hi 宝～
好久不见！
好想你
很多话想说不知道怎么开口
（别说了我知道有个原因是我懒[二哈]）
让我慢慢跟你聊
你看舞房的姐姐们也都觉得我在学小学生作文
可是
写小学生作文真的太让我开心了哈哈哈哈！
我真的很喜欢把内心的想法全表达出来给大家看
你知道吗
我从小就一直觉得自己有很多面
当我看见刘星演的七种人格的时候
我真的感觉是自己
可是为了让大家觉得我不是疯了
所以要把其它的人格藏起来
对一个人只表现一种
可是我现在想想
一个人可以变成不同的人
那多酷啊！
为什么要藏起来呢！
我仔细的想了想
我到底有多少面呢？
我好像自己也数不清啊
我会对希望他们开心的人搞笑
会对一些不熟的人唯唯诺诺
会对再熟悉不过的人高冷
会对领导或老师恭敬
也会对讨厌的人毫不留情
会对我的室友同学依赖
也会对身边的人防备
会在当老师的时候不笑摆个架子
也会跟舞房的小孩子嘻嘻哈哈
和小学生一起打篮球
和弟弟妹妹还有爸爸疯疯癫癫
我偶尔在子晨的课上找到性感的感觉
也会在明道的课上崩溃或帅
我会在拍照的时候局促不安
也可以在熟悉的动作面前从容不迫
我可以社牛也会社恐
我会在可爱的人面前善良可爱
也会在让我厌烦的时候狠毒骂街
我有时候会洁癖很爱干净
有时候又邋遢无所谓搞的房间车上乱七八糟
也会抠鼻屎放屁[害羞]
我有时极其耐心大家都夸我会教小孩
有时候又超级不耐烦
我有时候会特别特别追求完美
有时又得过且过
我对不太想做的事总是偷懒找借口
但对非常非常喜欢的事又很勤奋
我一直在想我到底喜不喜欢跳舞喜不喜欢拳击
说喜欢呢我又总是划水
说不喜欢呢我又一直坚持到了现在
我可以在泰拳里感受到自己的血性和狠劲
有时候我真的不顾一切爱自由
敢做一直不敢做的事
也经常会感受到自己的胆小怕事就很怂
我高中会因为到讲台上问问题而紧张到发抖
也会勇敢的站在几十几百人的讲座上演讲
不敢在KTV唱歌
却在当班助看他们军训的时候天天唱歌让他们开心哈哈哈也顺便满足一下我的虚荣心
我有的时候很虚荣有的时候很真实
我会说走就走
也会犹豫不决
我的衣服风格更是千奇百怪
文艺的成熟的仙女的性感的辣的酷的短裙长裙夸张的还有非常非常普通的和土的
我的兴趣也是毫不相干
喜欢泰拳爵士中国舞hippop游泳画画吃旅游电影和数学
我很爱数学可是有的时候也会不想碰
我以为我不爱读书可是有的难懂的书我又能看下去
我卖过保险和鲜花也当过老师和设计师
做过酸奶cd销售员也当过保安和检票员
我喜欢一个人旅游也喜欢和一群伙伴
我不甘平凡想创业又喜欢追剧当条咸鱼
有时想太多复杂有时又太天真片面
我不爱喝冰饮却极其喜欢冰棒
救命
还有好多好多…我根本说不完….
我感觉
我的身体里住了一百个一千个一万个自己
我要去爱每一个自己
去接受我的每一面
这样才是一个真正的我
真正的M
有人开玩笑说你这样当搞笑女，怎么找男朋友
这样没有男孩子喜欢的
还有人说男孩子喜欢神秘感
我也有犹豫过要不要把朋友圈全打开
可是我很享受大家了解全部的我
去tmd找男朋友
你要是喜欢就得喜欢全部的我
如果是喜欢伪装的我
我宁可不要
可以有神秘感啊
你不要看我朋友圈和微博不就是
我不告诉你经历不就是
而且也不一定是男孩子是不是哈哈哈哈
每个人就活一辈子
可是一辈子又那么那么长
多么矛盾啊
就让喜欢的人更喜欢我
讨厌的人更讨厌我吧
别太在意别人的看法啦！
去为一百个一千个一万个自己活
去让自己开心幸福
就像..
我会喜欢男生
也会喜欢女生
（我前几天竟然梦见她了！这是我喜欢一个人的标志啊哈哈哈哈我确定我确实喜欢了）
哦莫我藏不住事也不想藏啦
喜欢就喜欢啦
（我打算这几天告诉我妈和姨，想看她们的反应哈哈哈，我爸就算啦，怕吓着他[doge]）
可能第一眼就沦陷
只是一直自己骗自己吧
我最近一直在纠结
我是不是双性恋
但是我觉得我不是单纯的喜欢女生
而是单纯的很喜欢她
我之前说喜欢的理想型是阳光爱打篮球有自己的性格对别人很高冷对女朋友很暖
啊啊啊她全有诶
她真的好有少年感
很会穿搭审美很高
她打篮球好酷
她剪的寸头真的帅到我心坎里
（我还记得她一年前问我她想剪寸头我觉得咋样，我好像回的是马上冬天了会不会好冷？哈哈哈哈哈哈哈！没想到她现在真的剃了）
她很有头脑毫不做作（嘿嘿她上次还夸我的创业想法很好想跟我一起搞 但是不了了之也就不提了）
会画画（她自学的用iPad画插画耶！）
很爱家人
对朋友超级温柔
（我真的可能是被她第一次在班上发火吓到了和后面超温柔的说话给反差到了，我真的很喜欢反差感）
对陌生人客气有礼貌
对讨厌的人毫不客气非常凶猛哈哈哈哈
而且她也有迷茫不知所措的时候
她每个点都好戳我啊
我跟她说话真的会很紧张很不知所措
就是…
她对她女朋友也超好
放假前我跟她表白了
但是我骗她我是很久以前喜欢她
都过去了
我以为以后我们不会再见面了
没想到她还是来学校了
（毕竟人家女朋友也在吉安[二哈]她之前跟我讲过她女朋友，啊真的很优秀啊啊）
可是就算她没有女朋友我也不会有勇气追她
很怂也还不能接受
我只是有勇气表个白
让她五分钟别说话听我bb
告诉她她很优秀我以前喜欢她哈哈哈哈哈
我真的很开心对我有敢表白的勇气
我两次表白都知道超级超级紧张
（虽然一次是男生一次是女生哈哈哈）
但是我以后绝不会遗憾后悔
接下来要做的是
就是没重要的事不要找她说话
等她毕业回北方
我会喜欢下一个人
还是依旧充满热爱[心]
好久不见！
好想你
很多话想说不知道怎么开口
（别说了我知道有个原因是我懒[二哈]）
让我慢慢跟你聊
你看舞房的姐姐们也都觉得我在学小学生作文
可是
写小学生作文真的太让我开心了哈哈哈哈！
我真的很喜欢把内心的想法全表达出来给大家看
你知道吗
我从小就一直觉得自己有很多面
当我看见刘星演的七种人格的时候
我真的感觉是自己
可是为了让大家觉得我不是疯了
所以要把其它的人格藏起来
对一个人只表现一种
可是我现在想想
一个人可以变成不同的人
那多酷啊！
为什么要藏起来呢！
我仔细的想了想
我到底有多少面呢？
我好像自己也数不清啊
我会对希望他们开心的人搞笑
会对一些不熟的人唯唯诺诺
会对再熟悉不过的人高冷
会对领导或老师恭敬
也会对讨厌的人毫不留情
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也会对身边的人防备
会在当老师的时候不笑摆个架子
也会跟舞房的小孩子嘻嘻哈哈
和小学生一起打篮球
和弟弟妹妹还有爸爸疯疯癫癫
我偶尔在子晨的课上找到性感的感觉
也会在明道的课上崩溃或帅
我会在拍照的时候局促不安
也可以在熟悉的动作面前从容不迫
我可以社牛也会社恐
我会在可爱的人面前善良可爱
也会在让我厌烦的时候狠毒骂街
我有时候会洁癖很爱干净
有时候又邋遢无所谓搞的房间车上乱七八糟
也会抠鼻屎放屁[害羞]
我有时极其耐心大家都夸我会教小孩
有时候又超级不耐烦
我有时候会特别特别追求完美
有时又得过且过
我对不太想做的事总是偷懒找借口
但对非常非常喜欢的事又很勤奋
我一直在想我到底喜不喜欢跳舞喜不喜欢拳击
说喜欢呢我又总是划水
说不喜欢呢我又一直坚持到了现在
我可以在泰拳里感受到自己的血性和狠劲
有时候我真的不顾一切爱自由
敢做一直不敢做的事
也经常会感受到自己的胆小怕事就很怂
我高中会因为到讲台上问问题而紧张到发抖
也会勇敢的站在几十几百人的讲座上演讲
不敢在KTV唱歌
却在当班助看他们军训的时候天天唱歌让他们开心哈哈哈也顺便满足一下我的虚荣心
我有的时候很虚荣有的时候很真实
我会说走就走
也会犹豫不决
我的衣服风格更是千奇百怪
文艺的成熟的仙女的性感的辣的酷的短裙长裙夸张的还有非常非常普通的和土的
我的兴趣也是毫不相干
喜欢泰拳爵士中国舞hippop游泳画画吃旅游电影和数学
我很爱数学可是有的时候也会不想碰
我以为我不爱读书可是有的难懂的书我又能看下去
我卖过保险和鲜花也当过老师和设计师
做过酸奶cd销售员也当过保安和检票员
我喜欢一个人旅游也喜欢和一群伙伴
我不甘平凡想创业又喜欢追剧当条咸鱼
有时想太多复杂有时又太天真片面
我不爱喝冰饮却极其喜欢冰棒
救命
还有好多好多…我根本说不完….
我感觉
我的身体里住了一百个一千个一万个自己
我要去爱每一个自己
去接受我的每一面
这样才是一个真正的我
真正的M
有人开玩笑说你这样当搞笑女，怎么找男朋友
这样没有男孩子喜欢的
还有人说男孩子喜欢神秘感
我也有犹豫过要不要把朋友圈全打开
可是我很享受大家了解全部的我
去tmd找男朋友
你要是喜欢就得喜欢全部的我
如果是喜欢伪装的我
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可以有神秘感啊
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而且也不一定是男孩子是不是哈哈哈哈
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可是一辈子又那么那么长
多么矛盾啊
就让喜欢的人更喜欢我
讨厌的人更讨厌我吧
别太在意别人的看法啦！
去为一百个一千个一万个自己活
去让自己开心幸福
就像..
我会喜欢男生
也会喜欢女生
（我前几天竟然梦见她了！这是我喜欢一个人的标志啊哈哈哈哈我确定我确实喜欢了）
哦莫我藏不住事也不想藏啦
喜欢就喜欢啦
（我打算这几天告诉我妈和姨，想看她们的反应哈哈哈，我爸就算啦，怕吓着他[doge]）
可能第一眼就沦陷
只是一直自己骗自己吧
我最近一直在纠结
我是不是双性恋
但是我觉得我不是单纯的喜欢女生
而是单纯的很喜欢她
我之前说喜欢的理想型是阳光爱打篮球有自己的性格对别人很高冷对女朋友很暖
啊啊啊她全有诶
她真的好有少年感
很会穿搭审美很高
她打篮球好酷
她剪的寸头真的帅到我心坎里
（我还记得她一年前问我她想剪寸头我觉得咋样，我好像回的是马上冬天了会不会好冷？哈哈哈哈哈哈哈！没想到她现在真的剃了）
她很有头脑毫不做作（嘿嘿她上次还夸我的创业想法很好想跟我一起搞 但是不了了之也就不提了）
会画画（她自学的用iPad画插画耶！）
很爱家人
对朋友超级温柔
（我真的可能是被她第一次在班上发火吓到了和后面超温柔的说话给反差到了，我真的很喜欢反差感）
对陌生人客气有礼貌
对讨厌的人毫不客气非常凶猛哈哈哈哈
而且她也有迷茫不知所措的时候
她每个点都好戳我啊
我跟她说话真的会很紧张很不知所措
就是…
她对她女朋友也超好
放假前我跟她表白了
但是我骗她我是很久以前喜欢她
都过去了
我以为以后我们不会再见面了
没想到她还是来学校了
（毕竟人家女朋友也在吉安[二哈]她之前跟我讲过她女朋友，啊真的很优秀啊啊）
可是就算她没有女朋友我也不会有勇气追她
很怂也还不能接受
我只是有勇气表个白
让她五分钟别说话听我bb
告诉她她很优秀我以前喜欢她哈哈哈哈哈
我真的很开心对我有敢表白的勇气
我两次表白都知道超级超级紧张
（虽然一次是男生一次是女生哈哈哈）
但是我以后绝不会遗憾后悔
接下来要做的是
就是没重要的事不要找她说话
等她毕业回北方
我会喜欢下一个人
还是依旧充满热爱[心]
#三联美食# #蚕豆# 春至浓处，蚕豆也碧碧绿绿地上市了。
被春捂暖的天地丰润朗畅，回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气，叫人怡悦。小时候，蚕豆收获的时节，常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐，撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃，又香又酥，很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离，白紫花瓣边两团醒目的墨点，摇曳着簌簌的花枝，遥遥看去，仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。
新蚕豆嫩得像掐得出水，从毛茸茸的豆荚中剥离开，滚出粒粒玉石，豆衣里的豆瓣含翠生青，腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样，可带皮与幼嫩的蒜叶清炒，亦可去了皮与红苋菜炒食，鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写：“新蚕豆之嫩者，以腔芥菜炒之。”吃后还赞说：“甚妙”。
或用一把青亮的葱花煎了，壳破肉绽，口感酥糯软嫩，气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子，紧紧慢慢食之，绿油油风光一番，吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节，家家户户都赶着这趟儿鲜灵，就说我自己，天天吃也是不惧腻烦的。
最简单的烹法莫过于白灼，即为白水煮，挑那种不老不嫩的蚕豆，舌头裹得着粉糯的质感，豆壳又不耐咀嚼，颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸，跟嗑瓜子似的，必得一气为之，方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆，未有任何侵染，味清而隽，低浅的回味，在舌头根部弥散开，宕远了……
油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣，投焯水过的蚕豆，必得最后入盐，不然豆子便要发黑，水一次没足，焖得豆子形体微皱，酥鲜香浓，末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩，如春枝缀绿，煞是好看。若嫌寡淡，可切些碎肉末伴炒，肉香飘逸，豆香正浓，临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味，能够治愈困顿一冬的味蕾。
春天能吃到的多是云南蚕豆，至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市，街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖，每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆，若稍稍久等，随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌，有时感到那生活的真谛啊，真不如一粒蚕豆来得青翠通透。
蚕豆的春天短暂，且费人力。是以，一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的，有奢雅的素食餐厅应时而造，取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象，绿意殷殷，生趣盎然。年华稍老的蚕豆，豆嘴泛黑，豆肉愈发白黄紧实，此时拿来烧酸菜豆瓣汤，是一道生津飨胃的好菜。
川渝人家的秘密酸菜，每家风味不一，刚从土坛子里启出，鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿，以油炒香，待醇厚的酸味儿熬得汹涌，再入豆瓣共煮，味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤，新陈风味交融，真是一种奇妙的结合，酸里透着鲜，鲜味又勾着酸，并未沾荤带肉，竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。
垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的，密封贮藏好，随时嘴馋了，沸水泡开，高压锅炖熟，绵密沙口，用极嫩的青椒佐炒，就一碗绿豆清粥，畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆，装在竹簸箕里，一般与豆干豆腐串着卖，足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了，偶然得之，如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺，随意炒一炒，滋味都不会错。
一提及蚕豆，我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆，和那遥远且凛冽的回响：“读书人的事，能算偷么？”
鲁迅先生一生都在以笔为刀，以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己，是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店，只站着索酒，吃那盘五味杂陈的茴香豆。
“孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道：‘孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！’他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他，一肚子的苦愁，一杯薄酒维系着他读书人的体面，大概配了温热的黄酒，这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。
在绍兴，随处可见茴香豆与黄酒，现煮的蚕豆软糯可口，风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软，可用指甲试一试韧度，放入砂锅，添少许香辛料，生抽糖盐调味。煮软煮透，水分收得干干的，或再以香油翻炒入味，是佐酒佐茶的尤物。
老蚕豆用沙炒食，家乡称“泡胡豆”，北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强，肉质略蓬松，些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食，那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶，清脆而悦耳，时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时，突然心血来潮，抓一把悠悠干嚼，堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐，余下一堆深褐色的残躯败壳，才满意地咂咂嘴。
我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡，入油锅猛炸，豆壳霹雳爆开，豆肉俏皮地向外翻开，形似灿然的兰花，故名。兰花豆格外的酥脆，油润的香味中跳出一丝咸鲜，吃完一粒再咂摸一下手指头，味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒，喜配一小碟这个兰花豆，豆香下肚，酒意酣畅。
家乡的怪味胡豆，风格怪诞奇诡，集麻辣香甜咸脆于一身，各种味道相辅相成，搭配完美，乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。
远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。
豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭，她灵敏的舌头一尝，露出惊喜的神色：“呀，你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧！”
没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻，且辣味突出，而买来的酱往往味道凝滞，质感疏离，油色不透亮。四川人又好捯饬美食，连各种调味料也不会放过。对于他们来说，豆瓣酱即是故乡滋味的根，不论世事如何飘摇变幻，人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密，豆瓣酱是最大的功臣。
幼时见家里长辈制过豆瓣酱，将霉化好的蚕豆瓣儿，配上剁成茸的艳丽的二荆条，揉进雪花花的粗盐，金黄明亮的熟菜籽油，白酒袪豆腥杀菌，佐以香麻的花椒，装坛发酵数月。日盼夜想，豆瓣酱一呼一吸，几经考验终于成熟。
舀一勺细嗅：“这酱味醇，巴适”。
酱成馋来，对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘，心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞，辣椒与蚕豆浓郁相融，每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香，瞬间跃进新鲜的阳光里，闻之着迷。
被春捂暖的天地丰润朗畅，回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气，叫人怡悦。小时候，蚕豆收获的时节，常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐，撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃，又香又酥，很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离，白紫花瓣边两团醒目的墨点，摇曳着簌簌的花枝，遥遥看去，仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。
新蚕豆嫩得像掐得出水，从毛茸茸的豆荚中剥离开，滚出粒粒玉石，豆衣里的豆瓣含翠生青，腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样，可带皮与幼嫩的蒜叶清炒，亦可去了皮与红苋菜炒食，鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写：“新蚕豆之嫩者，以腔芥菜炒之。”吃后还赞说：“甚妙”。
或用一把青亮的葱花煎了，壳破肉绽，口感酥糯软嫩，气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子，紧紧慢慢食之，绿油油风光一番，吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节，家家户户都赶着这趟儿鲜灵，就说我自己，天天吃也是不惧腻烦的。
最简单的烹法莫过于白灼，即为白水煮，挑那种不老不嫩的蚕豆，舌头裹得着粉糯的质感，豆壳又不耐咀嚼，颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸，跟嗑瓜子似的，必得一气为之，方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆，未有任何侵染，味清而隽，低浅的回味，在舌头根部弥散开，宕远了……
油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣，投焯水过的蚕豆，必得最后入盐，不然豆子便要发黑，水一次没足，焖得豆子形体微皱，酥鲜香浓，末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩，如春枝缀绿，煞是好看。若嫌寡淡，可切些碎肉末伴炒，肉香飘逸，豆香正浓，临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味，能够治愈困顿一冬的味蕾。
春天能吃到的多是云南蚕豆，至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市，街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖，每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆，若稍稍久等，随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌，有时感到那生活的真谛啊，真不如一粒蚕豆来得青翠通透。
蚕豆的春天短暂，且费人力。是以，一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的，有奢雅的素食餐厅应时而造，取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象，绿意殷殷，生趣盎然。年华稍老的蚕豆，豆嘴泛黑，豆肉愈发白黄紧实，此时拿来烧酸菜豆瓣汤，是一道生津飨胃的好菜。
川渝人家的秘密酸菜，每家风味不一，刚从土坛子里启出，鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿，以油炒香，待醇厚的酸味儿熬得汹涌，再入豆瓣共煮，味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤，新陈风味交融，真是一种奇妙的结合，酸里透着鲜，鲜味又勾着酸，并未沾荤带肉，竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。
垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的，密封贮藏好，随时嘴馋了，沸水泡开，高压锅炖熟，绵密沙口，用极嫩的青椒佐炒，就一碗绿豆清粥，畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆，装在竹簸箕里，一般与豆干豆腐串着卖，足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了，偶然得之，如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺，随意炒一炒，滋味都不会错。
一提及蚕豆，我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆，和那遥远且凛冽的回响：“读书人的事，能算偷么？”
鲁迅先生一生都在以笔为刀，以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己，是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店，只站着索酒，吃那盘五味杂陈的茴香豆。
“孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道：‘孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！’他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他，一肚子的苦愁，一杯薄酒维系着他读书人的体面，大概配了温热的黄酒，这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。
在绍兴，随处可见茴香豆与黄酒，现煮的蚕豆软糯可口，风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软，可用指甲试一试韧度，放入砂锅，添少许香辛料，生抽糖盐调味。煮软煮透，水分收得干干的，或再以香油翻炒入味，是佐酒佐茶的尤物。
老蚕豆用沙炒食，家乡称“泡胡豆”，北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强，肉质略蓬松，些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食，那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶，清脆而悦耳，时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时，突然心血来潮，抓一把悠悠干嚼，堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐，余下一堆深褐色的残躯败壳，才满意地咂咂嘴。
我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡，入油锅猛炸，豆壳霹雳爆开，豆肉俏皮地向外翻开，形似灿然的兰花，故名。兰花豆格外的酥脆，油润的香味中跳出一丝咸鲜，吃完一粒再咂摸一下手指头，味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒，喜配一小碟这个兰花豆，豆香下肚，酒意酣畅。
家乡的怪味胡豆，风格怪诞奇诡，集麻辣香甜咸脆于一身，各种味道相辅相成，搭配完美，乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。
远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。
豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭，她灵敏的舌头一尝，露出惊喜的神色：“呀，你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧！”
没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻，且辣味突出，而买来的酱往往味道凝滞，质感疏离，油色不透亮。四川人又好捯饬美食，连各种调味料也不会放过。对于他们来说，豆瓣酱即是故乡滋味的根，不论世事如何飘摇变幻，人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密，豆瓣酱是最大的功臣。
幼时见家里长辈制过豆瓣酱，将霉化好的蚕豆瓣儿，配上剁成茸的艳丽的二荆条，揉进雪花花的粗盐，金黄明亮的熟菜籽油，白酒袪豆腥杀菌，佐以香麻的花椒，装坛发酵数月。日盼夜想，豆瓣酱一呼一吸，几经考验终于成熟。
舀一勺细嗅：“这酱味醇，巴适”。
酱成馋来，对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘，心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞，辣椒与蚕豆浓郁相融，每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香，瞬间跃进新鲜的阳光里，闻之着迷。
我有时也认不清自己，我或许热爱纷杂与吵闹，也享受安静与独处，我说我喜欢这份独处并着自由。
被人理解真的是很奇妙的事情，你以为你蜷缩在看不见光的地方，他提着灯来对你说：我可以坐在你旁边吗？
每个阶段的状态都值得珍惜，且视他人之疑目如盏盏鬼火，大胆的去走你的夜路。太阳强烈，水波温柔。 https://t.cn/R2WxT6z
被人理解真的是很奇妙的事情，你以为你蜷缩在看不见光的地方，他提着灯来对你说：我可以坐在你旁边吗？
每个阶段的状态都值得珍惜，且视他人之疑目如盏盏鬼火，大胆的去走你的夜路。太阳强烈，水波温柔。 https://t.cn/R2WxT6z
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