#井盖王食谱#
冬瓜玉米炖排骨
1排骨拿出来 冷水下锅煮 煮的时候放料酒一大勺 姜四五大片
2 开了之后一堆血水浮沫,把排骨捞出来洗,洗干净,不然后面总觉得有味儿。
3 另拿一只锅,热油,下姜片爆香,转小火稍微煎炒一下排骨
这个时候在旁边烧一壶开水。
4 排骨换到炖锅中,我的是珐琅锅,没有的话用砂锅啥的都行,拿一壶开水浇下去,大火煮开,之后换小火,加一点点白醋,盖盖炖一小时。
5 打开盖子,把玉米放进去,加一勺生抽,继续盖盖炖半小时,期间一直小火。
6 打开盖子,把冬瓜放进去,尝味道,加盐或者再加生抽也行,继续盖盖子,炖十五分钟,期间一直小火。
7 打开盖子,尝一下,如果还淡还加一点盐,一勺白胡椒,撒香菜或别的绿色(葱花)点缀,出锅。
汤汁鲜美的hin
浇米饭上一勺 孩子很爱吃
冬瓜玉米炖排骨
1排骨拿出来 冷水下锅煮 煮的时候放料酒一大勺 姜四五大片
2 开了之后一堆血水浮沫,把排骨捞出来洗,洗干净,不然后面总觉得有味儿。
3 另拿一只锅,热油,下姜片爆香,转小火稍微煎炒一下排骨
这个时候在旁边烧一壶开水。
4 排骨换到炖锅中,我的是珐琅锅,没有的话用砂锅啥的都行,拿一壶开水浇下去,大火煮开,之后换小火,加一点点白醋,盖盖炖一小时。
5 打开盖子,把玉米放进去,加一勺生抽,继续盖盖炖半小时,期间一直小火。
6 打开盖子,把冬瓜放进去,尝味道,加盐或者再加生抽也行,继续盖盖子,炖十五分钟,期间一直小火。
7 打开盖子,尝一下,如果还淡还加一点盐,一勺白胡椒,撒香菜或别的绿色(葱花)点缀,出锅。
汤汁鲜美的hin
浇米饭上一勺 孩子很爱吃
好像在备忘录清单里放了很久很久
久到都快忘了
才想起来
我应该去读一下的
最初是因为老师的推荐,而书的扉页也提到了他看了三遍,断断续续,两天读完了,没想象长,却也比想象中“长”
“诺亚,诺亚”
因为喜欢,所以念两遍
因为害怕忘记,所以念两遍
第一次哭是在爷爷与奶奶的回忆里
因为害怕忘记
所以爷爷会重复告诉诺亚
如果他忘了
请记得告诉他所有关于她的事
“她不爱吃香菜”“她很爱他”
第二次哭是在爷爷害怕忘记诺亚
诺亚告诉爷爷“如果你忘了我,没关系,我会让你重新认识我。你一定会喜欢我的,因为我是一个有趣的人”
很短,却寓意很多
我不知道自己是以什么样的心态读完的
我没有感同身受的经历
却总会不自主联想自己的生活
“所有的成年人都充满了怒火,只有老人和孩子会哈哈大笑”
但就像爷爷终究会遗忘,奶奶终究回不来,诺亚终究会长大,我们也终究要成为大人,但爱与美好都会存在,回家的路也一直都在,即使慢慢变长,但也希望一路有人陪伴[心]
——2022.4.14«长长的回家路»
久到都快忘了
才想起来
我应该去读一下的
最初是因为老师的推荐,而书的扉页也提到了他看了三遍,断断续续,两天读完了,没想象长,却也比想象中“长”
“诺亚,诺亚”
因为喜欢,所以念两遍
因为害怕忘记,所以念两遍
第一次哭是在爷爷与奶奶的回忆里
因为害怕忘记
所以爷爷会重复告诉诺亚
如果他忘了
请记得告诉他所有关于她的事
“她不爱吃香菜”“她很爱他”
第二次哭是在爷爷害怕忘记诺亚
诺亚告诉爷爷“如果你忘了我,没关系,我会让你重新认识我。你一定会喜欢我的,因为我是一个有趣的人”
很短,却寓意很多
我不知道自己是以什么样的心态读完的
我没有感同身受的经历
却总会不自主联想自己的生活
“所有的成年人都充满了怒火,只有老人和孩子会哈哈大笑”
但就像爷爷终究会遗忘,奶奶终究回不来,诺亚终究会长大,我们也终究要成为大人,但爱与美好都会存在,回家的路也一直都在,即使慢慢变长,但也希望一路有人陪伴[心]
——2022.4.14«长长的回家路»
东方树叶➕牛奶=窜稀神器
冰美式爱好者☕️
跳绳打卡(今天喝了冰美式 所以胃疼[二哈])
昨天喝的刺梨白月光(一般般 我不是很爱)
爱吃海苔 so我就有了[鼓掌]
冰美式配馄炖我一定是第一人[太开心]特爱吃香菜和辣椒️麻辣女人哈哈哈哈[嘻嘻]
昨天还是前天觉得好看就拍了 应该是前天昨天好像下雨了[二哈](就是强迫症为了凑齐九张图[污])
冰美式爱好者☕️
跳绳打卡(今天喝了冰美式 所以胃疼[二哈])
昨天喝的刺梨白月光(一般般 我不是很爱)
爱吃海苔 so我就有了[鼓掌]
冰美式配馄炖我一定是第一人[太开心]特爱吃香菜和辣椒️麻辣女人哈哈哈哈[嘻嘻]
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