早餐:培根鸡肉丸毛豆蛋炒饭;
九点参加校区办的讲座,Parenting the love and logic way。看大家的发言,发现不少家庭的气氛颇紧张,甚至有些已经父母和孩子的关系很僵。我也积极发言,谈我的经验。即便都是很基本的道理,依然有新的启发。挺有意思。六周的讲座我会听完。
中午橱柜公司来量尺寸,厨房有几个抽屉我想重做滑轴,说是不能单换滑轴得连抽屉重做,我还想把酒柜换成抽屉放碗,算下来十多个抽屉近$2700。这也太贵了吧,而且我的抽屉都是好木头,重做的未必是实木。大叔回来说他帮我换滑轴,好吧,我省钱了。#四宝妈家务事#
清冰箱,下午炖了一锅老鸭火腿汤。晚上煮面吃。
大叔给儿子买的生日礼物新手机提前寄到了,我包好,写了卡片,他已经迫不及待回来路上告诉儿子了,说早拿到早用。John很开心。Jacob也提前拿到了五月的生日礼物新的Tablet。难得拥抱了daddy。晚餐后瞬间都消失去倒腾新玩具了。我家这个扮红脸的爹很严格,家里监控系统全面覆盖,他们任意一个电子设备上任何动静我和大叔即时会收到通知。可管得厉害的同时却总提供他们最新玩具。儿子们对这个爹还是服气的。
早上送去上学时,我还是有点担心昨晚家长会时两个顾问都说暑假两个月把一年的数学学完的,怕新学期会有问题。John笑着说,顾问担心的肯定不是亚裔。他很自豪地说作为亚裔,我一点不用为他们的数学担心,称daddy的决定是对的。
晚上上课又玩Kahoot抢答了,好玩。我也研究研究怎么让我班上的孩子玩。
九点参加校区办的讲座,Parenting the love and logic way。看大家的发言,发现不少家庭的气氛颇紧张,甚至有些已经父母和孩子的关系很僵。我也积极发言,谈我的经验。即便都是很基本的道理,依然有新的启发。挺有意思。六周的讲座我会听完。
中午橱柜公司来量尺寸,厨房有几个抽屉我想重做滑轴,说是不能单换滑轴得连抽屉重做,我还想把酒柜换成抽屉放碗,算下来十多个抽屉近$2700。这也太贵了吧,而且我的抽屉都是好木头,重做的未必是实木。大叔回来说他帮我换滑轴,好吧,我省钱了。#四宝妈家务事#
清冰箱,下午炖了一锅老鸭火腿汤。晚上煮面吃。
大叔给儿子买的生日礼物新手机提前寄到了,我包好,写了卡片,他已经迫不及待回来路上告诉儿子了,说早拿到早用。John很开心。Jacob也提前拿到了五月的生日礼物新的Tablet。难得拥抱了daddy。晚餐后瞬间都消失去倒腾新玩具了。我家这个扮红脸的爹很严格,家里监控系统全面覆盖,他们任意一个电子设备上任何动静我和大叔即时会收到通知。可管得厉害的同时却总提供他们最新玩具。儿子们对这个爹还是服气的。
早上送去上学时,我还是有点担心昨晚家长会时两个顾问都说暑假两个月把一年的数学学完的,怕新学期会有问题。John笑着说,顾问担心的肯定不是亚裔。他很自豪地说作为亚裔,我一点不用为他们的数学担心,称daddy的决定是对的。
晚上上课又玩Kahoot抢答了,好玩。我也研究研究怎么让我班上的孩子玩。
西兰花毛豆藜麦饭配意大利香醋虾
Broccoli Quinoa Rice with Edamame and Balsamic Prawn
这周继续做年后减脂食物。这个快手营养晚餐真的超级方便好吃,只要藜麦事先煮好,弄起来也就15分钟,非常适合繁忙的周中晚上,大人小朋友都吃的非常开心,妈妈做起来也是分外轻松
图二,材料:
西兰花,broccoli, 一颗
藜麦,quinoa , 适量,煮熟备用
毛豆, edamame beans , 适量
虾,prawn,适量
大蒜,garlic, 两瓣,切碎
姜,ginger, 适量,切碎
小葱,spring onion , 切碎
意大利香醋, balsamic vinegar,适量
图三,西兰花切成小块
图四,虾用盐,胡椒粉,大蒜粉稍微腌一下,锅里放橄榄油烧热,把虾两面煎至8成熟,放意大利香醋,关火,翻炒,盛起备用。
图五,锅里放橄榄油烧热,炒香葱姜蒜,再放西兰花翻炒片刻;再放毛豆翻炒;最后放熟藜麦翻炒均匀,调味即可。最后把虾放上去,完成。
图七,吃时撒上帕玛森芝士,黑胡椒,也可用再浇上一点意大利香醋。
#Dora’s Kitchen##不可辜负的美食##美食分享##我的美食日记##吃货在这里#
Broccoli Quinoa Rice with Edamame and Balsamic Prawn
这周继续做年后减脂食物。这个快手营养晚餐真的超级方便好吃,只要藜麦事先煮好,弄起来也就15分钟,非常适合繁忙的周中晚上,大人小朋友都吃的非常开心,妈妈做起来也是分外轻松
图二,材料:
西兰花,broccoli, 一颗
藜麦,quinoa , 适量,煮熟备用
毛豆, edamame beans , 适量
虾,prawn,适量
大蒜,garlic, 两瓣,切碎
姜,ginger, 适量,切碎
小葱,spring onion , 切碎
意大利香醋, balsamic vinegar,适量
图三,西兰花切成小块
图四,虾用盐,胡椒粉,大蒜粉稍微腌一下,锅里放橄榄油烧热,把虾两面煎至8成熟,放意大利香醋,关火,翻炒,盛起备用。
图五,锅里放橄榄油烧热,炒香葱姜蒜,再放西兰花翻炒片刻;再放毛豆翻炒;最后放熟藜麦翻炒均匀,调味即可。最后把虾放上去,完成。
图七,吃时撒上帕玛森芝士,黑胡椒,也可用再浇上一点意大利香醋。
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Jan | 美好小日常
非要给我检查车 检查完还要摆拍的毛豆
读完两本英文绘本认真扣手的毛豆
(像极了那听课思想走火的扣手少年)
and
过年N件套之美甲
第一次尝试焦糖色
短甲渐变色也很OK呀
美甲小姐姐最后给贴了小星星和小贝壳
点睛之笔 好看极啦
(一定猜不出哪个指甲贴了甲片[偷笑])
#日常絮絮叨叨##小毛豆的成长点滴##年味仪式感大赛##新年美甲#
非要给我检查车 检查完还要摆拍的毛豆
读完两本英文绘本认真扣手的毛豆
(像极了那听课思想走火的扣手少年)
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过年N件套之美甲
第一次尝试焦糖色
短甲渐变色也很OK呀
美甲小姐姐最后给贴了小星星和小贝壳
点睛之笔 好看极啦
(一定猜不出哪个指甲贴了甲片[偷笑])
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