酱3勺、酱油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少许、香叶、麻椒、花椒适量
做法：
1、食用油适量倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热8-10分钟彻底出香味；
2、取出香料，静置1分钟倒入辣椒面中，辣椒红油就做好了；
3、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁；
4、黄瓜洗净切丝；
5、面条煮好过凉水备用；
6、麻酱汁、红油拌在面中调和均匀，加黄瓜丝即可。

#我的美食日记# [哇]有手就会的!空气炸锅米豆腐

[鲜花]空气炸锅豆腐：

1.老豆腐切成小块，泡水10分钟左右去除豆腥味(如果懒可以省略)，一锅大概能放300q左右的豆腐
2.摆在空气炸锅，中间留点空隙，180度15分钟。!千万不要垫锡纸、油纸，不透气会一直湿答答

3.把豆腐翻翻面，再180度10分钟
4.撒一点烧烤料，200度烤个三分钟即可，其实这一步不加也行。我用的是琅琊土豆粉，其他烧烤料都可以。

[鲜花]料汁做法:
1.小米辣、白芝麻、小葱、辣椒面、蒜末用热油浇香
2.2勺生抽、1/2勺代糖、1勺陈醋、1勺生抽
米其实豆腐还是挺顶饱的，希望大家都可以一起瘦瘦美美哒

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