我当然知道，
阳台上是种不出南瓜的。
却还是满怀期待幻想着，
它们能如我儿时菜园子里看到那般，
蔓延，开花，结出小瓜，再慢慢长大，
然后欣喜地摘下一颗最大的回头说，
“奶奶，今晚我们吃这个”
“瓜子给我晒起来当零食吃”
当然还有不结瓜的南瓜花，
也是很美味的啊。
…………
奶奶，
老屋旁边我们的菜园子铲掉了，
但是，老屋修好了，
还重新粉刷了一下，
旁边又开了一块菜地。
我爸爸现在经常回去住呢，
我们都知道您当初也是很想回去的，
我也知道爸爸的想法，
回去老屋住，
就是想离您和爷爷近一点。
家里的菜园子里，
也种了南瓜。
………… https://t.cn/z8AnFJD

一锅简单美味的鲜花汤，只有南方人才懂

一到4月，走进菜市，还以为走错进了花市。因为菜市里随处可见南瓜花，不懂的人还以为菜摊老板开始改卖鲜花了。

南瓜花也叫“瓜花”，是一种蔬菜，也是最好吃的鲜花，没有之一。

很多人都吃过南瓜，却没见过南瓜花，更不要说吃它了。特别是北方的朋友，他们来到南方后很惊讶，竟然南瓜苗、南瓜花也能做菜！

南瓜花有很多种吃法，可以油炸，也可以蒜蓉炒，对于擅于做酿食的客家人来说，只要看到南瓜花，脑子里就只有南瓜花酿。

不过，做南瓜花酿有点费时，但用南瓜花做汤就很简单方便，而且能鲜到“掉眉毛”。不用5分钟，就能做好这道鲜美的汤，赶紧试试吧：

1.将南瓜花蕊去掉，并把花杆的外皮剥掉，然后清洗干净；
2.往锅里加水烧开，在等待水开的时候把两个鸡蛋打散备用；
3.水开后，倒入少许食用油，然后再倒入南瓜花烧至再次水开；
4.再次水开后关小火，加入鸡蛋液和少许盐调味，待蛋液凝固即可。

一道鲜美的南瓜花鸡蛋汤就这样做好了：汤不仅有花的清香，还很清甜，夏天喝最合适不过啦！#记录生活##好物分享##优质农产品##南瓜花#

#哪些蔬果的花也是绝佳的美味#
除了常见的蔬菜，还有一些蔬菜的花也是绝佳的美味哦！比如
①南瓜花；南瓜花亦蔬亦药。它有清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽等功效。花柄去皮，花托去表，花朵去蕊，其余都能吃。常见的烹饪方式有：清炒南瓜花、油炸南瓜花、酿南瓜花等等。
②木槿花；木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜；常见的烹饪方式有：木槿肉片汤、木槿蛋花汤、木槿花豆腐汤等等，其口感嫩滑，百吃不腻。